Mutfak malzemeleri (1)

Devam: Mutfak malzemeleri (2)

Kesme tahtası.
🔗 🔗
Bunun için uygundur, kesiği bir tencereye, tavaya, vb. Kayıpsız, yarısına kadar dağılmadan taşımanıza olanak tanır. Bir şey var ama bu plastiğin kesilmesi kolay (bıçağın altında izler var).

Fly cap - ben buna diyorum. Sokaktan bir sürü şey uçarken yazın vazgeçilmezdir.
🔗 🔗

Manuel kahve değirmeni
🔗
Öğütme için farklı baharatlar kullanıyorum (boyut özel bir somun döndürülerek değiştirilir). Taze çekilmiş tarçını çok seviyorum, koku nefes kesici (özellikle öğütülmemiş olarak satın alıyorum). Pudra şekerini şekerden çıkarabilirsiniz. Genel olarak, ne istersen öğütün.

Bu kullanışlı mutfak bilgilerim var:



Fotoğrafın sağında, poşetleri kapatmak için farklı şekil ve boyutlarda mandallar var. Bu mandallarla kaplı yiyecekleri bir dolapta, buzdolabında, derin dondurucuda vb. Saklayabilirsiniz.
Merkezde, etleri paketlemek için pintuck halkaları vardır, kızartma sırasında ruloları parçalanmazlar.
Ve çanta, teneke kutu vb. Üzerine yazmak ve yapıştırmak için yapışkan kareleri olan kullanışlı bir bant rulosu.

Burada daha yakın olan döngü örgünün bir fotoğrafı var, burada üreticinin bunları başka yerlerde kullanmayı önerdiğini açıkça görebilirsiniz.
Resmin altında, kızartma sırasında et ve ruloları sıkıştırmak için tasarlanmış küçük metal şiş iğneler vardır.

Özellikle Elena için Bo, dondurma ve sert et kesmek için bıçağının fotoğrafını çekti. Berghoff şirketinden demir testeresi gibi güçlü keskin dişlere sahip çok büyük bir bıçak, işte kendini haklı çıkarır. İlginç bir şekilde, bu bıçak sıradan ürünleri kesmeyi reddediyor, örneğin buzu çözülmüş et, ona işkence ediyor.

pastayı taşımak ve saklamak için yüz yıl önce aldığım bir plastik kalıbım var. Uzaktan 2-3 cm yüksekliğinde ağız kenarlı yuvarlak bir tabağa benzer. kenardan yaklaşık 3 cm ve yüksek (bir yerlerde 15 cm) bir kapak. Böyle içsel bir seçim yaptım. çap (kenara kadar) ana pişirme kabımın çapına eşitti.

Hafif (100 gram) ve rahat şekil. Bir fotoğraf çekmem gerekecek

Burada her şeyi arka arkaya okudum. Şimdi kafa kare. En önemlisi jambon makinesiyle ilgileniyordum, ancak çift kazanda plastik ambalajda rulo yapmama rağmen ...

Bu arada, burada oklava hakkında çok şey okudum ... İki tane var (hatta üç tane. Tam olarak hatırlamıyorum). VE! Sonuçta üç. İki farklı boyutta ahşap ve mermer. Mermeri fırlattım. Ben mahkemeye gelmedim. Belki henüz yemedin?

Ayrıca ölçek rezervuarı olan bir Westmark balık soyma makinem var. Bu cihazın ne kadar etkili olduğu hakkında hiçbir fikrim yok, henüz kullanmadım. Ve bir sürü misafir için gökkuşağı alabalığının (temizlik) kesildiği izlenimi altında aldım ...

Balık kılçığı için cımbız (tam olarak öyle değil, daha kolay ve daha ucuz, ancak etkisi aynı). Somon fileto satın almayı ve pişirmeyi seviyoruz (sadece pişirmeyi değil). Her zaman parmaklarımı kemiklerin olması gereken çizgide hızlıca gezdiririm ve teker teker dışarı çıkarırım.


Tescom'un iki elli bıçağına sahibim. Çoğunlukla yeşilliği kesmek için çok nadiren kullanıyorum. Henüz çekiciliğini anlamadım, muhtemelen ... Son derece sağlam ve hoş görünüyor ve hissediyor.


Elmanın çekirdeğini çıkarmak için bir bıçak muhtemelen herkes tarafından bilinir, ancak kullanımda olmasını gerçekten çok seviyorum.


Soyma bıçağı. Küçük miktarlarda ihtiyacınız olduğunda kullanışlıdır.

Balıkları temizlemek için kullanılan cihazı beğenmedim, pullar mutfağın her yerine uçuyor veya kollarım eğri. Ve sadece Hampshire pudingi için elma için çekirdek çıkarıyorum, ama onu kendim daha çok temizlemeyi seviyorum (derler ki, kadınlarda elmaları bıçakla soymak beyin dolaşımını artırır)
Balık kılçığı maşasını kullanma fikri için size bir derecelendirme ekliyorum. Böyle basit bir düşünce aklımdan hiç geçmedi.Ve sonra koca balığı sevmez, çünkü boğazındaki kemikler bir şekilde orada kritik bir şekilde sıkışır.

Sezon boyunca bir charlotte var. Yani, neredeyse her gün. Ve armutla analogu. Çekirdeği kesmek için bu bıçakla dolaşılacak yer var. Ve hiçbir şekilde kabuğundan elma soymam.

Ayrıca bütün ve neredeyse çıtır çıtır elmalarla kompostoyu çok seviyorum. Ancak bu bıçakla içlerinden çekirdek çıkarıldı. Uzun zamandır turşu ve reçel kullanmadık ama bu komposto annem tarafından kapatıldı.

Böyle bir çentik bıçağı kullanan var mı? Top yapacak mısın? Benimle - pekala, mümkün değil ... Topların yarısı çıkıyor, "yarıdan biraz daha fazla", ama bütün toplar çıkmıyor. Böyle bir bıçakla top yapmayı bilen biri varsa, lütfen deneyiminizi paylaşın!

Ayrıca yarım veya 3/4 topum var. Ama bununla ilgilenmiyorum ve bu yüzden her şey yolunda!
Kendileri bir tür topa dönüşen böyle bir bıçakla spiraller yapmaya alıştım. Mutluyum.
AMA - bir fikir var - oymayla ilgili bir video bulmak (sebze ve meyvelerden her türlü güzelliği kesmek), orada böyle bir bıçak kullanıyor gibi görünüyorlar. Sadece felaket bir zaman yok ...

Bugün küçük bir satın alma yaptım. Bir ihale (bunun üzerine ayrı bir Temko'da daha fazlası) ve 2 küçük şey satın aldım.
Birincisi, hamur işi ipuçları için bir fırça. HP karıştırıcının deliğini temizlemek için uyarlanmıştır.
İkincisi, bir huni süzgecidir. Anten aşağı gelecek şekilde yerleştirilir. Hiçbir şey de yok
Ayrıca yakın zamanda keşfedilen iyi bir şeyi göstermek istiyorum. O gerçekten mutfak değil, ama umarım beni yenmezler

Bu, çoraplar gibi küçük parçalar için bir kurutma rafıdır. Ailede birden fazla erkeği olan bu şeyi takdir edecektir. Kurutma ipinde yer tasarrufu çok büyük!

Ve bende sadece bir tane var. Daha fazlasını satın almak istiyorum, ama buna sahip değiliz, sadece Moskova'da veya İnternet üzerinden.

Ne Şirketi?

Bir fırça göstermek istiyorum. Bir Delongy kahve makinem vardı ve yanında bir fırça da geldi. İnce, 7 mm yakl. Bu yüzden HP'nin vida deliğine sığması harikaydı. Tatlı. Kahve makinesini sattım ve fırçayı saklayamadım - bir arkadaşıma satıyordum. Satışta bu kadar küçük bir tane görmedim. Ve sonra iğne işi ürünlerinde örgü satın aldım ve dikiş makinesini saçma bir fiyata temizlemek için bir fırça buldum - 25 ruble. Fırça yalnızca evdeki farklı amaçlar için uygun olmakla kalmayıp, fırça onu vida deliğine yapıştırmayı da başardı. Çok mutlu

Geçenlerde kendime bir domates kesici ve bir rende aldım.

Rende, yetkin tasarımıyla bana rüşvet verdi: düzleştirildi, çok dar çıktı, rende tutacağı ve tabanı silikon, böylece bir yandan tahta üzerinde yuvarlanmayacak ve elinde kaymayacak büyük ve diğer tarafta iki bölüme ayrılıyor - orta ve çok küçük ...
Ancak% 50 indirim olmasaydı, domates kesmek için bir cihaz satın alamazdım, indirimle 140 rubleye mal oldu.
O kadar ince bir ip olduğunu düşündüm ki, onu sadece domatese takmanız gerekiyor ve her şey saat gibi gidecek. Aslında, sebze üzerinde ileri geri hareket ettirilmesi gerekiyor, bıçak dar ve tırtıklı. Uyum sağlayamıyorum, parmaklarım her şeyi kesti

Hala böyle bir "domates kesicim" var. Berner ve Nisser'den önce salatada turşu ve haşlanmış havuç keserken kullandım. Ve parmakları da Ürünü gerçekten kesmesi gerekiyor. Şimdi hiç kullanmıyorum.

Bu yüzden onunla hiçbir şekilde başa çıkamam. Pekala, uygunsuz ve hepsi bu. Belki yanlış bir şey yapıyorum çünkü bir sebepten dolayı onu serbest bırakıyorlar.

Yaklaşık 25 yıl önce, bir tutucuyla birlikte piyasaya sürüldü - domatesi bıçaklar boyunca hareket ettiren bir itici! Kesikler harikaydı ve yaralanma olmadı ...

Bu sadece onun sahibi ve eksik.

natalka, neden bir Bernerovsky tipi tutucuyu adapte etmiyorsunuz? Hemen hemen tüm sayaçlarda ...

Denemelisiniz, ancak bence, tüm sahipler belirli cihazlara uyarlanmıştır VE başka herhangi bir şeyle kullanmak sakıncalı olabilir. Ama bu böyle, yüksek sesle düşünmek. Deneyeceğim.

Öyleyse, lastik sivilceleri olan pamuk eldivenler var.

Öyleyse, lastik sivilceleri olan pamuk eldivenler var.

Seni gerçekten kesintilerden kurtarıyorlar mı?
Denemeye ihtiyacım var

Genel olarak, bu cihaz buna değmez

Kesinlikle. Ayrıca en uzaktaki rafa fırlattı

Oh, ve bu "kesici" kullanımda. Severim . Sadece birkaç domates kesmeniz gerektiğinde ve ardından "Berner" i bir olukla yıkamanıza gerek kalmadığında çok kullanışlıdır.

Önce bir bıçakla "kuyruğu" kestim, sonra domatesi tahtaya koyup alt tarafını tutarak üst kısmını iplerle kestim. Sonra elimi üstte tutuyorum (tellerin ve kesilmiş domatesin olduğu yerde) ve teller tahtaya oturana kadar domatesleri sonuna kadar bitiriyorum. Birkaç saniye içinde mükemmel sonuç!

Umarım domates kesme hakkında açıkça yazmışımdır.

Bugün bir İnternet mağazasından başka bir sipariş aldım. Orada, diğer şeylerin yanı sıra, rulolar için çok uygun klipsler var:

Pişirme soğutucusu:

Bu kelepçeleri bugün aldım. Neden - bilmiyorum ... Eğer biri onu kullanırsa kızlar, en iyi uygulamaları paylaşın.

Freken Bock, onları satın aldıktan hemen sonra denedim ve tam olarak açıklanan amaç için - Tavuk göğsünden doldurulmuş rulolar yaptım. Benim zevkime göre bu, kürdan ile tutturmaktan daha uygun. Tekrarlıyorum - zevkime göre. Birinin kürdan kullanması, daha sonra kelepçeleri yıkamaktan daha kolay olabilir. Mutlu Noeller!

ben de övünebilir miyim? Bunlar benim küçük mutfak "cipslerim" - Silikon spatulalar, doğal tüylü fırçalar, bir et termometresi, bir ceviz kıyıcı ve sebze meyveler için "dalgalı" bıçak)))

Bugün mikrofiber ürünler peşinde koşarken, kazara bu masa örtüsü klipslerini aldım.



Çok memnun.

Sheremetyevskaya, 85'te bir pasta şefi için bir süpermarket vardır; burada ızgara yapmak için bir hamur rulosu, silikon paspaslar ve fırın tepsileri, fırçalar, pişirme termometresi vb. bir pasta şefi ".

Bunlar aldığım harika çanta klipsleri. Hepsinden önemlisi, gereksiz bir durumda mıknatıs oldukları ve buzdolabına sakince asılı kaldıkları veya bir tür hatırlatma notu ekleyebileceğiniz gerçeğini seviyorum (tabii ki, buzdolabına bir torba haşhaş tohumu asmam , Netlik için ekledim)

Ve bugün kendime bir yumurta ayırıcı aldım. Muhtemelen herkesin zaten vardır ...



Bir önemsememek, ama güzel!

Burada uygun kapak olmadığında, çeşitli boyutlardaki yemekler için, tabaklar, fincanlar, kaseler vb. İçin bu tür örtüler sunuyorum.

Pakette 9 kapak, 3 beden 14, 20, 26 cm bulunmaktadır.
Böyle bir paketin maliyeti toplam 27 ruble - ancak birçok faydası var.
Kapaklar, altta elastik bir bant bulunan bir banyo şapkası gibi yapılmıştır. Yıkanabilir ve tekrar kullanılabilir.



Bir kapak, hamuru kabartmak için bir kaseyi, diğeri ise buzdolabında saklamak için yiyeceklerle kaplamaktadır.
Fotoğrafta irili ufaklı kapak kapakları var

Geçen gün biraz da "alışveriş" yaptım:

Isının başlamasından önce, buz için plastik kalıplar alıyorum. Sıcak hiçbir şeyi sevmem, bu yüzden sadece soğuk çaya ihtiyacım var. Bunu yapmak için, daha hızlı soğutmak için her zaman buz yapıyorum. Şimdi nane çayı yaptım. Fotoğrafçılık için biraz gıda boyasıyla renklendirdim (genel olarak, sebze ile renklendirmem). Vişne veya çilek suyuyla çok güzel (ama şimdi bende yoktu). 20 ml'de (iğnesiz) normal bir tek kullanımlık şırınga ile dolduruyorum. Benim için çok, çok bir defaya mahsus oluyor. Çok kolay, kullanışlı ve güzel.

benzer bir amaca sahip termometrem 10 cm uzunluğunda ve şapkanın çapı 3 cm, bu yüzden mutfakta fazla yer kaplamıyor ve bu arada, çok faydalı bir şey olduğu ortaya çıktı, ama hakkında ölçekler - eskileri, her zaman el altında olmaları ve aynı zamanda masada yer kaplamaması için raya tutturulmuş askıya alınmış versiyona değiştirirdim

Monty Teskomovskaya'yı arayın, maliyeti bin dolar.
Onu satışta görmedim, sadece web sitelerinde, ancak Jiva3'lerini tesis hala "Kovozadovy Zemli" olarak adlandırılırken yaklaşık 20 yıldır kullanıyorum. Bu model o zamanlar altındı, 100 ruble civarında bir şeydi. Ancak mekaniklere rağmen, eczanede olduğu kadar doğrudurlar. Tek şey, bir tüp bağlantım olmaması, duvara asılıyorlar. 20 yıl boyunca, çıkarılabilir bir plastik plaka hafifçe çatladı, ancak hiçbir şekilde müdahale etmeyen metal bir örgü altında. Plaka çıkarılabilir ve temizlenmesi ve kurutulması kolaydır. Genel olarak, uzun zaman önce bile hala değerli, sevilen ve değerli olan şeylerden biri.

Böyle bir şeyin olması üzücü .. Belki parti böyledir .. Ama sonuçta bunun bir garantisi var - tembellik olmasa da kullan .. Yeşil bir Teskomovsky armudu aldım, babam, eski bir saatçi, ona işkence etti - bütün gün geçiyor. Doğal yeşil, güzel armut. Bu kadar sık ​​kullanımdan korunacağını düşünmüştüm - ama hayır ... ugh, ugh, bu bizi mutlu ediyor. Ve şaşırtıcı olan şey de doğru olmasıdır. Bu da şaşırttı ..

Ve Teskomovsky armudum geçiyor. Benim için daha uygun olan yuvarlak bir Teskomovsky zamanlayıcı da var. Ben de kafasını çevirdim. Koca bir şekilde düzeltti. Çalışma. Onlarla daha nazik olmak gerekiyor.

Mermer harç ve oklava fikri ilk başta beni şaşırttı ... Ama asistanlarımı kullanarak (pahalı da olsa) tahta harçlarla merdanelerin karşılaştırılamayacağını söyleyebilirim. Belki Amerika'yı keşfetmedim ama mermeri kullanmanın kolaylığına şaşırdım.
oklava büyük, uzun, bu delice kullanışlı ve her şeyi hızlı bir şekilde ortaya koyuyor. Neredeyse kendi başına ve Bir havan genellikle mutfak gereçlerine değil, meditasyona benziyor.

Kızlar! Bugün çok eğleniyorum - onarım sırasında kaybolan bir dökme demir kaz yapıcı buldum !!!!!!!!!!!!!!!!
Eski ama uzak bilmiyorum, belki pek alakalı değil, ama benim için bu çok faydalı bir mutfak edinimi

Fırında ekmeği iyi pişirir.

Bu amaç için arıyordum. Dün ilk "deneysel araştırmayı" yaptım. Burada sonuç https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=9229.0

Oh, ne kadar harika keşifimiz var ...
Tüm mutfak çöplerimi iyice incelemeye devam ediyorum: envanter tamamlandı. Burada sonraki "hileleri" buldum. Şimdi sonunda bir şiş, kürdan, çatalla peynir, domuz pastırması, sosis vb. Parçalar alıyoruz. Ve daha önce, bu tür şeyler için iyi uyarlamalar vardı.
Horozlu olan bu genellikle gümüşi, öyle görünüyor ki.


Hemen bir kasede bir demet farklı peynir ve bal içeren bir "Konyak Tabağı" sundum. En sevdiğin parçayı batır, bala daldır ... ve ağzına. Ve ikinci cihaz genellikle yaylıdır - aynı zamanda "fethedilen" parçayı da iter.

julifera. Bence bu tür yazılarda gerçekten bir anlam var. Böyle bir fıçım var, zaten 40 yaşında, içinde bal depolanıyor ve hiçbir kavanoz onunla kıyaslanamaz. Bal güzel kokuludur ve tadı bardaktakinden farklıdır.

Kızlar, elbette, size mutfak amaçlı olmayan bir şey göstermek istediğim için çılgınca özür dilerim. Sadece nereye ekleyeceğimi bulamadım. Ancak, bu şeyin satıldığı donanım mağazalarında, bu nedenle, bir oklava, yemek pişirme vb. Ararken, BT'yi görürseniz - geçmeyin. Herkesin her zaman ihtiyacı olacak. Ben buna "mobil askı" diyorum:


Herhangi bir kapıya asılabilir. Bu durumda dolaba açılan kapıdır. Kapı kapatıldığında, askının kendisi görünmez ve oraya da kalıcı kancaların takılmasına gerek yoktur.


Bu "uyum", mesela iş için giydiğin kıyafetlerde bana çok yardımcı oldu. Geldi - soyunmuş, titriyordu ve sonra ...? Onu dolaba asamazsınız - bu yıpranmış bir şey ve sıkışık koşullarımı alacak. Görünürde olmasına da gerek yok. Kiler kapısının iç tarafına asılır ve sabahları görünmez ve temiz değildir buruşmaz.

Konu dışı şey için bir kez daha özür dilerim.

Ayrıca şu şeylerden çok etkilendim, bento (veya o-bento):



Bir süre önce saplantılı bir şekilde sınırlandırılmış kaplar arıyordum. Başarısız bir şekilde ... Gördüklerim böyle şaheserlere ilham vermedi:

Alüminyum kutular için ne kadar uygun kapaklarımız olduğunu görün. Birincisi, ağzının üzerinden içmenin çok daha uygun olduğu bir boyun var ve ikincisi, bitirmeden onu mahvedebilir ve "sonraya" bırakabilirsiniz.
Gösteri:

Ayrıca mükemmel bir teskomovskuyu sarımsak presi satın aldım.

[MUTFAK ALETLERİ VE ARAÇLARI.]

Burada bir makaleye rastladım, saygın Pokhlebkin'in çalışmasından bir alıntı, belki bir şekilde modası geçmiş ve çoğunluğunun zaten ekmek üreticileri, çoklu pişiricileri ve diğer çok uygun mutfak yardımcıları var.Ama biz sadece yeniyi değil, aynı zamanda ayrıca unutulmuş yaşlılar ve mutfak için neye ihtiyaçları olduğunu bilmeyen birçok genç ev hanımı, özellikle kendim için ilginç bir şey bulduğum için bu makaleyi bilgi için burada çoğaltmaya karar verdi - örneğin, "semender ", Hiç görmedim, ama sadece bir balık kazanı istedim ... Kısacası, moderatörler silemezse ilgilenmeyenler onu özleyecek

MUTFAK ALETLERİ VE ARAÇLARI.
Kaynak: "Eğlenceli yemek pişirme", V.V. Pokhlebkin

Temel ve aynı zamanda ana mutfak gereçleri - tencere ile başlayalım. Birçoğu için, tabiri caizse tam bir klasik tencere seti - 24 öğelik ideal siciline sahip olmak bir tür mutfak züppeliği gibi görünebilir. Elbette 4-5 kişilik sıradan bir aile için farklı büyüklükte altı kap yeterlidir. Ancak yine de, bu kadar miktarda saksının bir set halinde üretilmesini dileyebilirsiniz, yani. tutarlı boyutlar. Bu kaplardan ikisi alüminyum veya çelik olmalıdır (biri süt kaynatmak için, diğeri kök sebzeleri, patatesleri ve yulaf lapasını kaynatmak için), üçü emaye (balık çorbaları, kompostolar ve tatlı yemekler ve diğer tüm çorbalar için - et, mantar için ayrı ayrı) , tahıllar) ve bir - dışbükey bir tabana veya yuvarlak duvarlara sahip kalın duvarlı metal, mümkünse en iyi şekilde bir kazanla değiştirilir (pilav, köfte kızartma, cheesecake, turtalar ve derin yağda kızartılmış kızartma için). Son zamanlarda, emaye kaplar ve kalın cidarlı tabakların avantajlarını birleştiren ve özellikle bebek maması için her tür yemeği hazırlamak için uygun olan sözde emaye kaplar ortaya çıktı. Bu tabaktaki yiyecekler neredeyse hiç yanmaz veya oksitlenmez.
Tencere ek olarak, iki tencere (en iyisi ematalize) ve iki & # 107

İşte son satın aldıklarım


Kazıyıcılar - hamurla çalışmak, örneğin parçalara ayırmak uygundur.
Hamuru bir ağ ile açmak için yuvarlayın.
Omuz bıçakları.

Formu okudum ve satın almaya başladım. İşte yararlı şeylerim:
1. Titreşimli elek. Yeni bir ekmek yapımcısına!
2. Sarımsak / soğan için kap. Kalan soğanları buzdolabına koymak uygun olacaktır. Ve onun varlığını unutma. Folyoya sardığımda unutuyorum ...
3. Süt köpürtücü. Bir Fransız basınını köpürtmenin kalitesini (adı sanki kafamdan fırladı) ve bu şeyi karşılaştıracağım. Buraya.

[Nastasya]

Forumu okudum ve alışverişe başladım.

Nastasyabu sonsuz bir süreçtir. Bir zamanlar vardı ve patates makinesi almak zordu, ama şimdi geniş. Soğan ve sarımsak saklamak için kabına baktım ve benim de ihtiyacım olacağını düşündüm. Dahası, böyle bir limon kendini mükemmel bir şekilde gösterdi: içindeki limon çok uzun süre dayanıyor ve gerçekten de varlığını unutmuyorsunuz.

Ben de bugün biraz memnun oldum

Kermann olmayan bir pişirme pedi denedim (yukarıda tartışıldı). Her şey başarılı. Aynı pizza tabağının altına (fırın tepsisinin kirlenmemesi için) ve ikinci kez kalıbın içine koydum ve üzerinde hamur, hamuru germek için uygundur, orta derecede yapışır (olduğu gibi geri kaymaz) yağlı form), pişirildikten sonra bir patlama ile geride kalıyor. Sonuç - alabilirsin!

Bugün pişirilen büyük et parçalarını çevirmek için kullanışlı bir çatal aldım. Işte bir tane:

[Dopleta]

Dopleta , Özbekistan'da uzun süredir ekmeği pişiriyorlar, bu da tabak olabilir ...

Lochira'nın gözleme denir ...

[Chantal]

Chantal, böyle bir sorunun olacağını biliyordu ...
Chakich, bu, kulplu kekler için özel bir damgadır, pimler, genellikle eşmerkezli ve kesişen daireler şeklinde bir desen şeklinde yapışır, ancak diğerleri de vardır.
Örneğin Buhara'daki çarşıda satılıyorlar:

Bu tür atıştırmalıklar için baskı ve kapaklı böyle özel bir tank kullanıyorum. İçinde mantar, Gürcü kırmızı baharatlı lahana ve Ermeni turşusu tuzlamak uygundur ...

Ayrıca sizi şımartarak da eğlendireceğim. Vaktiniz ve arzunuz olduğunda patates dolması yapabilirsiniz. Ve bu, tabiri caizse, üretim israfıdır (şimdi Firkete'nin Paskalya pastalarında öğrettiği gibi bir resim eklemeye çalışacağım. Bu konuyu daha önce görmemiş olmam üzücü, aksi takdirde kendi başıma gösterirdim)

[Firkete]

Firkete, Cevap vereceğim (Bunu biliyorum !!! En azından bir şey). Gimbal gibi çok özel bir bıçak var. Kaydırırsanız, patates doldurmanın içinde bir delik ve böyle bir sülük elde edersiniz. Bir fotoğraf bulmaya çalışıyorum, henüz yapamıyorum.

Buldum. İşte bu şey (başka bir forumdan fotoğraf çaldım):

Ve işte bu komik saat. Dört tarafı vardır: zaman, alarm, zamanlayıcı ve termometre.

İşte saat:



İşte alarm:



Zamanlayıcı:



Sıcaklık:



Onları çevirdiğinizde mavi / yeşil parlıyorlar.

Zamanlayıcının ve alarmın sesi zayıf, ama ... yine de harika!