Roll "Alesya" - Mcooker'de fotoğraflı bir tarif: en iyi tarifler

"Alesya" yuvarlayın

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Test için
Yumurta	3 parça.
şeker	200 gr.
ekşi krema (% 26-30)	2 yemek kaşığı. l.
bebek maması	3 yemek kaşığı. l.
soda	0.5 çay kaşığı
buğday unu, daha yüksek. derece	1 yemek kaşığı.
Krema için
ekşi krema (% 26-30)	300 gr.
bebek maması	15 Sanat. l.
şeker	2-3 st. l.
kakao tozu	3-5 yemek kaşığı. l.
Tereyağı	150 g
vanilin	Tutam
bardak = 250 ml.

Pişirme metodu

Hamur hazırlama: Yumurtaları tamamen eriyene kadar şekerle çırpın, ardından her biri 1 yemek kaşığı ekşi krema ekleyin. kaşık bebek maması - "Alesya", "Bebek" gibi bir şey, sonra ayrıca 1 yemek kaşığı. kaşık unu, sonunda soda ve hemen pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine dökün (kağıdı bitkisel yağ ile yağlamak daha iyidir), fırında 200 gr'da pişirin. 10-15 dakika (üst kısım beyaz kalır ve kenarlar altındır), hemen kağıtla sarın, soğumaya bırakın.
Krem: ekşi krema, bebek maması, şeker, tereyağı, vanilini pürüzsüz bir kütle haline getirin. Bu aşamada krema yapmak için iki seçenek vardır - 5 yemek kaşığı ekleyin. l. Kakao kütlesinin tamamında veya krem beyazının 3 / 4'ünü bir kenara koyun ve 1 / 4'ünde 3 yemek kaşığı ekleyin. l. kakao. Bu sefer içinde beyaz krema ve ruloyu örtmek için kakao ile yaptım.
Montaj: Rulo soğuduktan sonra, düzgün bir şekilde açıyoruz, kağıttan kurtarıyoruz, içini krema ile yağlıyoruz, sarıyoruz ve üstüne krema sürüyoruz. Hayal gücümüzün bize söylediği gibi süslüyoruz, ruloyu gece buzdolabında saklıyoruz ve sabah çıkarıp kesip tadını çıkarıyoruz ..
Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 kg

Hazırlık zamanı:

Toplamda 40 dakika

Pişirme programı:

fırın, karıştırıcı

Not

Rulo, çok sayıda bebek karışımının biriktiği ve onları nereye koyacağımı bilmediğim 2000 yılından beri ailemde yaşıyor. Bu tarifi yanlışlıkla mutfak gazetelerinden birinde buldum (sadece kek şeklindeydi), pişirdim ve etkilenmedim ... Biraz modernizasyondan sonra, tarif ailemin hayatında sağlam bir şekilde kök saldı.
Artık satışta ne "Malyutka" ne de "Alesya" yok, herhangi bir bebek maması kullanıyorum, asıl önemli olan özel bir kokusu ve tadı olmaması, fındık, kuru meyve ve çikolata ekliyorum, bazen sadece reçel kullanıyorum krema, rulo şeklinde ve pasta şeklinde pişiriyorum ve her zaman hatırlıyorum ki iki bininci yaşlarından bir cankurtaranım var

Tumanchik

Valyusha tarifi nasıl beğendim! Elbette, çocukların büyümesi ve bizim bir karışımımızın olmaması üzücü. Ama onu yer imlerinize koyacağım - Olağandışı her şeyi seviyorum!

ve "Bal" tezgahı benim favorim, tıpkı masamın üzerinde bir rulo yatması gibi

V-tina

Ira, Özel olarak bir paket alıp dolapta saklıyorum, bazen soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Ve tezgahınıza baktığımda, tariflerinize baktığımda, aynı düşünceler geliyor ... Evinizde nasıl hissediyorsunuz?

Tumanchik

Alıntı: V-tina

Ve tezgahınıza baktığımda, tariflerinize baktığımda, aynı düşünceler geliyor ... Evinizde nasıl hissediyorsunuz?

Benim de üzerime bir paket koymam gerekiyor!

Onu seviyorum. Bir keresinde kiralık bir apartman dairesinde ona aşık olmuştum. yani şimdi mutfak önlüğü de bu masa ve masalardan. çok pratik - çöp yok, sıçrama yok, leke yok. bulamayacaksın!

V-tina

Bir de masam ve bu masanın olduğu bir bar var

Elena Bo

Bebek maması süt tozu ile değiştirilebilir mi?

V-tina

Elena Bo, dürüst olmak gerekirse - denemedim, ancak birkaç kez tatsız bir tat içeren bir bebek maması satın aldım (balık gibi kokuyor) - Bunu daha çok düşünmeye başladım Büyük olasılıkla süt tozu işe yarayacak ( bebek formülünün bileşimine bakılırsa), sadece şekerin biraz arttırılması ve hamura bir kaşık dolusu bitkisel yağ ilave edilmesi gerekir.

Galchonok

Tina, bebek maması ile çok ilginç bir tarif! Yer işareti eklendi!

Husky

V-tina, TinaTarif için teşekkürler !! Bu karışımlarım var .... ayakkabı cilası gibi. Nereye takacağımı bilmiyorum.Kızıma bir ay üst üste mandıra mutfağı verildi ve başka karışımlar kullanıyor. Ancak bebek bakıcılığı türleri için ilginç: karabuğday, yulaf ezmesi sığacak mı yoksa sığmayacak mı?

Trishka

V-tina, Tinochka, bir tepside ne kadar çekici "salyangozlar" var!
İçine taşınan ve en önemlisi hızlı ve sorunsuz bir şekilde ilginç bir tarif!
Muhtemelen karışım yerine süt tozu deneyin!

V-tina

Onay işareti, Umarım - beğenirim!

V-tina

Alıntı: Husky

Kızıma bir ay üst üste mandıra mutfağı verildi ve başka karışımlar kullanıyor. Ancak bebek bakıcılığı türleri için ilginç: karabuğday, yulaf ezmesi sığacak mı yoksa sığmayacak mı?

Ludmila, eğer bu frutonyanya kuru bir karışım ise, o zaman elbette olacaktır, ancak karabuğday ve yulaf ezmesi aroması çikolata ile bile kesintiye uğramaz, ancak pirinç, krema içinde bile neredeyse duyulamaz ve kesinlikle kekde hissedilmez. Karabuğday en çok duyulur, bir zamanlar bu karışım yığınları da vardı ve bunları eklemediğim yerlerde, ama burada karabuğday hiç bana göre değildi, bir şekilde farklı şekilde kullandım .. Yulaf lapası yerine yedim - bunun için elbette, ama başka nerede - hatırlamıyorum, skleroz
Lyudochka, umarım tarif işe yarar!

V-tina

Ksyusha, sonra söyle bana, belki birisi faydalı olur, yoksa hafta sonuna kadar yemek yapacak vaktim olmayacak, çok iş
Umarım tarifi beğenirsin