Limonları dondur

[PİŞİRME SÜRECİ]

Limonları dondur

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Taze limon

Pişirme metodu

• Buzdolabımızda ne sıklıkta farklı renk ve büyüklükteki limonlar birikir, yalan söyler, yalan söyler ... ve güvenle atabilirsiniz, çünkü ya kururlar ya da bozulurlar - olur.
• Tabii ki onları şekerle dilimlerle veya kıyma makinesiyle doldurabilirsiniz.
• Ve şeker istemiyorsanız, birkaç nedenden dolayı. Evet ve sitrik asidin kendisi herkes tarafından iyi karşılanmıyor.
• Ne yapalım?
• Limonları dilimler halinde ve limon suyunu dondurmaya başladım. Dondurucuda mükemmel bir şekilde saklanır ve her zaman meyve suyu (örneğin elma veya avokado, humus için) veya turşusu dilimleri veya doğu mutfağı için olursunuz.
• Bugün limon işliyordum, çok fazla limon kabuğuna ihtiyacım vardı. Ve el değmemiş meyve suyunun çok olduğu yerlerde ve büyük miktarlarda artıklarla ne yapmalı. Ve limonlar çok büyük, çok yiyemeyiz)))
• PİŞİRME SÜRECİ
• Limon suyu
• Soyulmuş limonları ikiye böldüm. ...
• 
• Bir kıyma makinesi için bir narenciye ekinde suyu sıkın
• 
• İyi bir meyve suyu olduğu ortaya çıktı, ekşi!)) Ve çok fazla tohum var!))
• 
• Suyu buz küpü tepsilerine döküyorum, bir fırın tepsisine koyuyorum ve dondurmak için dondurucuya koyuyorum.
• 
• limon dilimleri
• Limonları yaklaşık 0,7 cm kalınlığında halkalar veya yarım halkalar (boyutlarına göre) halinde kestim, özellikle dilimlemeyi kesmiyorum.
• 
• Halkaları, kapaklı bir kaba, katmanlar halinde koydum. Kapağı kapatıyorum ve saklamak için dondurucuya koyuyorum.
• 
• Bu kutuda zaten donmuş limonların bir parçası var, bugün onlara yenilerini ekledim))
• Şimdi, ara sıra, ya hazır meyve suyu ya da turşusu için bütün dilimler olmak üzere limonları her zaman hazır bulundururum.
• 

Not

Herkese afiyet olsun! Keyifli güçlük ve keyifli hazırlıklar

Benzer tarifler

Güneşte kurutulmuş limon, ev yapımı (Yönetici)

Sarımsak ok ezmesi (dondurmak için) (V-tina)

Dondurmak için şeftali ve nektarin (Yönetici)

[Tanya!]

Tanya! Çok kullanışlı ve iyi bir yöntem
Ama en son doğru anlayamadığımda ... lifli hale geldi, ama onu lezzetle ezdim, belki de bu yüzden? Ama dilimler gayet iyi! Torbaları süpürmeye çalışacağım, sanırım işe yarayacak mı yoksa ...?

[Olga]

Olgave donarken limon suyunu suyla seyreltirim, her şey harika çıkıyor.

[Tatyana]

Tatyana, bu yüzden bir yerde kendimi batırdığımı hissediyorum Tavsiye için teşekkürler! Şimdi deneyeceğim .. meyve suyu her zaman gereklidir: kız-evet: sous-vide'de çok şeyim var .. unlu mamullerde de.

Bugün birkaç parça limon halkasını çözdüm, harika görünüyorlar ve meyve suyu onlardan sızmadı

Ve meyve suyu, orada lif varsa her zaman bir elekten geçirebilirsiniz. Suyu sıktım, bu yüzden sıktıktan sonra zaten lifler vardı, bu yüzden donuyorlar.

Ancak suyu özel plastik buz torbalarında dondurmaya çalışırsanız.
Dün, sadece küçük yeğenim ve ben "ikspiriment" yaptım, gerçekten nasıl çalıştığını görmek istedi. Sonra gerektiği kadar küp kestim ve işin bitti.

suyu özel plastik buz torbalarında dondurmaya çalışırsanız

Meyve suyunun hangi kapta dondurulacağı arasında bir fark yoktur.

Asıl mesele, daha sonra istenen boyutta, hacimde küçük bir parça meyve suyu alma ve aynı zamanda 1 yemek kaşığı uğruna büyük bir kısmı çözmeme fırsatı olmasıydı. l. ve sonra kalan suyu tekrar dondurun, meyve suyunun kalitesi ve yapısı düşebilir.

Çok teşekkürler, ben de kullanacağım. Stok gerekli. Bir şekilde bunu düşünmedim.

Suyu tahmin etmedim, ama ben kendim limonları soydum, plastik poşetlere ve dondurucuya doldurdum.Sonra onlardan gerektiği kadar kestim.
Meyve suyu fikri için teşekkürler.

[Natasha]

Natasha, sağlığına!
Evet, özellikle sabah ballı limon içmeniz gerektiğinde çok yardımcı olur.

Buzdolabında çok fazla limon kaybettim ... dondurucuda beynime çarpmadı.
Ve bir dondurucu aldığımızda, HER ŞEYİ oraya atmaya başladım, bitirmediğim şey bile bitmedi.