Cevizli churros "Her şey iş başında"

Cevizli churros "Her şey iş başında"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Ekşi krema	60 g
yoğunlaştırılmış süt	160 g
haşlanmış yoğunlaştırılmış süt *	180 g
Yumurta	4 şey
badem	70 g
un	130 g
kabartma tozu	1 çay kaşığı
vanilin, küçük hindistan cevizi, öğütülmüş zencefil	Tutam

Pişirme metodu

• "Her şey işin içinde" tarifler serisine devam ediyorum, bu da ürünlerin lezzetli "değerlendirilmesine" yardımcı olacak.
• Bu yüzden, ekşi krema (ev yapımı% 20 var) ve her iki tür yoğunlaştırılmış sütü karıştırın, yumurtaları birer birer çırpın, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bademleri kuru bir fırın tepsisinde 180 derece fırında 10 dakika kurutun, soğutun, küçük kırıntılar halinde öğütün, hamura ekleyin, düşük hızda çırpın.
• Kabartma tozu ve unun yanı sıra zevkinize göre baharat ekleyin, karıştırın. Hamur, kıvamda kalın ekşi krema gibi pürüzsüz hale gelir.
• 
• Uzun bir bardak kullanarak hamuru tek kullanımlık bir torbaya aktarın. Üstüne bir mutfak pimi ile uygun şekilde sabitleyin. Form doldurma aralarında torba aynı bardağa baş aşağı "konulabilir". Hamuru bir kerede tamamlamadıysa, başka bir mandal ile delikle kenarı kırın, ters çevirin, doldurun. Aşağıdaki fotoğraf her şeyi gösterdi.
• 
• Churrosmaker'ı önceden ısıtın, yağ veya yapışmaz gres ile ilk doldurmadan önce gresleyin, jantlara kadar hamurla doldurun.
• 
• Üniteyi doldurup kapattıktan sonra, hamurun eşit şekilde dağılması için hemen ters çevirin.
• 2-3 dakika pişirin. Çok çabuk pişiyorlar, fazla pişmiyorlar (aksi takdirde ilk partiyi kaçırdım)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

28 adet

Hazırlanma zamanı:

25-30 dakika

Not

Çay için çok hızlı ve lezzetli bir tatlı.

Belirtilen hamur miktarından 28 churrosik elde edildi.

Hiçbir şey serpmedi, çünkü çok tatlı churrosiki çıktı.

* Tabii ki, kaynamış yoğunlaştırılmış sütü normal yoğunlaştırılmış sütle değiştirebilir veya tersini yapabilirsiniz. Kaynamış sütün daha kalın ve daha tatlı olduğunu unutmayın.

Afiyet olsun ve yemek yapmanın tadını çıkarın.

Irishka !!! Ne harika tatlılar! Badem yerine ceviz kullanabilir misiniz? : a-öpücük: Ben de churros istiyorum

Natasha, elbette herhangi bir fındık yapabilirsin (etrafta yatan her şey)

[Kara]

Kara, eh ... Bu oduncu yok, ama paketli bir ustalık sınıfı için teşekkür ederim! Elverişli bir şekilde nasıl!

İrlandalı ve bu haftasonuna kadar vaktim yoktu.

[Kara]

Kara, ayrıca taradığım bir şey)))) Malzemeye bakacağım.

Bu tarifleri seviyorum) Her şeyden biraz olduğunda, ama sonunda nefis çıkıyor) Ira, şapkamı çıkarıyorum, böyle bir özellik takmasam da) genel olarak düşüncelerimde)

[Irina]

Irinave bir churrosmaker'ın yokluğunda, waffle demirinde pişirebilir misin?

Ira, ne harika bir muamele!

[Irina]

Irinave bir churrosmaker'ın yokluğunda, waffle demirinde pişirebilir misin?

Elbette! Churrosmaker sadece bir formdur

[İrlandalı!]

İrlandalı! Cazip tatlılar! Katı çatlak günaha! Tarifi hemen zulaya sürükledim!

[Ira !!]

Ira !!! Nasıl bir hamur gibi görünüyor? Tarifi çok beğendim !!

Oh, bu tarifi nasıl özledim? Churrosnitsa'm zaten tozlu, onu alma zamanı, fındıkları daha çok seviyorum

[Ira !!]

Ira !!! Nasıl bir hamur gibi görünüyor? Tarifi çok beğendim !!

Somun üzerinde

Somun üzerinde

: girl_haha: Bisküvi, kurabiye ...

Ne biri ne de diğeri. Önemli mi?

Evet! Bisküviyi pek sevmiyorum, sadece denemeye karar verdim !! : girl_dance: Tarif ilginç, basit !!

Olga, bu hamur herhangi bir kategoriye atfedilemez. Lezzetli çubuklar çıkar, eğer onları açık tutarsanız, sonra çıtır, pişirildikten sonra üstü örtülürse, sonra yumuşaktır.

Ve merak ediyorum "bisküviyi sevmiyorum" ne anlama geliyor? Bisküvi hamuru (ve bu büyük miktarda mayasız tatlı hamurdur) kurabiyeler, kapkekler ve kekler (biraz değiştirilmiş, ancak esasen bisküvi) içerir. Tüm bunlardan hoşlanmadın mı?

[Irisha]

Hayır ben sevmiyorum!!! Muhallebi ve kurabiyeye bayılırım! Ama anlamını anladım! teşekkür ederim Irisha!!

Atmak için bu şekilde atın, biraz daha kabartma tozu koyun, 36 tatlı, çok, çok lezzetli çıktı. Sadece gerçekten çabuk pişiyorlar, bakmak zorundasın, birkaç şey yanmış. Irina, tarif için teşekkürler, basit, şimdi kullanacağım

bunu ilk duydum. Cheossmaker nedir? özel nozul?

IraKashukova, bu ayrı bir cihaz. Churrosmaker Princess 132401