Fasulye karışımı ile İtalyan çorbası

Fasulye karışımı ile İtalyan çorbası

Kategori: İlk yemek

Mutfak: İtalyan

Malzemeler
et suyu	3L
baklagil karışımı (sarı ve yeşil bezelye, mercimek)	2 ay
inci arpa	0,5 mstk
patates	3 parça
Tatlı biber	1 bilgisayar
ampul	2 parça
havuç	1 bilgisayar
güneşte kurutulmuş domatesler	100 gram
jambon	100 gram
fesleğen, otlar, tuz, karabiber

Pişirme metodu

• Baklagiller ve inci arpa karışımından yapılan kalın, zengin, aromatik ve doyurucu bir çorba, özellikle Toskana mutfağının karakteristik özelliğidir. Çok pişirici düdüklü tencerede Shteba DD2 pişirdim. Yıkanmış bakliyat ve inci arpa karışımını farklı kaplarda önceden ıslatın (inci arpa 6-8 saat, baklagiller 2 saat). Et suyunu haşlayın, etle birlikte kemikleri çıkarın, eti koruyun. "Çorba" programında 0,7 bar (yüksek basınç) 30 dakika boyunca yaptım. İnci arpa ve baklagil karışımını (süzün, durulayın) et suyuna dökün. 20 dakika pişirin. 102 * С "dil" programında pişirdim. Bu süre zarfında doğranmış soğan ve havuçları kızartın. Kızartmayı çorbaya ekleyin ve 10 dakika daha pişirin. Patatesleri küçük küpler halinde kesin, et ve dolmalık biberleri kesin, güneşte kurutulmuş domatesleri alın (taze olanlarla değiştirilebilir). Çorbaya ekleyin ve 10 dakika daha pişirin. Jambonu (kendi doğal sous videm var) ve otları (anzur soğanı ve kuru fesleğenim var) doğrayın. Çorbaya ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Kapatın ve 15 dakika demlenmesine izin verin.
• 

Hazırlık zamanı:

30 dk + 45 dk

Ne kadar renkli ve muhtemelen lezzetli. Bunu şu anda yapamamam üzücü ... Ama sonra pişirmem gerekiyor.

[Maryana]

Maryana, bu nasıl imkansız olabilir? .... Keşke .... besleniyor. Bu çok lezzetli!

Fasulyeyi seviyorum, böyle bir şey pişiriyorum, gerçekten üç çeşit kullanıyorum, gerçek fasülye, fasülye ve mercimek

üç çeşit, gerçek fasulye, fasulye ve mercimek

Evet, herhangi bir bakliyat kombinasyonunu kullanabilirsiniz. Baklagiller ve arpanın ilginç bir kombinasyonu da var. Fesleğenli kurutulmuş domatesler ilginç bir tat verir. Ve ayrıca bir jambon (ancak, Parma jambonu var, ama bizimki yapacak).

... Keşke .... besleniyorsa.

bu ... ama bunun uğruna her şeyden vazgeçeceğim)) geçici olarak ..

[Maryana]

Maryanabuna değer, sabırlı olabilirsin ve olmalısın

Güzel kokulu, zengin, ekşi krema ve kaşık almaya gittim ... Monitörü alıyorum

Natalie, teşekkürler! Tadı, aroması, faydaları, zenginliği ve en önemlisi bezelyenin bezelye olarak kalması, mercimek olması nedeniyle seviyorum. Haşlanmış baklagil çorbasının çöpe dönüştüğü karışıklıktan hoşlanmıyorum.

Lina, teşekkürler! Her zaman bir dizi sağlıklı ve lezzetli malzemeye sahip olursunuz. Mercimek tarifleri seninkini pişirdim. Bunu da yer imlerine ekliyorum, kaybolmamak için yemek yapacağım.

Seninkini pişirdim mercimek tarifleri

Evet, Marish, baklagilleri severim millet!

Ben de çorbalara bakacağım! Teşekkür ederim Linochka! Harika bir çorba ve doğru modları seçmek çok önemli!

Lina, haksız yere unutulmuşlar. Baklagiller, arpa, pek çok faydalı şey var. İnci arpaya çok kötü davrandım ve içinde ne kadar yararlı olduğunu okuduğumda pişirmeye başladım. Ve lezzetli ve ihmal ettik. Ayrıca "kirzuha" isimleri de çağırdılar.

Oksan, Marish, bu tür çorbalar hem yararlıdır (özellikle kızlar için), hem lezzetli hem de hazırlaması kolaydır! Bizim seçeneğimiz.

Linochka çok doyurucu bir çorba !!!! : kız-evet: Renkli, lezzetli !! Tarif için teşekkürler! Ben götürdüm! :-)
Oooh ...... 3000 bin mesaj !!! Aynalı figür için tebrikler !!!!

İşte - 3001 mesaj! Teşekkür ederim, ben kendim fark etmezdim!

[Lina]

Lina, bir şekilde sihirli bir şekilde bugün konunuz "okunmamış" dı. Şaşırtıcı derecede basit!
Yağsız versiyonda bu hafta böyle bir çorba pişirmemiz gerekiyor.
Teşekkürler ve kazalar!

Whoa! Vaov ! En sevdiğim çorbalardan biri. Ben de mercimeğe bayılırım. Birçok seçeneğim var, zayıf olanlar da var.