Pirinç eriştesi ve çarkıfelek soslu kızarmış dondurma

[Hazırlık]

Pirinç eriştesi ve çarkıfelek soslu kızarmış dondurma

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Pirinç erişte	4 demet
Toz şeker	4 yemek kaşığı. l.
Dondurma	MÖ 200
Yumurtalar	2 adet
Nişasta (tercihen mısır)	2 yemek kaşığı. l.
Hindistan cevizi parçaları	50-100 gr
Derin yağlar için bitkisel yağ
Bebek püresi Agusha - çoklu meyve	2 paket
TUTKU SOSU İÇİN:
Çarkıfelek	2 meyve
Portakal suyu	1-2 bardak
Şeker	4 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Doğu hassas bir konudur. Doğuda ekmeği beslemeyin, bir şeyi tahrif etmesine izin vermeyin, bir ürünü diğeriyle ikame etmeyin ve onu ilk ürün olarak devretmeyin veya beklenmedik bir içeriği dış kabukla gizlemeyin. Ek olarak, Asya ülkelerinin çoğu Avrupa kolonileriydi. Bu bağlamda, mutfak gelenekleri de dahil olmak üzere bir kültür alışverişi yaşandı.
• Aynı operadan dondurma hazırlamak ve servis etmek için önerilen seçenek. Tabii ki, tamir etmelisiniz, ancak sonuç misafirlerinizi şaşkına çevirecektir. Önemli olan, tüm sırlarınızı önceden vermemektir.
• 
• Hazırlık
• Dondurma hazırlamak
• - İyi lezzetli dondurma, tercihen dondurma alıyoruz. (Ev yapımı dondurmadan jelatin veya nişasta içeren tariflere göre seçiyoruz. Fazla erimezler.) Biraz eriyip ondan 4 eşit top oluştursun. Açık topları bir saatliğine dondurun.
• - Ayrı kaselerde hafifçe çırpılmış yumurtalar, tercihen mısır nişastası ve hindistancevizi. Ellerinizle kaşık yardımı ile dokunmamaya çalışmak, dondurma toplarını önce nişasta, sonra bir yumurta, sonra hindistancevizi içinde yuvarlayın ve topları en az bir saat dondurucuya koyun (Bir gecede bıraktım, yarım saat sonra üzerlerini bir filmle kapladım)
• 
• 
• .
• Kızarmış erişte yemek.
• - Pirinç eriştesinden, yemeğin servis edileceği bir kase büyüklüğünde aynı yassı topaklar oluştururuz.
• - Derin, küçük bir tencerede bitkisel yağı çok kuvvetli bir şekilde 180 ° C'ye ısıtın. Pirinç eriştesini porsiyonlar halinde kızartın, şekillendirin ve üzerine bir spatula ile bastırın.
• Erişte çok çabuk kızartılır ve boyutu yaklaşık 2-3 kat artar. Kelimenin tam anlamıyla gözlerimizin önünde patlamalı ve birkaç saniye içinde hacim kazanmalıdır. Gür ve mat olun.
• 
• (İlk parti erişteyi doğru şekilde kızartamadım, çünkü yağ sıcaklığı çok düşüktü. Ana porsiyonları kızartmadan önce birkaç erişte bırakmanızı ve onlara ne olduğunu görmenizi tavsiye ederim. beyaz, o zaman sıcaklık yeterlidir.)
• Erişte beyazlaşır ve hacim kazanır kazanmaz kahverengiye dönmeyin, ardından yuvanın şeklini korumaya çalışarak bir kağıt havluyla çıkarın. Aşağıdaki fotoğrafta, doğru ve yanlış kızartılmış erişte.
• 
• Innings.
• - Sosumuzu kaselerin dibine dökün, şehriye üstüne koyun ve ancak bundan sonra dondurmayı kızartmaya başlarız.
• - Ekmekli dondurma toplarını aynı yağda tam anlamıyla 3-5 saniye kızartın. Erişteleri pudra şekeri serpin ve üzerine kızarmış dondurmayı koyun. Hindistan cevizi gevreği ile süsleyin. Zaten yemekle dolu olan misafirlere servis yapıyoruz ve "Son kez biraz daha erişte yememiz gerekmez mi? Sadece biraz erişte istiyorduk!"
• 
• Bu tarifte hazır bebek püresi "Agusha" kullandım - tropikal meyveler ve mangolu bir elma karışımı - rahatsız etmemek için ideal. Bu, püre çok yumuşak ve çok tatlı olmadığı için sos için iyi bir ikame.
• İşte başka bir sos için tarif:
• Portakal suyu ve şekeri bir tencerede orta ateşte yarı yarıya kaynatın.Çarkıfelek meyvesini ikiye bölün, posayı bir çorba kaşığı ile çıkarın, sosu ekleyin ve çırpma teli ile çırpın. Soğutun, tekrar çırpın ve dondurma ile servis yapın.
• Çarkıfelek meyvesi sosu için:
• Tutku meyvesi - 2 meyve
• 1-2 su bardağı portakal suyu
• Şeker 4 yemek kaşığı. l.

Not

Toplar, ezilmiş mısır gevreği içinde yuvarlanabilir veya hindistan cevizi gevreği ile karıştırılabilir. Tek topla yaptım. Çekim süresini varsayarak, ana fotoğraftaki topu birkaç kez yuvarladım.
Doğu mutfağının lezzetiyle tanışmanızın tadını çıkarın!

Aaaaaa !!!!!! Peki, bu ne
Olga! Bize sunduğunuz mucizeye artık şaşırmayacağım !!!!!!!
Ne inanılmaz bir şey! Ve güzellik !!!!!
Olya! Harika tatlı !!!

Olya! Harika tatlı !!!

Ira! Teşekkür ederim! Kendilerini etkiledi, dün denedik! Uzun zamandır erişte kızartıyorum ama bu dondurma ile ilk defa!

[Ol]

Ol, kombinasyon çok sıradışı! Ve bundan daha da ilginç!
Ve sıcak bir ambalajda soğuk dondurma bir şeydir!

[Olga]

Bu evet !!!! Olga, bir tarif diğerinden daha iyidir !!!

[Memnun oldum!]

İnternette kızarmış dondurma hakkında bir şeyler okuduğumda, böyle bir şeyin evde pişirilebileceğine inanamadım. Şimdi anlıyorum - yapabilirsin.
Tatlı olağanüstü Memnun oldum! Harika bir muamele!

Olya, muhtemelen çok lezzetli .. ve neden bu kadar tembelim

Anne canım ... Bu icat edilmeli.

Ama bunu henüz denemedim. Fırında dondurma ve fırında çilek ile pasta, çok lezzetli ama kızarmış dondurma ... Kesinlikle deneyeceğim. Alışılmadık çözümleri seviyorum.

Olya, bu akrobasi! Bu kızarmış dondurmanın nasıl yapıldığını hep merak etmişimdir, çok lezzetli çıkıyor! Bilim için teşekkürler canım!

Annem doğdu, neden göremiyorsun)))
Genel olarak, hayal gücünüz 5+!

İnternette kızarmış dondurma hakkında bir şeyler okuduğumda, böyle bir şeyin evde pişirilebileceğine inanamadım. Şimdi anlıyorum - yapabilirsin.

Ira, bu tarif bende var tembel Birkaç yıldır ona değer veriyorum ve şimdi teşvik ortaya çıktı!

Genel olarak, hayal gücünüz 5+!

Olya, bu akrobasi!

Olga, bir tarif diğerinden daha iyidir !!!

Kızlar, canım, kelimelerin ötesinde, bu tür yorumları okumak ne kadar güzel! Özellikle çok çalıştığınızda paylaşın ve birileri için de ilginç olacaktır! Çok teşekkürler!

Genel olarak, hayal gücünüz 5+!

Bu, evet, böyle bir şey var! Ona biraz daha zeka katardım !!
Tarifi fark ettiğiniz için çok teşekkür ederim!

[Rada-dms]

Sadece bu tür tariflere hayran olabilirim ve onları yer imlerine eklemeye bile çalışmıyorum, çünkü bunu asla pişirmeyeceğim.
Rada-dms, Ben sadece tarifi ve hazırlanışındaki usta sınıfa hayranım!

Alışılmadık çözümleri seviyorum.

Anechka, buluştuğumuz yer burası, rutin de bazen beni zorluyor, bu yüzden mümkünse yeni bir şeyler denemeye çalışıyorum. Teşekkür ederim!

Olya, muhtemelen çok lezzetli .. ve neden bu kadar tembelim

Tanyusha! Kendinize ne söylüyorsunuz! Evet, seni tanıyorum - her şey senin elinde yanıyor, ev temiz! Artık senin için değil canım!

[Celfh]

Celfh, Tanechka, evet, her şey o kadar zor değil, ayarlaman gerekiyor! Ve yeteneklerinizin bunun için yeterli olmadığını biliyoruz, çay, başyapıtlarınızın yaşadığı herkesin yer imlerinde yaşıyor!

Olya, Sen Tüm Rusya'nın Dondurmalarının Egemenisin!

Olya, Sen Tüm Rusya'nın Dondurmalarının Egemenisin!

NE? Henüz BDT'yi talep edemez misiniz? Sonra seviyeyi yükseltmeye gittim!
Sen benim canımsın, övgü ve eğlendir, çok teşekkür ederim!

[Rada-dms]

Rada-dms, Vay!!!
kızarmış dondurma ve hatta böyle bir garnitür ile !!!
yaratıcılığa ek olarak, aynı zamanda beceri, zevk ve yaratma arzusu da vardır.
Tekrar etme riskini alacağımı sanmıyorum

hazır bebek püresi "Agusha" - tropikal meyveler ve mangolu bir elma karışımı - rahatsız etmemek için idealdir. Püre çok yumuşak olduğu ve çok tatlı olmadığı için bu sos için iyi bir ikamedir.

değerli tavsiyeler için teşekkürler, dikkat edeceğim.

ve sonra teşvik ortaya çıktı!

Oh, ortaya çıktığı için ne kadar şanslıyız

NE? Henüz BDT'yi talep edemez misiniz? Sonra seviyeyi yükseltmeye gittim!

Doğru, tren. Ben füme yapıyorum, bu yüzden şimdilik Rusya'da asıl sen olacaksın

Füme yaparım

Aynı tarifi kastediyorsak zaten yaptım. Onları aynı anda şekillendirdim - asla bir seferde bir yemek pişirmem.

Annem! Ne kadar ilginç ve sıradışı! Sen benim yaratıcı kadınımsın! Elbette tadı ilginç! Nasıl görünüyor?

Aynı tarifi kastediyorsak zaten yaptım.

Hayır, temelde füme dondurma yaptığımı kastetmiştim, böylece tüm BDT'yi hedeflemesin.
Ama cidden, dondurmayı veya creme brulee'yi (sigara özellikle onlar için uygundur) füme bir tatla zenginleştiriyorum. Helsinki'deyken, orada dondurma dahil her türlü yemeği denedik. Tervoy, bu onların pansumanları, soyulmuş yemek katranı (bu benim kendi Google çevirim, doğruluğunu garanti etmiyorum, Fince konuşmuyorum). Terva'yı beraberlerinde getirdiler.

[Arka]

Arkave ben çoktan korkmuştum! Tamam! Bunu şu şekilde bölüyoruz: sizin için BDT ve benim için başka ne istiyorsunuz - Güneydoğu Asya, Latin Amerika ve Avrupa, İtalya ile bir parça! alır mısın?

Tüm İtalya'dan vazgeçmeyeceğim, Roma ve Floransa'yı alıyorum, başka hiçbir şey yapmıyorum! Ve sonra hastalanıyorum, soluklaşıyorum (soluk yeşile) ve bir rüyada size görünmeye başlıyorum, size uzanıyorum, sessizce fısıldıyorum ... Kısacası, katılıyorum, yoksa gece zaten tüm hızıyla ...

Roma ve Floransa'yı götür

Natusik, evet, pzhlsta! Şahsen senin için üzgün değilim!

Dahası, oradaki tüm yolları zaten inceledik!

Ve Floransa'da asla tek bir çift ayakkabıyı çiğnemedim
Çok fazla tiramisu yedim ki zar zor yürüyebildim ve yürüyüş koptu ve sadece akşam ve gece vardı, sabah erkenden ayrıldık. En can sıkıcı şey ise yolda trafik sıkışıklığına takılıp kaza nedeniyle saat 1'e kadar beklememiz, yarım gün daha yürümemiz daha iyi olur ... Asla bilemezsin

Ve Floransa'da asla tek bir çift ayakkabıyı çiğnemedim

Nata, tüm kalbimle oraya gitmeni ve acele etmemeni diliyorum! Gerçekten üzüldüm ...
Hazır olur olmaz tüm adresleri size teslim edeceğim!

Başyapıt !!!!! Eh, nihayet ...: girl-swoon: Olga, her tarif sadece orijinal değil, aynı zamanda yaratıcı !!!! Yaratıcılığınıza hayran kaldım !!!! Tükenmez bir yaratıcılık hazinesi !!!! Lezzetli tariflerinizi bizimle paylaştığınız için teşekkürler canım !!!!

Olya, ben temastayım Vay canına !! Bir kafa değil, bir tavsiye evi

[Rada-dms]

Rada-dms, süper, tatlı pirinç eriştesi ile dondurma muhtemelen lezzetli. Denemelisin. Tarif için çok teşekkür ederim.

Olya, ben iletişim kuramadım Vay canına !! Bir kafa değil, bir tavsiye evi

Her ihtimale karşı tarifleri görmeye ve kontrol etmeye gittim ve işte benim ponksiyonum! Irishechka, dürüst olmak gerekirse onu görmedim! Bu dondurmaya dikkat ettiğiniz için teşekkür ederiz!

[Olgea]

Olgea, lettohka ttt, Olga ve Natasha, iyi kızlarım! Desteğiniz ve nazik sözleriniz için teşekkür ederiz!