Jöle ve ricotta ile sünger kek - Mcooker'de fotoğraflı bir tarif: en iyi tarifler

Jöle ve ricotta ile pandispanya

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Bisküvi:
yumurtalar	3 parça.
şeker	3 yemek kaşığı. l.
buğday unu / dereceli	100 gram
vanilya	damak zevki
Ara katman:
krema, yağ içeriği% 33	0,5 l
şeker	4 yemek kaşığı. l.
italyan peyniri	150 g
hızlı jelatin	3 çay kaşığı
Su	100 gram
limon kabuğu rendesi	0.5 çay kaşığı
limon suyu	3 yemek kaşığı. l.
renkli jöle	3 paket
________________________ ________
bölünmüş form	d 26

Pişirme metodu

Bisküvi:
Yumurtaları hacim olarak 2-3 kat artana kadar şekerli çırpın.
Karışım beyaz olduğunda hazırdır ve parmağınızdan düşmez.
Unu yavaşça yumurtalara eleyin, vanilyayı ekleyin.
El veya spatula ile katlayarak karıştırın.
Kağıt kaplı bir kalıba dökün.
Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz (fırınımıza odaklanarak)
Fırından ve kalıptan çıkarın. Tamamen soğumaya bırakın.
Ara katman:
Jelatini sıcak suyla dökün, tamamen çözün, soğumaya bırakın.
Ricotta (ev yapımı tarif aldım İşte), lezzet ve limon suyuyla karıştırın, 50 gram krema ekleyin. Dövmek.
Kremayı şekerle çırpın. Kalınlaşmaya başlar başlamaz ricotta ekleyin ve ince bir jelatin akışı dökün.
Montaj:
Bisküvi kekini kalıptan bir halkada veya özel bir tanesinde alın. Halkayı streç filmle örtün.
Pastanın üstüne bir katman koyun, düzeltin.
Dondurucuya 30-40 dakika koyun.
Şu anda jöleyi paketteki talimatlara göre hazırlayın, sadece suyun yarısını alacağız.
Pastayı çıkarıyoruz, ilk jöle tabakasını döküyoruz. Dondurucuya 10-15 dakika koyduk.
Prosedürü bir katmanla tekrarlıyoruz.
Üçüncü katmanı doldurun ve birkaç saat katılaşana kadar buzdolabına gönderin.
Çıkardık, yüzüğü çıkardık.
Keser ve eğleniriz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

16 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1,5 saat

Pişirme programı:

mikser, fırın

Not

çok hassas kek. Ara tabaka krema ve yağ içeriğini "yiyen" jöle ekşiliği verir. Pastayı ıslatmadım. Kuru değildi. İsterseniz şurupla ıslatabilirsiniz. Tarif güzel ama sanırım böyle kekler var, çünkü içinde yeni bir şey yok. Önermek!