Süzme peynirli ve helva kremalı bisküvi rulo

[Bisküvi.]

Süzme peynirli ve helva kremalı bisküvi rulo

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Bisküvi
yumurta C1	6 öğe
şeker	6 yemek kaşığı. kaşıklar
buğday unu / dereceli	6 yemek kaşığı. küçük kaydıraklı kaşıklar
vanilya	damak zevki
tuz	Tutam
Krem
süzme peynir kuru değil (ev yapımı var)	400 gram
ayçiçeği helvası (fıstıklı var)	200 gram
ekşi krema (gerektiği gibi)	1-2 yemek kaşığı. kaşıklar
limon suyu (süzme peynir taze ise)	1 yemek kaşığı. kaşık
kremada pudra şekeri	damak zevki
tozlama için pudra şekeri	seçenek

Pişirme metodu

• Bisküvi.
• Hiçbir şey paylaşmıyoruz.
• Yumurtaları temiz, kuru bir tabağa kırın, şeker, tuz ve vanilyayı ekleyin.
• Kütle hafif, kalın hale gelene kadar çırpın. Parmağınıza alırsanız, düşmez.
• Unu eleyin ve parmaklarınızla, tırmık gibi katlayarak veya silikon spatula ile hafifçe karıştırın.
• Dikkat! Karıştırıcı yok !!!
• Fırın tepsisini fırın kağıdı ile örtün ve margarinle yağlayın.
• 180 derecede 10-15 dakika pişirin. Biz pişirmeyiz.
• Çıkarın, düz bir yüzeye koyun ve soğumaya bırakın. Sıcak yuvarlanmaya gerek yok.
• Krem
• Helvayı süzme peynir haline getirin.
• Pürüzsüz olana kadar bir blender ile çırpın. Dalgıç olarak yaptım.
• Süzme peynir kuruysa, ekşi krema ekleyin (eklemedim).
• Lor tamamen ekşi ise limon suyu ekleyin (ekledim).
• Tadına bak. Tatlı değilseniz 50 gram pudra şekeri ekleyin.
• Montaj
• Soğutulmuş bisküviyi krema ile yağlayın, istenirse ufalanmış helva serpin. Kızarmış fındık veya kuru üzüm olabilir. İşte hayal gücünüzün alanı.
• Helva serpiştirdim.
• Ruloyu yavaş yavaş kaldırarak kağıtla sarın.
• Sarın ve birkaç saat buzdolabında saklayın.
• Dışarı çıkarırız, keseriz, akraba ya da arkadaşları ararız (ya da kimseyi arayamazsınız ...), çay, kahve ya da süt döküp tadını çıkarırız.
• 
• 
• Çayınızın tadını çıkarın!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

aile veya şirket

Hazırlık zamanı:

45 dakika

Pişirme programı:

karıştırıcı, fırın, blender

Not

Bu tarifin kreması internetten alınmıştır. Açıkçası, beğenip beğenmediğimi anlamadım. Tekrar denemeliyim


Sünger rulo (ang-kay)

[Angela]

Angelaen büyük parça benim çünkü ben ilkim

[Tina]

Tina, en azından hepsini çek, umrumda değil!

Ve bana ikinci parça, ben ikinci))))))) krem ​​bana harika görünüyor!

Ne krem ​​!!! Bir krem ​​alabilir miyim?))))

Ve benim için ikinci parça

Nagy, geç oldu, Angela bana her şeyi verdi

en azından hepsini çek, umrumda değil!

Angela teşekkür ederim canım

[Angela]

ve elinizle karıştırın, parmaklar tırmık gibi

Angela, tanıdık tarif 🔗

geç, Angela zaten bana her şeyi verdi

Nu wott geç kaldı ...

[Lütfen]

Lütfen, Irina, Albina, kendine yardım et, bu herkes için yeterli. Ve eğer yeterli değilse, o zaman biraz daha pişiririz. Her şey hızlı.

ve elinizle karıştırın, parmaklar tırmık gibi
Angela, tanıdık bir tarif

İyi evet. İşkence görmeden tüm sırları verdi.

herkes bu aç insanları yedi! Anzhik en azından tabakları yalamama izin verdi! Ne güzel ..

Dün misafirler vardı, kendime bir salkım meyveli sıradan bir charlotte ısmarlamak zorunda kaldım ... Ve bugün kocam için fruktoz üzerine helva ve çeşitli türlerde süzme peynir aldım - acilen dünün kalıntılarını yiyoruz ve hafta sonu için bir rulo! Angel ve "bağırsaktaki" yumuşak süzme peynir gidecek mi? Bence tutarlılık en önemli şey. Veya sulu?

Sadece bisküvi rulolarını nasıl pişireceğimizi öğreneceğiz ve işte bir ustalık sınıfı!

Ve benim için ve benim için fotoğrafın en altında olan üçü de!
Melek, El Yapımı !!!

Yine iş var ... !!!! yapma ihtiyacı ....

Oh Angela !! Merhaba, bir rulo ile baştan çıkarıyorsun, peki, onları nasıl bükeceğimi bilmiyorum: girl_cray: Pek çok kez denememeye yemin ettim, hiçbir şey işe yaramadı

Kremayı çok seveceğimi düşünüyorum, süzme peyniri çok seviyorum: girl_love: ve helva

Muhtemelen denemek zorunda kalacağım

[Veronica]

Veronica, Tumanchik, Irina, Ksyusha, Elena, Galyatarife ilgi duymanız çok hoş. Deneyin, belki beğendin mi?

sadece nasıl rulo pişirileceğini öğreneceğim

Irinaher şey çok basit.

herkes bu aç insanları yedi!

Birkaç parça bulalım.

Angel ve "bağırsaktaki" yumuşak süzme peynir gidecek mi? Bence tutarlılık en önemli şey. Veya sulu?

Veronica, Ne tür süzme peynirden bahsettiğini bilmiyorum. Bunu satışta görmedik.

ama benim için fotoğrafın en altında bulunan üçü de

Ksyusha, evet en az dört

Yine iş var.

İşte burada. Dinleneceğinizi sanıyorsunuz ve girerek ancak kendiniz için iş bulacaksınız.

Peki, onları nasıl bükeceğimi bilmiyorum:

Dene. Başaracaksın. Yazmaktan daha kolay.

[Angelka]

Angelkane ilginç bir krem ​​tarifi! Helvanın tadı güzel mi? Oh, tam şimdi bu kızlardan bir damla bile olsa yalamak için koşarak geleceğim

[Izumka]

Izumkahissedilir. Kaldı, git ısır! Uğradığınız için teşekkürler

Angela, bunun gibi.

[Veronica]

VeronicaBen işe yarayacağını düşünüyorum. Bunu burada görmedim.

[ang-kay]

ang-kay, Angelave fırın tepsisindeki hamur tabakasının kalınlığı yaklaşık olarak nedir? Soğuk kırmaz mı? Sadece doymuş olabileceğini düşünüyorum ve sonra kırılmadan yuvarlanacak mı?
Tarif harika, kesinlikle yer imlerine götürüyorum.

Angela, kesinlikle tarifi alıyorum.

[Lena]

Lena, unu kaydırmaz ve fırında pişirmezseniz, rulo toplanır ve kırılmaz. Bir rulo kağıt gibi kıvrılır. Ve bisküvinin kalınlığı yaklaşık bir santimetre olan kesitte görülebilir. Doyurur ve beklerseniz, parçalanır, çok yumuşaktır. Her şeyi anlatıldığı gibi yapmalısın. Tarifte, daha önce ortaya koyduğum ruloya bir bağlantı var. Daha önce başarılı olamayan birçok kız için ortaya çıkıyor.

[Lipchanka]

Lipchanka, LudmilaTabii ki, sağlığınıza götürün.

Peki sen nasıl bir insansın ha? Bana ne yapıyorsun ?!
Bana gönderdiğiniz şey için henüz anlamadım ...
Helva ve süzme peynir sipariş ettim yarın teslim edecekler

[Angela]

Angela, Merhaba! Bunu nasıl pişirmeyeceğime dair bir sorum var? Yüksekliğe gidebilir misin? Çiğ hamurdan nasıl büyüyecek? İkiye katlanacak mı? Veya nerede? Mahvettim galiba. Çıkardı ve orta ıslaktı, battı. En azından biraz piştikten sonra bisküvi aşağı mı iniyor? Yine de bu enfeksiyon, fırın duvara yaslanmış
Bir de helvam yok, bir dolgu daha alabilir miyim?
Oooooooo, tarif için teşekkürler !!!

Tarifin adını gördüm ve bir şey bana bunun Angelina'nın elleri olduğunu söyledi. Aynen öyle.
Süzme peynirle helvayı birleştirmeyi hiç denemedim. Çirkin gibi hissediyorum.

Angela, tarif için teşekkürler. Süzme peynir var, helva var, ilham beklemeye devam ediyor ama şimdilik onu yer imlerine götürdüm.

[Angela]

ve elinizle, parmaklarınızla, tırmık gibi katlayarak karıştırın

AngelaGenelde kıyma ve hamurları ellerimle yoğurmayı seviyorum. Kaşık yapıyı hissetmiyor

[Angelaaaaaaa]

Angelaaaaaaa, yakında buraya koş! Getirdiğim Satri:

O kadar lezzetli ki denesem de: girl_manikur: şımartın. Bu şefkatli bir hassasiyet, dedi koca: Peki, bunlardan 5 tanesini pişirmen gerekiyor, ısırıyorsun, çaya uzanmalısın, içeceksin ve içecek bir şey yok, rulo gagada eridi. Gagaların tamamen açık olmamasını tavsiye ettim - sınırlayıcıyı ayarlayın.
Bir sorum var: Hamuru bir fırın tepsisine koyduğumda, biraz eşitleyebilir miyim? Fırın tepsisi bükülebilir mi? Korktum, biraz dengesiz bir şekilde yükseldi. 4 yumurtaya bisküvim, şekerlemeli kremam var. Ve bisküvi ıslandı.

[Kızlar]

Kızlar Uyandım, bakmaya geldim ve işte burada .... Pozitif sabah için teşekkürler.

Bana ne yapıyorsun ?!

Ben özel değilim

Bunu nasıl pişirmeyeceğime dair bir sorum var?

OksanaGörüyorum ki zaten kendin çözmüşsün.

Süzme peynir var, helva var, ilham beklemeye devam ediyor ama şimdilik onu yer imlerine götürdüm.

SvetaUmarım bayatmaz ve ilham gelir

Genelde kıyma ve hamurları ellerimle yoğurmayı seviyorum. Kaşık yapıyı hissetmiyor

Albina, Sana tamamiyle katılıyorum. Biz estetik değiliz, ne olmuş yani?

yakında buraya koş! Getirdiğim Satri:

Oksana, Varım . Harika bir rulo. OĞLAN!

Görüyorsun, her şeyi kendin yaptın, yoksa geceleri bana bağırdın. Bazen ben de uyurum

Hamuru bir fırın tepsisine koyduğumda, biraz eşitleyebilir miyim?

Tırmık parmaklarımı çok düzgün bir şekilde yaymak için kullanıyorum.

Ve bisküvi ıslandı.

Emprenye edilmesine gerek yoktur. Bir süre bekletin ve nemlenir.

Kocam dedi ki: bunlardan 5 tane pişirmen lazım, ısırıyorsun, çaya uzanıyorsun, içiyorsun ve içecek bir şey yok, rulo gagasında eridi.

Kesinlikle. Bizimle böyledir. 10 dakika yuvarlayın.

[Angela]

Angela, emprenye edilmesine gerek yok, çok nazik! Bu nedenle emprenye testini geçtim. Bir sonrakini reçel ile yapacağım. Akşam oturdum, rulonuzu kaçırdım, üzerimi nathnennyam ile örttüm ve pişirdim. Bu olduğunda kendime şaşırıyorum. Zaten gece olduğunu görmedim.

[Oksana]

Oksana, iyi ilham. Daha önce rulomu görmediğini düşünmemiştim.

Evet, ilkini kaçırdım ama sonunda beni ikna etti. teşekkür ederim ve gerçek şu ki, kolayca katlanıyor!

[ang-kay]

ang-kay, lezzetli

[Tatyana]

Tatyanaevet.

Angela, biraz yuvarladım ama bunun nedeni büyük miktardaki dengesiz dolgu!
Kremam, hamurlu süzme peynir yüzünden gevşedi.
Helvayı pek sevmediğim için tadı biraz eksikti, yağlı aromasıyla her şeyi bozmamak için daha az koydum. Çikolatayı "yakalamaya" karar verdim, ancak kremaya başka ne ekleyeceğimi bilemedim.
Bu yüzden çikolatayı kremanın üstüne sürdüm ve doğal olarak yuvarlamak zordu, ayrıldı ve dolgu sıkmak için çabaladı, gevşek bir şekilde bükmek zorunda kaldım çünkü boşluklar olabilir.
Genel olarak, yayılmaması ve nefes almaması için bir havluyla büktüm, soğuması için balkona attım. Bekleniyor ...
Gelecek. Ona eziyet etmemek için sadece çikolata sürüyorum. Bisküvi çok esnek ve yumuşaktır.

[Nata]

Nataanahtar kelime "daraltılmış". Böylece her şey bisküviyle yoluna girdi.

Kremam, hamurlu süzme peynir yüzünden gevşedi.

Helvayı pek sevmediğim için tadı biraz eksikti, yağlı aromasıyla her şeyi bozmamak için daha az koydum. Çikolatayı "yakalamaya" karar verdim, ancak kremaya başka ne ekleyeceğimi bilemedim.

Pekala, bugün her şey size karşı! Böyle mi olur Natasha, çikolata yerine kuru üzüm eklemeyi tercih ederim. Yine de ... Kuru üzüm tatlılık verir ve lezzet katar. Çikolatadan daha fazlasını koyabilirsiniz. Kızılcıklar da iyidir, muhtemelen koyar ve tozumsu tatlılık katar.
Bu rulo herhangi bir krema ile iyidir. Charlotte ile yapıyorum, sadece reçel, özellikle kayısı reçeli, lor kreması, tereyağlı kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt. Çok fazla seçenek var. Başka bir sürümüm var, yakında onu uygulayıp yayınlayacağım.
Şimdi kararınızı bekliyorum.

Evet, zaten ekşi kremanın etrafındaki bir kedi gibi daireler çiziyorum

Anzheeeeeeeeel! Güzel rulo! Çok nazik! Tarif için teşekkürler! Arpı yuvarlamanın bu kadar hızlı olmasını çok beğendim! Artık tamamen seninim!

Ama sarımsak üzerine: Krema bizim değil. Kampımız 2'ye ayrılmıştır - çikolata ve krema (ben sonunculardan biriyim)

[Nata]

Nata, güzel bir rulon var, tabii ki dolgudan pişman olmadım. Ama tadı daha güzel.
Elbette krema herkes için değil. Bu yüzden "beğendim" veya "çok beğenirim" anlamadım. Aile de ikiye bölündü. "Lezzetli" veya "çok lezzetli". Ev yapımı süzme peynirim var, şişman. Sonuç, krema benzeri bir kremdir. Önemli olan rulo ve doldurma bir zevk meselesidir! İzlenimlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederiz

Evet, dükkândan% 10 süzme peynir aldım, "kuru" çıktı. Mascarpone'u bağışlayabilirdik

O zaman zaten eğildin.

Böyle bir kazan-kazan rulo bisküvisi için büyükannenize, annenize ve tabii ki nesiller boyunca ebedi iyiliği getirdiğiniz için size minnettarım ...
Ayrıca büyükannemden çocukluğumdan hatırladığımı öğrenmeye çalışıyorum. Büyükannem ayrıca fırında bir fırın tepsisine bisküvi pişirdi! Ham hamurunu nasıl ovaladığımı bile hatırlıyorum (özellikle bisküviyi!), Titreyecek kadar çiğ sevdiğim bir şey.
Her nasılsa kendime bir bisküvi hamuru yapmaya karar verdim, "yalamak", tabii ki, çiğ yutmak için.Karışık cehennem bilir kaç yumurta, bütün kase, kıskanç gözler! Çabucak yaladım, fazla yemek yiyemezsin. Neyi atacağıma (aniden bulurlar) ya da nehre akıtacağıma (aniden yakalarlar) karar verdim, tavukları besleyeceğim (eureka! Anne-anne-anne ...). Arka bahçede, tüm kuş yaşamının yürüdüğü bir samanlığa tırmandım ve oradan bir kaşıkla, böyle bir ekici ile "yem" atalım! Çabucak unuttum, aslında izlerimi kapatıyordum, kendimi uzaklaştırdım ve hedefle tavuklara nişan almaya başladım ...
Genel olarak, Chekistim hiç olmadığı ortaya çıktı ... Bunun için yakalandım
Büyükanneme haraç ödemeliyim, beni hiçbir şekilde cezalandırmadı, erken mutfak dürtülerimi söndürmedi

[Natasha,]

Natasha, beni gözyaşlarına güldürdü! Sen bisküviyi sakladın ve pancar çorbasını tuvalete attım. Annem bir kaseye koydu ve buzdolabına koydu. Okuldan bir çocuk gelecek, ocağa koyacak ve ısıtacak. Ve çocuk pancar çorbası yemedi (evet, belki 5 yıl boyunca, yediğim gibi, ama aynı zamanda sık sık değil) döktü. Bütün bunlar uzun sürdü, ama bir keresinde kötü bir şekilde yıkandı ve babam yüzen patatesleri gördü. Bana uçtu, oh, nasıl da içeri girdi!

Aaaaa tanıdık, evet
Yulaf lapasını pencereye fırlattım, bir gün şiddetli bir rüzgar pencereyi dışarıdan yulaf lapasıyla kapatana kadar ...
Şimdi ne tür bir yulaf lapası olduğunu bile hatırlamıyorum.Belki irmik

[ang-kay]

ang-kay, bugün pişirdim "Süzme peynirli ve helvalı kremalı bisküvi rulonuzu" buzdolabında bekliyor ve siz zaten nefisleri koydunuz, nefisimi bu kadar miktarlarda kullanmak için zamanları yok, yakında dağıtacağım komşulara.

[Tatyana]

Tatyana, İzlenimleri bekleyeceğim. Yardım edemem ama pişiriyorum. Gün boşsa, hastalanırım. Ben de dağıtıyorum.

[ang-kay]

ang-kayAngela, çok lezzetli bir rulo sayesinde tek parça yeterli değildi. Telefondan sadece kötü bir fotoğraf, kameradaki pilin şarjı bitmiş

[Anjul!]

Anjul! Rulo kusursuz! Ama krema! Krem ... O da senin gibi bir mucize!