Kepekli bisküvi rulosu

[margarin]

Kepekli bisküvi rulosu

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
yumurta C1	6 öğe
şeker	6 yemek kaşığı. kaşıklar
buğday unu, c / z	6 yemek kaşığı. küçük kaydıraklı kaşıklar
vanilya	damak zevki
tuz	Tutam
herhangi bir dolgu (kayısı reçelim var)
fırın tepsisi 41 * 30
pişirme kağıdı
margarin	yağlama için

Pişirme metodu

• Hiçbir şeyi ayırmanıza gerek yok.
• Sadece yumurtaları kırın, bir tutam tuz, şeker ve vanilin ekleyin.
• Mikser ile 10-15 dakika çırpın (mikserin gücüne bağlı olarak).
• Kütle beyaza döner, hacim olarak üç katına çıkar.
• Bitmiş çırpılmış yumurtaları parmağınıza koyduğunuzda düşmez.

• Bu nasıl görünüyorlar.

• Elenmiş unu ekleyin.
• Belki bu estetik açıdan hoş değil ama elimle yukarıdan aşağıya nazikçe karıştırıyorum. Parmaklar tırmık sever. Hamur içlerinden geçer. Biz düşünmüyoruz.
• Hamuru yağladığım kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün margarin, seviyelendiriyoruz.
• Katlarken kızartılan kabuğun çıkmaması için margarinle yağlayın.
• Önceden ısıtılmış bir fırına koyduk.
• 180 derecede 10-15 dakika pişiriyoruz.
• Rulo fırınlanamaz, aksi takdirde katlandığında kırılır.
• Fırından çıkarıp masanın üzerinde soğumaya bırakıyorum.
• Asla ısınmam. Benim için hamur buruşuyor.
• Kek soğumuş.
• Reçel veya başka bir dolgu maddesi ile bulaşıyoruz.
• Kağıtla katlıyoruz. Çok kolay çıkar.
• Üzerine pudra şekeri serpin.
• Çay veya kahve keser, demleriz. Kısacası, tadını çıkarın!
• 
• 
• Çayınızın tadını çıkarın!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

aile veya şirket

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Not

Tam tahıllı una aşina biri olan ekmeğimi pişirmeye karar verdim. Beni neyin beklediğini bile bilmiyordum. Ancak sonuç tüm beklentilerimi aştı! Rulo, benim zevkime göre, harika! Tadı çok zengin. Kaba unum var. Eleme yaparken kepek elekte kalıyor ama onları hamurun içine döktüm. Un kremsiydi ve yumurta sarısı çok sarıydı. Hamura boya veya kabak püresi eklemişim gibi renk çıktı. En sevdiğim kayısı reçeli ile yağlamaya karar verdim. Rulo halindeyken çok beğendim. İstediğiniz herhangi bir dolguyu kullanabilirsiniz.
Tabii ki, rulo herhangi bir sayıda yumurtadan pişirilebilir. Önemli olan oranlara uymaktır (bir yumurta için bir kaşık şeker ve küçük bir kaydırmalı bir kaşık un).
Bu versiyonda pişirmenin birinci sınıf undan daha sağlıklı olduğuna inanmak isterim.
Kesinlikle tavsiye ederim!


Sünger rulo (ang-kay)




Süzme peynirli ve helva kremalı bisküvi rulo (ang-kay)

Lezzet ve güzellik !! Ve ayrıca kullanışlıdır! Melek, her zamanki gibi BRAVO !!!

[Angela]

Angela, !
Sooo harika !!!

[ang-kay]

ang-kayAngela, sadece güzel değil, aynı zamanda faydalı!
Teşekkürler, tüm ruloları bir kerede aldım!

[Angela]

Angela, güzel rulo!
Angel, evde kendim biraz un yaparsam işe yarar mı? Görünüşe göre (en ince öğütmede bile) beyaz kadar ince değil. Sadece mağazanın ununu hiç görmedim.

[Angela]

AngelaHayatta, görünüşte, bunun tam bir tahıl rulosu olduğunu söyleyemem. Bana faydalı geliyor, hemen çılgınca bu faydayı nasıl gizleyeceğimi ve çocuklara nasıl vereceğimi düşünmeye başlıyorum. Ve burada ... Güzellik! Yine ailemizde sevdiğimiz bir tarifin çok başarılı bir versiyonu. Bir risk almalıyız.

Evde başka bir un türü çıkacak ... Kocama sabır ...

[Angela]

Angela, Bu versiyonu da alıyorum, ilginç görünüyor! Pişirmemiz gerekiyor, ama bir tsz'im var, bu yüzden ondan gelen ekmeğin tadı bize çok tatlı gelmiyor! ve ruloyu beğenebilirsin, teşekkürler Angel!

Çok güzel rulo, lezzetli!

[Tanyulya]

Tanyulya, yudinel, Trishka, Irina F, Svetlenki, Loksa, Lütfen, teşekkürler, deFchonki, tarifin böyle bir karşılaması için. Rulo benim için sadece bir keşif. İşte gerçek.Ama bu benim fikrim. Umarım biriniz kendinizinkini besteler ve benimle paylaşır.)

Eve biraz un atarsam, işe yarar mı? Görünüşe göre (en ince öğütmede bile) beyaz kadar ince değil. Sadece mağazanın ununu hiç görmedim.

IRINAdenemeliyim. Bir değirmenim yok ve sonunda ondan ne çıkacağı hakkında çok az fikrim var.

Bir risk almalıyız.

Evde başka bir un türü çıkacak ... Kocama sabır ...

Sveta, şansını denemek. Ve kocanın bir Slav kadınını kendisi için kestiği için mutlu olmasına izin verin. kim ister ve yemek yapabilen, yarı mamullerle beslenmeyen.

Pişirmemiz gerekiyor, ama bir tsz'im var, bu yüzden ondan gelen ekmeğin tadı bize çok tatlı gelmiyor! belki ruloyu seversin, teşekkürler

Oksana, dene. Temel tarifte çok iyisin. Bunun da hoş olacağını düşünüyorum.

Anzhik, ben endişeyle rulolara bakarken. Kocam muhtemelen onlar için benden vazgeçecek olsa da. Çek'e o kadar aşık oldu ki daha fazla kek istiyor. Ama şekerleme benim için çok zor. Çok hızlı ye.
Ama her zaman sana ve tariflerine koşulsuz güveniyorum. Bu nedenle, herhangi bir olaydan önce işaretlerim. Ve çok uzak değil.

yenileme neredeyse bitti

[Tumanchik]

Tumanchik, Bilmiyorum ama her zaman ortaya çıkıyor. Konuyu düzenli olarak okuyup okumadığınızı bilmiyorum ama başarılı olamayan herkes bile bana göre her şeyi yaptılar. Ve kesinlikle başaracaksın. Ve "yeni eve taşınma partisi" için kapatacaksınız.

[Tumanchik]

Tumanchik, Bilmiyorum ama her zaman ortaya çıkıyor. Konuyu düzenli olarak okuyup okumadığınızı bilmiyorum ama başarılı olamayan herkes bile bana göre her şeyi yaptılar. Ve kesinlikle başaracaksın. Ve "yeni eve taşınma partisi" için kapatacaksınız.

Evet tabiki yapabilirim. ama sana nasıl söyleyebilirim ... Sinirliyim gibi yemek yapıyorum ... Ondan korkuyorum. ve bisküvilerden korkuyorum. ve piçler bunu anlıyor ve benimle alay ediyorlar. belki de nadiren pişirdiğim içindir. Oturmak için son sınıf öğrencim var, bir bütün kesebilir. Daha önce ekmekten çok korkmuştum. hatırlıyor musun?
ve şimdi nadir bir gün pişirmiyorum.

Evet, böyle bir bisküvi pişirmek kesinlikle zor değil. Ana şey un ile aşırıya kaçmamak ve pişirmemek.

Angela, normal mutfak kaşığı mı yoksa HP'den mi?

[Galina]

Galina, sıradan bir yemek odası.

Denemelisin! Sadece her şeyin gram cinsinden olduğu tariflere göre pişirmeye çalışıyorum. Kaşıkların neresinde, muhtemelen "elinizi doldurmanız" (veya gözünüz) gerekir. Ama ben gerçekten tam tahıl unu ile pişirmek istiyorum!

[Galina]

Galina, Bu tarif iyidir çünkü tartmanıza gerek yoktur. Ben onu gram olarak seviyorum, ama burada gerekli değiller. Güven Bana.

Ana şey un ile aşırıya kaçmamak

Kafamı karıştıran şey buydu.Ayrıca, ruloları hiç pişirmedim, görünüşe göre zaman geldi!

[Karga-Karga]

Kaşıkların neresindeyim, muhtemelen "elinizi doldurmanız" (veya gözünüz) gerekiyor. Ama gerçekten tam tahıl unu ile pişirmek istiyorum!

Karga-Karga, Galinaİster inanın ister inanmayın, ama ben sizinle aynıyım. Benim sadece terazim var ve hepsi bu! Kaşıklar, çatallar, bardaklar, kupalar hazır değilim ... ve sonra kendimi toparladım, sakinleştim ve kaşıkların pullara uyarlanabileceğine karar verdim. Kaşığımı bir slaydı şekerle tarttım, sonra unlu bir kaşıkla tarttım ve hepsi bu (bir slaytla, çünkü Batı tarifleri gerektirdiğinden her zaman büyük yumurtalarım var). Pekala, tüm chiki-demetleri. Angelina'nın tarifine göre sıradan bir bisküvi rulosu yaptım, daha doğrusu düzenli olarak yapıyorum. Çok alıştı ve tüm aile onu sevdi ve bizde nadir bir şey var.

Angela! Bir rulo alın!
Lezzetli, çok yumuşak ve çok havadar !!!

Oğul ve arkadaşlar beklenmedik bir şekilde hamama geldiler), peki ve bir şey çabucak çözülmeliydi.
Pizza ve rulo harikaydı
Harika tarif için teşekkürler

[IRINA]

IRINA, mucize, ne kadar iyi! Kabarık, pürüzsüz. Paylaşım için teşekkürler.

Evet, 50-50 un aldığımı yazmayı unuttum, tsz'den tamamen yapmaktan korktuğum şey buydu. Ama bir dahaki sefere sadece tsz unu olması gerekecek!

[IRINA]

IRINAevet seçenekler de iyi. Kendisi bir c / s ile ve boşuna çıkacağından korkuyordu. Sonuçtan çok memnunum.

[Irina F]

Irina FIrina, ben de dün gece rulonuza baktım ve Angela'nın kontrol etmesini bekledim.Yakışıklı adam pohpohlamadan çıktı ve mükemmel bir şekilde yuvarlandı! Tebrikler.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetochka! Puanınız için çok teşekkür ederim! Çok memnun oldum)
Rulo çok havadar, kolayca katlanıyor

[Ir,]

Ir, Un mu aldın yoksa kendin mi öğrettin?

Yaşasın! Ben pişirdim! : goody: Doğru, pasta yapmam gerekiyordu, ekmek değil! Dış kenarlardaki fırın tepsim 40'a 31, ama aynı zamanda kenarları da var! Kısacası, bisküvi 2,5 cm kalınlığında çıktı Satın alınan elma püresiyle bulaşmış. C / W unuyla tadın, tabii ki farklı, C / W ekmeğimin onlardan hoşlanıp hoşlanmayacağını bilmiyorum: deli: Ve hoşuma gidiyor ! Bir dahaki sefere sadece karşı çantam için yarım porsiyon yapacağım Ve sonra bir rulo atacağım! : girl_dance: Belki de bisküvi o kadar kabarıktır ki Kenwood'la çırptım ve bu bir canavar makinesi! Evet ve yumurtalar çok büyük görünüyordu, C1 almış olmama rağmen Genel olarak gram olarak şu şekilde aldım: yumurta-327g un 120g şeker 140g. Angela, neredeyse diyet * JOKINGLY * rulo tarifi için teşekkürler!

[Galina]

Galinabu tür kalınlık parametrelerinde bile mükemmel kıvrılırdı. Ayrıca aynı boyutta fırın tepsisine sahibim. Daha kalın yapmak için bilerek daha fazla yumurta koydum. Yumurtalar hakkında. Bunları sıralamak, C1 olsa bile bir çatala sahiptir. Muhtemelen en küçüğüne sahiptim. Ama yarısı da olsa her şeyin yolunda gitmesine sevindim. Rulo için bekleyeceğim.

bu tür kalınlık parametrelerinde bile mükemmel kıvrılırdı

Dürüst olmak gerekirse, bunun mümkün olduğunu düşünmedim bile! : girl-swoon: Peki, rulonun çapı nedir?

Neden olmasın? Uzunluk veya genişlikte bükülebilir. Çap ve uzunluk farklı versiyonlarda farklı olacaktır.

Semyon Semyonitch! : girl-lol: Boy boyunca bükülebildiğin gerçeği kafamın aklına bile gelmedi! Bu, kalıplaşmış düşünme (veya buruşmuş beyinler) anlamına gelir.

Bir kafa iyidir, ancak iki kafa daha iyidir Ruloyu beğendin mi, sevmedin mi?

Beğendim! C / W unundan bisküvi tarifleriyle henüz tanışmadım!

İyi iyi. C / s'li ekmeği sevmiyorlar, bu yüzden ruloyu nasıl aldıklarını merak ediyorum

Küçük olan bundan hoşlanmadı, ama o genellikle bir zırvadır ve büyük olan yiyor, hadi! Daha fazlasını yapacağım!

İyi günler!!!
Sonunda şehrin prangalarından kurtuldum ve hemen rapor verdim



Bugün 12. OLDU !!!!! sıkı diyetimin olduğu gün, önceki ruloların hiçbirine dokunmadım, ama bu ...., her iki kenarı da yedim !!!! Bisküvinin çok zengin bir tadı var, bir çeşit ceviz kokusu var, bu yüzden cevizleri kızartıp krema haline getirecek kadar tembel değildim (kaynatılmış yoğun süt / tereyağı). Lokum!!!!

Yine ben !!! Kocam "Artık ne çilekli ne de yaban mersini ile başka ekmek yapamazsınız. Bu benim zevkim !!" dedi.
Ve bu arada, reçelli hamur işlerini manyaklaştırıyor (bu beni çok sinirlendiriyor, reçelli turta ve simit için üzülüyorum (kimseyi incitmek istemiyorum)) bu yüzden başka bir teşekkürler !!



Buzdolabından sonra daha keskin hatlar aldım

[Jeanne]

Jeanne, Rulolarınıza hayran olmaktan asla yorulmam! Aferin! Ve bana c / z unlu bu ruloda çatlak bir not varmış gibi geldi. Sağlık için Peks. Kocası talep ettiğinden, o zaman tam da istediği şey fırınlardır.

Her nasılsa tatil aniden sona erdi



Akşam yemeği

[Jeanne]

Jeanne, bunlardan tükenmezsin, aferin! Bir rulo fabrikası açma zamanı.

Angelica, tarif için teşekkürler!

Dün gördüm, bugün pişirdim. Teşekkür etmek için özel olarak kayıtlı

Hamur tarifi benim için yeni değil (bisküvi için CZ unu kullanılması dışında), ancak nedense hiç rulo yapmadım. Ve o kadar kolay yazdın ki denemeye karar verdim. 4 yumurta için yapılmıştır, belki biraz daha küçük fırın tepsisi. Ve unun bir kısmı alışkanlık dışı nişasta ile değiştirildi. Yumuşak ve havadar çıktı. Şekerle ovulmuş kivi rulosunu özledim. Biraz kısaydı ve sonunda biraz incir reçeli ekledim.

[Lenochkin]

Lenochkin, mükemmel rulo. Forumda özellikle "teşekkür ederim" için bir kayıt olması çok güzel. Bu yüzden tarifi beğendim. Evde kök salması beni memnun eder. Harika rapor için teşekkürler. Sağlık ve neşe için balık.

Lezzetli, yumuşak, havadar rulo! Ben hecelenmiş undan aldım. Koca dört parça yedi! Ve bu saat 22.00'den sonra)) Şahsen benim için çok tatlı). Daha az şeker koyarsan işe yarayacak mı?
Doğru, güzelce katlanmayı başaramadım ... Eğildim ((

13 Mart 2016 Pazar 23:38 Eklendi

[yat Limanı]

yat Limanı, çok iyi bir rulo çıktı. Collapse daha iyi ve daha iyi hale gelecektir. Ama belki de bu sefer, yazım nedeniyle katlanırken sonuç pek işe yaramadı. Önemli olan acele etmemek. Şeker, toplam ağırlık başına 20 gramdan daha az konulabilir. Paylaştığın ve böyle güzelliği getirdiğin için teşekkür ederim. Peki ve lütfen kendinizi ve ailenizi.

Bugün yine senin tarifine göre pişirdim. Daha az şeker eklendi, 6 yemek kaşığı. yemek kaşığı un ve 6 yumurta, 4 yemek kaşığı koyun. yemek kaşığı şeker. Süzme peynir ve ekşi krema tabakası.

16 Mart 2016 Çarşamba 22:11 Eklendi

Çok çok lezzetli. Teşekkür ederim!

[yat Limanı]

yat Limanıher şey çok güzel çıktı. Aferin!

[Ir,]

Ir, Un mu aldın yoksa kendin mi öğrettin?

Angelchik! Hey! Sorunu görmedim, unumu öğrettim
Şimdi rulonuzu pişireceğim ve buna inanmayacaksınız, yine oğlum ve arkadaşları hamama gidiyor!
Banyodan sonra çay ile rulo güzel bir gelenek haline geliyor)))

[Ira,]

Ira, Merhaba. Bu iyi bir gelenek. Yemelerine izin ver)

[Angela]

Angela, Rulonun bu versiyonuna da baktım, yarın pişireceğim, rapor edeceğim. Teşekkür ederim!

[yat Limanı]

yat Limanı, Haydi. Tariflerimin bu versiyonlarını sevdiğim şey için, her şey hızlı ve sonuç iyi.

[Angela]

Angelatarifleriniz çok güzel, bunların "halk" olduğunu söyleyebilirim. Gösterişli değil, basit, güzellikte harika ve çok lezzetli. Evet, daha sıra dışı. Bizimle paylaştığınız için teşekkürler