Çikolatalı Portakallı Yağsız Kapkek

Çikolatalı Portakallı Yağsız Kapkek

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Yunan

Malzemeler
Portakal suyu	300 ml
2 portakal kabuğu rendesi
1 limon kabuğu rendesi ve
şeker	270 g
kakao	6 yemek kaşığı. l.
bitkisel yağ (hayır, bu çok değil, yağ içeriği meyve suyuyla nötralize edilir)	180 ml
Su	200 ml
un	320-330 gr
soda	1.5 çay kaşığı
kabartma tozu	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• 
• 
• Bu en sevdiğim yağsız Yunan keklerinden biridir. Delicesine hassas, nemli, hoş kokulu, kesinlikle yağlı değil, büyük olduğu ortaya çıktı. Ve sizi temin ederim, onun zayıf olduğuna kimse inanmaz.
• Bu yüzden bitkisel yağı portakal suyuyla birleştiriyoruz (kayınvalidem limonla mümkün olduğunu söylüyor, ancak onunla yapmadı) ve soda. Sonuç köpüktür.
• Ayrı bir kapta Kabartma tozu, un ve kakaoyu birleştirin (bir tepeden topluyorum). O kadar çok una ihtiyacın var ki hamur kıvamda yağlı ekşi krema gibi çıkıyor, 320-330 g var.
• Yağ karışımına su, lezzet ve şeker ekleyin. Düşük hızda bir çırpma teli veya mikser ile iyice karıştırın.
• Yavaş yavaş un karışımını ekleyin.
• Hamuru 23-26 cm çapında bir kalıba koyun, altta parşömen var, kenarları yağlanmadan veya tamamen sembolik olarak bir damla bitkisel yağ ile bir el ile bırakılabilir.
• 175-180 ° C'de kuru meşale olana kadar yaklaşık bir saat pişirin (fırına bakın).
• Bitmiş pastayı bir havlu altında yaklaşık 15 dakika soğutun ve ardından kalıptan çıkarın.
• Cupcake ikinci gün daha da lezzetli hale geliyor.
• İkinci gün bu sefer böyle bir parçam var)))
• 

Hazırlanma zamanı:

65 dakika

Delicesine hassas, nemli, hoş kokulu, kesinlikle yağlı olmadığı ortaya çıktı.

Ne kadar kabarık! Hemen bir parça istiyorum

onun zayıf olduğuna kimse inanmayacak.

Bu sadece iğrenç!
Ve ne kakao? Normal?

normal kakao, toz haline getirilmiş, bir içecek için çabuk değil. Bir kakao barry firmam var.
kek çok gözenekli ve düz havadar

Ve ne kakao? Normal?

Vay canına, yağsız kek aşkım, tarif için teşekkürler.

Ne harika bir kek, tarif için teşekkürler!
Onu yeni bir oyuncak için alacağım tatlım!

Vay canına, yağsız kek aşkım, tarif için teşekkürler.

sağlık için pişirin, çok lezzetli))) hem postada hem de dışarıda

tarif için teşekkürler!

Sağlık için. Hazırlarsan raporu bekleyeceğim

bildiri

ve uygunsa "sen" konusunda bana!

ve uygunsa "sen" konusunda bana!

kabul

[Maroshka]

Maroshkaçikolata seçeneği için teşekkürler!
Kesinlikle yemek yapacağım, amatörler var.

Kesinlikle yemek yapacağım, amatörler var.

sağlık için yemek yapın. Eminim keki seveceksin. Klasik turuncudan daha yumuşaktır ve daha fazlası))) özellikle sevgililer varsa

[Maro]

Maro, tarifi okudunuz, ancak çok fazla sıvı yok mu?

[Maro]

Maro, tarifi okudunuz, ancak çok fazla sıvı yok mu?

hayır, sadece doğru. o yağsız))) hamur kıvamda ekşi krema gibi çıkıyor, sonuç fotoğrafta)) özellikle su ve meyve suyu yumurta olmadığı için ... kısmen buharlaşıyor ... buharlaşıyor Ben ... Sadece pastanın her zamanki gibi yağsız pastalar gibi uzun süre pişirildiği. bu kısım tam olarak bir saatimi alıyor. Ama tadı sulu, yumuşak

Hızlı cevabınız için teşekkür ederim .

[Maroshka]

Maroshka, Sık sık portakalını pişiririm: girl_coocking: Her zaman lezzetli olur! : nyam: Bu yeni tarifi kesinlikle kalıcı olarak alacağım: kız-evet: Başka bir lezzetli ikram için teşekkürler

[Maroshka]

Maroshka, Sık sık portakalını pişiririm: girl_coocking: Her zaman lezzetli olur! : nyam: Bu yeni tarifi kesinlikle kalıcılığıma alacağım: kız-evet: Başka bir lezzetli ikram için teşekkürler

Portakallı olanı sevdiğime memnunum. Bu, benim zevkime göre daha yumuşak, daha da ilginç)))

[Maroshka]

Maroshkave kabartma tozunu kabartma tozu ile değiştirirseniz? Çalışacak mı? Fırında soda hissetmeye başladığım bir şey ...

[Maroshka]

Maroshkave kabartma tozunu kabartma tozu ile değiştirirseniz? Çalışacak mı? Fırında soda hissetmeye başladığım bir şey ...

burada hissedilmez. hiç. portakal ve kakao iyi keser.ve yeteri kadar yok))) asitli ortamın yeterli olmadığı tariflerde soda hissedebilirsiniz. sodayı harekete geçiren 300 gr kadar portakal suyu var.
Temel olarak, kabartma tozu kabartma tozu + asittir. Sadece oranlarının seçilmesi, böylece reaksiyonun iz bırakmadan gitmesi.
Ancak tarif, güçlü bir asidik reaksiyona neden olan ürünler içeriyorsa (ekşi süt, meyve suları, sirke, çikolata, bal, limon vb.), O zaman kesinlikle bu tarifte kabartma tozundan ayrı olarak eklediğimiz ilave sodaya ihtiyacımız var. Çok fazla asit olduğu için
Teorik olarak 1 çay kaşığı değiştirebilirsiniz. 2 çay kaşığı soda. kabartma tozu .. ama hamurun nasıl kabarmayacağına kefil olamam çünkü una kabartma tozu ekliyoruz ... suyuna ekliyoruz .. tarife göre .. istenilen reaksiyonu alamayacağız

[Maro]

Maro, Bir raporla gidiyorum, çok, çok lezzetli çıktı!

Mandalina suyuyla yapılan evde büyük mandalina vardı ve portakallar dükkana bakamayacak kadar tembeldi. Portakalların yerini 300 ml meyve suyuna çevirdiğim için, yeterli asit olması için daha fazla elma sirkesi ekledim, denedim. Un 240 gr tam tahıl ve güneşin geri kalanını aldı. 1 saat 10 dakika pişirilir.
Tadı mükemmel, içi narin, üstü biraz gevrek, çikolata-çikolata-narenciye, mmmm ...
Maro, tarif için teşekkürler!

[marina-mm]

marina-mm, Yat Limanı! Ne kadar yakışıklı bir adam çıktı! Acilen yarın portakal için koşuyorum .... Kesinlikle pişirmem gerekiyor!

Bir raporla gidiyorum, çok, çok lezzetli çıktı!

ne kadar yakışıklı bir adam da bir mandalina ile ortaya çıktı

[Tatyana]

Tatyana, Maro, kek harika çıktı, turunçgiller tadı çok süsledi.
Geçenlerde Crazy Cake Lenten çikolatalı pastayı yaptım ve bugün çikolatalı-turuncu olanı çok daha yüksek derecelendirildi, dedi yiyenler - bu tür bir pasta, ama umrumda değil.
Maro, bana senin üzerine, lütfen, ve zaten kabul edilmiş gibi görünüyor.

bu yüzden bugün çikolata-portakal çok daha yüksek derecelendirildi, yiyenlerim dedi ki - bu bir çeşit ekmek

Bu, pişirmemiz gerektiği anlamına gelir, bir enfeksiyonumuz var, çok çabuk yeniyor, hızlı olsa bile, en azından kocam ıslak kekleri seviyor, bu sadece onu seviyor))) portakaldan bile daha fazla

[Maro]

Maro, çikolatayı da bir kez daha beğendik. Hem orucu tutanlar hem de çocuklar benimle yemek yiyor, kimse reddetmedi. Bu yüzden kesinlikle pişireceğim, özellikle de bu hızlı ve minimum yemek takımı ile yapıldığından, diğer mutfak işleri arasında söylenebilir.

Fırında - çok güzel. Tarif için tekrar teşekkürler.

Fırında - çok güzel. Tarif için tekrar teşekkürler.

sağlık için yemek yapmak

[Maroshka]

Maroshka, Marochka (mümkün mü?), Harika tarif için çok teşekkür ederim!
Dün yemek yaptım, onu kocasının ailesini ziyarete götürdüm, herkes gerçekten sevdi!
Maalesef fotoğraf çekecek vaktim olmadı!

[Maroshka]

Maroshka, lezzetli, yumuşak, çikolata! Sadece biraz tuz eklemeliydim. Kesinlikle hala pişireceğim!
Teşekkür ederim!

tuz

Ve bir tutam ekledim!

[Trishka]

Trishkazeki, ama unuttum!
İkinci kez kesinlikle ekleyeceğim (yazdı)

Maroshka, Marochka (mümkün mü?), Harika tarif için çok teşekkür ederim!

sağlık, keki sevdiğime sevindim.
sadece Maro)) Marika)) veya Rusya için daha uygun ve daha tanıdık olabilir - Marishka))

Maalesef fotoğraf çekecek vaktim olmadı!

çok çabuk yedin mi?

Marishka

!

yemek yedi

Hayır, pişirdim ve hemen elimden aldım ...

[Maroshka]

MaroshkaMarochka! Sonunda pişirdim! : girl_dance: Çok lezzetli: çikolata-çikolata! üstte bile, hiçbir şeyi lekelemenize gerek yok, kendi kendine yeten bir tat!




Çok havadar, kabarık, hiç bir kek gibi değil, daha çok bir bisküvi gibi Herkes onu gerçekten sevdi; şimdi o da masamıza sık sık konuk olacak Harika tarif için çok teşekkür ederim!
Not: Bir şey resimleri açmıyor, sanki her zaman indirmişim gibi ...
Yaşasın! hala işe yaradı

Çok havadar, kabarık, hiç bir kek gibi değil, daha çok bir bisküvi gibi: girl_claping: Herkes onu çok sevdi; şimdi o da masamıza sık sık konuk olacak Harika tarif için çok teşekkür ederim!

sağlığınıza)) zevkle pişirin. Ben de bu lezzeti gerçekten çok seviyorum. Yarın portakal yemeye gideceğim

"Haftanın En İyi Tarifi" yarışmasında hak ettiğiniz zafer için tebrikler

[Maroshka]

Maroshka, Tebrikler!

[Maroshka]

Maroshka, Tebrikler, Marochka !!

[Maro]

Maromadalya için tebrikler!

Tebrikler Marisha! Tarifi yer imlerine ekleyin, burada cheesecake'leri bitirip pişireceğiz

[Maroshka]

MaroshkaMaro! Zaferiniz için kalbimin derinliklerinden tebrikler!

[Maroshka]

Maroshka, Zafer için tebrikler! Tarifi, özellikle de pişirdiğim portakalıyı işaretleyin, beğendim!

[Maroshka]

Maroshka, Tebrikler! Harika kek, tarif ilgiyi ve ödülleri hak ediyor!

[Maroshka]

"Haftanın En İyi Tarifi" yarışmasında hak ettiğiniz zafer için tebrikler

Beklemiyordum teşekkürler çok güzel

Maroshka, Tebrikler! Harika kek, tarif ilgiyi ve ödülleri hak ediyor!

Çok teşekkür ederim

Maroshka, Tebrikler, Marochka !!

teşekkür ederim

Maromadalya için tebrikler!

teşekkür ederim

Tebrikler Marisha! Tarifi yer imlerine ekleyin, burada cheesecake'leri bitirip pişireceğiz

çok teşekkürler. Pişirdiğinizden emin olun, lezzetlidir

MaroshkaMaro! Zaferiniz için kalbimin derinliklerinden tebrikler!

çok teşekkürler. Temko'nuzda "tanıdık yüzler görmek" güzel

Maroshka, Zafer için tebrikler! Tarifi, özellikle de pişirdiğim portakalıyı işaretleyin, beğendim!

teşekkür ederim))) umarım çikolata üzerine bir ipucu için))) benim için turuncudan daha soğuktur)) ama ikisinin de değişiklik için bir yeri var