Sıcak füme kadife çiçeği

Kategori: Balık yemekleri
Sıcak füme kadife çiçeği

Malzemeler

Kadife çiçeği
Adıge tuzu

Pişirme metodu

  • Kadife çiçeği için sevdiğim şey, sigara içmeden önce onunla hiçbir şey yapmanıza gerek kalmaması, sigara içmeden yaklaşık bir veya iki saat önce yakalayın, kesin ve tuzlayın.
  • Bu yüzden, eve ekmek getiren kişiyi, "ekmek kazanan" dönene kadar sıcak bir yatakta tatlı bir şekilde horlamaya devam ederek bir balık tutma gezisine gönderiyoruz. Daha sonra, kadehi temizlemeden alırız (ne pullar ne de iç kısımlar), her iki varilden eğik dikey kesikler yaparız, böylece kemikler daha sonra göz ardı edilebilir (bir yerde kaybolurlar), kantinin içine koyar, su ekleriz, cips fincan ve sıcak sigara içme modunu 15 - 20 dakika süreyle açın, daha fazla değil. Süre, balığın büyüklüğüne bağlıdır. Resimdekiler 500 gr için 20 dakika içti. Sigara içme süresinden sonra, duman kutusunu kapatın ve balıkların orada soğumasını bekleyin. Çıkarırız, dökeriz ve afiyet olsun

Hazırlık zamanı:

15 - 20 dakika

Pişirme programı:

sıcak sigara

Not

Dacha'da, bir ateşin üzerinde kadife içiyoruz, aynı 20 dakika boyunca, asıl şey aşırı pozlamak ve çok güçlü olmayan bir ateş yakmamak.

Kadife çiçeği temizlemek zaman kaybıdır, pullar o kadar küçüktür ve o kadar yoğundur ki deriden koparılır. Ona ihtiyacın var mı? Yağ deride. Sigara içtikten sonra cilt terazilerle doğru yenir, tıpkı kemikler gibi kesinlikle hissetmez. Kadife balığı, herhangi bir nehir balığı gibi, kemikli, ancak kesikler bu kemiklerin "yumuşamasına" veya başka bir şeye izin veriyor ... Ama yine de tetikte olun

Kompozisyon ve kullanışlı özellikler
Kadife eti, insan vücudu için çok önemli olan vitaminler, özellikle A, E, C, PP ve B grubu vitaminleri içerir. Bu balık birçok makro besin içerir - sodyum, magnezyum, potasyum, kalsiyum, fosfor. Eser elementler arasında iyot, demir, bakır, çinko, manganez, krom, flor ve diğerleri ayırt edilir.
Lin, tüm gerekli amino asitleri içeren, kolayca sindirilebilen mükemmel bir protein kaynağıdır. Beslenme uzmanları, zayıf mide veya tiroid fonksiyonu durumunda bu balığı diyetinize dahil etmenizi önerir.

Kalori içeriği
Bu balığın kalori içeriği 100 gramda sadece 40 kcal'dir, bu da bu balığı mükemmel bir diyet ürünü yapar.

Tancha
Ve çizgiler nerede bulunur?
Tancha
Ve ne tür bir jöleli kadife ...
SchuMakher
Alıntı: Tancha
Ve çizgiler nerede bulunur?

Novo-Kharitonovo'da sizden 15 kilometre uzakta
Loksa
Ama başka bir şey anlamadım: "çıkar, dök ve tadını çıkar ..."
Lin için teşekkürler !!
SchuMakher
Loksave chivo'yu seven, ancak kadife altında beyaz bir sukhinky'den daha iyidir

🔗
Ikra
Eh, dostum ... Hem kuru hem de ıslak kullanırım ... Çok güzel bir balığın var.

Tanrım ... şişeye bağlı resim dükkanda çekilmiş. Her şeye saygı duyanlar için en güzel hediye olacaktır.
SchuMakher
Irk, yüze bakılırsa, manşet bağlandı
Elena Tim
Alıntı: ShuMakher
cilt pullarla doğru yenir, kesinlikle hissetmez, kemikler kadar.
Her zaman senin tehlikeli bir kadın olduğunu söyledim. Kemikleri ile yutacaksın ve khfamilye istemeyeceksin.
Ve ben bir loshara gibi hindi ile turta pişirecektim ...
O kemikleri etrafa fırlatabilir misin? Evet, hangi görünümler ... Daha tanıdık gelecek ...
Ayrıca şefin "tasarımcı dokunuşu" gibi ... gopher yün serpebilirim.
Oh, ve senin iyiliğin için ne yapabilirim ki ...
SchuMakher
İkincisi senindir bu aradaElena Tim,

Hindi derisini mi atıyorsun?
Elena Tim
Alıntı: ShuMakher
İkincisi senindir bu arada
Uhtyzh! Gerçekten, tüneller mi?
Tada, şimdilik sussam iyi olur ...
Lin'i parçalayacağım, sonra görünmeye başlayacağım, diyorlar ki, "bana bir şapka ve bir ceket ver ... Adını lala yapacağım ..."
Alıntı: ShuMakher
Hindi derisini mi atıyorsun?
Evet, schaz! Sadece bu sefer "kemiksiz bir kalçam" var ve derisiz.
SchuMakher
Alıntı: Elena Tim

Sadece bu sefer "kemiksiz bir kalçam" var ve derisiz.

evet, "kendin samimiyetsizsin ve semaverin elektrikli" (M. Zhvanetsky)
Tumanchik
Ve bu vatandaşı Şubat ayında Belarus'a davet ediyorum. Ekmek ve tuzun yanı sıra bir bardakla buluşalım. Çünkü onu ekmek, tuz ve votka ile yemek daha lezzetli!
SchuMakher
paslanmayacak
Tumanchik
Alıntı: ShuMakher

paslanmayacak
SchuMakher
Dondurucuda bir tane bırakacağım evet Mart senin için petialno zakopcha yapacağım
Tumanchik
Alıntı: ShuMakher

Dondurucuda bir tane bırakacağım evet Mart senin için petialno zakopcha yapacağım
SchuMakher
İşte ben çok iyi bir periyim! Nafeyachu fark etmeyeceksin! Önemli olan unutmamak
Tumanchik
Alıntı: ShuMakher
Önemli olan unutmamak
Sana hatırlatacağım merak etme

SchuMakher
Bana hatırlatacağını onlara hatırlatacağım
lettohka ttt
Oh, böyle bir göğüs kafemiz yok, ama istiyoruz: kız-evet: Mashun asil bir kadife çiçeği, çok iştah açıcı görünüyor, tarif için teşekkürler ,: bir-öpücük: başka bir balık üzerinde çalışacağız
SchuMakher
lettohka ttt, evet, yapabileceğin herkes için, ama kadife safseminin kendine özgü tadı var

Bir sitede mükemmel bir şekilde temizlendiğini okudum, gyyyyyyyyyyyy! Görünüşe göre onu hiç gözlerinde görmemiş
Scarlett
Alıntı: ShuMakher
Bir sitede mükemmel bir şekilde temizlendiğini okudum, gyyyyyyyyyyyy!
Kenara çekil, birlikte parzhom Ukrayna'mızda etin domuz etinden daha aptal olduğunu ve balığın ligninden daha iyi olduğunu söylüyorlar, ama bundan hoşlanmıyorum - hem okuması hem de kemikli olması için. Ama ben de içtim - babam yakaladı. Ben kendim denemedim (genellikle çok balık değilim, özellikle tatlı su) ama kocamın iş yerinde erkekler ve çanta yaladı
SchuMakher
Scarlett, gerçekçi olmayacak kadar lezzetli, bu kesin, ama temizlenemiyor, bu yüzden kızartıldığı tarifler konusunda şüpheliyim, cildi saçma sapan yemek pek iyi değil, ama böyle atmak üzücü. lezzetli yemek. Sonunda, cildinin her yerinde yağ birikintileriyle dolu, ilginç bir cildi var. Diğer sazanların derileri ince ama bunda 3 milimetre var, daha az değil, zırhı gibi, ama sigara içerken saçmalık nereye gidiyor, anlamıyorum ...
Scarlett
MashaAyrıca temizlemeden kızartıldığını okudum ama bundan da şüpheliyim nasıl yenir... Her nasılsa bir şirket saunada kayınpederime geldi ve balığı temizlenmesi ve kızartılması için önceden (4 kilogram) teslim etti ... hayatı boyunca yüz yıl önce kendini temizledi, ama dürüstçe onu uyardı - bu çöpü temizlemek çok zor. Kayınbiraderi gülüyordu - evet, temizlenecek ne var ... Evet ... Mat köyün üzerinde durdu, bu kadar kalın bir kızına itaat edilmeli
Adam ve derideki yağlar sigara içerken erir ve balığı ıslatır - sigara sıcaktır ... Soğuk olduğunda deri kalın ve yenmez kalır.
Tumanchik
: girl_cray1: Bu konunun acilen kapatılması gerekiyor. O tehlikelidir.
Zaten iki kez tükürük, basitçe boğulma riskiyle ilerledi. Beckoning ... Cidden diyorum ki .. Minsk'te bir hat yoksa tamamen dar, hiçbir tren kabul edilmiyor, hiçbir nakliye, uçaklar bile .. At arabaları konuşlandırılıyor.
Böyle bir düzen kaybımız var. O zaman hazırlan ...

İKİ!

SchuMakher
Irk, bunlar kadife mi yoksa çipura mı? Zaten karar verdin

Alıntı: Scarlett
Adamım ve derideki yağ sadece içildiğinde erir ve balığı ıslatır.

evet bu yüzden inanılmaz derecede lezzetli
Scarlett
SchuMakher, Son zamanlarda kırmızı balıkların sırtlarını içtim - harika kokuyordu, koku diğerlerinden çok daha lezzetli ve hatta üzerlerindeki yağ - o düz bir abaldela. İki ağır şey tüm Caudle'la bazı adaşları yedi - Gözümü kırpacak zamanım bile olmadı Bu yüzden kalkan için uyandık, sho lin aynı zamanda kırmızı bir balık
Tumanchik açlıktan karışık balık Sadece iki tane al
SchuMakher
ScarlettTan, sırtlar bizim Abazhayu ... Ben de sigara içiyorum
Tumanchik
Alıntı: Scarlett
Açlıkla sis balığın kafasını karıştırdı Sadece iki tane al
akıllı senden Tanyusha kadın !!!!!!!!!! ve ben tamamen açlıktan ölmüş gibiyim! bu tür resimlerden çılgınca
Scarlett
Alıntı: ShuMakher
Scarlett, Tan, sırtlar bizim Abazhay ... Ben de sigara içiyorum
Ve düşündüm ki, şu anda param bitti, kantinin ikinci katını doldurmak için ihtiyacım vardı - daha ucuz bir şey aldım - ve ilk ona girdim
Tumanchik, Seni seviyorum ve ben de açım!
SchuMakher
Scarlett, Tan, ve yanında ne var, tütsülenmiş khrept, balık hodgepodge
Scarlett
SchuMakher, Bunu denemedim! Ama düşündüm ki tatsız olursa, onu nerede tanımlardım ... başarısız
Bezelye çorbası için füme pirzola ve tavuk parçaları kullanıyorum - mağazadan satın alınanlardan bir milyon daha lezzetli - kocam yalan söylememe izin vermiyor, ama hodgepodge konusunda kendim yapmam çünkü yemedim bir kere bile
SchuMakher
Tan, balık hodgepodge nikada yemedim ?? buraya bak İşte burada!!!!
Scarlett
Bir dahaki sefere bu nefis yemek için bir uzmanla sigara içeceğim! Teşekkürler Mash, sen gerçek bir doktor-beslenme uzmanısın!
SchuMakher
Tan, çiğ balığın bir kısmını koyun ve bir kısmını tütsüleyin, bir tencerede yiyin, bu yüzden aldırmayacağınız bir tane pişirin!
Scarlett
Alıntı: ShuMakher
bir tencerede yiyin, o yüzden bir tencerede pişirin!
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAvery
Biraz bekleyeceğim - birkaç gün sigara içtim bıyık Düşeceğim ve sipariş vereceğim ve hamsi kendim için kapattım, vb. Yemek için ... Biraz soğumaya ihtiyacım var
Tumanchik
Alıntı: Scarlett
Tumanchik, herkesi seviyorum ve ben de açım!

Dostum, hepimiz (aile meclisinde, onlara fotoğraflarını gösterdiğimde) bize herkes için tütsülenmiş balık getirmen gerektiğine karar verdik!
Scarlett
Tumanchik, bu doğru, neden önemsiz şeyler için zaman harcayın! Önce ona - kupustka imzanızı verin (kapıdaki akımı koklayın - capchony'yi chumadanlardan çekmelisiniz) ve balığı almaya başladığında - miktarı dikkatlice sayın. Ve eğer eşleşirse, pastırma yiyebilirsiniz.
SchuMakher
Alıntı: Scarlett
Ve eğer eşleşirse, pastırma yiyebilirsiniz.

Sonra gururlar da matzoyu yanınıza koyacak ya da eve bekleyecek, matzo olmadan ne kadar şişman! Sıcak füme kadife çiçeği
Scarlett
Peki, tada'yı yanınıza alın - domuz yağıyla eve nasıl gidebilirsiniz? Tükürük düşüyor Ama balıkları unutma - seni havalimanında koklayacak

Oh, tek bir yerin kokusunu alıyorum, ikisi bir araya gelecek - ve beni yürekten kazın, günahtan uzak bir dükkana gitsem iyi olur

SchuMakher
Alıntı: Scarlett
Ama balıkları unutma - seni havalimanında koklayacak

trendeyiz
Tumanchik
Alıntı: ShuMakher

trendeyiz
daha tehlikelidir - uçağı değil treni koklamayın

nasıl yapılır ...

Scarlett
Ne kadar iyi bir adamım - ve lahana ile domuz yağı ve balık doğru şekilde bölündü ve herkes mutlu ve her şey başkasının kendi değil ve kırılmamış (henüz) kaldı Lanet olsun, hohlyatsky kökleri
Tumanchik
Alıntı: Scarlett
Lanet olsun, hohlyatsky kökleri
peki, bize ne zaman geleceksin?
Scarlett
Evet, her an - akıntı gibi ıslık çal sofrayı kurmak her şey hazır olacak.
Tumanchik
Alıntı: Scarlett
Ayrıca boş ellerle, hamsi ile gelmeyeceğim, örneğin, Krajina'dan kendi yaptığım bazılarını getireceğim, orada biraz domuz yağı alacağım, bir pasta yapacağım - kısaca geleceğim yine de senin için kullanışlı
Duc çoktan çıktı ... yoksa yağmur yağarken Manu ... Ve seninle prova yapacağız
Scarlett
Hayır, eğer onu çekmezsen, o zaman kesinlikle çizgisiz kalacağız. Görüyorsun - her çeşit şekerleme şeklinde tuzaklar kuruyorum
Tumanchik
Alıntı: Scarlett

Hayır, eğer onu çekmezsen, o zaman kesinlikle çizgisiz kalacağız. Görüyorsun - her çeşit şekerleme şeklinde tuzaklar kuruyorum
çıkacak. kupon için nasıl ödeme yapılır - kesinlikle çıkacak!
SchuMakher
Çıkacağım, çıkacağım, asıl mesele, yağ ve tuz biriktireceğim ve sonra kendimi yukarı çekeceğim

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi