Pizza pişirme tabağı

Kızlar, burada bir sorunum var. 10 yaşındaki yeğenim pizza pişirmeye başladı. Ve pizzaya tamamen kayıtsız olduğum için bu işte tam bir meslekten değilim (beni affet, aşıklar). Bu nedenle, ona Yeni Yıl için bir fırın yemeği vermeye karar verdim. Ve sonra dükkanımızda yerel bir şekil gördüm: yuvarlak, yaklaşık 1 veya 1,5 cm derinliğinde. Ve içinde, olduğu gibi, kulakları olan bir delikte bir stand. Bu kulaklarla formun kenarlarına tutunur. Kalıbın tabanı ile kesici uç arasında yaklaşık 2-3 mm'lik bir boşluk ortaya çıkıyor.
Lütfen nasıl kullanılacağını açıklayın. Bu gerçekten pizza için mi? Ve hamuru bir kalıba koyup dibe bastırırsanız, bu deliklere düşecek mi?

Hamur delikli bir parça üzerine serilmelidir. Mevcut boşluk nedeniyle, alt kısım pişmez, yumuşak kalır ve pizza eşit şekilde pişirilir.