Daha fazla kullanım için boletus boletus hazırlığı

Daha fazla kullanım için boletus boletus hazırlığı

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Aspen çörek

Pişirme metodu

• Boletusun siyaha dönmemesi, kızartma, dekapaj, dondurma sırasında beyaz kalması için ne yapmalı? Her şey çok basit. Boletus, sade suda kısa bir kaynatıldıktan sonra işlenmelidir.
• Mantarlardan büyük döküntüleri çıkarın, temizlemeyin, kesmeyin! Bir tencerede suyu kaynatın ve mantarları ekleyin. Kaynattıktan sonra iki veya üç dakika kaynatın. Büyük mantarların biraz daha kaynatılması gerekiyor. Sonra mantarların bacaklarını kahverengi pullardan soyun.
• Mantarlarım dondurucuya girdi, daha sonra kızartmak için kestim. Hala çok az mantar var, bu nedenle tek bir pakette boletus ve kavak mantarı var.
• Taze mantarlar
• 
• Kaynattıktan sonra
• 
• Temizledikten sonra çörek
• 
• 
• Şimdi dondurucuya gidebilirsin
• 

Benzer tarifler

Dondurucu mantarlar (celfh)

Kurutulmuş donmuş mantarlar (şekerleme)

Dondurucu için kereviz tabakası (Yönetici)

Ve çorba beyaz gibi mi olacak?

[Tanyusha]

HAKKINDA! Tanyusha - ve mantarlar gitti
Çok topladın mı? Kalitesi nedir? Onlar için daha fazla mantar veya avcı var mı?

[Anna]

Ve çorba beyaz gibi mi olacak?

Anna renge göre - evet))

ve mantarlar gitti

Tan, yüksek sesle söylendi - hadi gidelim)) Doğru, Mayıs ayında podberiki ve chanterelles'i bulduk. Ve Volga bankasından olanlar yeni geldi. Ama çok azı, geçen yıl çok daha fazlası vardı. Bizimle nasıl olacak bilmiyorum ama Kostroma bölgesinde tam anlamıyla dört gün içinde gidecekler, buna her şey katkıda bulunuyor: yağmurlar, sıcaklık.
Ve kalite açısından ... ne söyleyebilirim? Geçen yıl bacak temizdi, şapka kurtluydu, bu yıl tam tersi)) Ve bu yıl bulduğumuz on çörek temiz.

[Tanya]

Oh, Tanya, yine alay! Çörek seviyorum! özellikle orada!

[Olga]

Olga, Ol, dalga geçiyorsun - bu, masanın mantarlarla dolu olduğu zamandır ve bu çok ... parça))

Evet, orada mantarlarla şımarıksın ve sitede üç mantarım var - ne olduğunu bile bulamıyorum! ve sevindim ...

ve sitede üç mantar var büyüdü

Olya, ülkede mantar yetiştirme teknolojisi Facebook'ta yürüyor))) Size bir bağlantı verebilirim))

[Tanya,]

Tanya, Haydi!

[Celfh]

Celfh, Mantar istiyorum !!! Gerçek, ev yapımı, lezzetli
Her yerim tükürdüm! Geceye bakıyorum
Tarifini nasıl denemek isterim

[Natasha]

Natasha, Sevinirim, ama yardımcı olacak hiçbir şey yok)) Mantarlar gerçekten nasıl gider (giderlerse), gelirler, toplar ve yerler)) Başka çıkış yolu yoktur))

[Celfh]

Celfhmantar hileleri için teşekkürler! Her şeyi hizmete alıyorum. Şimdiye kadar bu yıl bazı repliklerle övünebilirim, ama umarım ... Sevgili çayırım için umarım!

[Tatyana]

Tatyana, sirke olmadan? aniden! teşekkürler, deneyeceğim!

sirke olmadan?

Sadece suyla)) Oksana, umarım her şey yoluna girer. Tabii ki kurutmaya ek olarak, ama aynı zamanda çörek de kurutmuyoruz)))

Tanya çok zeki! Çok teşekkürler. Yer imlerini ekleyin.

[Celfh]

Çörek seviyorum! özellikle orada!

Ve tam tersine topluyorum
Bu yöntemi bilmiyordum bile!
Celfh, Tatyana, ilginç, teşekkürler!

[Irina]

Yer imlerini ekleyin.

Irina, Umarım işe yarar)))

Aksine topluyorum

Lena, benzer şekilde)))

Sadece suyla)) Oksana, umarım her şey yoluna girer. Tabii ki kurutmaya ek olarak, ama aynı zamanda çörek de kurutmuyoruz)))

Teşekkür ederim, ben de hizmete alıyorum, bana çok az beyaz görünüyor ve çoktan kurutabilirsin

Süper yöntem! Teşekkür ederim! Böyle bir yöntemi duymadım bile! Siyahlık için boletustan biraz hoşlanmadı. Şimdi rehabilite ediliyorlar ...

Tanya, bu sadece bir nimettir! Onları pislik gibi görüyoruz ve onları tam olarak siyaha döndükleri için almaktan hoşlanmıyorum ((Şimdi alacağım!

Ancak şimdi haşlanmış olanları temizlemek çiğ olanlardan çok daha zor, çünkü kaygandırlar.

[Ira]

bana çok beyaz görünüyor ve onu kurutmak zaten mümkün

Ira, kurumaya çalışmaz, mantarlar kaynatma sırasında sıvıları toplar))

Böyle bir yöntemi duymadım bile!

UmutUkrayna'daki en büyük gelinim, sevgili Lyusechka tarafından yedi yıl boyunca bana bu yöntem öğretildi. Ve bunun hakkında burada yazdım, ama kendim bulamayacağım)) Bu nedenle, tavsiyenin kaybolmaması için ayrı bir gönderi yaptım))

14 Haziran 2016 Salı 12:43 tarihinde eklendi

Şimdi alacağım!

Keten, Sadece genç, eski kavak mantarlarını alıyorum, en azından soyuyorum, en azından soymam - bazı tahta olanlar))

kaygandırlar.

Evet, kaygan))

Yöntemi bu yıl denedim, beğendim. Sadece kaynıyorum. Ancak sadece küçük, güçlü, açılmamış mantarlar iyi sonuç verir. Daha fazlası varsa - kısmen kararırlar ve bacağın bir kısmı beyaz kalır.Temiz, gerçekten de uyum sağlamanız gerekir - ellerinizden kayarlar ve kazımamalı, ince bir tabakayı kesmelisiniz. Kısacası teşekkürler Tatyana, kullanacağım.

[Anna]

Anna, sağlığınıza evet!
ancak daha fazla kuzey kavak mantarıyla, bu numara işe yaramaz, mantar kesinlikle kar beyazıdır, ancak ortaya çıktığı gibi, hiçbir kaynak maviyi çıkarmaz, siyaha ulaşmaz, içeride bir yere oturur ve sonra ısıl işlemden sonra dışarı tırmanmaya başlar (

[Anna]

Anna, sağlığınıza evet!
ancak daha kuzeydeki boletus boletus ile, böyle bir numara işe yaramaz, mantar kesinlikle kar beyazıdır, ancak ortaya çıktığı gibi, hiçbir kaynak maviyi çıkarmaz, siyaha ulaşır, içeride bir yere oturur ve sonra ısıl işlemden sonra , dışarı çıkmaya başlar (

Finliler daha kuzeyli mi kabul ediliyor? Birkaç yıldır mantar ve yaban mersini topluyoruz, her nasılsa öyle oldu. Şimdi 3 kova haşlanmış mantarı parçalayacağım, nasıl davrandıklarını göreceğim. Ama işlem sırasında yakışıklılar, gözlerini alamazsın. İnsanları beyaz oldukları konusunda kandırmak oldukça olası: girl_haha: turşunun içinde olacak

Ve Fince daha kuzeyli kabul edilir

Bence evet, bunlar tamamen beyaz bacaklarda mükemmel diş telleri. Kostroma ile bile, bu numara benim için işe yaramadı (

Bu yöntemi hatırladım, ancak numara St.