Çeşitli undan yapılan ekmekler

[Gala]

Çeşitli undan yapılan ekmekler

Kategori: Özel ekmek

Malzemeler
Buğday unu	200 g
Çavdar unu	100 gram
Yulaf gevreği	80 g
Buğday tohumu	15 g
Talkan	50 gram
Tuz	1 çay kaşığı
Kişniş	1 çay kaşığı
Su	400 g
Yağlama için bitkisel yağ

Pişirme metodu

• Tüm malzemeleri bir kaşıkla karıştırın.
• Un serpilmiş bir masada küçük bir pasta yapın.
• Yağlı kağıda aktarın. Prenses 115000 Pizza Maker'da pişirdim.Ellerinizle 30 cm çapında bir daire şeklinde yayın.
• Bir pizza bıçağıyla dilimler halinde kesin. Tüm alanı bir çatalla delin, yağ sürün.
• Soğuktan başlayarak 30 dakika pişirin ve 10 dakika kapalı fırında bırakın. Fırında 20 ° C'de 20 dakika.
• Soğuduktan sonra parçalara ayırın.
• Beni burada utandırdı Galamağazadan ekmek satın aldığım için tamir etmeye karar verdim. Julia'nın tarifi 🔗 Kolay uygulama ve farklı un türlerini deneme fırsatını beğendim. Baharatlar da beğeninize eklenebilir. Hızlı ve lezzetli oldu.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

düz bir kek üzerinde, çap 30cm

[Ksyusha]

Ksyusha, bu kadar basit mi? Vera Doxy'den cipslere bağımlıyız, gerçekten seviyoruz. Tarifini yarın deneyeceğim. teşekkür ederim

Natasha, çok basit, yoksa yapmazdım. Çıtır çıtır çıtır ekmeğin aksine yumuşaktır. Elbette daha ince açıp daha uzun süre kızartabilirsiniz. o zaman çıtır çıtır olurlar. ama yumuşak olanları daha çok severim. Ve buradaki hamur sıkı değil, yapışkan olacak. Masaya ve ellere un serpmek gerekir.
shl. belki de orijinal tarifte olduğu gibi buna gözleme demek daha doğru olmalıydı.

Ksyusha, ekmeğin lezzetli olacağından bile şüphem yok, ellerim zaten yemek pişirmek için kaşınıyor, ama bugün bütün gün elma ile meşguldüm, kardeşim iki kutu getirdi.

Natasha, beğenirsen sevinirim. Ben de tarifi görünce hemen alev aldım.)

[Ksyu]

Mağazadan ekmek alırım

Ben de ... bazen ... kepekli tahıllardan ... ama mümkün olduğunda en sevdiğim tarife göre kendimi pişirmeye çalışıyorum) ...

Kesinlikle tarifinize göre pişireceğim, Ksyu, ahlaksızca lezzetli görün !!!

[Kırıntı]

tam tahıl

Kırıntı, teşekkürler, bu yüzden satın alıyorum. En sevdiğin tarif nedir?

[Ökseotu]

Ökseotu, Ksyusha, ne güzel bir tarif!
Bu tür somunları da pişirmeye çalışman gerekecek. Yumuşaksa, bu iyi, onları istiyorum. Talkan nereden alınır? Ve başka bir soru, burada kabartma tozu gerekmiyor mu?

[Anya]

Anya, Teşekkür ederim! Tarifi de beğendim. Zaten yazdığım gibi. yumuşaklık tabakanın kalınlığına ve pişirme süresine bağlıdır. Prenses için doğru kalınlığın yumuşak olması sağlanır. Kabartma tozu gerekli değil, özellikle yazara sordum. Talkan isteğe bağlıdır, un veya kepek ile değiştirebilirsiniz. Altay ununu aldığım bölümde satın alıyorum. Kvadrat alışveriş merkezinde (st.Starokachalovskaya, 5).

[Ökseotu]

Bah! Olamaz! Ne ekmeği!

Aferin, Ökseotu, daha iyi olmak

Senin ekmeğini de pişireceğim, iyi besteci

[Bu]

En sevdiğin tarif nedir?

Bu ...

Talkan nereden alınır?

Ve çevrimiçi mağazada çok şey sipariş ettim ... çok ... farklı ...

Evet, Kroshik, neredeyse aynı şey. Sadece benimki yumuşak.)

[Ksyu]

Ksyubunlar yumuşak da yapılabilir, aslında ne yapıyorum daha kalın açarsan ...

Bir sonrakiler kesinlikle tarifinize göre olacak, ben dedim çok karar verdim !!!

Ksyuama bana yaklaşık yuvarlanma kalınlığını söyleyebilir misiniz?

Kroshik, burada hamuru ellerinizle dağıtmanız gerekiyor, yuvarlanmak için çok yumuşak. Yaklaşık 7 mm, yaklaşık 30 cm'ye bir santimetre koyun.Bir topun içine girerek dik hamuruna baktım. Burada unsuz ellerinize yapışır.

Mağazanıza gelmedim, Moskova şal fabrikası satın aldım.

Moskova şal fabrikasını satın aldı

Böyle bir şey de var mı?

Bir balon için dörtnala gittim !!!

Kalınlıkla ilgili her şeyi anladım, teşekkürler !!!