Mikrodalgada karamel charlotte

Mikrodalgada karamel charlotte

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Orta ekşi elma	2 adet
Yumurta	2 adet
şeker	60gr.
un	60gr.
kabartma tozu	1 sa. l.
boşaltın. Tereyağı	30gr.
Karamel dolgusu için:
şeker	3. l.
Su	2. l.

Pişirme metodu

• 3 yemek kaşığı bir bardak şekle dökün. l. şeker, üstüne 2 yemek kaşığı dökün. l. Su. Böylece tüm şeker su ile kaplanır. Şekli biraz hareket ettirebilirsiniz.
• 
• 3-5 dakika boyunca tam güce (800W) koyduk. Karışımın karamel rengi olmasına özen gösteriyoruz. Onu yakmaktan korktum ve koyu sarı çıktı. Fotoğraf yok. Çünkü kalıbı çıkarıp kaşıkla karıştırmaya çalıştığımda (tarifte olduğu gibi) karışım hızla kristalleşmeye başladı. Hemen karışımın üzerine tereyağı parçalarını kestim ve serptim. Gözlerimizin önünde eridi.
• 
• Elmaları soyun ve 0.5-0.7 mm'lik dilimler halinde kesin. Ve bunu karışımın üstüne şu şekilde yaydık:
• 
• Yumurtaları köpürene kadar çırpın, yavaş yavaş şeker ekleyerek yaklaşık 5 dakika. Bundan sonra un ve kabartma tozunu dikkatlice karıştırın.
• Ve elmaları üstüne dökün. Formu, masanın üstündeki hamurla hafifçe kaldırıyoruz ve olduğu gibi masanın üzerine atıyoruz. Bu, hamurun elmalar arasına daha iyi nüfuz etmesi içindir.
• 
• Mikrodalgaya 7-8 dakika koyduk. 6 dakika sonra, charlotte'yi bir sopayla delin. Kuruysa hazır. Ve ıslaksa 1-2 dakika ekleyin.
• İşte mikrodalgaya hazır bir charlotte:
• 
• Ve burada zaten tablodaki formda:
• 
• Hemen anlamıyoruz, ancak 5 dakika daha bekletmesine izin veriyoruz.
• Daha sonra charlotte'nin kenarlarını kenar boyunca dar bir kazıyıcıyla iyice ayırıyoruz, böylece formdan kolayca ayrılabilir. Ve bir tabağa çevirin. Fotoğrafta, camdan ters çevrilmiş bir charlotte. tencere:
• 
• Ve işte tüm ihtişamıyla Charlotte:
• 
• Ve işte kesim. Charlotte bir başarıydı!
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 parça

Hazırlık zamanı:

25 dakika

Pişirme programı:

Mikrodalga

Not

Charlotte boyutu: çap 18cm, yükseklik 5cm.

[Natalia]

Natalia, teşekkürler, harika bir tarif, hızlı ve basit. Yer imlerine götürüyorum. Kesinlikle kullanacağım.

[Galina]

Galina, "ışığıma" baktığın için teşekkürler. Deneyin, ilk seferde doğru yaptım.

Mikrodalgaya 7-8 dakika koyun.

Buradaki güç nedir? Ya da maksimum?

[Yulia]

Yulia, evet, maksimum. 800 watt'ım var.

Cam tencere almayı unuttum !!!!

Öyleyse iş? Örneğin, plastik bir kapta, camdan daha iyi çıkıyor

Cam tencere almayı unuttum !!!!

Irina, satın almalısın, kullanışlı ol.
Ve orada burada pişiriyorum: girl_pardon: Tarifte olduğu gibi, bunda da yapıyorum. İkisinde de aynı yemeği tatmadım. Hangisinin daha iyi olduğunu bile bilmiyorum

[Yaz]

Yaz, Duc ... Sadece uzun zamandır istiyorum, böyle bir tencere. Ve unutuyorum. Her nasılsa mikroskopta plastikle pek dostça davranmıyorum. Ve kapağa ihtiyaç var (ve hepsini kırdım). Ve izin günü sadece çarşamba, bu bir buçuk gün nasıl yaşanır!

[Ikra]

IkraIrin, herhangi bir silikonda, cam pürüzsüz bir salata kasesinde bile mümkündür.

Öyle kalır, geceyi tut ve günü ayakta tut ve neşe gelecek
Genelde mikrkta cam kaplar, tabi ki muhallebi genellikle pişirmek için bir tatildir.

Ben Charlotte üzerinde dudaklarımı yalarken.

Lüks Charlotte! Mikrodalga yok ve olmayacak, Panasik'te küçük yapacağım, bisküvi onu dinleyeceğim, istediğim gibi - size söyleyeceğim, fotik de yok, satın almanız gereken şey bu!

[Irina]

IrinaBu yüzden telefonumdaki tüm fotoğrafları aldım

[Natalishka]

NatalishkaBen de charlotte bakarak dudaklarımı yalıyorum, çok iştah açıcı

[Natalishka]

NatalishkaBen de charlotte bakarak dudaklarımı yalıyorum, çok iştah açıcı

Öyleyse dudaklarını yala. Pişirmek. Bu basit ve hızlı

[Natalishka]

Natalishka, yani aynı fırın gerekli ve şimdi başka bir çörekle oynuyorum. Şimdi başka zaman

Bu yüzden telefonumdaki tüm fotoğrafları aldım

ve telefonum en basit olanı - dahil. kapalı salonda, 1500 r içinde, hiç de pahalı olmayan bir telefona ihtiyacım olduğunu söyledi, büyük harf rakamlı bir kapanış, küçük çocuk bana hemen 1450 için bir kapak teklif etti - ne genç bir adam

Natasha, seni düşünürken akla bir kelime oyunu geldi: "Benzin İstasyonunun Kraliçesi" adında bir film vardı ve sen "Mikrodalganın Kraliçesisin". Tariflerinizden etkilendim, bu yüzden karşı koyamadım.

[Vika]

Vika, peki, ver: lol: Tabii ki teşekkürler, ama sanırım hala çok uzaktayım ... Doğru, kitabımda hala birçok tarif var. Yavaş yavaş ustalaşacağız

[Natalishka]

Natalishkave charlotte bir cam formunda mıydı?

Formu, masanın üstündeki hamurla hafifçe kaldırıyoruz ve olduğu gibi masanın üzerine atıyoruz. Bu, hamurun elmalar arasına daha iyi nüfuz etmesi içindir.

Ve sonra bu sözler kafamı karıştırdı

[Albina]

Albinave ne karıştı? Onu yere fırlatmıyorum * Şaka yaparak * Ve 5'i hiç görmüyorum, masanın üzerine kaldırıyorum. Bir tür titreme var. Ve hamur düzgün bir şekilde dağıtılır. Bizim durumumuzda da elma dilimleri arasında. Pişirdikten sonra hamurda boşluk kalmaz ve iyi keser. Ve tencere kalın cidarlı camdır, ne işe yarar: girl_pardon: Çörek hamurunu pişirmeden önce böyle sallarım.
Ayrıca fırın tepsisini hatmi ile sallıyorum, çünkü eşit şekilde sürmek çok zor. Ve sallamak bir şekilde yardımcı oluyor

İlginç Charlotte! Yapışmaz mı? kesinlikle? Ben yapmaya çalışacağım!
Tarif için teşekkürler! ama silikona yapışmayacak mı? yakında sorular vardı!

[Oksana]

Oksanadürüst olmak gerekirse bu tarifi ilk kez yaptım. Ve hemen işe yaradı. Her ne kadar şeker anında yakalanmaya başladığında, onu yırtmamak için her şeyin charlotte'ye bağlı kalacağını düşündüm: kız-baykuş: Ve sevimli olarak rol aldı. Tencereyi hiçbir şeyle yağlamadım bile.
Erikle ancak sert, olgunlaşmamış ve ekşi olabilir. Aksi takdirde, charlotte meyve suyunda boğulacak ve şekerli olacaktır.
Silikon çalışmayacak !!! Aynı yerde önce şekeri karamel olana kadar kızartmalısınız. Charlotte iyi oynadı “Ama camın dibinde. tencere şeker kadar büyük değildi. Suya batırdım ve sonra kolayca yıkadım.

[Natalishka]

Natalishka, ilk raporu saklayın:


Ne kadar lezzetli !!!!! Sadece elmanın farklı bir karamel tadı yoktur, aynı zamanda bisküvinin de fırında olduğundan tamamen farklı bir tadı vardır. Ayrıca bir çeşit "şeker".
Karameli kahverengiye getirmekte tereddüt etmedim. Sürenize bir buçuk dakika ekledim (rengi beğenene kadar her birine 30 saniye ekledim). Ve üç elma aldım, daha büyük bir katman istedim. Doğru çalıştı.
Ayrıca tarifinizde olduğundan daha fazla pişirme var, ama görünüşe göre benim mikramım eski ve artık beyan edilen kapasitesine göre saban yapmıyor. Toplamda, 10 dakika pişirme çıktı ve 10 dakika daha fırında kalmasına izin verildi. Çok kolay salladım ve altta biraz da karamel kaldı. Lezzetli !!!! Tüm kalıntıları yanlardan ve alttan kazıdı. Duvarlardan uzaklaşmak için yanlardan düz bir bıçakla yürüdüm.
Daha çok pişireceğim, herkese dilediğim şey bu!

Shl. Annemden bir cam kase yalvardım.Uzun zaman önce bir kapağını açtığımda ona verdim ve bu güne kadar hayatta kalması güzel.
Bu özel charlotte'yi silikonda pişirmem, Natasha'nın daha önce de söylediği gibi, karamel buradaki en önemli şey ve silikonda yapamazsınız.

Irinka, bunu yaptığına çok sevindim: girl_claping: Beauty. Şimdi sakinim, bu yüzden tarifte yanılmadım. Ben de ilk defa pişirdim

[Natalishka]

NatalishkaMikrodalgada yemek pişirerek hepimizi büyülediğiniz için çok teşekkür ederim.

[Irina]

Irina, Diye düşündüm, belki de üç elma olduğu için pişirmen daha uzun sürdü? Sonuçta, daha fazla meyve suyu var. Ve gücün onunla hiçbir ilgisi yok

[Natasha]

Natashane güzel bir tarif! Hızlı ve lezzetli! Neye ihtiyacın var! Teşekkür ederim!!!

[Anya]

Anyaseni görmediğin için teşekkürler Micr'de yemek yapar mısın?

[Anya]

Anyaseni görmediğin için teşekkürler Micr'de yemek yapar mısın?

Yakın zamana kadar, temelde sadece ısındı.

Tıpkı benim gibi * Şaka yaparak * Başlama zamanı. Mutfaklarımızı bırakalım. cihazlar şimdilik dinlenecek (burayı okuduktan sonra Ozon'da yavaş pişirici sipariş ettim. Bizi kim anlayacak, sonra 7 dakika sonra charlotte ve 5 saat sonra yavaşlayacak)

[Natalishka]

Natalishka, charlottechka - zevk! Cam tencere olmadan ne yapayım, zavallı şey?

[Irina]

Irinasatın al! Bulaşık bulunan tüm mağazalarda satılmaktadır. Ozon'da da var: kızım-evet: Güleceksin, ama tencerem birkaç yıl dolabın içinde durdu (“en iyi” saatini bekliyordu) Ve şimdi neredeyse her gün kullanılıyor.

[Natalishka]

Natalishka, elmalar aşağıda, bana öyle geliyor ki, bu durumda hamurun nem içeriğini etkilemiyorlar. Yaklaşık 5 cm çapında olan hamurun ortası tamamen sıvıydı. Ama tuhaflıkları olan bir mikram var: Kocam için her zaman büyük bir bardak çorbayı aynı anda ısıtırım ve aynı çorba bazen soğuk, bazen kaynar oluyor.

Mikhaska, kesinlikle satın alın! Üstelik büyük bir tane. Mikrodalgaya giren maksimum miktar.

Büyük kasemdeki bu charlotte neredeyse fırladı, çünkü hamur pişirirken çok fazla şişiyor. Sonra yerleşir, ancak pişirme sırasında yüksek kenarlar çok önemlidir.

Ben de orada kefirde kek yapmaya çok akıllıca alıştım!

Ben de orada kefirde kek yapmaya çok akıllıca alıştım!

Irina, tarif nedir? Belki benim de ihtiyacım var?

elbette satın alın! Üstelik büyük bir tane. Mikrodalgaya giren maksimum miktar.

Irina, al!

Duc! ... Bende var kızlar, cam - bu! Ama kocaman ve oval ... Onu eski takas mikramam için aldım, doğru, bir otobüs kadar büyüktü! Ve şu anda oldukça mütevazı bir mikrofonum var. Ve sonuçta, sadece iki gün önce babam beni Çömlekçilik Merkezine götürdü ... Şimdi şanslı olduğumda, Fig biliyor. Henüz o bozkıra gitme planımız yok.
Bliiin ... O bozkırda babamı nasıl baştan çıkaracağımı düşüneceğim ... Ya da ona Neva'dan bir tava sözü vereceğim ...

kefir üzerinde kek

Ve bir tarifim var, pliiiz!

Kızlar, brownie ortaya koydu

Ben de pişirdim ama karamel işe yaramadı - su buharlaştı ve şeker beyaz kaldı. Belki gücüm küçüktür? Tekrar deneyeceğim. Size bir fotoğraf gösterebilirim, akıntı orada görmek zor.
Ira, Brownie aldı.

[Loksa]

Loksa, Onu bir dakika daha takmam gerekti ve her şey karamelize olacaktı. Ben de eklemek zorunda kaldım. Zaman eklemekten korkmayın, fırınlar gibi mikrolar da farklıdır ve sizinkine uyum sağlamanız gerekir.

[Natalishka]

Natalishka20x20 kare şeklinde ve 5cm yüksekliğinde olacak mı? Bir de salata kasesi var, çapını şimdi ölçemiyorum ama derin. Çok fazla elma varken bu nefis tadı denemek istiyorum, çok iştah açıcı görünüyor. Microra ile çalışmanız için teşekkür ederiz!

[Oksana]

Oksanaevet, her 30 saniyede bir zaman eklemek gerekiyordu. bırakın. Ve keskin bir şekilde kristalleşmeye başlasa bile (benimki gibi), sorun değil. Sadece sıcakken hızlı bir şekilde üstüne tereyağı parçaları atmanız gerekir.

[Tatyana]

Tatyana, Bardağım var. iç çapı 18cm ve yüksekliği 6.5cm oluşturur. Tarifteki fotoğrafıma bakın, mikronda hazır charlotte ile bir tencere. İşte hesaplama ve düşün

[Natalishka]

Natalishka, Tereyağını çizip tekrar koydum ama hala hafifti. Bugün tekrar deneyeceğim! Bu arada, metal formda da fırınlayabilirsiniz.

[Oksana]

Oksana, Şeker koyulaşınca tereyağı ekleyin. Ve tereyağı sürmek zorunda değilsin. Bu sırada masanın üzerindeki tereyağı parçaları formda durur ve kendiliğinden çözülür. Elmaları kesmeye ve dizmeye başlıyorsunuz.

[Natalia]

Natalia, Anladım teşekkürler. : mail1: denemek istedim.

Kocam akşamları biraz çay içmek istedi, ama bütün gün gezindim ve öğleden sonra pastayı bitirdiğini görmedim.Yeni bir pastayla artık güç, zaman, arzu yoktu. Ona hiçbir şey istemediğimi söylüyorum, ekmek, tereyağı ve bal al.
Kırgın ve TV izlemeye bırakılmış ...
Ve burada, geçen gün gözlerimi mikroskopta yeni bir tarife yakaladığımı hatırlıyorum. Araştırmamız ve 20 dakika sonra mutfağa giriyor ve ben hazır bir turtam duruyor, soğuyor. Şok oldu ...

Natasha, tarif için teşekkürler! Lezzetli ve hızlı! Bu sadece küçük bir ooo! Bir ısırık için, ama bu mikrodalgadan bir porsiyon ve bu konuda yapabileceğiniz hiçbir şey yok. Her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım. Sadece eşit olmayan bir şekilde bir plaka üzerinde ters çevirdi, ters çevrilmiş bir plaka üzerinde bu kadar kolay flop olmasını beklemiyordum. Güveçin dibinde neredeyse hiçbir şey kalmadı, biraz karamel.

[Nelya]

NelyaNe kadar tombul oldun. Ve önce tabağı düz bir tabakla kapatıyorum ve sonra ters çeviriyorum. Birkaç, evet. Ama tüm tarifler bende var, bir kez ye. ”Ancak, farklı tarifleri daha sık kullanabilirsiniz.

Natasha, bu yüzden bir tabakla kapattım, ama görünüşe göre iyi değil. Onu ters çevirirken, pasta hemen dışarı fırladı ve tabak yana doğru hareket etti. Hareket etmek istedim, ama pasta o kadar yumuşak ve yumuşak ki kırmaktan korktum. \
Ve tombul - evet! Mikrofonumun akşamın bu kadar geç saatlerinde yapmasını beklemiyordum.
Akşam köyümüzde gerilim düşüyor ve mikra çıldırmaya başlıyor, Ira'nın yazdığı gibi, gün içinde 2 dakikada kaynayan çorba 15 dakika kadar ısıtabiliyor.