Alman kral karidesleri

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar
Mutfak: Almanca
Alman kral karidesleri

Malzemeler

Dondurulmuş karides 250 g
Sebze yağı 250 ml
Sarımsak 4-5 diş
Yenibahar 5 bezelye
Şili damak zevki
Tuz damak zevki
Dereotu 3 dal
Provence otları 1 çay kaşığı
Knorr Dereotu Salata Çeşnisi 1 çay kaşığı (tuza bağlı olarak)

Pişirme metodu

  • Alman kral karidesleri
  • Almanya'da yaşayan tarifin yazarına göre, bu tür karidesler ağırlıkça bit pazarlarında satılıyor.
  • Ve onları zevkinize göre özelleştirmenize izin veren tarifleri seviyorum. Önce Almanca pişirmeye çalışalım.
  • Hazırlık
  • - Suyu kaynatın (yenibahar, limon ve defne yaprağı ve bir dereotu dalı ekledim).
  • - Karidesleri kaynar suya daldırın, ocağı kapatın ve 10 dakika demlenmesine izin verin.
  • - Bir kasede, ince doğranmış tüm marine malzemelerini birleştirin. Karidesle karıştırın ve bir kavanoza koyun, üstüne bir dereotu koyun (dereotu doğradım ve turşunun içine koydum).
  • - Bir gün buzdolabında bekletin, kavanozu birkaç kez sallayın. Turşunun karidesleri tamamen örtmesi gerekir.
  • Karidesleri kapari ile kızarmış siyah krutonların üzerine servis edip üzerine biraz şarap sirkesi döktüm.
  • Sosu nasıl ıslattığımızı görseydin !!! Mmm .....
  • Örnek için normun dörtte birini yaptım, gerçekten beğendik.
  • Acıyı biber ve sarımsak miktarı ile ayarlayın. Tarifte benim için çok fazla sarımsak var, bir tutam şeker ve biraz beyaz şarap sirkesi de eklerim.

Not

Bunu hem festival masası hem de her gün için net bir şekilde yapacağım!
Bunun yerine Knorr, doğal malzemelerden yapılmış bir İtalyan deniz ürünleri karışımı kullandı.

Siteden tarif

gala10
Oooh, ve dondurucuda bir torba karides vardı, onları nereye koyacağımı düşünmeye devam ettim. Şimdi nerede olduğu belli.
Tarif için teşekkürler!
Rada-dms
gala10Onay işareti, bu tarifi şiddetle tavsiye ederim. Kendinize baharat ekleyin. Hemen görüştüğünüz için teşekkürler!
Nakapustina
Zaten istiyorum! Siteye gitmeme rağmen zaten böyle bir tarif kuyruğum var. Ve her şeyi istiyorum
Tarif ve fotoğraf için teşekkürler.
Rada-dms
Nakapustina, sağlığına! Ve ilginiz için teşekkürler!
Beş dakika sürer ve denizin keyfi! Doğru, bir virgül dakika yenir!
Tanyulya
Bugün tüm gün sadece karides ve düşünce hakkında! Ve gözdeki tarifler sadece karidesle karşılaşıyor
Yarın Ashan'a ulaşabilirim, normal olanlar var gibiydi, ama oraya varamazsam .... Yine de isteyeceğim.
Ol, teşekkürler!
Rada-dms
Tanyulya, peki, bir şeye karar vermişsem! ... !! Tanechka, peki, eğer karidesler kafamıza girerse !! Er ya da geç yine de masamıza gelecekler !!
Tarifi tatmak için fazla umut olmadan denemeye karar verdim, ama çok lezzetli olduğu ortaya çıktı !!! Ve sosun kendisi ...
Teşekkür ederim!!!!!! Yüz kere !!!
lettohka ttt
Orijinal !!! Hızlı, lezzetli ve basit !!! Teşekkürler, fotoğraf otpad :-) :-) :-) :-) ::
Omlet
Alıntı: Tanyulya
Bugün tüm gün sadece karides ve düşünce hakkında!
Ve ben!!! Teşekkür ederim, kesinlikle yemek yapacağım!
Tumanchik
"Bekle, acele etme ... bekle, acele etme ..."
Olya kılavuzu bir düğme var mı? Ben hala seninim şunlar Karideslere deli oluyorum - yemek pişirecek vaktim olmadı, ama yenilerini çoktan aydınlattım! Sana ayak uyduramıyorum !!!
Nakapustina
Olya, yapılan işi bildiriyorum. Dün bir kilo karides aldım, hemen 500 gram denemeye karar verdim (ve doğru olanı yaptım) Ayrıca sarımsağı da azalttım, sirke yerine biraz kum ve biraz limon suyu koydum. Bu sabah (tek yüzümde sabırsızlıkla titreyerek) bir örnek çektim. Şımarık tadı için özür dilerim ama onları karabuğday ekmeği ve Sırp peyniri ile yedim.
Benim için ne kadar lezzetliydi! Bir dahaki sefere biraz daha biber koyacağım.
Olya, çok teşekkür ederim !!! En sevdiğim tariflere götürürüm
Mikhaska
Bu tarif için karides ne kadar iyi? Olenka! Ben, doğru, bir sırt gibi hissediyorum!
Oh, yiyeceğiz-ben-ah, yaz geldiğinde! Bu bir çeşit ziyafet, her tarifin!
Ve tabii ki fotoğraf ... Fotoğraf kusursuz!
Rada-dms
Nakapustina, Aferin! Riskli adam bizim adamımız !! Şahsen doğrulanmamış bir tarife göre hemen 500 gr!
Güvendiğin için teşekkürler!! !

Sunduğum tariflere göre yemek yaptıklarında her zaman çok endişelenirim ve sonuç olumlu olduğunda bu hemen omuzlarımda!


Elbette turşusu kendinize, herkese göre özelleştirilmelidir! Ayrıca hemen şarap sirkesi de ekledim.

Rada-dms
Omlet, hadi bir şans verelim !!! Çok bekleyeceğim! Bu meze severseniz sevinirim !!

Sonunda, her şeyi tarife göre yapma fırsatın var, yani bazen benim gibi!

Rada-dms
Mikhaska, çok teşekkür ederim!

Seni gördüğümde ruhum seviniyor! Sen, hiç kimse gibi, nasıl rahatlatılacağını ve destekleneceğini biliyorsun!

Mikhaska
Rada-dms, ruhum! Böylesine davetkar bir hayat aşığının şüpheciliği nereden geliyor? Bu yorucu maratondan bıktınız mı?
Sen - her durumda - en iyisisin! Arkadaşların tanınmasının her zaman bazı geçici ödüllerden daha önemli olduğunu düşünüyorum! En azından öyle umut ediyorum! ..
Rada-dms
Alıntı: mikhaska
Bu yorucu maratondan bıktınız mı?
Tabii ki yorgunum! Yemek yapmayı seviyorum ama gerçekten yazmayı değil! Şikayet etmiyorum, kendim kaydoldum!
Delait
Tarif için teşekkürler, karidesleri nasıl kurcalayacağımı bilmiyorum, kesinlikle deneyeceğim.
Burada sorabilirsiniz, başka bir konuya neyin girmeyeceğini, balık mağazamızda tatlı ve ekşi soslu (Çin sosu gibi) "kuyruklu" karides satıyorlar ama fiyatı ... ..

Kimse yanlışlıkla bunu pişirmiyor mu?
Vinokurova
Rada-dms, çok ilginç bir tarif ... ve sorun yok ...
ve Alman tarifleri yarışmasına katılıyor? Zevkle oy verirdim!
Rada-dms
Vinokurova, katılır! Ancak ayrı bir tarife değil, bir katılımcıya oy veriyoruz. Bir göz atacağım, belki henüz sergilemedim ama şimdi sergileyeceğim o zaman. İLGİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER!!
Rada-dms
Delait, Güneydoğu Asya'da yaşadım, yarışmadan sonra dinleneceğim ve Çin - Vietnamlı yoldaşlardan bir tarif sergileyeceğim
Omlet
Kaynatılmamış anlamında taze bile karides aldım
Delait
Alıntı: Rada-dms
Delait, Güneydoğu Asya'da yaşadım, yarışmadan sonra dinleneceğim ve Çin - Vietnamlı yoldaşlardan bir tarif sergileyeceğim
Çok teşekkür ederim, bekleyeceğim! ama kesinlikle bunları da yapacağım!
Rada-dms
Alıntı: Omela

Kaynatılmamış anlamında taze bile karides aldım

Ben de bunları tercih ediyorum ve onlardan yaptım.
Yarışma için yaptığım ve tarifi tutmaya çalıştığım için sadece zevkinize baharat koyun, sınırlı kaldım. Ama özgürlük yakında geliyor! arkanı dön!
Vinokurova
Rada-dms, yaptı ... 23 Şubat'ta .. Kurutulmuş Borodino'da da servis ... tadı harika ..
üzgünüm hemen bir inceleme yazmadım ... bu tür karidesler lezzetli olduğunda, başka ne düşünebilirsiniz?
Rada-dms
Vinokurova, Alenka !!! Yazdığınız için çok teşekkür ederim, çok tembel değildim! Sadece ruh için bir merhem!
Onları Borodino tostlarıyla da beğendim, her şeyi tekrarlamak istiyorum ama bir çeşit karides karşıma çıkıyor ... Tarif tam olarak iyi olanlarla geliyor!
Beğenmene çok sevindim!
Nakapustina
Olgave hala tarifi baharatlı turşuda ifşa edeceğine söz verdin, yoksa ben mi kaçırdım?
Rada-dms
Nakapustinaama hiçbir şekilde karides bulamıyorum, bölgemizde her şey donmuş! Gerekirse hatırlıyorum! : kız-evet: Vietnamlı yoldaşlar bana bunları yapmayı öğretti. Ama aynı zamanda susam yağı aramanız gerekiyor.
Nakapustina
Dondurucumda hala bir kilo karides var ve bugün pazardaki bir Fin çadırından susam yağı satın aldım (iyi, çok lezzetli)
Omlet
Olya, yapacaktı ... ve hemen soru: pişirmeden önce karidesleri soyun ???
Rada-dms
Alıntı: Omela

Olya, yapacaktı ... ve hemen soru: pişirmeden önce karidesleri soyun ???
Hayır, Omelochka, soymanıza, en sevdiğiniz baharat ve otların eklenmesiyle suda kaynatmanıza gerek yok, dereotu iyidir, o zaman arkadaki bu damarı soymanız ve çıkarmanız gerekir. Kelimenin tam anlamıyla birkaç dakika kısık ateşte, sonra et suyundaki aromaları emmesi için bekletin, böylece tuz orta derecede ama yeterlidir.
Sadece çiğ olanları, daha sonra bir makarna tavasında tereyağında veya sosla kaynatılırsa soyarım.
Rada-dms
Nakapustina, Bunu haftanın sonunda yapacağım, fotoğrafsız bir yemek tarifi yazabilirim, bu sadece her şey, ama çok keskin!
Nakapustina
Oh, lütfen, baharatlı şeyleri severiz!
Omlet
Olya, her şeyi anladım, teşekkürler!)
Rada-dms
Nakapustina, Geceleri yemek pişirmede yazacağım! hala kitapta bulunması gerekiyor

Rada-dms
Omlet, oraya çok fazla yağ dökmeyin, tarifi Almanca olarak koydum, ancak kullanımı çok özgür ... ve tadına şarap sirkesi de ekleyin
Nakapustina
Alıntı: Rada-dms

Nakapustina, Geceleri yemek pişirmede yazacağım! hala kitapta bulunması gerekiyor


Olya, acele etmeyin, bekleyeceğim. teşekkür
Omlet
Bir raporum var ... çok lezzetli çıktı, teşekkürler!

Alman kral karidesleri
Rada-dms
Omlet, ökseotu, ne güzel! Ve çok sağlam, tombul! Yemek pişirmek için nasıl hizmet edeceğini biliyorsun, böylece daha sonra bir rüyada rüya göreceksin! Teşekkür!
Şu anda böyle bir kase koyardım !! : kız-evet: Bunları nereden aldın, her yerdeyim, normal olanları bulamıyorum ama kızlara onları keskinleştireceklerine söz verdim!
Omlet
Teşekkürler Olya, AUCHAN'dan her biri 600 ruble aldım, bugün biz de oradaydık, ama kurbağa boğdu, mürekkep balığını 300 ruble aldı.
Rada-dms
Omlet, evet, 600 ruble için. iştah hızla kesiliyor! Oh, şimdi hamur içinde mürekkep balığı istiyorum !!
Vinokurova
Raduska, güneş! Bu karidesleri tekrar yaptım ... ve yine ortaya çıktı BİR ŞEY ... Ol, tabii ki, kelimenin tam anlamıyla ... bu sefer tostlara gelmedi ... yediler ve sonra kendi Borodino'larını doğradılar ve tereyağına attılar ... neredeyse kavga ettiler ...
bu arada, yine ılımlı oldukları ortaya çıktı!. görünüşe göre soğukta sarımsak ve biberin keskinliği bir günde yağın aromasına dönüşüyor ... en çöp, her şeyin çok çabuk bitmesidir ... karides ve tereyağı)))))
Olga, her şeyde en havalı karides tarifine sahipsin! çok teşekkür ederim!.
Rada-dms
Vinokurova, Alenka, incelemesiyle bana o kadar çok sevinç verdi ki aktaramıyorum! Tüm ailenizin tarifi takdir etmesine çok sevindim! Sadece altın kalemler ve tarife güven olmadan hiçbir şey olmaz, bu yüzden büyük erdeminiz lezzetli sonuçlarda olur.
Geçenlerde onları hazır kırmızı karideslerle yaptım - hala çok ilginç değiller. Taze donmuş seçmek daha iyidir. Normal bir fiyat ve kalitede nasıl yakalanırsınız, söz verdiğim gibi baharatlı tarifleri ortaya çıkaracağım.
Tereyağı elbette keskinliği düzeltir, burada her şeyi zevkinize eklemeniz gerekir! Pekala, sana ne açıklıyorum, sen zaten özelsin! Benim için böylesine sıcak ve önemli bir yorum için çok teşekkür ederim !!!
Vinokurova
Rada-dms, pençeler, bir kez dur yemek pişirip bir kez yazacağım .. Geçen sefer hoşuma gitti, sadece çok küçüktü ... bu sefer Lenta'dan büyük olanları indirimli olarak aldım ... pek dev değil Tabii ki, ama yine de .. eğer zamanım olursa, yarın bir tane daha alırım, indirim varken ...
yani, küçük olanlarda tadı kesinlikle aynı değildi ... ama burada ... onu ağzınıza alıyorsunuz ve şeyi süpürüyorsunuz))))
Gerçek reçel!
Kızlar, yemek yapın! pişman olmayacaksın!.
GruSha
Rada-dms, Bunu yapmak istiyorum)) bir hafta uzun bir süre ise?
Rada-dms
GruShaBence biraz fazla, üç gün normal! Ve çok temiz bir kavanozda! Doğru soru için teşekkürler! Alenka'ya sorman gerekse de, o bunları defalarca yaptı! Her zaman küçük porsiyonlarda yaparım ...
Vinokurova
GruSha, Rada-dms, Çok taze kırmızı biber ve bir sürü sarımsak koydum, bu yüzden beş gün kaldı ... ama üçüncü günden önce yemeye başlamıyorum ve benimkini de vermem ... Mikhaska ve Chuchundrus bana bunu öğretti ...
Rada-dms
Vinokurova, Alenka, teşekkürler, burada herkes kendi midesine göre karar vermeli! Ama elbette, ne kadar uzun ve daha çok, o kadar güzel kokulu! Alman akrabaları çok keskin olmasa da.
Vinokurova
Alıntı: Rada-dms

Vinokurova, Alenka, teşekkürler, burada herkes kendi midesine göre karar vermeli! Ama elbette, ne kadar uzun ve daha çok, o kadar güzel kokulu! Alman akrabaları çok keskin olmasa da.

Evet, burada lezzetli tereyağını fazla yememek önemlidir .. emsaller vardı ...


Katılıyorum...
Ama şunu söylemek istiyorum, yağ tadı mükemmel bir şekilde eşitliyor .. hatta yumuşatıyor ...

Bu benim fikrim ...
liliya72
Rada-dms, Tatil tebrikleri!
Karmaşık olmayan orijinal atıştırmalıklar arayışında dolaşırken bu karidesleri gördüm.
Teşekkür ederim, kesinlikle pişireceğim!
Vakumlu bir mühürleyici ile marine etmek istiyorum, ( Boşuna aldım ), Daha zengin bir tadı olup olmayacağını merak ediyorum?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi