Yoğunlaştırılmış sütlü yumuşak karamelli kurabiyeler

Yoğunlaştırılmış sütlü yumuşak karamelli kurabiyeler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
buğday unu c. itibaren.	350 g
yumurtalar	2 parça
şeker	100 gram
tuz	Tutam
Tereyağı	100 gram
haşlanmış yoğunlaştırılmış süt	380-400 gr
kabartma tozu	1 çay kaşığı
dekorasyon için çikolata	70 g

Pişirme metodu

• Yumuşatılmış tereyağını şekerle çırpın. Yoğunlaştırılmış süt ekleyin, çırpın.
• Yumurtaları birer birer ekleyin, her birini birer dakika kadar çırpın.
• Unu tuz ve kabartma tozu ile karıştırın. Yağ karışımı ile birleştirin.
• Fırın tepsisini fırın kağıdı ile örtün.
• Islak ellerle ceviz büyüklüğünde hamur topları oluşturun, bir fırın tepsisine koyun.
• Önceden 180 ° C (160 ° C) dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
• Soğutulmuş kurabiyeleri eritilmiş çikolata ile süsleyin, 10-15 dakika buzdolabında saklayın.
• Sıkıca kapatılmış bir kapta saklayın.
• Çayınızın tadını çıkarın!
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

35 adet

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Not

Tarif Kaynağı: 🔗

Bitkisel yağların varlığı hazır olanlara uymadığı için her zaman kaynamış yoğunlaştırılmış sütü kendim yaptım. Ve kısa süre önce bunu keşfettim, Rogachevskaya. Bunu çok sevdim.

Manechka! çok lezzetli kurabiyelerin var
Zayıf bir kadını pişireceğim ve hemen hemen her şeyi bu oranda tek başıma yiyeceğim, üzerimde tek bir kırışıklık kalmayacak

Manayayayayayayayayayayayayaya !!!!!! ne kurabiye, saklanması gerekmeyecek, sanırım bir dakika içinde yutacaklar, teşekkürler, yapacağım, şimdi senin resminin çığlık attığını gördüm, istiyorum

Ne kurabiyeleri ... bana! Aksine, bir kucak dolusu şapka içinde ve sana. Bensiz yemek !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Manka]

Manka, oh ne kurabiyeleri !!!

ve kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt?

yer imi) TEŞEKKÜRLER!)

[Natalia, Onay İşareti, Irisha]

Natalia, Onay İşareti, Irisha, Gülsine, Elena, Innushka, teşekkürler kızlar. Kurabiyeler aslında basit ama lezzetli oluyorlar. Benimki gerçekten hoşuna gitti. Umarım siz de beğenirsiniz.
Skakrun, Elena, basit yoğunlaştırılmış sütle karamel tadı olmayacak ve un miktarını ayarlaman gerekecek.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, yine güzelliklerle dalga geçiyor, peki, böyle bir güzellik nasıl işaretlenemez, eh?
Teşekkür ederim, aldı ...

Adamım, yoğunlaştırılmış süt pişirmeye karşı koyamadım Şimdi iyi bir kaynamış süt bulamadım. Şimdi, vaktinden önce sonlarından vazgeçmemesi için onu takip etmek gerekecek.

Tarifi çok beğendim, yarın pişirmek istiyorum.Bir an kafanız karıştı - çok fazla şeker yok mu? Yoğunlaştırılmış süt tatlı + 100 gram şekerdir .. Şekerli değil mi?

Adam ve Adam! Bu adil değil! Peki, ne kadar lezzet ve güzellik!
Köfte yok! Ve ne yapmalı!?
Nasıl pişireceğimi söyle bana? Her zamanki bir Alekseevskaya bankası var.

[Manka]

Manka, sevimli kurabiyeler! Tarif için teşekkürler, yer imlerine eklendi!

Nasıl pişireceğimi söyle bana?

MariaMutfağa, yani içindeki tavana zarar vermeden bir çizgi filmde yemek yapıyorum

Bir arkadaşım, en lezzetli yoğunlaştırılmış sütün Rogachevskaya olduğunu söylemişti ... Rusya Federasyonu'na eve gittiğinde getiriyor ...

Sonuç olarak, bu harika kurabiyeleri yaptım! Şekeri biraz azalttım ve zaman bittiği içinbüyük boyutlu kurabiyeler yaptı, 35 topu şekillendirmek için zaman yoktu. Çok lezzetli !!!
Tarif için çok teşekkür ederim !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Olya, Maria, Maria, Onay işareti, Galina, teşekkürler kızlar. Yardım edemedim ama tarifi paylaştım, bu kurabiyeleri gerçekten beğendim.

Şimdi, vaktinden önce sonlarından vazgeçmemesi için onu takip etmek gerekecek.

Evet ... Büyükannemin yoğunlaştırılmış sütü bir zamanlar yırtılmış. Uzun süre tavanı ve mutfağı yıkadılar.

Nasıl pişireceğimi söyle bana? Her zamanki bir Alekseevskaya bankası var.

Püre, Bir tencereye bir teneke kutu veya birkaç teneke koydum, teneke kutular tamamen suyla (kenar boşluğu ile) kaplanacak şekilde su dökün, ateşe verin.Tavadaki su kaynadığı anda ısıyı düşürüp 3 saat daha pişiriyorum. Önemli olan, pişirme işlemi sırasında tenekelerin tamamen suda olmasıdır.

Bir arkadaşım, en lezzetli yoğunlaştırılmış sütün Rogachevskaya olduğunu söylemişti ... Rusya Federasyonu'na eve gittiğinde getiriyor ...

Ve o, Rogachevskaya, bize Belarus'tan getiriliyor.

MirabellaMaria, dün cevap vermediğim için özür dilerim. Bana gelince, şeker doğru, şekerli olmadı.

Çok lezzetli !!!

Beğendiğime çok sevindim.

Manechka, lezzetli kurabiyeleri sekmelere aldı.
4.000 şükran gününüz var! Tebrikler! Şimdi bu numarayı senin için bozacağım

Ve o, Rogachevskaya, bize Belarus'tan getiriliyor.

Evet, bir arkadaşımdan öğrendim ... Onu çok övüyor ...
Ve bir kez düdüklü tencerede yoğunlaştırılmış süt pişirdim. 30 ila maksimum 40 dakika ve yoğunlaştırılmış süt hazırdır. Bir saat olursa, o zaman, sıradan bir Sovyet düdüklü tencerede ... ... tereyağı kadar yoğun, kalın bir karamel kütlesi haline geldi. Her şey her zaman harikaydı, hiçbir şey patlamadı ...

[Lenochka.]

Teşekkür ederim, Lenochka. Bu hepinize teşekkürler.

Galina, Düdüklü tencere hakkında bir şey söylemeyeceğim, bende değil. Genellikle bir tencerede su kaynadığında patlar.

onu sekmelere götürdü.

Ayrıca yer imlerine böyle bir vksnyashechka aldım ...

[Adam]

Zaten Egorka aldım)) çok az kaldı - kurabiye pişirmek için)))
Adam, çikolata şeritlerini nasıl bu kadar güzel yaptığınızı anlatır mısınız? Ben çok eğlendim ((

Yarın pişireceğim tarif için teşekkürler.

Rogachev yoğunlaştırılmış sütümüz uzun zaman önce kayboldu ve hiç kaynatılmamış süt (((

Yoğunlaştırılmış sütü kaynatmak için beş kopek getireceğim. Ben de çocukluğumdan teneke kutuların patladığını duydum, bu yüzden kendim asla bir teneke kutuda yemek pişirmedim. Ve koca ve oğul kaynamış yoğunlaştırılmış sütü sevdikleri için internette başka yollar aramaya başladım. Ve bak bakalım, bunu kendim nasıl düşünmediğimi buldum)))
Ana şart, yoğunlaştırılmış sütün kalitesidir, doğal olması gerekir. İlk kez bir doy paketinde aldım, üreticiyi hatırlamıyordum, ancak GOST'a göre mükemmel bir şekilde yapıldı.Alekseevskoe'yi ikinci kez aldığımda GOST yazıldı, ancak pullara girdi, tabakalaşmaya çalıştı ve hiç pişirilmedi, biraz karamel olduğu, biraz kalın olduğu ve bir şekilde tadı pek hoş olmadığı ortaya çıktı. Orada hala bitkisel yağlar olduğundan şüpheleniyorum.
Yani:
Yoğunlaştırılmış sütü bir cam kavanoza dökün, bir kapakla kapatın (kapatmayın), çok pişiriciye koyun, kavanozdaki yoğunlaştırılmış süt seviyesine kadar su dökün, "Güveç" moduna getirin (Marka 37501'e sahibim) 3-5 saat boyunca. Yoğunlaştırılmış sütün durumuna göre zamanı ayarlıyoruz. 4 saatte 700 gr pişirdim.

[Sonadora]

Sonadoratarif için teşekkürler! Hızlı ve basit, genellikle benim gibi tembeller için. Yarım kutu yoğunlaştırılmış süt olduğu için yarım porsiyon yaptım.
Biraz fazla pozladım.Biraz daha pişireceğim, çok lezzetli.

[Celfh]

Celfh, Tan ve benim eğrilerim var. Erimiş çikolatayı bir poşete koyarak ve ondan küçük bir köşe keserek yaptım.

Tatiana.kne kadar uzun, 3-5 saat!

Sneg6, Olga, iştah açıcı bir tabak olduğu ortaya çıktı! Beğendiğimize sevindim.

[Sonadora]

Sonadora, Bu bir düdüklü tencere değil, hafif bir kaynatın ...
Bu arada oğlum kurabiyeleri çok severdi, o da bunun aşığı.

[Tatyana]

Tatyana, Çok mutluyum.
İlginç bir şekilde, yoğunlaştırılmış sütü kavanozlarda çok renkli olarak pişirmek mümkün mü?

İlginç bir şekilde, yoğunlaştırılmış sütü kavanozlarda çok renkli olarak pişirmek mümkün mü?

Düdüklü tencerede pişirdim.

[Sonadora]

Sonadorapeki, prensibi tamamen suyla kaplanacaksa, o zaman böyle koşullar yaratırken, karikatürde bunun mümkün olduğunu düşünüyorum.

[Manechka]

Manechka, Kurabiye pişirdim, daha lezzetli! Gerçekten çok beğendik
Uzun zamandır onu yumuşak, hoş kokulu, karamel yapacak bir şey arıyordum! teşekkür ederim

Len, onları sanatsal olarak nasıl dekore ettin! Çince karakterlere benziyor! Sınıf!
Denediğin için teşekkürler. Onları boşuna yapmadığına sevindim.

Çince karakterlere benziyor!

Benimki de bana hiyerogliflerin olduğunu söyledi, ama bilerek yapmadım, oldu, çantadaki çikolatanın sıcak olduğunu ve çantanın daha kısa olduğunu, daha hızlı olması gerektiğini söyledi.
Belki birisi işe yarayabilir, Saransk yoğunlaştırılmış sütüm vardı, sadece süt ve şeker içeriyordu, bunun gibi

Manya, işte tatlılarım.

Tarif için çok teşekkür ederim ve kategoriye girdiğinde ne kadar güzel - bunu tekrar tekrar yapacağım.

[Lenochka,]

Lenochka, Teşekkür ederim! Belaruslu ortadan kaybolursa ne arayacağımı bileceğim.

Olyaama benim için ne kadar güzel! Harika kurabiyeler! Denediğiniz için çok teşekkür ederim.

[Manyunya]

Manyunya, saygı! Çok lezzetli kurabiyeler!)) Ama biraz çarpıktılar ve çizgiler etrafta oynadı. Ama tadı bundan acı çekmedi)) Adamım, sen ve ben, muhtemelen farklı fındıkların altında doğduk)) Cevizlerim daha küçüktü)) Kırk beş kurabiye kadar çıktı)))

Cevizlerim daha küçüktü)) Kırk beş kurabiye aldım)))

Ve fındıklarım büyüktü, neredeyse hindistancevizi))) bu yüzden sadece yirmi beş kurabiye)

Ve benim fındıklarım büyüktü

Ana şey lezzetli))))

Kaç tane lezzetli kurabiye pişirildi! Tarifi zaten işaretledim, ama her şey yolundaydı! Teşekkürler Manechka !! Yakında yapacağım !!

Kırk beş çerez olduğu ortaya çıktı)))

ama 2 fırın tepsisine sadece otuz 45 var mı?

Ve 15 parçam var, yarım reçetem.

[Tan,]

Oh, bakireler, seninle olamam. Beğenmiyorsun ama eserlerini okurken gülümsüyorsun.
Tan, coco del mer altında doğmamış olmamız iyi, o zaman ne tür kurabiyelerin pişirileceğini hayal etmek korkutucu, hiçbir sansür onu kaçırmazdı.
Güzel kurabiyelerin var. Denediğin için teşekkürler.

Ol, Beğenirsen sevinirim.

2 tepsi için 45 mi çalıştı?

evet, bir buçuk)))
Ve somun hakkında şaka yapmadım)) Ukrayna'da doğdum, bahçemizde fındık büyüdü, fındık soymak ve dudakları yeşil kabuk suyuyla boyamak en sevdiğim eğlenceydi))

coco del mer

Oh, ne olduğunu bile bilmiyorum))

Denediğin için teşekkürler.

Tarif için teşekkürler)))

Harika tarif! Mikrodalgada pişirme şırıngasında eritilmiş çikolata)))

Mikrodalgada pişirme şırıngasında eritilmiş çikolata)))

Oh ne harika bir tavsiye!

Tarif için çok teşekkür ederim! İki bisküvi yaptım - her ikisinde de artık yoktu ve bu kızlarım için en büyük övgüyü düşünüyorum. Hamura hala öğütülmüş ceviz ekliyorum.Ve böyle bir hamurun kek kekleri için de ideal olacağına karar verdik - harika oldu! Tekrar teşekkürler!

[Elena]

fındık soymak ve dudakları yeşil kabuk suyuyla boyamak favori bir eğlenceydi))

Tan, nasıl güzelleştiğini tahmin edebiliyorum.

Oh, ne olduğunu bile bilmiyorum))

Kendimi bilmiyorum, çünkü cevizin adı coco del mar (mer değil), büyük, şuna benziyor:


Elena, harika kurabiye! Tavsiye için teşekkürler. Bir daha ki sefere yapacağım.

Nikolay, Teşekkür ederim! Tarifin işe yaramasına ve kızların tatmin olmasına çok sevindim.

[Manya]

Manya... sadece pişirdim ve kurabiyelerini tattım. Var'ı çok seviyorum.yoğunlaştırılmış süt. Kesinlikle tarifi denemeye karar verdim. Ne diyebilirim ... (duraklama) Çok fazla. gerçekten beğendim Gerçekten karamel tadı. yumuşak ve hafif gevrektir. Tüm irademi bir yumrukta toplayacağım ve bir daha denemeyeceğim. (Zaten akşamımız var) Sabah acele edin. işte o zaman çıkacağım Tarif için teşekkürler!

[Sonadora]

SonadoraManechka, lezzetli kurabiyeler için teşekkürler!
Uzun zaman önce onları pişirirdim, ama sadece yaptım bisiklet yoktu Gerekli yoğunlaştırılmış sütü almadım, ama onu bulur bulmaz, resminizdeki gibi, hemen yaptım! Mücevherler biraz pompalandı (çikolata erimeyi reddetti, kalınlaştırılmış bir şey), iyi, tamam, ama çok lezzetli, hoş kokulu ve yumuşak! Çok güzel bir tarif için teşekkürler!

[Valentina, Anechka]

Valentina, AnechkaDenediğiniz için çok teşekkür ederim. Tarifin işe yaramasına çok sevindim ve kurabiyeleri beğendim.

[Sonadora]

SonadoraKurabiyeler çok lezzetli, resimleri ekleyemem üzücü, ayrıca karamelli Rogachev yoğunlaştırılmış sütüm var, ancak kaynatılmadığı ortaya çıktı, yine de karamelli 200 g ve 200 haşlanmış olanı kullanmak zorunda kaldım, ama bir patlama ile ortaya çıktı, hamur biraz daha ince, bir gram 70 un eklendi. Tarif için teşekkürler, çok lezzetli.

Manyunechka, onları pişirdim
: sır: vicdanınıza başka bir şişman teyze
Ben bunu giydim