Mutfak küçük şeyler (2)

["MUTFAK ALETLERİ VE EŞYALAR. MUTFAK ALETLERİ" BÖLÜMÜNÜN İÇERİĞİ]

Başlat: Mutfak eşyaları (1)
"MUTFAK ALETLERİ VE EŞYALAR. MUTFAK ALETLERİ" BÖLÜMÜNÜN İÇERİĞİ

Burada farklı bölümlerden toplanan konular var, ancak hepsi bir şekilde "mutfak trivia" ya atıfta bulunuyor. "Mutfak trivia" genel konusunu aynı cihazların sonsuz tekrarlarıyla tıkamamak için, lütfen bu listeyi gözden geçirin, belki ilginizi çeken konu zaten daha yararlı bilgiler bulabileceğiniz kendi temasına sahiptir.

Kullanım kolaylığı için konular alfabetik sıraya göre düzenlenmiştir:

Unikia'dan Stirio otomatik tava karıştırıcı
Sosis pişirmek için kümeler ve ataşmanlar
Yapışmaz malzeme (teflon, fiberglas, ağ vb.)
Kuruyemiş ve tohum öğütme aparatı (melanger, urbech-maker)
Bir Pişirme Cihazı olarak "Büyükannenin Battaniyesi" (ve Değişiklikleri)
Baharat ve dökme ürünler için kavanozlar, dağıtıcılar
Temassız çöp tenekesi
Pişirme kağıdı
Vakumlu kaplar
Vakum kapakları VAKS
Vakum marinatörleri
Vakumlu kapama makineleri Caso
Vakum paketleme makinesi
Vacco ™ - vakumlu kapaklar.
Rulolar, kesiciler, hamur kalıpları
Çırpma teli, kürekler, oluklu kaşık, aşçı çatalları / kaşıkları vb.
Jambon yapıcı, parçalayıcı, jambon pres kalıbı (malzeme)
Geniş ağızlı huniler ve diğerleri - mutfakta uygulama
Döner bardak altlıkları ve servis tepsileri
Herkes pikniğe! Açık havada yemek pişirmek için yemekler ve aksesuarlar
Dalgalı kenarlı, düşük dikdörtgen bir pişirme kabını nereden satın alabilirsiniz?
Emprenyeli bulaşık süngerleri
Hamur dağıtıcı
Dolmer (lahana dolması ve dolma yuvarlamak için cihaz)
Evde profesyonel vakumlama
Breadboard'lar
Tahılları, meyveleri vb. Yıkamak için süzgeç ve elekler.
Köfte yapımı ve sadece silikon buz kalıplarında değil
Çantalar için klipsler
Et doldurmak için iğne
Ev yapımı makarna yapmak için aletler ve aksesuarlar
Patates öğütücüler, kırma makineleri, patates ve hamur presleri
Yeşillik ve marul için atlıkarınca (kurutma)
Julienne için Cocottes
Kalay bıçaklar, vidalı kapak açıcılar, tirbuşonlar, bıçak kesiciler
Saklama ve taşıma kapları, tavan rayları
Meyve kemiği sökücü
Sıvıları ayırmak için kupa
Labirent kupa: kahveden daha fazlasını sevenler için
Kaynayan kapak
Et suyundaki yağı almak için ayırıcı sürahi
Mutfak halkaları
Pişirme keçesi (gaz brülörü)
Mutfak terazileri (incelemeler ve tartışma)
Mutfak eşyaları (1)
Mutfak küçük şeyler (2)
Mutfak bıçakları, et parçaları
Buzdolabı için manyetik günlükler
Makarna pişirici
Ev marinatörleri
Yağlayıcı
Ev tipi mutfak termometrelerine güvenebilir misiniz?
Motorlu Çatallar "Dönen Spagetti Çatalları"
Kokteyller yapmak için set VacuVin "Kokteyl Seti"
"Midori" rulo yapmak için set (suşi için)
Taze peynir yapmak için setler
Trdlo'nun (trdelnik) hazırlanması için setler (tüpler).
Yanlışlıkla yeniden programlanmış ölçekler
SOEKS nitrat test cihazı
Yeşilleri doğramak için makaslar
Farklı makaslar (pizza, kümes hayvanları, üniversal ve diğerleri için)
Chop Chef Sebze Dilimleme ve Peynir Rende
Zencefil turşusu yapmak için sebze kesici / rende
Farklı sebze kesiciler (Nayser Diser, Timsah vb.)
Soyucular
Fındıkkıran (fındıkkıran)
Rawmid Dream Sprouter'ın Gözden Geçirilmesi
Yumurta kabuğu temizleyici + bıldırcın yumurtası kesici
Meyveleri, sebzeleri ve diğer ürünleri saklamak için çantalar
Mikrodalga vapur
Pişirmede kaynak makinesi
Köfte ve köfte formu
Gaz sobası için alev difüzörü (alev difüzörü)
Bıçak bileyici seçiminde yardım
Şişe pompası
Plastik kaplar Tupperware
Ham basın
Çerez basın şırıngası
Sarımsak, sarımsak ezmesi ve sarımsak kesiciler için presler ve doğrayıcılar
Herb demleme cihazı
"SushEisy" ruloların hazırlanması için cihaz
Süzme peynir yapmak için cihazlar
Mikro yeşil fıskiye
Protein ve yumurta sarısı ayırıcı
Kesme tahtaları
Lavabo doğrama tahtaları, süzgeçler
Yağ püskürtücüler
Hamur ve pizza için silindirler
Kollar, pişirme ve tütsüleme için çantalar
Kağıt havlular için rulo tutucular, folyo ve film için kaplar ve kesiciler
Balık pulu kazıyıcıları
Bulaşık yıkama bezleri: bambu mu mikrofiber mi?
Kendinden karıştırmalı kupa
Silikon ürünler (kalıplar, kilimler, eldivenler vb.)
Elek-buharlı pişirici, torbalar, sepetler, yemek pişirmek için ağlar, derin kızartma ve haşlama
Pudra şekeri, nişasta, kakao vb. İçin elek (dağıtıcı, dağıtıcı)
Silme için elek (elektrikli ve mekanik)
Hamur için merdaneler ve sıyırıcılar
Tamamen aptal ve işe yaramaz mutfak aletleri
Narenciye sıkacakları
Tuzluk, biberlik, biber ve baharat öğütücüler
Spiral kesici Rawmid Spirolit
Spiral kesici (dilimleyici) Sebze ve meyveleri "spagetti" kesmek için spiromat
Tavuk ince saç çıkarıcı
Sabit deterjan dağıtıcısı
Süt için "bekçi" (kaçmamak için)
Bisküvi kesme ipi
Harçlar
Peynir dilimleyiciler, peynir dizileri, peynir bıçakları
Mutfak zamanlayıcıları
TellSpec - gıdanın bileşimini belirleyen spektrometre (tarayıcı)
Tenderizer, çekiç, et yumuşatıcı
Rende Brülör (1)
Rende Brülör (2)
Sebze rendeleri ve öğütücüler, kevlar eldivenler
Peynir, çikolata ve kuruyemiş rendeleri
Mutfak için termo dolap
Üç katmanlı fırın kabı
Sıvı ve kuru malzemeler için üniversal ölçü kaşığı
Mısır koçanı temizleyicileri
Herb Tazelik Cihazı
Sıcak yemekler için maşalar (tutacaklar) ve eldivenler
Folyo ve fırın kağıdı
Pizza pişirme tabağı
Hamburger şekillendirici
Etten top yapma kalıpları (köfte, köfte vb.)
Kurabiye kesiciler, puf tüpleri
Yemek pişirme ve fırınlama
Pasta yapmak için formlar
Lolipoplar ve kurabiyeler için formlar "Nut"
Yumurta formları
Ekmek kutuları
Soğan nasıl kesilir?
Tahıllar un haline nasıl öğütülür?
Çalkalayıcılar, çırpılan kaplar
Et için mutfak şırıngası
Mantar fırçası
Maşa ve cımbız
Elektrikli tirbuşon
Taşınabilir mini buharlı pişirici olarak yumurta pişirici
Yumurta pişirici "Pop-up Yumurta Yapıcı"
Yumurta kesici
Hayatta Japon küçük şeyler

İlgilendiğiniz gadget'a harici bir bağlantıyla bakması için aynı forumun bir üyesini göndermek mümkün müdür?

Hayır yapamazsın. Birini gereksiz hareketler yapmaya zorlamak iyi değildir. Başlığınızı, açıklamanızı ve resminizi doğrudan yayınınızda sergileyin.
Gadget'ın nasıl görüntüleneceğini görün:
İlk örnek.
İkinci örnek.

FOTOĞRAFLAR VE RESİMLER NASIL DOĞRU ŞEKİLDE EKLENİR

Burayı oku

[Kızlar]

Kızlar , bu tür kaseleri kim kullanır, almaya değer mi?

Bodum Bistro Kase Seti

Bende de bunlar var, her boyutta! Yaz aylarında kendimi ve kızımı büyük bir indirimle satın aldım.
Çok rahat, kaymaz. Ayrıca ucuz tüketim mallarından değil, çok yüksek kalitede yapılırlar.
Ben sürekli çalışıyorum. Güvenle tavsiye edebilirsiniz, utanmayacaksınız. Ama fiyat .... indirim yoksa.

[Natulechka]

Bugün, bu kaseler ozonda% 30 indirime sahip, yani 1.675 rubleye mal oluyor. 2.394 rubleye karşı.

Ve yeşil olanlar daha da ucuz, 1.424 ruble. ...

Böyle kaselerim var

Natulechka, Çok teşekkür ederim ...

Ama fiyat .... indirim yoksa

Evet, indirimli vay canına ...

Hepinize çok teşekkürler kızlar !!!

Onu almalıyız !!!

Kızlar, ama kimse böyle bir pasta yapıcısına sahip değil mi?

Çok beğendim ... ruhuma battım ...

Kapaklı pasta tabağı "Jamie Oliver", 29 cm çapında





Daha fazla ayrıntı burada: https: // www.

[Kırıntı]

Kırıntı,

Bunları hediye olarak aldım ama kendim kullanmadım. Dokunmak için - kaseler kaseler gibidir))). Doğaüstü bir şey yok. Ben benimkini lastik alt ile daha çok seviyorum. PMM'de bir yaşında değiller (4 veya 5), ​​benimki - uçuş mükemmel. Buradaki foruma bir fotoğraf gönderdim.

[Tus]

Ben buradayım ve forumda bir fotoğraf ortaya kondu

Onu görmüş müydüm?

Tus, en azından üreticiyi seslendir, o fotoğrafı ara, anladığım kadarıyla, felaket bir iş ...

[Korkuluk]

Korkuluk, Nata, bu kaselerin (Bodum) lastikli bir tabanı var. Gerçekten çok kaliteli, hoş. Tabii ki fiyat oldukça yüksek. Ama eğer (aniden) eylem üzerine ise, o zaman çok, çok şey tavsiye edilebilir. Neredeyse hiç harekete geçmeme rağmen - böyle bir harika! Çok satın alacağım ve birkaç ay içinde dolu ve üç kat daha ucuz ... Ama ön planda!

Innochka, mümkünse satın al - pişman olmayacaksın! Elinize alıp keyifle pişirmek güzel!

[Kırıntı]

Kırıntı, Inna. Böyle bir pastam yok, ama aynı seriden, daha küçük çaplı ve üstte kapanan kapaklı bir kurabiye kavanozu / ayrıca indirimli olarak bir domos'tan satın aldım /.
Onu çok severim. Ayrıca çok kaliteli ve güzel. Çay için tüm kurabiyeleri ve krakerleri orada saklıyorum. O sürekli masamda.

Buraya!

Ben burada olduğumdan beri tecavüz gevrek bir tabakla işkence görmüş, bir rapor veriyorum.
Ben heyecanlanmadım. Tavuk budu yaptı. Çok kızartılmış, lezzetli çıktı. Ama ... Birincisi, zaman neredeyse tavadakiyle aynı. İkincisi, bir şekilde hemen aşağıdan yanmaya başladılar, bu beni çok şaşırttı. Çok hoş olmayan bir koku geldi - yağ (çok az olmasına rağmen) yanmaya başladı. Üçüncüsü, bir kızartma tavası veya gevrek tabağı ve bir mikrodalgayı yıkayın (bunu yapmaktan gerçekten nefret ediyorum! Ve onlar, bacaklar, çok sıçradı!) Ve hatta ızgarayı ve cam tepsiyi. Benim için bir fark yaratıyor. Artı, bazen bazı kıvılcımlar akıyordu, bana öyle geliyor ki bu yağ sıçramalarından kaynaklanıyor. Her zamanki gibi yanlış bir şey yaptığımı kabul ediyorum. Örneğin, alçak bir ızgara koyuyorum. Ama yüksek bir ızgarayla, saplı gevrek tabağı alamadım. Ve ilerisi. Hazır bir yemek çıkardı, durdurmaya bastı ve palet hala dönüyordu. Mikrodalganın bana uzun yaşamamı emretmesinden bile korktum.
Genel olarak, bunun gibi bir şey! Belki çörekler için, charlotte, bu iyidir. Denemek zorundayım.
Neyin yanlış olduğuna dair eleştiri ve ipuçları bekliyorum.

[Svetlana]

Onu çok severim.

Svetlana, çok teşekkür ederim !!!

Çay için tüm kurabiyeleri ve krakerleri orada saklıyorum

Evet, ben de kek planlıyorum, kek için değil ...

Onları o kadar nadir pişiririm ki amaçlanan amacı için bir yüz yıl daha ihtiyacım olmadı ...

[Kırıntı]

Kırıntı, Inna, elimden geldiğince yardımcı olmaktan her zaman mutluyum !!!
Ancak unutmayın, bunlar metaldir, emaye kaplanmıştır ve içlerine kesilemezler!

Neyin yanlış olduğuna dair eleştiri ve ipuçları bekliyorum.

Eleştirmeyeceğim, çünkü ben kendime sakince davranmaktan daha fazlasını yapıyorum ve nadiren kullanıyorum. Ama sen sordun ve ben cevapladım.

[Saçmalık]

Saçmalık, neden gevrek tabağı tel ızgaranın üzerine koydunuz? Cama koydular. Mikrodalgalarla, ızgaradan çıkan bir kıvılcımla kullanılır ve uçtu ...

[Hanımlar]

Değil, HanımlarNatasha her şeyi doğru yaptı. "Saf mikrodalga" modunda metal bir plaka kullanamazsınız (en azından onunla birlikte LG'mizde)! Ve ızgara ile kombi modunda, ızgaranın kullanılması mümkündür ve tavsiye edilir. Görünüşe göre kıvılcımlar, sıcak ızgaradaki yağ sıçramalarından kaynaklanıyordu.

ve palet hala dönüyordu.

Nasıl olması gerektiği bu, Natasha! Soba bu şekilde kendini soğutur. Sonuçta, fan da çalıştı, değil mi?

[Dopleta]

Dopleta, Laris, mikrodalga girdap var. Ve bu plaka dahildir. Bu nedenle talimatlar, gevrekleri metal bir ızgara OLMADAN bir cam tepsi üzerinde kullanmayı söylüyor. Izgaralar genellikle konveksiyon ve ızgara modlarında, herhangi bir mikrodalga modunda (kombi olsun veya olmasın) kullanılır - ızgaranın metaline izin verilmez. Ve gevreklik tabağı mümkündür. Görünüşe göre özellikle kıvılcımları önlemek için silikon bir tabana sahip. Her durumda, fırınımın talimatlarında yazıyor.

fırınıma

Anahtar kelimeler. LG'nin talimatları farklıdır. Plaka hem yüksek hem de alçak ızgaralarda veya bunlar olmadan kullanılabilir.

[Hanımlar]

Lara, fan gerçekten işe yaradı. Ama çok uzun bir şey. Biraz üzgündüm. Sonra da bu şekilde sakinleştiğine karar verdi.

Hanımlar, talimatlarımız "ızgara" modunda ızgaraların kullanılması gerektiğini söylüyor. Ve ilerisi. Gevrek tabağımın altı silikon değil. Ufak lastikleşmiş "bacakları" var.

Yani hangi fırın ve hangi tabağın kullanılacağı arasında bir fark var.

Natasha'nınkiyle aynı olmayan başka bir LG modelim var çünkü plaka metal, ancak jantın alt ve kenarı silikonla kaplı.

Ayrıca iki ızgaralı bir LG var, gevrek tabakta hiç parça veya silikon yok.
Plakanın kendisi bir ızgara tavası gibi olukludur ve bir raf rafına yerleştirilir. Tabak için özel ürünler var. mikrodalgadan çıkarmak için kullanın.

Tabağımı ayrı ayrı satın aldım, uzun zaman önce, yaklaşık beş yıl önce. Bir tabak ve bir kalem sipariş ettim. Satın aldım ve mutlu bir şekilde unuttum.

Uzun zamandır tabağımı ayrı ayrı aldım

Bu durumda sobaya dahil edilmemiş olması garip. Sobanın yeni olduğunu, yığıldığını yazıyorsun! Gerçekten plakasız mı?

[Dopleta]

Dopleta, Ayrıca yeni bir LG'm var, yığılmış ve plakasız
Ama çift kazanlı! Düşündüm - çöp, ayrı bir vapurum var, ama uygun olduğu ortaya çıktı. Ondan sonra, annem bile kendisini aynı kulübeye vermek istedi. Ve vapur da boşta değil.

Dur! Buharlı pişiricide bir damlama tepsisi var mı? Silikon kaplı mı? Kubbe vapuru? Ve delikli yuvarlak bir palet standı var mı?

Bu nedir? En çok o mu? Ayrıca paletin ayrı olarak kullanılıp kullanılamayacağını da merak ettim. Talimatlarda hiçbir şey bulamadım.

Tabii ki! O kadar çok kez yazdım ki, bu tabak-paletler pek çok sobaya gidiyor, sadece "gevrek" olarak adlandırılmıyor! Ve talimatlara bakın - bir kabukla kızartma için birçok tarifte yazılmıştır: kızartma tavasını kullanın ve işte bu!

Soru şu - bu harika site olmasaydı ne yapardım !!!



O zaman başka bir soru - delikli bir palet koymak mümkün mü? Yağı boşaltmak için mi? Yoksa artık etkili olmayacak mı?

İşte delikli bir tane - bu sadece bir çift kazan! Buhar için gerekli! Ve üzerinde daha yavaş kızar, kontrol ettim. Muhtemelen, perfore yüzeyden yansıma daha zayıftır.

Başak burcunda mükemmel yumurta kesiciler var. Ve bugün orada böyle bir patates değirmeni aldım.

Gerçekten plastik, ne kadar dayanacağını bilmiyorum ama harika.
Ve yine orada kulaklıklar belirdi, ancak mutfak önemsememesi olmasa da, ama size söylemeliyim. İlkbaharda bir tane aldım ve sonra ortadan kayboldu. Şimdi 3 parça aldım. Harika kulaklıklar!

Başaklar, önemsiz bir şey olmasa da, sana tutochki'den soracağım Fontignac yemekleri Silpo'muzda ortaya çıktı. İnternette incelemeler çok belirsiz. Belki birisi size söyler - cilt kıpırdatmaya değer mi? Ve sonra zaten buna benzer bir tava aldım (Delimano tipi) - birkaç hafta sonra sıkıca sıkışmış çırpılmış yumurtalarla birlikte kovaya girdim

Zavallı çırpılmış yumurta ...

Ve nasıl uçtuğunu sayarsınız. Bir tava için neredeyse 400 Grivnayı terk ettim - öfkeden neredeyse paramparça oldum !!!! Şu anda elbette gülüyorum, ama pahalı kızartma tavaları almayı bıraktım, bu yüzden tavsiye ederim, yemekleri gerçekten çok seviyorum, ama burada kesinlikle kötü bir şey tavsiye etmiyorlar

Kızlar, terliklerinizi atmayın lütfen. Gevrek bir tabakla geri döndüm. Airfryer'dan küçük kenarlı düz bir metal plakam var. prm. 1 cm de çalışır mı? Yoksa hiç de değil mi?
Genelde kızartmak için bütün patlıcanları üzerine koyarım.

[Marina22]

Marina22, hayır bu değil! Izgarada ne tür paslanmaz çelik olduğunu biliyorum (bende de var), ancak mikronda plaka kaplanmalıdır. Bir mikrarda kolayca ızgara yapabilirsiniz, ancak diğer modlarda bu imkansızdır.

[Gevrek tabaklar]

hakkında Gevrek tabaklar!
Ülkede pişirmeyi çok seviyorum, orada fırınım yok. Prensesler sonbaharda ortaya çıktı. Bu nedenle, tüm unlu mamulleri mikrodalga fırınımda Gevrek tabağında kömür katranı ile yaptım. İçine her türlü hamuru koyarım. En iyi sonuçlar, jöleli turtalar, yumurtasız havuçlu çörekler, ökseotu Karrimati, Vysotskaya'dan kayısılı turtalar ve köy patatesleri pişirilirken elde edildi. Mayalı hamur biraz daha kötüdür. Önceden ısıtılmış fırında 180-200'e kadar bir ızgara ve konveksiyonlu bir mod koydum.

Her zamanki gibi tavayı büyük bir gecikmeyle denedim.
Kıymalı patatesli krep yaptı. Bunu sevdim.
Böyle özdeş krepler çıktı

Kızlar, Pasta Express Spagetti Sürahisi olan var mı?
Buraya
Lenochka ve bak, semaverden dikkatini dağıtacaksın

🔗 Bu bende var! Kızı Çin'den bir form ve Ukrayna'dan hamur tatlısı yapıcısı sipariş etti.

Kızlar ve ben Yeni Yıl için bir hediye almayı başardım
Sonunda büyük bir balık aldım.
Uzun zamandır sipariş ettim, ancak satıcı ortalama bir tane gönderdi. Uzun süre aradım ve sonunda anladım.
Şimdi bende 2 tane var

[Sis]

Sis, havalı balık! Bir şey mi kaçırdım? Bu ne için? Et jölesi için formlar?

Kim neye adapte oluyor
Küçük olanlar jöle için iyi çalışıyor gibi görünüyor.
Orta boyda bir kürk manto altında ringa balığı yaptım, fena değil, ama boyutu çok küçük.
Bir kez daha Larisa'ya (Doblet) minnettarım - bu kalıpta bir salata, onun hafif elinden

[İrlandalı!]

İrlandalı! Bunu nereden alıyorlar?

[Kremsi]

Kremsi,

[İrlandalı!]

İrlandalı! Bunu nereden alıyorlar?

Ira, ben Ali'yi aldım
🔗

Sis, Irinka! Bahşiş için teşekkürler!

İrlandalı, ama hiç de değil
Sadece boyutları seçerseniz dikkatlice bakın.
İhtiyacım olanı bulamadım.

Ben de böyle bir cihaza baktım - Clatronic ST / WA 3490 waffle-sandviç makinesi-ızgara

Değerli bir şey mi? (çok iyi birine hediye için)

[Babovka]

Babovka Buna baktım ama sonunda bunu seçtim

Kızlar, Pasta Ekspres Spagetti Sürahisi olan var mı?
Buraya
Makarna ve spagetti seven oğlumu aldım. Etkilenmedi, çok az pişmiş olduğunu ve bir tencerede çıkarılıp pişirilmesi gerektiğini söyledi. Artık depolamak için spagetti kullanıyor.
Ama belki senin için farklı olacak?

[Cirre]

Cirre, Aynı sandviç yapıcısına sahibim (dilime ızgara diyemem). Çok iyi, sadece düşük güçlü ve waffle'ları biraz uzun yapıyor. Ama omlet tabakları var, çörek tabakları etkileyici değil.

Babovka buna baktım ama sonunda bunu seçtim

Cirre

Multi Grill (7 form) 7'si 1 arada için bir reklam aramaya başladım ve gördüm

[Babovka]

Babovka, İŞTE bak ben mutluyum.

[Cirre]

Cirre, Aynı sandviç yapıcısına sahibim (dilime ızgara diyemem). Çok iyi, sadece düşük güçlü ve waffle'ları biraz uzun yapıyor. Ama omlet tabakları var, çörek tabakları etkileyici değil.

Vika, beni biraz üzdün, uzun süre seçtin, ne alacağımı aradın. Gerçekten bir DEX ızgara sandviç üreticisi istedim, ancak teslimat çok pahalı ve çok fazla şikayet var. Beğenmezsen, kulübeye gönderirim