Sebze hazırlama "Shchi"

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Beyaz lahana	2 kg.
kuru soğan	1 kg.
havuç	1 kg.
domates	2 kg.
şeker	100 gram
tuz	100 gram
sebze yağı	1 yemek kaşığı.
sirke% 9	50 gr.

Pişirme metodu

Domatesleri ince ince kıyın veya doğrayın, soğanı yarım halkalar halinde doğrayın, havuçları rendeleyin, lahanayı doğrayın. Sebzeleri karıştırın, şeker, tuz, yağ ve sirkeyi ilave edip kaynama anından itibaren 30 dakika pişirin.
Sterilize edilmiş kavanozlara koyun, yuvarlayın, kavanozları ters çevirin ve soğuyana kadar sarın.
Basitçe garnitür olarak yiyebilir, gerekirse ilkini hızlıca pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 kavanoz 0,5 l

Hazırlık zamanı:

1,5 saat

Pişirme programı:

tabak

Not

Tüm sebze kesimi bir kombine - ve daha hızlı ve daha bütün ellerde yapılabilir
Sebzeler sirke, yağ, şeker ve tuz ile karıştırılıp hemen kavanozlara konulabilir. ve sonra 25-30 dakika sterilize edin.

Lapulechka

Ben zaten her şeyi yazdım
Teşekkür ederim.

LenaV07

V-tinaTina, bir önerim var! Listeye dolmalık biber ekleyin. Salata gibi benzer bir tarifi kapatacaktım ve şimdi ona dayalı bir çorba ile fikrinizi gerçekten beğendim. İkisi bir arada, harika !!!

V-tina

Elena, dolmalık biber hala bambaşka bir tada sahip, şahsen lahana çorbasında pek sevmiyorum ama kim severse - tabii ki damak tadınıza katabilirsiniz

V-tina

Lapulechka, sağlık için pişirin ve zevkle yiyin!

Elena Kadiewa

Tinave lahana çorbası için teşekkür etmek istiyorum, görev başındaki kocam, çok güzel!

V-tina

Elena, Lenochka, bana "sen" den, hazırlıklarımı beğendiğine çok sevindim: bir öpücük: yemek pişir ve zevkle ye

Elena Kadiewa

Yine lahana çorbası ve pancar çorbası pişiriyorum, kocam çok kontrol etti, saatlerde harika!
Teşekkürler Tinochka!

V-tina

Elena, görüş için teşekkürler - bu tür hazırlıkları da gerçekten seviyoruz - ilk kursu hazırlama sürecini önemli ölçüde hızlandırıyorlar ve görevdeki kocam için daha da uygunlar

N @ dezhd @

V-tina, lahana çorbası harika çıktı, sebzeler dengeli, her şey ölçülü, hatta çorbayı pişirmeye çalıştım ve ... başka bir parti topladım. Kış çorbalarınızı seviyorum.

V-tina

Umut, Nadya, hazırlığı beğendiğime çok sevindim, bu sene henüz yapmadım ama bu günlerden birine de gidiyorum, kışın çok yardımcı oluyor

Lana'nın ışığı

V-tinaTina, tarif için çok teşekkür ederim!
Bu yıl kış hazırlıkları için birkaç yeni tarif denedim, tatmaya başlıyoruz. Hazırlanışını "Lahana çorbası" çok beğendim. Şöyle pişirdim - bir parça tavuk, birkaç patates, biraz pirinç ve 0,5 litrelik bir kutu lahana çorbası. Düdüklü tencerede yarım saat, çok zengin lezzetli bir "çorba-lahana çorbası" olduğu ortaya çıktı.
Sık kullanılanlara kanıtlanmış tarifler eklendi, kesinlikle tekrar edeceğim!

Bu arada düdüklü tencerede pişirdim. Sebzeler 0.7'de 10 dakika pişirilmiş Shteba var. Bir yer imi için yarım porsiyon yeterlidir. Sonra ayrıştırdı ve 0.5 L AG içinde 10 dakika sterilize etti.

V-tina

Lana'nın ışığıSveta, detaylı rapor için teşekkürler! Hazırlığın işe yaraması ve hoşuna gitmesi çok hoş. Afiyet olsun!