Yaban mersini ile hafif lor-yoğurtlu sufle

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
yumuşak süzme peynir	250 gram
doğal yoğurt	250 gram
yumurta s-1	2 parça
taze yaban mersini	100 gram
şeker veya tatlandırıcı	damak zevki
tuz	bir bıçağın ucunda

Pişirme metodu

Kendine bakanlar veya her şeye kendilerine izin verenler için daha diyet seçeneği hazırlayabilirsiniz.
1. Az yağlı yumuşak süzme peyniri, az yağlı doğal yoğurdu ve yumurta sarısını karıştırın. Karıştırın, tadına sahzamı ekleyin.
Yaban mersini koyun, yıkayın ve kurutun, bir kaşıkla hafifçe karıştırın.
Yumurta beyazlarını ve tuzu kuvvetli bir köpükle çırpın. Meyvelere zarar vermemeye dikkat ederek, dikkatlice kütleye yerleştirin.
Pişirme kabını hazırlanan karışımla hacminin 2 / 3'üne kadar doldurun.
Doldurulmuş tüm kalıpları derin bir kızartma tavasına veya büyük bir kaba koyun, tavada su, kalıpların kenarına 1 cm ulaşmıyor.
70-80 dakika önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyun.
Bağlantıyı kesin, tamamen soğuyana kadar fırında bırakın.
Ardından soğutulmuş kalıpları fırından çıkarın ve en az birkaç saat buzdolabında saklayın.
2. Yağlı yumuşak süzme peynir, yoğurt ve sarısı karıştırın.
Yaban mersini koyun, yıkayın ve kurutun, hafifçe karıştırın.
Beyazları şeker ve tuzla kuvvetli bir köpük haline getirin, dikkatlice kütleye ekleyin.
Teneke kutulara ayırın ve yukarıda anlatıldığı gibi pişirin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-6 porsiyon için

Hazırlık zamanı:

yaklaşık 90 dakika + soğutma

Pişirme programı:

mikser, fırın

Not

Süresi dolan yoğurt ve süzme peynir eklemek gerekliydi
Sonuç, öğle ve akşam yemeklerinde alabileceğiniz hafif ve lezzetli bir tatlıdır.
Meyveler bozulmadan kalır, sadece kalıbın dibinde biraz yaban mersini suyu vardır.

Benzer tarifler

Kek "Karda Şeftali" (Omlet)

Küçük lor sufle (Philips HD3060 çok pişiricide) (Gibus)

Lor sufle ile pasta (H @ tka)

Rituslya

Ne kadar ilginç ve karmaşık olmayan bir tarif!
Süzme peynir ve yoğurt var ve çok fazla şeker var ve hatta bir yerlerde bir çeşit meyve bile var.
Lenus, teşekkür ederim! Burada oturup düşünüyorum, ama gerçekten, süzme peyniri nereye koymalıyım ?!
Ve sonra BAM! ve Lenusin tarifi!
Genelde ailem süzme peyniri çok kötü yiyor. Onu sadece vücudun ihtiyacı olduğu için alıyorum, lezzetli olduğu için değil.
Lenusenka, çok teşekkürler!

Güzel62

Ve sadece buharda pişirilmiş kalıplar (bir çift kazan n-r'de) imkansız mı? Bu ceket olmaz mıydı? Ve çok zamana mı ihtiyacın var? Ve tutarlılık açısından, bu Sufde'nin sonucu nedir? Güveç nasıl? Daha ince?
İlginç bir tarif, bu yüzden sizi sorularla rahatsız ediyorum. Üzgünüm!

Podmosvichka

Rituslya, Ritulechka, lütfen

Alıntı: Guzel62

Ve sadece buharda pişirilmiş kalıplar (bir çift kazan n-r'de) imkansız mı?

Çift kazana hiç aşina değilim, bu yüzden size söylemeyeceğim, arayın
Tadı ... güveçten daha yumuşaktır, çünkü un içermez ve daha yumuşaktır.
Ama kaşıktan kaymıyor, tıpkı bir parça halinde olduğu gibi ve oturuyor
Zamanla daha az çalışmayacak, tamamen sıvı ve ıslak olacaktır.
Genelde portakal ile kabuğuna koyarım, zaten yanmaz.

Ninza

Elena, teşekkür ederim! Her zamanki gibi: güzel ve lezzetli!

Ilmirushka

Podmosvichka, Lena, foromochek karanlık, tarifi aldı. Teşekkür ederim.

Podmosvichka

NinzaNinochka çok teşekkür ederim çok memnunum

Ilmirushka, IlmiraTarif işe yararsa çok sevinirim