Limonlu sufle

Limonlu sufle

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Yağsız süzme peynir	1 yemek kaşığı. l.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Limon suyu	1 yemek kaşığı. l.
Limon kabuğu rendesi	1 adet ile.
Tatlandırıcı	damak zevki

Pişirme metodu

• Beyazı ve sarısını ayırın.
• Sarısı süzme peynir, lezzet ve limon suyu ile çırpın.
• Proteini bir tatlandırıcı ile zirveye kadar çırpın.
• Her iki karışımı da hafifçe karıştırarak birleştirin.
• Kütleyi ısıya dayanıklı bir kalıba (veya silikona) aktarın
• T = 180 * C'de yaklaşık 15 dakika pişirin.
• Çok aromatik bir sufle çıkıyor. Atıştırmalık için iyi bir seçenek.

[Daha fazla]

Daha fazla, güzellik!
Natasha ve ne tür bir yapı, yoğun veya havadarlık protein verir; süzme peynirli güveç türü?
Mikrodalgada denemek cazip geliyor.
Homojen bir süzme peynire ihtiyacınız var mı? Ufalanmış halim artık takılı değil.

[Milena]

Milena, tarif benim olmadığından, İnternetin genişliğinden alındığından, özgünlük için ne tür bir süzme peynir gerekli olduğunu bilmiyorum. Sıradan süzme peynirim var - grenli değil, ıslak değil. Suflenin yapısı pek havadar değil. Daha çok irmik veya pirinçsiz süzme peynirli güveç gibi)) Bu tatlıyı gerçekten beğendik. Porsiyon küçük olduğu için tadına gelmemesi durumunda pişmanlık duyulacak bir şey kalmayacaktır. BENİM NACİZANE FİKRİME GÖRE.

[Natasha]

Natasha, nefis, büyükannem fırında yaptı, sadece limonu yoktu, köyde bu yemeğe syrnitsa deniyordu. Onu gerçekten çok sevdik, özellikle de seninki gibi pişmiş hamur. Fırında tekrar etmeye çalıştım ama kabuğum iyi pişmedi ve uzun süre bekletilirse kurudu. Ve şimdi bir hava kızartıcım var, onu yapmaya ve bir limon eklemeye çalışacağım.

[Tanyush]

Tanyushve böyle bir kabuğum var çünkü üstte + altta pişirildi.

Bu yüzden bir gaz fırınım var ve sadece alt kısmı var, ama onu zaten bir aerogrillde pişiriyorum. Bu yüzden pişirildiğini ama çok yavaş olduğunu ve bu nedenle süzme peynirin fazla kurutulduğunu yazdım. Eh, şimdi hava ızgarasında harika çıktı ve kabuk ve sufle mutfakta sulu ve pişmiş ve sıcaktan heyecanlanmıyorum. Raporu saklayın.

Ana fırınım da gaz (altta), ama bir de ızgara var (sadece hiç kullanmadım))) Ve basit bir fırında sufle pişiriliyor.

[Natasha]

Natasha, Her şeyi gerçekten seviyorum limon Tarif için teşekkürler! Çok üfledim ama ya crème brulee gibi pişirirsen? Ve kalıpları fırın tepsisindeki suya koyun

[Tan]

Tan, bu verimliliktir))) Güzel bir sufle. Ve kabuk iyidir. Izgaranın altında yemek yapmanın harika olduğuna katılıyorum. Büyük bir AG'ye sahip değilim, ancak bir airfryer kapağım var. Bunun altında çalışacağını düşünüyorum. Bir dahaki sefere deneyeceğim. Bu nüans için teşekkür ederim.

Peki ya crème brulee nasıl pişirilir?

Olama nasıl yapıldığını bilmiyorum ...
Sufle durduğunuz için teşekkür ederiz))

Büyük bir AG'ye sahip değilim

bu yüzden ben de Ag'ye uyan her şeye sahip değilim

bu yüzden her şeye Ag'ye uymuyorum

Sabit, tam teşekküllü bir AG'ye sahip olmadığımı, sadece Redmond kapağım olduğunu kastettim. Buna sevindim (hastaneye koyacak yerim yok))