Lor sufle

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri
Lor sufle

Malzemeler

yumurtalar 5
şeker 2/3 yığın
kefir 1 bardak
irmik 0,5 su bardağı
süzme peynir 500 g
kabartma tozu 10 g
vanilya

Pişirme metodu

  • İrmik ile kefir karıştırın ve yaklaşık 30 dakika bekletin.
  • Beyazları sarılardan ayırın.
  • Süzme peynir + yumurta sarısı + kabartma tozu, minibüs. şeker + kefir ile irmik - kabarana kadar bir blender / karıştırıcı ile çırpın.
  • Beyazları şekerle çırpın. Yavaşça lor kütlesine ekleyin. Hamuru bir MV tencereye dökün (Panasonic-18'im var).
  • Ve şimdi eğlenceli kısım - modlar!
  • 1. Pişirme - 60 dk. Panalar (DEX için 40 dk yapabilirsiniz.)
  • 2. Isıtma - 50 dak.
  • 3. Kapak kapalı olarak 10 dakika bekletin.
  • 4. Tencereyi çıkarın ve hafifçe soğumasını bekleyin, ardından tencereyi çıkarın.
  • Lor sufle
  • Lor sufle
  • Lor sufle

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1

Hazırlık zamanı:

2,5 saat

Pişirme programı:

çoklu Pişirici

Not

İnanın bana, her iki sağ kol da büyür ve doğru şekilde keskinleşir (yıllarca keskinleştiler), ama sonra ben de nefes aldım !!! Kocanın gastronomik orgazmı var!
Bu tencerenin yüksekliği 6 cm'dir Yerleşmiyor! Ancak rejimlere tam olarak dayanmanız gerekiyor, onları ortadan kaldırmak için acele etmeyin !!!

Py. sy. Bir şekilde yeterince kefirim yoktu, ekşi krema ekledim.
Az yağlı pazar süzme peynirini, bazen neredeyse "ölüme yakın" kullanıyorum.
Bir blender ile dövüyorum ... ama onu yenmiyorum, sadece bir çırpma teli ile iyice karıştırıyorum.

ÇOK TAVSİYE !!!!!!!!!!!!!!!!

Natalia K.
Svetta, bu tarifi çıkarman iyi oldu. Çok lezzetli bir güveç (sufle) çıkıyor. Bunu birkaç kez yaptım ve her zaman sonucu. Beni bu tarife soktuğunuz için çok teşekkür ederim ve Nadyushka (nvk).
Vasilica
Ayrıca sık sık böyle bir güveç yaparım! Çok narin, havadar!
Irza
Ne harika bir yapı !!! Svettagüzellik için teşekkürler
Ve şimdi teknik bir soru, fırında çalışacak mı? Peki ya sıcaklık koşulları?
Svetta
Alıntı: irza

Ne harika bir yapı !!! Svettagüzellik için teşekkürler
Ve şimdi teknik bir soru, fırında çalışacak mı? Peki ya sıcaklık koşulları?
Fırın hakkında söylemeyeceğim, söylemedim. Korkarım normal bir güveç olabilir ve ayrıca yerleşti ...
annnushka27
Oh, bu tarifin ayrı ayrı hazırlanması o kadar iyi ki! Svetta, teşekkürler! Bahşiş için Nadia'ya teşekkürler, bu tarife göre zaten pişirdim! Buraya fotoğraf raporum!
Rusya
Svetta, buraya bak:https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=91874.0, Tanyulya zaten tam olarak aynı tarifi gösterdi.
Wildebeest
İrmiği patates veya mısır nişastası ile değiştirirseniz, güveç daha yumuşak ve glütensiz olacaktır.
Bana öyle geliyor ki sufle buharda pişirilmiş.
Kırıntı
Alıntı: Rusya

Svetta, buraya bak:https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=91874.0, Tanyulya zaten tam olarak aynı tarifi gösterdi.
Ve burada İşte bu tarifi paylaştı Zagadoshna , burada pişirme modu hala farklı olsa da ...
Tanyulya
Uzun zamandır böyle bir güveç yapıyorum ve her zaman rejimleri takip etmiyorum, sonuç her zaman muhteşem.
lunova-moskalenko
Kızlar, bu benim hatam. Svetta'dan tarifi açıklamasını istedim. Bana başka bir forumda gösterdi ve yaptığımda şaşkına döndüm. Genelde kekler şeklinde süzme peynir yerim ve işte bir sufle ... Yani Dex 60 konusunda kızlara söyledim, ayrı bir konu olarak koymak istediler. Aradım, benzer bir şey bulamadım ve Sveta'dan koymasını istedim, çünkü yine de beni onunla tanıştırdı.
Ancak pişirme teknolojisi hala farklı.
Ve şimdi neredeyse her gün yapıyorum, çoğunu dağıtsam da, kocam ve benim çok az ihtiyacımız var. Bu yüzden herkese davranıyorum.
Evet arkadaşlarım fırında dikiş altında yaptılar, öyle çalışmadığını söylediler.Daha kuru, daha sert ve tadı daha az hassas. Şimdi oradalar, bir çizgi film almayı düşünüyorlar. Ve bu güveç uğruna akım. Onları bir satın alma için bitirmeye ve daha sonra başka bir şey yapmaya karar verdim ... çarpıcı.
Ve işte şefkatle söylediğim adıyla güveçli cheesecake.
🔗
Svettik, ben cha lyu ...
Antonovka
Vay canına, bunu da acilen yapacağım)))))))))))))))))))))))))
Tanyulya
Nagy, o kadar harika ki onu ortaya koydum, birisi tarifte gerçekten yeni olacak. Bu tarifi MHP'deki Domovushka'dan aldım ve aynı çoğu "enfekte".
Lor sufle
Svetta
Alıntı: Rusya

Svetta, buraya bak:https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=91874.0, Tanyulya zaten tam olarak aynı tarifi gösterdi.

OOPS ........

Modcraters gerekli görürse, bu tarifleri birleştirmelerine izin verin. Umursamam. Ve MHP'de bir şekilde bu tarifi özledim ... Başka bir yerden aldım ...
An4utka
Alıntı: irza

Ne harika bir yapı !!! Svettagüzellik için teşekkürler
Ve şimdi teknik bir soru, fırında çalışacak mı? Peki ya sıcaklık koşulları?

Bunu fırında pişiriyorum. Üstünü kapatmıyorum, sadece bir bardak emaye su koyun. Ne yazık ki, sıcaklık hakkında hiçbir şey söylemeyeceğim - fırınımda bunu sadece aptalca bir termometre ile belirleyebilirsin. Fırınlar herkes için farklıdır, her birinin ampirik olarak uyarlanması gerekir. O zaman kimin eli doğru büyürse - teknik sorun olmadan her şey yoluna girecektir.
Taia
Tarifler aynı olabilir. Çoklu pişiricime mümkün olduğunca yakın olması benim için kişisel olarak önemli. Ve hiç denemek istemiyorum ve özellikle karikatürüm için istenen sıcaklık rejimini aramak istemiyorum, çünkü tarifin yazarı rejimle ilgili verileri yalnızca çoklu modeli için verdi.
Bu nedenle, sadece Dex için pişirme süresi belirtildiği için bu tarifin bir yer olduğunu düşünüyorum. Ve bu tarifi göndermek isteyen de Dexown'lardı.
İlk defa unlu mamuller aldım. Tarif için teşekkürler.
Talep: bu tarifi - Dex tarifleri (küçük ayarlamalarla) bölümünde yayınlayın.
NatalyMur
Alıntı: An4utka

Bunu fırında pişiriyorum. Üstünü kapatmıyorum, sadece bir bardak emaye su koyun. Ne yazık ki, sıcaklık hakkında hiçbir şey söylemeyeceğim - fırınımda bunu sadece aptalca bir termometre ile belirleyebilirsin. Fırınlar herkes için farklıdır, her birine deneysel olarak uyum sağlamanız gerekir. O zaman kimin eli doğru büyürse - teknik sorun olmadan her şey yoluna girecektir.
Çalışmayacak- pişirme koşulları çok farklı ... Fırında, lezzetli bir kırmızı güveç elde edersiniz (nemlendirirken bile), ancak bir çizgi filmde pişirdikten sonra - bir şekilde sadece bu harika lezzetli sufleyi istersiniz ...
Svetta
Forum üyelerinin isteği üzerine tarifi burada yayınladı https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=520.0
lunova-moskalenko
Alıntı: NatalyMur

Çalışmayacak- pişirme koşulları çok farklı ... Fırında, lezzetli bir kırmızı güveç elde edersiniz (nemlendirilmiş olsa bile), ancak bir çizgi filmde pişirdikten sonra - bir şekilde sadece bu harika lezzetli sufleyi istersiniz ...
Bu yüzden tanıdıklarımın, onlara bu güveçle tedavi ettikten sonra fırında ama sahte olarak yapmaya karar verdiklerini yazdım. O kadar kuru değil, oradan çıkıyor. Şimdi bir çoklu pişirici almayı düşünüyorlar. Oturup onları nasıl bitireceğimi düşünüyorum?
Natalia K.
Alıntı: nvk

Oturup onları nasıl bitireceğimi düşünüyorum?
Foruma kaydolarak ve devaygolic'leri Temka'ya davet ederek
Zoya Grishina
Sveta, Bu zpekanochka-sufle kaç kişi için tasarlandı?
Svetta
Alıntı: Zoya Grishina

Sveta, Bu zpekanochka-sufle kaç kişi için tasarlandı?

İlginç bir soru ... Eşim ve ben 2 gün yedik ama hemen yiyebilirdik. Ve ağırlığı 1,1 kg.
lunova-moskalenko
Alıntı: Zoya Grishina

Sveta, Bu zpekanochka-sufle kaç kişi için tasarlandı?
Sveta değilim ama çan kulemden cevap vereceğim. Bankaya taşıdım. Orada oldukça iyi bir parça için 8 kişiye bölünmüşlerdi. Kocam ve ben ilkini tam anlamıyla akşam birlikte yedik. Oğlum enstitüye 3 parça yaptı, 4 günde 2 gün yediler. Bu nedenle, her şey yiyenlerin iştahına bağlıdır.
lunova-moskalenko
Alıntı: natalisha_31

Foruma kaydolarak ve devaygolic'leri Temka'ya davet ederek
Hayır, orada önce lezzetli ikramlarla bitirmeniz gerekiyor, ve ancak o zaman burada yemelisiniz ...
Zoya Grishina
Kızlar, teşekkürler. Her zaman erkeklerimin (kocam ve yetişkin oğlum) yeterli olmayacağından korkarım - yemeyi severler.
Wildebeest
Zoya, adamların yeterli olmayacak, tekrar et. Aynı anda iki kişilik süzme peynir alın.
Yara
Bugün pişirdim. Kızlar, inanın bana, bu çok lezzetli !!!!!!!!!
Zoya Grishina
İnanıyorum. Hafta sonu yemek yapacağım. Ve "cimus" için donmuş bir kiraz satın aldım - onu buharda pişirilmiş şekerle sıkacağım, taze olacak.
Natalia K.
Alıntı: yara

Bugün pişirdim. Kızlar, inanın bana, bu çok lezzetli !!!!!!!!!
inanıyorum Yarochka Neredeyse her hafta kendimi pişiriyorum. Nefis
Olesya425
Tatlı! Ve camın hacmi nedir?
Vasilica
Cam sıradan, yönlü.
fronya40
Alıntı: irza

Ne harika bir yapı !!! Svettagüzellik için teşekkürler
Ve şimdi teknik bir soru, fırında çalışacak mı? Peki ya sıcaklık koşulları?

Ben çok yokken 500 gram 5 yumurta, şeker, 2 yemek kaşığı irmik için güveç pişirdim, yumurtaları da ayırıp cam tavada pişirdim. o da bir mucize oldu, sonra cihazlar belirdi ve fırını zar zor açtım. ama asla düşmedi. ve kabartma tozu eklemedi. ve bu tarifle daha da iyi olacağını düşünüyorum.
ama söyleyeceğim - o zaman çok hassas çıktı, onu folyo ile örtmedim. sıcaklık 170 g, kabalık tavanın duvarlarından göründüğünde baktım. kesildiğinde bisküvi gibi gözenekliydi.

Çizgi filmde Svetulino Sufle fırınını kurdum!
lunova-moskalenko
Alıntı: fronya40

Ben çok yokken 500 gram 5 yumurta, şeker, 2 yemek kaşığı irmik için güveç pişirdim, yumurtaları da ayırıp cam tavada pişirdim. o da bir mucize oldu, sonra cihazlar ortaya çıktı ve fırını zar zor açtım. ama asla düşmedi. ve kabartma tozu eklemedi. ve bu tarifle daha da iyi olacağını düşünüyorum.
ama söyleyeceğim - o zaman çok hassas çıktı, onu folyo ile örtmedim. sıcaklık 170 g, tavanın duvarlarından bir kırmızı göründüğünde izledim. kesildiğinde bisküvi gibi gözenekliydi.

Çizgi filmde Svetulino Sufle fırınını kurdum!
HAKKINDA! Fırında. Sınıf. Ve sonra benim burada nasıl yapılacağını soruyor, ama 0,5 çorba kaşığı yaptılar. tuzak ve çizgi filmdeki ile aynı olmadığı ortaya çıktı. Ve 2 yemek kaşığı irmiğin var. Belki sonunda daha az tuzak vardır, yani ortaya çıktı. Kızların söylemesi gerekecek, aksi takdirde karikatürün ikna edilmesine teslim olmazlar. Hâlâ bitiriyorum.
Tanyulya
Alıntı: nvk

HAKKINDA! Fırında. Sınıf. Ve sonra benim burada nasıl yapılacağını soruyor, ama 0,5 çorba kaşığı yaptılar. tuzak ve çizgi filmdeki ile aynı olmadığı ortaya çıktı. Ve 2 yemek kaşığı irmiğin var. Belki sonunda daha az tuzak vardır, o yüzden ortaya çıktı. Kızların söylemesi gerekecek, aksi takdirde karikatürün ikna edilmesine boyun eğmeyecekler. Hâlâ bitiriyorum.
Nadyuhaaa, nasıl çizgi film istemezsin ??? Kız arkadaşlarımın hepsi kültürlü
lunova-moskalenko
Alıntı: Tanyulya

Nadyuhaaa, nasıl çizgi film istemezsin ??? Kız arkadaşlarımın hepsi kültürlü
Yani gerçekten kız arkadaş değil. Bunlar bankadaki operatörler ve iyi ilişkilerimiz var. Ben de onları tedavi ettim.
fronya40
Ben de, kız arkadaşların hiçbiri istemiyor ve onlar hakkındaki tartışmalarım ... Onlara sahibim. Anlıyorum ve onlar ben. Zaten konuşmayı bıraktım ... belki mutfakta ayakta durmayı seviyorlar?

Svetik, sufle .. şey, ben sadece. Hiçbir sözüm yok ... bu en yumuşak, lezzetli, en iyisi ve aslında sufle, güveç değil ..... çok teşekkür ederim!
Vichka
Kızlar! Ruhunuzu güveç / sufle ile zehirlemeyi bırakın!
Sadece bardaklar için süzme peynirim var - "bağırsak"
lunova-moskalenko
Alıntı: VS NIKA

Kızlar! Ruhunuzu güveç / sufle ile zehirlemeyi bırakın!
Bardaklar için sadece süzme peynirim var - "bağırsak"
Huh, bu şekilde çocukların lor peynirlerinden yaptım. Yumuşak lor kütlesi gibidirler. Ve sende yap. Ve sonra kakaolu krepleri kurcalayan bir bardağa koyun.
Vichka
Alıntı: nvk

Huh, işte böyle çocuk lor peynirlerinden yaptım. Yumuşak lor kütlesi gibidirler. Ve sende yap. Ve sonra kakaolu krepleri bir bardağa koyun.
Bu yüzden zaten katkı maddeleri içeren bardaklarda biriktirdim, güveç için gitmeyecek.
lunova-moskalenko
Alıntı: VS NIKA

Bu yüzden zaten katkı maddeleri içeren bardaklarda biriktirdim, güveç için gitmeyecek.
Katkı maddeleri tatlı mı? İçine kuru üzüm ve ince kıyılmış kuru kayısı koydum. Ayrıca şekerin acilen azaltılması gerekse de hiçbir şey yok.
kedi Kadın
Tarif için teşekkürler, kesinlikle pişirmeye çalışacağım, sadece hangisine karar vermelisin. Ve eğer Dex'teyse, o zaman bir 50 dakika daha. ısıtmaya devam et, değil mi?
Vichka
Alıntı: nvk

Katkı maddeleri tatlı mı? İçine kuru üzüm ve ince kıyılmış kuru kayısı koydum. Ayrıca şekerin acilen azaltılması gerekse de hiçbir şey yok.
Yani. Sanırım senden ruhunu zehirlememeni istedim!
Kreplerde zehirliyorlar, burada zehirliyorlar, yavaş pişiriciye gidip bir rulo koyacağım.
lunova-moskalenko
Alıntı: Catwoman

Tarif için teşekkürler, kesinlikle pişirmeye çalışacağım, sadece hangisine karar vermelisin. Ve eğer Dex'teyse, o zaman bir 50 dakika daha. ısıtmaya devam et, değil mi?
Evet, Dex'teyim ve piştim. Toka Svetta fırını 40 dakika yazıyor, ilk kez 40 dakika pişirdim ve sonra 50 ve 50'yi ısıtmaya başladım. Sonra kapak kapalıyken 10 tane açtım. biraz daha soğumasına izin verirseniz kırılmaz. Pişir, bu tarifin ötesinde bir şey.
lunova-moskalenko
Alıntı: VS NIKA

Yani. Sanırım senden ruhunu zehirlememeni istedim!
Kreplerde zehirliyorlar, burada zehirliyorlar, yavaş pişiriciye gidip bir rulo koyacağım.
Ben de seni orada bulacağım! Pekala, şimdiden tartılardan çıkmanızı istiyoruz. Ve hala ayakta duruyorsun.
kedi Kadın
Alıntı: nvk

Evet, Dex'teyim ve piştim. Toka Svetta fırını 40 dakika yazıyor, ilk kez 40 dakika pişirdim ve sonra 50 ve 50'yi ısıtmaya başladım. Ve sonra kapak kapalıyken 10 tane açtım. biraz daha soğumasına izin verirseniz kırılmaz. Pişir, bu tarifin ötesinde bir şey.

Nadia, teşekkürler! Deneyeceğim, yoksa güveçle gerçekten arkadaş değilim.
lunova-moskalenko
Alıntı: Catwoman

Nadia, teşekkürler! Deneyeceğim, yoksa güveçle gerçekten arkadaş değilim.
Öyleyse neden ona güveç buzumdan çıkmadığı için ona övgülerini söylüyorum, ama bu harika. Güzellik istediğimde bile, onu mikrodalgalarda ızgaranın altına koyuyorum ve yukarıdan pembeleşiyor.
kedi Kadın
Alıntı: nvk

Öyleyse neden ona güveç buzumdan çıkmadığı için ona övgülerini söylüyorum, ama bu harika. Güzellik istediğimde bile, bir mikrodalga fırında ızgaranın altına koyuyorum ve yukarıdan pembeleşiyor.

Evet, üst beni korkutmuyor, asıl mesele havadar olması!
lunova-moskalenko
Alıntı: Catwoman

Evet, üst beni korkutmuyor, asıl şey havalandırmak!
Bu yüzden bazen akıntının güzelliği için. Ama havadar, yay ...
Taia
Alıntı: Catwoman

Deneyeceğim, yoksa güveçle gerçekten arkadaş değilim.

Bu tarifi pişirin. Genelde Dex'te yemek yapamazdım. Ve bu güveç çıktı! Pişirme süresini raflarda düzenleyen yazara teşekkürler.
fronya40
Liberton'da iki tur pişirdim, sonra bir saat sıcak bir tabakta durdum ve yarım saat sonra onu açtım. belki pişirmek mümkündü ve bir döngü ... Reasüre edildim, çok iyi çıktı.

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi