Balkabağı yağsız çörekler

Kategori: Yemek tarifleri
Balkabağı yağsız çörekler

Malzemeler

Kabak 500 g
Kabak 500 g
Havuçlu kek 200-300 gr
Su 250 ml
Soğan 1 bilgisayar
Zeytin yağı 3 yemek kaşığı. l.
Tuz 1/3 çay kaşığı
Bal 1 çay kaşığı
Keten tohumu unu 150 g
Mısır unu 150 g
Kepekli un 150 g
Soda 1 çay kaşığı

Pişirme metodu

  • Suyu sıktıktan sonra keklerle yapılan çok uygun bir sonbahar tarifi.Sadece balkabağından pişirebilirsiniz, sadece kabaktan yapabilirsiniz.
  • Kabağı / kabağı ve soğanı doğrayın, bir blendere koyun, havuçlu kekleri, suyu, tuzu, balı ve yağı ekleyin. Eziyet (kelimenin tam anlamıyla birkaç saniye).
  • Balkabağı yağsız çörekler
  • Elde edilen kütleyi bir kaseye koyun (kurutulmuş dereotu, zerdeçal ekleyebilirsiniz), unu eleyin, karıştırın, soda ekleyin. Tarif az miktarda bal içerdiği için sodayı söndürmedim. Bitmiş keklerde hissedilmedi.
  • Balkabağı yağsız çörekler
  • Hamuru kalıplara ayırın. Fazla yükselmediği için formların 3 / 4'ünü doldurmak mümkündür.
  • Balkabağı yağsız çörekler
  • 200 derecede kızarana kadar pişirin (fırına bağlı olarak 30-40 dakika)
  • Balkabağı yağsız çörekler
  • Yemek yapmak çok az zaman alır. Hızlı ve lezzetli! Pastanın ortasında biraz soslar veya haşlanmış sebzelerle doldurulabilen bir boşluk var.

Hazırlık zamanı:

1 saat

İyi niyetli
Elena, kompozisyonla ilgilenen tarif, mısır unu ve fırın dışında evde her şey bu.
Mısır ezmesi var - onu değiştirirseniz hissedecek mi? Ve bir çok pişiricideki fırın küfsüz bir bütünse, pişirilir mi? Zerdeçal ve öğütülmüş zencefil ilavesiyle pişirmeyi düşünüyorum (sadece onu seviyorum).
Tarif ve pastayı kullanma konusundaki ilginç fikir için teşekkür ederim (onu atmak üzücü ama aklınıza göre nereye yapıştıracağınız her zaman net değil)
Elena_Kamch
İyi niyetli, Lena, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz!
Benim düşünceme göre, mısır ezmesi özelliklerinde farklılık gösterir. Çok fazla su emer, beklenmedik bir son ortaya çıkabilir.
Sadece mısır ununu hariç tutabilirsiniz, hepsi bu. Sadece keten tohumu unu miktarının artırılmasına gerek yoktur. Bundan dolayı atipik bir tutarlılık da olabilir.
Çok pişiricim yok, bu yüzden söyleyemem bile ... Belki orada krep şeklinde yapılabilir? Anladığım kadarıyla, çoklu pişiricideki sıcaklık maksimumda çok yüksek değil mi?

Ve yağlı kekler hakkında ... Havuçlu keklerinin doğru mikroflora için çok faydalı olduğunu okudum, şimdi meyve suyu yapıyorum, içiyorum ve biraz bırakıyorum. Oraya yağlı kek ekliyorum, meyve suyuyla karıştırıyorum, böyle bir yulaf ezmesi çıkıyor. Çiğniyorum ve eğleniyorum! Nefis

İyi niyetli
Elena, her şeyi anladım, hızlı ve ayrıntılı cevap için teşekkür ederim!
Yağlı kek hakkında - benim için hoş bir keşif. Evet, çok pişiricideki sıcaklık fırının içindekinden daha düşüktür, ancak kekler ve bisküviler her zaman normal şekilde pişirilir. Başlangıç ​​olarak, yine de krep pişirmek için tavsiyenizi kullanacağım. Ve orada görülecektir
Her şeyi hesaba katacağım. Nasıl pişirilir, bir raporla geleceğim
Elena_Kamch
İyi niyetliLena, sana lezzetli krepler diliyorum!
Umarım beğenirsin

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi