Tashi
Metal bir nozulu nasıl elde edersiniz? Ukrayna'da üretilmektedir.
Tashi
Firkete, Plastik bir tane var ama kısa, 5 cm, üzerine fazla koyamazsın
Nusya
Vay canına, burada nasıl bir tartışma alevlendi.
Az önce Rusya'da ikamet eden ve moderatör olarak Shpilka'ya döndüm.
Ukraynalı kızlar için alışverişler organize ediyorum ve sonra sosisle ilgili bir konuya rastladım ve çoğunlukla Rus kadınlar buna katılıyor. Konulardan birinde bağırsakları temizlemek için tavsiyeler gördüm ve bu prosedürü dehşetle hatırladım. Bir krizde Shpilka'ya bir mektup yazdım.
Üzerime yağan soruları sırayla cevaplayacağım.
1. Günümüzde sadece et kıyma makineleri için plastik ataşmanlar satılmaktadır, ancak pazarımızda Macar üretimi de dahil olmak üzere özel sosisler satılmaktadır. Üzerinde metal bir ağızlık var. İlgilenen varsa fiyatı öğrenip fotoğrafını çekebilirim.
2. Bağırsaklar tuz serpilir paketler halinde, 10m birkaç parça olabilir. Akan su altında durulayın ve kıyma ile doldurun. Kalan kısım dondurucuda saklanabilir. 5 kg kıyma için bir paket yeterlidir, ancak bu yaklaşıktır.
3. Moskova veya Rusya'ya transfer seçeneği oldukça karmaşıktır. Posta ile pahalı, bu yüzden onu trenle gönderiyorum, bu yüzden işbirliği yapmamız gerekiyor.

Hala soruların varsa yaz, cevaplayacağım
Tashi
Nusya ... Sosis yapımcısı ve dahası Macar olan, mümkünse bir fotoğraf çekip ne kadara mal olursa olsun çok ilgilendi. Şimdiden teşekkür ederim!!!
Kalmıkova
5 kopek ekleyebilir miyim? Parçalar halinde okudum, bir şeyi kaçırabilirdim. Plastik sosis ataşmanı kullanıyorum - harika ağırlık! Ve bir şey 10 Grivnasına mal oluyor. Gerekirse herkese gönderebilirim, pazarımızda satılır. Ve bağırsakları temizledik ve tuzladık, Metro'da satılıyorlar, plastik kovalarda, sanırım 180 metre. Moskova'ya küçük bir "kanal" var, eğer öyleyse.
Kava
Alıntı: Kalmykova

Plastik sosis ataşmanı kullanıyorum - harika ağırlık! Ve bir şey 10 Grivnasına mal oluyor. Gerekirse herkese gönderebilirim, pazarımızda satılır.

Kalmıkova, nasıl görünüyor? Hiç böyle bir şey görmedim. Şahsen boynu şişeden kesmeyi çok sakıncalı buluyorum ve bir ağızlık yüzünden bütün bir kombine satın almak mantıksız. Belki seninki gibi bir şeye ihtiyacım var? Fotoğraf alabilir miyim
Tronic
Ve burada Macar sosisi yapımı hakkında yazanlar - görürseniz bana bir fotoğraf atın lütfen.

Antonovka
Ve bir kıyma makinesi ekim olacaktı. Bazı nedenlerden dolayı, Brown'ım için doğru ataşmana sahip olduğumdan emindim ve ev yapımı sosis için ağızlık olarak adlandırılsa da bir tür anlaşılmaz şeyler var.
Sosis pişirmek için kümeler ve ataşmanlar

Bu küçük beyaz plastik olanı, ama nedense uzun gagasıyla değil
Basja
Alıntı: Antonovka

Ve bir kıyma makinesi ekim olacaktı. Bazı nedenlerden dolayı, Brown'ım için doğru ataşmana sahip olduğumdan emindim ve ev yapımı sosis için ağızlık olarak adlandırılsa da bir tür anlaşılmaz şeyler var.
Sosis pişirmek için kümeler ve ataşmanlar

Bu küçük beyaz plastik olanı, ama nedense uzun gagasıyla değil
Ve eğimli kenarlı metal olduğu için, burada sosisler için. Siyah bir itici, küçük beyaz ise, hafızam bana hizmet ediyorsa "kebbe
CelfhUtanç verici ama aynı ağın parçası oldukları için ürün çeşitlerinin aynı olması gerektiğini düşündüm.
Basja
BRAUN kıyma makinesi G100, G1300, G1500, G3000 tip 4195 için sosis ataşmanıSosis pişirmek için kümeler ve ataşmanlar

Sayın moderatörler, çok büyük bir fotoğrafı kaldırırsanız, lütfen küçültemem.
Snay
Alıntı: Antonovka


Bu küçük beyaz plastik olanı, ama nedense uzun gagasıyla değil
"Kupat" ı pişirmek için kullanılan bu "plastik beyaz", en azından Kenwood kıyma makinesi talimatımda bu ürüne bu adı verdiler. Darıdan hamur gibi bir şey yapılır, bu ataşman kullanılarak "hamur" dan kıyma ile doldurulmuş ve fırınlanmış / kızartılmış tüpler elde edilir.

Bir grup domuz göbeği (100 yarda veya 91.4 m, nadiren 85'ten fazla olmasına rağmen) tuz miktarına bağlı olarak 1.5 - 2 kg ağırlığındadır. 10 m'den 5-7 kg bitmiş sosis elde edilir, hepsi rahmin kalibresine, paketleme yoğunluğuna ve ısıl işleme bağlıdır.

Bir Macar manuel şırıngasının maliyeti 650 Grivnası, yani yaklaşık 80 dolar.

🔗
Julia-SPb
Alıntı: Snay

Bir Macar manuel şırıngasının maliyeti 650 Grivnası, yani yaklaşık 80 dolar.

🔗
İnsanlar! Ben Peter'danım! Bu şırıngayı istiyorum. Ve Macar sosisi üreticisiyle çok ilgilendim. Nasıl sipariş verebilirsiniz ve fiyatı nedir?
Ama eğer öyleyse Ukrayna'ya gelmek için, o zaman nereye bakmalı? Herhangi bir pazara doğrudan gelip götürüyor musunuz? Arkadaşım yakında Ukrayna'ya gidecek. Sanırım ona sipariş verebilir miyim? Ancak açık talimatlara ihtiyaç vardır ... :-))

Burada St.Petersburg'da tuzdan soyulmuş bir kabuk, ihtiyacı olursa 3 metreden perakende olarak satılıyor. (3, 30, 50 ve 91,5 metrelik paketler mevcuttur). İlgilenen varsa iletebilirim. Sadece nasıl olduğunu bulman gerekiyor.
Eğer ilgileniyorsanız - yazın. Burada toptan satış için elbette indirimler.
Lange
herkese iyi günler! oku, oku .. hiçbir şey anlamadım. Mulinex kıyma makinesi için sosis ataşmanına ihtiyacım var. kim yardım edebilir? birisinin postayla gönderebilmesi anlamında.
E.V.A.75
Alıntı: Lange

herkese iyi günler! oku, oku .. hiçbir şey anlamadım. Mulinex kıyma makinesi için sosis ataşmanına ihtiyacım var. kim yardım edebilir? birisinin postayla gönderebilmesi anlamında.
Servis merkezine başvurun, orada modeliniz için sipariş verilecektir.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi