Kenwood KM 086'da Poltava baharatı

Kenwood KM 086'da Poltava baharatı

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Ukrayna

Malzemeler
Domates	2 Kg
Ekşi elma	350 g
Kuru soğan	350 g
Tatlı biber	500 g
Acı kırmızı biber	50 g (1,5 bölme)
Havuç	350 g
Sarımsak	120 g
Tuz	20 g

Pişirme metodu

• Uzun yıllardır sizlerle sadece kışa değil, kışa hazırlanmak için bu kadar harika ve basit bir tarifi paylaşmak istiyorum! Bu tarifi 15 (47) Ağustos 2008 tarihli "Grocery School" dergisinde kendim için keşfettim. Zamanında halledebilirsem, bu dergiden diğer harika tarifleri sizlerle paylaşacağım.
• 
• Ardından sponsorun bahar tarifim için bağışladığı yeni Caso mutfak terazisini deneme fırsatı doğdu! Ölçekleri gerçekten çok seviyorum, şık ve doğrular, önceki ölçeklerimde olduğu gibi okumalar üzerine atlamıyor. Tabii ki, tartım platformunun benim sık kullanımımla olan dekoratifliği, aslında üretim olduğu için uzun süre dayanması pek mümkün değil. Bir şey sürekli tartılıyor, uyanıyor, sürtünüyor) Tabii ki 3 kg hacim bana yetmiyor ve 2 ağırlık almam gerekiyor: eskileri 8 kg ve yenileri! Ancak genel olarak, ölçekler ev hanımları için mükemmeldir! Evdeki herkes sonsuz bir şekilde kek ve hamur işleri pişirmez))
• Yani, dikkatimi dağıtan bir şey ...
• Bu arada, iş için aşağıdaki ürün setine ihtiyacımız var:
• 
• Domatesleri yıkayın ve varsa kuyruğundaki yeri ve tüm ağrılı noktaları çıkarın.
• 
• Elmaları yıkayın, sapı ve çekirdeği çıkarın.
• 
• Soğanı soyun
• 
• Havuçları yıkayın ve soyun.
• 
• Biberleri yıkayın, tohum kutularını soyun ve ikiye bölün.
• 
• 
• Böyle bir diskle AT647 mutfak robotu ekini kullanarak sebzeleri öğütün veya bir kıyma makinesinde ilerleyin.
• 
• Sevgili asistanım Kenwood KM 086'nın yardımıyla, artık herhangi bir iş parçasını bir keyif haline getiriyorum! Benim için her şeyi çevirecek, kesecek ve pişirecek! Tek yapmam gereken her şeyi satın almak, yıkamak, temizlemek ve sonra kutulara koymak! )
• Bakın bütün sebzelerimizi benim için ne kadar çabuk çaldı!
• 
• 
• Her şey 4 dakika 14 saniye sürdü. Bu, tüm sebzeleri, yani 2.5 kaseyi doğramak için! gerçekten harika ?! Sadece harika! Ve soğan dilimleyerek ağlama! Kesha her şeyi kendisi ve çok hızlı bir şekilde yaptı!
• 
• Şimdi her şeyi bir kaseye koymalıyız, sadece böyle bir Flexi nozulu takmalıyız
• 
• ısıtma modunu seçin 100^hakkındaC, zamanı 1,5 saate ayarlayın ve Kesha'yı sürekli karıştırarak ısıtmak için açın!
• Makine bizler için lezzetli bir baharat pişirirken, biz de kavanozları yıkayıp sterilize ediyoruz. ve kapaklar.
• Sonra sarımsağı temizleyin, doğrayın ve pişirme bitiminden 5 dakika önce baharatlara ekleyin.
• 
• En sonunda, birkaç adımda yavaş yavaş tuzu ekleyin ve zevkinize göre deneyin!
• 
• Şimdi karışımı hızla kavanozlara döküyoruz ve kapatıyoruz! Herşey! Lezzetli baharat porsiyonumuz hazır!
• 
• Ve bankalara girmemiş olan artıklar, acı çeken aile üyelerini hevesle bekliyorlardı)) Her şey, bu harika çeşniyi koyabileceğiniz ana yemeği beklemeden hemen sandviçlerin üzerine yayıldı))
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 tank 800 g

Hazırlık zamanı:

2 saat

Pişirme programı:

indüksiyonlu ısıtma No. 1-100

Not

Tüm hacim için: 834 kcal,
Protein - 41 g
Yağ - 5g
Karbonhidratlar - 156.08 g

Ilona, ​​bugün hayranlık duyan ve DİKKATLİCE okuyup izleyen ilk kişi gibi görünüyorum. Kenwood'un çalışmalarını beğendim. Tarif harika!

[Natasha]

Teşekkür ederim, Natashave bir yıldır Kesha'mdan memnun kalmadım! Her şey bir asistan! Ve pastanede bunu söylemek zorunda değilsin. Onsuz işimi hayal edemiyorum! Bisküviyi çırpın, fındıkları ezin ve kremayı kaynatın veya çırpın. Evet, içinde her şey var! ))
Ancak böyle bir birim yoksa, baharatları normal bir paslanmaz tencerede veya çok pişiricide pişirebilirsiniz! ) Aynı zamanda harika çıkıyor! Kesha, o zaman sadece bir yılım var ve en sevdiğim baharatları 8. yıldır yapıyorum!

Ilona !! Harika tarif !!!! Sadece hiç yağ eklemediğini anladım ??

[Zvezda]

Zvezdaevet, hayır. İsterseniz daha sonra her zaman ekleyebilirsiniz))

[Ilona]

IlonaZamanında olduğu gibi! Her şeyi hazırlamak için zamanım olacak !!!! harika tarif için teşekkürler!

[Aprelinka]

Aprelinka, bu yüzden tarif neredeyse 2 yıldır asılıyor gibi görünüyor, sonra sağlığınız için kullanın! Lezzetli!

[Ilona]

Ilonayani onu yeni gördüm, tarihe bakmadım bile

Eh, sezonun hala tüm hızıyla devam etmesi iyi)))))