Ayçiçeği tohumu ezmesi

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
soyulmuş çiğ ayçekirdeği	350 gram
bitkisel yağ s / b	2-3 st. kaşıklar
kaynamış soğuk su	ihyaç olduğu gibi
soya sosu	2 yemek kaşığı. kaşıklar
limon suyu	3-4 yemek kaşığı. kaşıklar
Zerdeçal	0.5 çay kaşığı
acı kırmızı biber	damak zevki
Sarımsak	3-4 diş
öğütülmüş karabiber	damak zevki
gerekirse tuz	damak zevki
öğütülmüş kişniş	0.5 çay kaşığı
kıyılmış maydanoz	2 yemek kaşığı. kaşıklar

Pişirme metodu

Kızartılmış değil soyulmuş tohumları suyla dökün.
En az 2 saat bekletin. Bir gece geçirdim.
Her şeyi bir kevgir içine dökün, durulayın ve fazla suyu boşaltın.
Sos, yağ, limon suyu ve sarımsak ekleyerek tohumları herhangi bir şekilde püre haline getirin. Bir blender ile yaptım.
Baharatları ekleyin ve gerekirse su ekleyin.
Tekrar iyi çırpın.
Kıyılmış maydanoz ekleyin, bir blender ile çırpın.
Bir şans ver. Gerekirse tuz ve limon suyu ekleyin.
Buzdolabını birkaç saatliğine bir saatliğine koyun, böylece her şey "arkadaş edinir".
Ekmeğin üzerine serpilerek servis yapın. Çiğ mantarlarla lezzetlidir.
Lezzetli bir şekilde oruç tutuyoruz, kalbimizi kaybetmiyoruz ve en önemlisi birbirimizi yemiyoruz!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

700 gram

Hazırlanma zamanı:

20 dakika

Pişirme programı:

blender

Not

Tarif internette alındı. Bu yemeğin birçok çeşidi.
Farklı ama lezzetli bir ezme. Yalın menüye iyi bir katkı. Vegan ve çiğ gıda meraklıları için uygundur. Önermek.

gala10

Oh, ne ilginç ve sıradışı bir tarif ...
Angela, Teşekkür ederim!

ang-kay

Onay işareti, sağlığına!

ulaaa

Sanatçı olmalısın)))))))))

ang-kay

ulaaa, Teşekkür ederim

KLO

Teşekkürler, tarifini deneyeceğim!

ang-kay

KLOİşe yararsa sevinirim

Celfh

Angelaama ceviz çalışmayacak mı? Bir yere eklemek gerekir)))
Oh, sanırım ekli olmayan tohumlarım var)))

ang-kay

Tanyush, Sanırım yapacaklar. Tohumları ve kuruyemişleri birleştiren bir tarif var. Biraz fındıkla iyi olacağını düşünüyorum.

j @ ne

ang-kay, Angela, düz "Rus usulü fıstık ezmesi". Ve senin fantezin!

ang-kay

Zhen, Evet. Bizimkini bilin!

Tumanchik

Angela tarifleriniz ve ode fikirleriniz akşamdan ertesi akşama kadar genel olarak sonsuza kadar söylenebilir! Çok ilginç bir fikir!
İlk çocuğuma hamile olduğum için aromalar için mani çektim. Şimdi, bu arada, parfüm kokusuna dayanamıyorum.
Bu yüzden en kokulu, Ukrayna'dan taşınan ve kayınvalidemden (hala yüksek saygınlık içindeydim), 90'lı yıllarda demiryolunda çalışan tohumlardan gelen kokulu yağın kokusu, her şeye gücü yetiyordu!
İlk başta bu yağı alçakgönüllü bir salataya döktüm. Yavaş yavaş iştah arttı. Kapağa biraz döktüm, tuz serpip siyah ekmeğe batırdım. Sonra bir parça ekmek küçültüldü ve kapak bir kaseye çevrildi. Sonra YAĞLARI yudumlamaya başladım !!! bir kavanozdan. Öyleyse ... söylemek korkutucu, ama bir hafta KIRILDIM! üç litrelik kavanoz!
Dahası, yağ vücudum üzerinde tatsal orgazm dışında herhangi bir etki yaratmadı!
O zamandan beri ayçiçeği ile ilgili her şeyi seviyorum. Boyutlar yeniden kapağa döndü.
Bana hamile olan annemin sadece tohum yiyebileceği ortaya çıktı. Geri kalanını yemeyi reddettim ve bu yüzden onunla da kalmadım.
Sel için özür dilerim!

ang-kay

Tumanchik, peki, sen ve petrolcü) Petrolümüz gerçekten dikkate değer olsa da. Ben de ekmek ve tuzla seviyorum. Nazik sözler için teşekkürler)

Tumanchik

Alıntı: ang-kay

Tumanchik, peki, sen ve petrolcü) Petrolümüz gerçekten dikkate değer olsa da. Ben de ekmek ve tuzla seviyorum. Nazik sözler için teşekkürler)

Kocam, bildiğiniz gibi khokhlyandiya'dır.Böylece tüm çocukluğu ve hatta gençliğinin bir parçası olarak her yaz Ukrayna'ya Sapezhanka köyündeki akrabalarının yanına gitti. Yağın kendisine baskı yaptılar. Yani hala makuh'u hatırlıyor! Ona balık yakaladıklarını söylüyor!

ang-kay

Evet, tazeyse üstte yakalarlar. Kızarmış tohumlardan çılgın kokuyor.