İsveç kirazı turtası

[dolgu]

İsveç kirazı turtası

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Un	~ 500-550 g
Ekşi krema	200 g
yumurtalar	2 parça
şeker	180 g
kabartma tozu	1 paket / ~ 10g
Tereyağı	200 g
dolgu
İsveç kirazı	~ 2/3 bardak
elmalar tatlıdır	3-4 orta
Doldur
Ekşi krema	200 g
Şeker	180 g
vanilya şekeri	1 paket / ~ 10g
Un	2 yemek kaşığı. kaşıklar

Pişirme metodu

• Unu eleyin, tereyağı, yumurta, ekşi krema, şeker, kabartma tozu ekleyin - elastik, yumuşak bir hamur yoğurun. 28 cm'lik kalıbın altını fırın kağıdı ile hizalayın, üzerine un serpin, kenarlarına da un serpin. Hamuru açın, bir kalıba koyun, kenarlarını ~ 5 cm yüksek tutun.
• Elmaları küçük küpler halinde kesin, hamurun üzerine koyun, üstüne yaban mersini dökün.
• Ekşi krema, şeker ve vanilya şekerini bir karıştırıcı ile şeker eriyene kadar çırpın ve üzerine pastayı dökün.
• 180 derecede 45-50 dakika pişirin.
• Hamur miktarı büyük bir fırın tepsisine uygundur. Küçük bir turta için hamurun 1 / 3'ünün kaldığı yere sahibim, şimdi dondurucuda zamanını bekliyor. Ve tüm dolguyu kullandım. Hamura bir limonun lezzetini kendim ekledim (Hamurdaki lezzetini seviyorum ve burada gereksiz değildi)
• Orijinalde elma yok, sadece yaban mersini. Elma, pastayı daha yumuşak hale getirir. Lingonberry, hafif bir acılığa sahip güçlü bir meyvedir, sadece yaban mersini ile pişirmeye cesaret edemedim))
• Evet, Tsvetaevsky turtasının bileşimi ve teknolojisi, ancak yaban mersini ve lezzet turtayı tamamen farklı ve çok lezzetli kılıyor))
• 

Not

Tarif kaynağı 🔗

Tanyusha sıkıcı !!!!!!!!!!!!!!!! Ve yaban mersini yoksa? Onu çok seviyorum !!!

[Ira,]

Ira, herhangi bir ekşi meyve uygundur, örneğin kuş üzümü)))

Bunu seviyoruz! Genel olarak, elma ile yaban mersini kombinasyonu çok lezzetlidir. Ve turtada! Lingonberries görünecek, deneyeceğim.

Tanya, teşekkür ederim !!! Hayatımda tam olarak eksik olduğum şey bu. Herşey !!! Kızılcık için dörtnala koştum.

[Natasha]

Lingonberries görünecek - deneyeceğim

Natasha, ve şimdi tüm hızıyla ilerliyoruz)) Ana güç mühendisi kafasından hasta bir meyve yetiştiricisidir)) 4-5 saat boyunca 3 kova çilek sepeti toplar. Bu yıl çilekler iyi değildi, bu yüzden bize yaban mersini, yaban mersini veriyor ve şimdi yaban mersini kullanıyor. Zevkle satın alırız))) komik olan şey, aynı yerlerde dolaşmamızdır, ancak bir zamanlar meyvelerimiz yoktur, baş ağrısından hasta olan mantar toplayıcılarıyız, yıllarca bir bardak çilek toplamadık) )

GalinaUmarım pastayı beğenirsiniz))

Tatyana, bu turta! Ne kadar güzel ve lezzetli! Zaten istiyorum.

Ne çekicilik! Ama fırının yokluğunda bir prensesin içinde nasıl pişirirsin? Yoksa kalın olacak ve yanacak mı? Seyircilerden yardım istiyorum !!!

[Celfh]

Celfh, Tanyusha ,: bravo: Gerçekten ne harika bir pasta yapmak istedim. Zevkle işaretlerim, umarım yakında pişiririm
: sır: Tsvetaevsky: pard: İstemedim bile, ama seninki çilekle beni huzurdan mahrum etti

[Ninochka]

Zaten istiyorum.

Ninochka, kendinizi hiçbir şeyi inkar etmeyin)))

Ve işte bir prenses içinde nasıl pişirileceği

Alla, Bir prensesim var, ama içinde pişirmeye bile çalışmadım)) Prensip olarak deneyebilirsiniz. Tek şey, kekin kapağın izin verdiği kadar uzun olmaması gerektiğidir)) Ancak, pişirmenin ne kadar sürdüğünü söylemeyeceğim))

ve işte çileklerle senin

Nataliakesinlikle haklısınız, böğürtlen ile bambaşka bir turta)))) Çocuklar yemeğe geldiğinde turtayı denedik. Çaya geldi, önce kocam dedi: Fazla olmayacağım, denemek için bana küçük bir parça ver, ona tabağımı düzgün bir parça ile verdim, tabak bana asla geri dönmedi)))

[Tatyana]

Tatyana ve 2 yemek kaşığı. l. un, turtanı gördüğüm ve hemen pişirmek istediğim yer - bu tatlı ve ekşiyi seviyorum

ve 2 yemek kaşığı. l. un nerede

Dolguya))

Bu tatlı ve ekşiyi seviyorum

ve şimdi tatlı ve ekşi pişirmeye mahkumum - bugün sipariş edilen litrelik kavanoz yerine yaban mersini getirdiler, üç litre)))

Zaten bir turta yaptım ve yedim, geceye bakarak - lezzetli, gerçekten sevdim

Pastam çok büyük
teşekkür ederim Tatiana

Oh, ne güzel bir pasta! Irina ve pasta çok büyük olmalı))

[Tatyana]

Tatyanave işte raporum:

Hamurun 1/2 porsiyonunu yaptım, dolgusu tamamen yapıldı. Princesk'te 15 dakika pişirilir + 10 dakika kapalı bir kapak altında bırakılır. Güzel bir şekilde ortaya çıktığını söylemeyeceğim, ama çok lezzetli!
Tekrar teşekkürler!

Turtalar çok güzel.
Ve yaban mersini kabuğunun tadı nasıl? Zor değil mi?

[Elena]

Elenakekin içinde görünmez veya duyulmaz bile. Dolgudalar.

[Galya]

Zor değil

Ve onları hissetmiyoruz bile))

ama çok lezzetli!

Galya, Ve bu ana nokta !!!