Kefir üzerinde krep

Kefir üzerinde krep

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Yumurtalar	3 parça
Şeker	3 yemek kaşığı. l
Kefir	500 ml
Un	300 gram
Tuz	0.5 çay kaşığı
Kaynayan su	200-250 ml
Rast yağı	3-4 yemek kaşığı. l.
Soda (veya kabartma tozu)	0.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Yumurtaları sabit bir köpük elde edene kadar şekerle çırpın, kefir, tuz, un, soda / kabartma tozu ekleyin ve çırpmayı bırakmadan ince bir akıntıya kaynar su dökün.
• Sonra tereyağı ekleyin, biraz daha çırpın ve hamurun dinlendirilmesine izin verin.

Not

Bu tarife göre uzun yıllardır krep pişiriyorum, işte kaynar su unu yapıyor. Krepler ince, yırtılmamış ve çok yumuşaktır.

Benzer tarifler

Krep "Tüccar" (georgin903)

Muhallebi krep (WassaIQ)

Borodino krep (Kroşe)

[Tatyana]

Tatyana, Bravo zaten Shrovetide için hazırlanıyor!

Tatiana, teşekkür ederim. En azından her gün Shrovetide'miz var.

[Tanya]

Tanya, Tefal krep yapıcımı 6 krep için istedim (şu anki tur) atmak birine ver. Ama kreplerini tadana kadar hiçbir şey yapmayacağım. Üzerinde yanan krep var. Altıncıyı dökerken, ilki zaten kömürde. Krep yapımcısına krepleriniz için son bir şans verin. Aniden bu onun için en uygun tarif oldu.

[Tatyana,]

Tatyana, ne güzel krepler!

Uzun yıllar bu tarife göre krep yaptım.

Paylaştığın için teşekkürler, kreplerin çok yumuşak olduğu görülüyor, onları yer imlerine götürdüm, kesinlikle deneyeceğim!

[Ksenia, Marina,]

Ksenia, Marina, Bahşiş için teşekkürler. Ksyusha, benimle yanmazlar, keşke bir saniyeliğine kayın ağacına otursam
Bu benim böyle ikinci krep yapıcım, ilk 8-9 yıl kullandım, sonra aynısını aldım.
Artı işaretleri için kızlar, teşekkürler. Artıları koyacak kadar aptal olmayı öğret, eğer kişi konunun içinde değilse, aptal

Çok benzer bir tarife göre krep yapıyorum !!! En lezzetli !!!!! Yumuşak, hassas !!!! Eh, muhtemelen yarın krep yiyeceğiz !!

İlginç tarif için teşekkürler, bugün kesinlikle pişireceğim. Ama küçük bir sorum var - bu hamur daldırma krep yapımcısı için uygun mu? Dün siparişimi getirdiler, gerçekten denemek istiyorum. Evet ve tarifte kabartma tozu yok mu?

[Tanya]

Tanya, Tefal krep yapıcımı 6 krep için istedim (şu anki tur) atmak birine ver. Ama kreplerini tadana kadar hiçbir şey yapmayacağım. Üzerinde yanan krep var. Altıncıyı dökerken, ilki zaten kömürde. Krep yapımcısına krepleriniz için son bir şans vereceğim. Aniden bu onun için en uygun tarif oldu.

Ksyusha, ve Tanyulya'dan öğreniyorsunuz - videonun ortasında ne kadar hızlı koştuğunu gördünüz! Doğum günün kutlu olsun!

Ne harika bir video !!! Ve krepler de harika, lezzetli, sadece ağız dolusu istiyorlar.
Tatyana, komşu alanda yemek yaptığını hayal ettiğim anda en azından bir krep için koş. Tarif işaretlendi, teşekkürler.

Tanyulya, biçerdöver ve gözleme yapıcı modelin nedir? Ne yapabilirler? Tatmin oldun mu?

[Ritulya,]

Ritulya, evet, hızlı koşuyorum
Irichka, öyleyse soru ne, gel.
Kenwood km023, mutfak makinesi, 6 ve 2 krep için iki değiştirilebilir ataşmanlı Tefal krep makinesi.
Sooooo mutlu

Artı işaretleri için kızlar, teşekkürler. Artıları koyacak kadar aptal olmayı öğret, eğer kişi konunun içinde değilse, aptal

Konunun içindeyken olduğu gibi. "Teşekkür" düğmesiyle.

Tanyulya, evet mutluyum.
Gözleme yapıcını beğendim. Evet, ayrıca iki nozulu var mı? Süper!!!

Evet ve tarifte kabartma tozu yok mu?

Ayrıca videoda kabartma tozu olduğunu ama tarifte olmadığını fark ettim.

[Tan]

TanBir raporla birlikteyim

Lezzetli krepler! 500 ml kefir için hamuru gevşetin.Krep yığınının 15 cm'den fazla olduğu ortaya çıktı.Öğle yemeği için aile krepleri görerek çorba yemeyi reddetti. Ve en küçüğü bile iki krep yedi (ama yine de çorbadan sonra). Tarif için teşekkürler!

Ama gözleme yapıcım, ona son, son bir şans vermiş olmama rağmen, umutlarımı haklı çıkarmadı. Kreplerin ikinci yüzünü göstermek utanç verici, çünkü 4 krep ekleyecek vaktim olmadı, ilki zaten yanıyor. Bu Tefal'i atıyorum incirde çöpte.

[Ksyusha]

Ksyusha, krepler deliklerle mükemmel. (y) Krep için yazık: cray: çünkü onu gerçekten çok seviyorum.
Denediğiniz için teşekkürler

[Tanyush]

Tanyush, üzülmeyin. Bunu atacağım ve yenisini alacağım

Tanya, krep yığını çok iştah açıcı, ayrıca Shrovetide'den önce pratik yapmalısın. Tanya, uzun zamandır tabağına bir sos bölmesiyle bakıyordum. Bunu da nereden aldın?

Her zaman kaynar suyla krep yaparım ve dinlenmek için yarım saat veririm, her zaman mükemmel olurlar! Bu tarife göre kefir üzerinde yapalım ... Tadına bakacak krep çeşitleri?

Tanya, krep yığını çok iştah açıcı, ayrıca Shrovetide'den önce pratik yapmalısın. Tanya, uzun zamandır tabağına bir sos bölmesiyle bakıyordum. Bunu da nereden aldın?

Tabakları da aynı derecede beğendim. Uuterra'yı bulaşıkçı dükkânımızdan aldım, öyle görünüyor ki, sadece gerçek şu ki porselen kaba, daha sofistike olurdu

Her zaman kaynar suyla krep yaparım ve dinlenmek için yarım saat veririm, her zaman mükemmel olurlar! Bu tarife göre kefir üzerinde yapalım ... Tadına bakacak krep çeşitleri?

Hayır ... krep gibi görünmüyorlar .. krep. ama tatsız değil.

[Tanyusha]

Tanyusha, Size krepler için büyük bir teşekkür ve Shrovetide'a lezzetli bir başlangıç ​​getiriyorum!

Oğullarımı kahvaltıda pişirdim (aynı zamanda pratikte yeni bir gözleme tavası denedim), çok az zaman vardı, hamur sadece beş dakika durdu, bu yüzden neredeyse hiç delik yok, ama ne kadar lezzetli! Narin, ince! Tarif için çok teşekkür ederim, kesinlikle daha çok pişireceğim!

[Marinochka,]

Marinochka, Tarifi denediğiniz için teşekkürler Güzelliğiniz nedir, fotoğraf çok lezzetli !!!

Son cümlenin ardından kız haykırdı
-Nasıl? Monitörü yala ya da ne? Alay
Ve ondan önce kreplerimizden bir yığın yaptı.

Son cümlenin ardından kız haykırdı
-Nasıl? Monitörü yala ya da ne? Alay
Ve ondan önce kreplerimizden bir yığın yaptı.

Aferin kızım. Bugün tembeldim, yarın Maslenitsa'ya başlamalıyız

[Tanyulka]

Tanyulka, Ben de kreplerinizi deneyeceğim, sizce Orion'a giderler mi gitmezler mi? Sonra Tefalka'yı gelinime verdim.

[Tanyulka]

Tanyulka, Ben de kreplerini deneyeceğim, Orion'a gideceklerini mi düşünüyorsun? Sonra Tefalka'yı gelinime verdim.

Ben de oturup düşünüyorum ...

[Tanyulka]

Tanyulka, Ben de kreplerinizi deneyeceğim, sizce Orion'a giderler mi gitmezler mi? Sonra Tefalka'yı gelinime verdim.

Orion'da krep gibi olacaklar ya da çok küçük bir leke ve çevirme olacaklar.
Ve neden sessizsin, bir anda zabakhatela oldun ... bir gözleme Pozdravlyayayayu yakaladın !!!!!

Orion'da krep gibi olacaklar ya da çok küçük bir leke ve çevirme olacaklar.
Ve neden sessizsin, bir anda zabakhatela oldun ... bir gözleme Pozdravlyayayayu yakaladın !!!!!

Evet, Irishka-IRR sayesinde beni mahvetti! Uzun süre bozulmadım, başka bir Irrishkin gönderisi direncimi kırdı ve şimdi onunla birlikteyim.

Evet, Irishka-IRR sayesinde beni mahvetti! Uzun süre bozulmadım, başka bir Irrishkin gönderisi direncimi kırdı ve şimdi onunla birlikteyim.

IRRishkin sizin ideolojik ilham kaynağınızdır.

[Tanyusha]

TanyushaBir sorum var, kaynar suyun krep veya hamur üzerindeki etkisi nedir?
Çabuk krep istediğimde hep sadece kefirde pişirdim.

[Zhivchik]

Zhivchik, Tanya, kaynar su un yapar, bana öyle geliyor.

[Tanyusha]

TanyushaBir sorum var, kaynar suyun krep veya hamur üzerindeki etkisi nedir?
Çabuk krep istediğimde hep sadece kefirde pişirdim.

Tanya, tam olarak neyin demlendiğini okudum, hamur muhallebi gibi çıkıyor, daha elastik krepler elde ediliyor ve sözde tavaya yapışmıyor (Bunu bilmiyorum, çünkü asla krep makinesine yapışmıyorlar ve yapmıyorlar gözyaşı).

[Zhivchik]

Zhivchik, Tanya, kaynar su un yapar, öyle sanıyorum.

Tanya, tam olarak neyin demlendiğini okudum, hamur muhallebi gibi çıkıyor, daha elastik krepler elde ediliyor ve sözde tavaya yapışmıyor

Teşekkürler kızlar! Büyük ihtimalle öyle. Ve bir dahaki sefere krep yapmaya başladığımda kaynar su ekleyeceğim. Ve sonra pişiriyorum ... Pişiriyorum ve son porsiyonlar, bir tavada parçalanıyor. Büyük olasılıkla bu un kalitesidir.
TanyushaTarifinizi yer imlerine ekleyeceğim çünkü sürekli hamurları göz göze yapıyorum. Ve böylece ... bir kez ... ve kısaltıldı.

[Tanyusha]

Teşekkürler kızlar! Büyük ihtimalle öyle. Ve bir dahaki sefere krep yapmaya başladığımda kaynar su ekleyeceğim. Ve sonra pişiriyorum ... Pişiriyorum ve son porsiyonlar, bir tavada parçalanıyor. Büyük olasılıkla bu un kalitesidir.
TanyushaTarifinizi yer imlerine ekleyeceğim çünkü sürekli hamurları göz göze yapıyorum. Ve böylece ... bir kez ... ve kısaltıldı.

Bir dene, belki hoşuna gider

[Tanyulya]

Lezzetli krepler, Tanyulya, tarif için teşekkürler! Dün sabah bu krepleri ve kocamı tavadan tabağına koydum. Bu uzun bir süre devam etti, ta ki iş zamanının geldiğini ima edene kadar ...
Gerisini en büyük kızıma götürdüm. O da zevkle yedi ve krepleri övdü!

[Tanyulya]

Lezzetli krepler, Tanyulya, tarif için teşekkürler! Dün sabah bu krepleri ve kocamı tavadan tabağına koydum. Bu uzun bir süre devam etti, ta ki iş zamanının geldiğini ima edene kadar ...
Gerisini en büyük kızıma götürdüm. Ayrıca zevkle yedi ve krepleri övdü!

Marina, teşekkürler. Dün bu krepleri aynı şekilde pişirdim. Balık almayı unuttum, tekrar etmeliyim.

Sesi olmayan bir videom var (işte hoparlör yok) ... yorum .. Tanyulya neden 1.29'da biçerdöverin içine dökülüyor? Ashanovsky kabartma tozuna benziyor ... .. yoksa vanilin mi?

Sessiz bir videom var (işte hoparlör yok) ... yorum .. Tanyulya neden 1.29'da biçerdöverin içine dökülüyor? Ashanovsky kabartma tozuna benziyor ... .. yoksa vanilin mi?

Anya, kabartma tozunu doğru, soda da kullanabilirsin.

Evet, Tanya, başarılı bir tarif bulduğunda, ondan daha fazlasını şekillendirmek istersin. Bugün tavayı temizlemeye bile başlamadım, yarın akşam tarifine göre pişireceğim kokusu alıyorum.

Anya, kabartma tozunu doğru, soda da kullanabilirsin.

Oh, ama eklemedim, ilk sayfada onlar hakkında hiçbir şey yok. Ama onlarsız bile her şey harika bir şekilde ilerledi

Anechka, doğru kabartma tozu, soda da kullanabilirsiniz.

ama tarif göstermiyor ... .. ne kadar soda / kabartma tozu ekliyorsunuz?

kabartma tozu - bir yerlerde çay kaşığı. yeter? veya bu miktardaki un için tüm torba?

Evet, Tanya, başarılı bir tarif bulduğunda, ondan daha fazlasını şekillendirmek istersin. Bugün kızartma tavasını temizlemeye bile başlamadım, yarın akşam tarifine göre pişireceğim kokusunu alıyorum ama eklemedim, ilk sayfada onlarla ilgili hiçbir şey yok. Ama onlarsız bile her şey harika bir şekilde sonuçlandı

Hatırlıyorum - ekliyorum, hatırlamıyorum - eklemiyorum, çok büyük bir fark görmedim.

Anh, tarife ekleyeceğim. Hayır, çantanın tamamı değil.

Bu yüzden herhangi bir kabartma tozu veya kabartma tozu kullanmadım - her şey kesinlikle tarife göre! Ve süper kreplerimiz var!

[Tyunusha]

Oh, ama eklemedim, ilk sayfada onlar hakkında hiçbir şey yok.

Tyunusha, pzhlsta, ilk yazıda soda veya kabartma tozu ekleyin.
Ve sonra bunu yaptığımda kesinlikle onu bırakmayı unutacağım. Ve ben soda / gevşetilmiş. kefirde daha çok beğendim. Şey ... daha da kabarıyorlar.

ama tarif göstermiyor ... .. ne kadar soda / kabartma tozu ekliyorsunuz?

kabartma tozu - bir yerlerde çay kaşığı. yeter? veya bu miktardaki un için tüm torba?

0,5 çay kaşığı soda ekleyebilirsiniz.0,5 l için l. kefir veya 1 çay kaşığı kabartma tozu. Her şeyi un ile önceden karıştırın.

0,5 l'ye 0,5 çay kaşığı soda ekleyebilirsiniz. kefir veya 1 çay kaşığı kabartma tozu. Her şeyi unla karıştırın.

Söylemeye gerek yok!

Moderatörden eklemesini istedim.

Shrovetide ile

Tanyulya, ne güzel krepler !!!

Tatyana, ne güzel kreplerin var. 6 krep için Tefal gözleme yapıcımla baş edemiyorum (biraz kalın ve "lastik gibi" görünüyor). Şimdi tarifinle deneyeceğim. Teşekkür

Tatyana, ne güzel kreplerin var. 6 krep için Tefal gözleme yapıcımla baş edemiyorum (biraz kalın ve "lastik gibi" görünüyor). Şimdi tarifinle deneyeceğim. Teşekkür

Deneyin, yumuşak ve deliklidirler, çocuk yoğunlaştırılmış sütün deliklerden aktığına yemin eder.