Bezelye krep "çok yeşil"

Bezelye krep "çok yeşil"

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Taze dondurulmuş yeşil bezelye	500 gram
Taze yumurtalar	3 parça.
Kefir (kesilmiş süt)	600-700 ml. hakkında
Buğday unu	1,5 bardak
Tuz	damak zevki
Şeker	tatmak (çok gerekli değil)
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Sebze yağı	kızartmak için

Pişirme metodu

• Dondurulmuş bezelyeyi birleştirme kasesine (karıştırıcı) katlayın, biraz yoğurt ekleyin ve kütleyi bıçaklarla çırparak bezelyeleri püre haline getirin.
• Dondurulmuş bezelyelerin ilk başta kırılması zordur, bu nedenle kütle sıvılaşana kadar yavaş yavaş kaseye yoğurdu ekleyin.
• Kaseye tuz, şeker, yumurta, un ekleyin (kademeli olarak) ve "krep" kıvamına göre bezelye püresi haline gelene kadar çırpmaya devam edin.
• 
• Hamuru bir kaseye aktarın, kabartma tozu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• Bir damla bitkisel yağ ekleyerek önceden ısıtılmış bir tavada krep pişirin. Yüzeyde küçük volkan kraterleri görünene kadar bir tarafta tutun ve ardından yavaşça diğer tarafa dönün. Güçlü bir ateş yakmaya gerek yok, çok kızartılabilirler.
• 
• Hafif tuzlu balık veya ekşi krema ile hazır krepler servis edin.
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Çok

Not

Krepler bizim hoşumuza gitti, beğendik. Ve renk güzel, yeşil!
Krep pişirirken kafamda bir çocuk şarkısı ezgisi dönüyordu: "Bir çekirge çimenlerde oturuyordu, yeşildi ..."
Tadı belirgin değil, bezelyenin tadı hissediliyor.
Buğday ekmeği için iyi bir alternatiftir, krep tadı ekmek ve bezelye gibi.
Herkese afiyet olsun!

Oh, ne kadar güzel, Tanya, sevgili varlıklar!
Bezelyeyi severim, ama onu kullanmayı asla tahmin edemezdim!
Çok tembelim, ama belki daha sonra, hiçbir şey karışmazsa, Timon'dan taze fermente edilmiş kefir çalarım ve aynısını yaparım.

[Yönetici]

Yönetici, güzel yeşil! Onlardan çok aldın mı?

[Kızlar]

Kızlar, TEŞEKKÜR EDERİM!

Ketendene, umarım zevkine göre beğenirsin

Rita, Bunu beklemiyordum, ama muhtemelen yaklaşık otuz krep çıktı - yeterli

[Tatyana]

Tatyana, Yöneticive eğer bir kavanozdan konserve bezelye? O halde gram cinsinden ne kadar? Donmuş bir nadirliğimiz var

[Ksenia]

Ksenia, bir tenekeden deneyebilirsiniz, ancak tadı aynı olmayacak

Tersinden gidiyoruz: sıvıyı döküyoruz, ondan patates püresi yapıyoruz ve ardından krep hamurunun istenen kıvamına un ve sıvı (kefir, yumurta) ekliyoruz.
Ve bu yüzden, tam olarak ne kadarına ihtiyaç olduğunu söylemek neredeyse imkansız. Bezelye püresi bir kutudan sıvı hale gelecektir, bu nedenle tüm katkı maddeleri zaten ona gidecek.

Taze bezelye süpermarkette dondurulmuş gıda bölümünde paketler halinde satılmaktadır.