Trdlo'nun (trdelnik) hazırlanması için setler (tüpler).

Evet, evet, böyle bir şey var ve çok kötü deniyor))). Bunlar hemen hemen her köşesinde farklı soslarla satılan, bazen kömürlerde, bazen de gazlı-elektrikli bir şeyde pişirilen Çek hamur işleri. Aslında fırında pişirmiyorlar ama gidecek hiçbir yerimiz yok.))) Bir apartman dairesinde otantik bir trdlo'nun en yakın performansı ızgaradır (ısı sadece bir tarafta). FAKAT! Kurallara göre sürekli döndürülür. Ve bunu yapamadığımız için fırın bize yardım edecek))).

Birkaç kez yedim ve Çek Cumhuriyeti'ndeydi. Sıcakken / sıcakken lezzetli. Bu yüzden gelecek için hiç yapmadım. Sokakta trdlo satın almak ve yürüyüş boyunca patlamak için buradaki spiralleri sökmek özellikle serin bir günde harika. Benim için, puf tüplerini pişirmek için kullanılan trdlo için basit alüminyum tüpler uyarlandı, ancak bunlar orijinal çaptan çok daha küçükler ve hamur onlara biraz yapışıyordu, bu yüzden sürekli onları ezmekten korkuyordum (tüpler, anlamda), unlu mamulleri çekerek. Teskoma, bu ağır paslanmaz çeliğe sahiptir.

Teskoma, trdlo için beni inanılmaz derecede etkileyen bir set yayınladı)). Onu sanata ve açgözlülüğe duyduğum için satın aldım çünkü çok fazla indirim kuponum vardı. Tam miktar için ve indirim yapmadan satın almak sinir krizidir))).



Seti gerçekten beğendim, ancak 1 resepsiyon için birkaç trdlo'dan daha fazla yemek yapamazsınız, ki bu, eğer aile ikiden fazla kişiyse, elbette çok mutlu değildir. Özellikle set için istenen fiyatı düşündüğünüzde. Yine de, mayalı hamur bu kadar uzun süre bekleyemez (bir sonraki parti için). Standı çok beğendim. Videoda trdlo'nun fırın tepsilerine ve ızgaralara konulmadığını kendi gözlerinizle göreceksiniz. Sadece şiş kebap gibi ızgaraya konurlar. Özel bir sürücü ile pişirme sırasında trdlo'nun sarıldığı ahşap "bobinler" döner. Fırında, sürücünün bağımsız olarak çalışması gerekecektir))).
Bunlar Tescom'un web sitesinden fotoğraflar:




mvobSY9NtyQ

Bu web sitemizde mevcuttur TARİF TRDLO (TRDELNIKA) ... Kitapçıktaki tarifi denedim - her şey yolunda. Aslında tarif o kadar kritik değil. Herhangi bir zengin mayalı hamur lezzetli olacaktır.

Prag sokaklarında, lokantalarında yaklaşık olarak bu şekilde görünüyor. Sadece videodaki kız kutunun dışında bir turnike yapar: onu açmaz, ancak büyük bir yuvarlanmış hamur çemberinden düz bir şerit gibi keser.

eNUSYA6NHqU

insanlar ne bulmazlar))))) hikaye için teşekkürler! Şişirme tüplerimiz olduğunu hatırlıyorum - protein kremasıyla daha küçük boyutta ..)

[kavminler]

kavminler,

Bu tüplerimiz için de alüminyum tüpler kullandım. Gerçekten bundan daha küçükler. Büyük bir dezavantajları var - kolayca deforme oluyorlar. Alüminyum yumuşak bir metaldir.

[Korkuluk]

KorkulukNatasha, ne kadar iyi birisin! Bu tüpleri bir yıldan uzun süredir kullanıyorum, hala denemiyorum.

[Korkuluk]

KorkulukNe kadar lezizler, bu Trdlo! Onları Prag'da ve bir kereden fazla yiyebilecek kadar şanslıydım. Vardığımda, bir tarif buldum ve ilk kez pişirmedim, her türlü cihazı kaç tane denedim ... Hem tahta çubuklarda hem de folyoya sarılmış kağıt peçetelerden tüplerde. Tescoma'dan adapte olacağım için şimdi bir tane denediğim için şanslıydım. Bir yandan, uygun görünüyor ..., ama sadece iki payet ... ama bunu küçük porsiyonlarda yapamıyoruz ... Ve tüpler için demir kalıplar üzerindeki fırına adapte oldum (Sovyet zamanlarından ), kalbimi nasıl ısıtıyorlar ...! Biri teskomovskaya'dan, diğeri ise bir tüp kalıbından.




Pişirmeden önce yağlayıp şeker ve tarçın üzerine yuvarlıyorum, daha sonra serpiştirmekten daha çok seviyorum. Bu karamelli bir kabuk yapar.

Bu ne lapa lapa bir hamur!

Pazar 05 Mart 2017 00:08 Eklendi

KorkulukNe kadar lezizler, bu Trdlo! Onları Prag'da ve bir kereden fazla yiyebilecek kadar şanslıydım. Vardığımda, bir tarif buldum ve ilk kez pişirmedim, her türlü cihazı kaç tane denedim ... Hem tahta çubuklarda hem de folyoya sarılmış kağıt peçetelerden tüplerde. Tescoma'dan adapte olacağım için şimdi bir tane denediğim için şanslıydım. Bir yandan, uygun görünüyor ... ama sadece iki payet ... ve bunu küçük porsiyonlarda yapamıyoruz ... Ve fırını borular için demir kalıplara uyarladım, uygun pişirirken, bükmenize gerek yok), kalbimi nasıl ısıtıyorlar ...! Biri teskomovskaya'dan, diğeri ise bir tüp kalıbından.




Pişirmeden önce yağlayıp şeker ve tarçın üzerine yuvarlıyorum, daha sonra serpiştirmekten daha çok seviyorum. Bu karamelli bir kabuk yapar.

Bu ne lapa lapa bir hamur!

Kızlar, lütfen kitapçıktaki tarifi postalayın. Tahta bir oklava üzerinde yapmayı denemek istiyorum.

Siz fırıncılar ile barış!
ızgaralı ocağı olan, tabii ki şiş ile
genellikle akciğerlerden daha hafiftir ve daha sonra bir tüp gereklidir \ iyi, artı tüp yiyecek değilse \ klemplerin boyutuna uygun çapta veya tüp içindeki tavuk için \ bir dosya ile birkaç kesimin uçları, kelimenin tam anlamıyla iki kez, böylece bunların uçları oraya gittik ve her şeyi mahvettik ve pişirdik

Poiuytrewq tarifine göre yapıldı, gerçekten beğendim. Tahta bir oklava üzerinde yaptım, 6 parça çıktı. küçük. Bana pzhl söyle. TEŞEKKÜRLER düğmesi nerede? onu kaybettim

Çok havalı ve güzel, ancak uyarlamanın fiyatı eşleşmiyor

Onları Bran, Romanya'da denedik. Puan lezzetli hamur işleri. Tarif yer imlerinde, ama onları ne için çevirmeli

Olenushka, tahta bir oklava büktüm ve üzerine pişirdim. Şimdi silikon olanı denemeyi düşünüyorum, aksi takdirde tahta olan uzun süre dayanmayacaktır.