Sebzeli soslu kuzu eti

Sebzeli soslu kuzu eti

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Kuzu eti	500 g
Konyak veya rom	50 ml
Soya sosu	50 ml
Zeytin yağı	50 ml
Sarımsak	2 diş.

Pişirme metodu

• Herkese merhaba! Size ailemizde çok sevdiğim bir yemek sunuyorum. Kuzu...
• İlk önce eti marine etmelisin.
• İnce kıyılmış sarımsağı konyak, soya sosu ve zeytinyağı ile birleştirin (diyette ise yağ 2 yemek kaşığıdır). Eti oraya koyuyoruz, karıştırıyoruz ve 1 saat marine edilmesi için buzdolabına gönderiyoruz.
• 
• Bir saat sonra sıcak bir tavada sossuz kızartın! Aksi takdirde et pişecektir. Tava yeterince sıcak değilse et nem verir ve aynı zamanda pişer. 3-5 dakika kızartın!
• 300 gr karnabaharı veya 300 gr brokoliyi yarı pişene kadar ayrı ayrı kaynatın. Sonra sarımsak ve fesleğen ile wok'ta kızartın, et sosu ekleyin!
• Bugün tuzlu suda haşlanmış brokoli ile servis yaptım. Badem pullarını kızartın ve servis yapmadan hemen önce üstüne serpiştirin!
• 
• Ayrıca tam tahıllı undan spiral erişteleri kaynattım ve wok'a brokoli yerine ekledim.
• Çok lezzetli! Dene!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

[Irina]

IrinaEt 3-5 dakikada pişecek mi? Bunun için ne kadar et alıyorsun?

[Irina]

IrinaEt 3-5 dakikada pişecek mi? Bunun için ne kadar et alıyorsun?

Iradoğal ve ince, yaklaşık 1 cm kalınlığında "kare" bir pirzola ise, sıcak bir tavada her iki tarafta 3-5 dakika hızlı kızartma yeterlidir. Ayrıca et önceden marine edilmişse

[Irina]

Irina, genç bir kuzu filetosu satın alıyor. Çabuk hazırlanır ve yetişkin koyun eti kokusuna sahip değildir! Yaklaşık 4 * 4 cm küpler halinde kestim ve sıcak bir tavada veya wok'ta kızartırım, eğer tava yeterince sıcak değilse, et suyunu çekecek ve sonra çiğnenmeyecek, pişecek! Bu yemeği çok seviyoruz. Ev yapımı et alıyorum ...

Teşekkür ederim, ben kuzuyu severim ama nadiren pişiririm çünkü tüm aile üyelerim onu ​​sevmez. Özellikle pilavı ve kuzu etli chakhokhbili'yi çok seviyorum, şimdi tarifinize göre deneyeceğim!

[Irina]

IrinaBen de kuzuya dayanamıyorum. İşte genç bir mogu, genç bir kuzunun butlarını, sebzeli bir karkas almayı başardığınız bir tatil! Delicesine lezzetli! Kuzudan yiyebileceğim tek şey pilav! Gerçek, mmm! Bu turşunun içinde deneyin, lezzetli!