Meyve posasından tatlı hazırlık

Meyve posasından tatlı hazırlık

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
meyve suyundan meyve sıkmak	1 kg
şeker	300 gram
limon asidi	1 / 2-1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Atıksız üretim için meyve sularının hazırlanmasında sıkma kullanmak için mükemmel bir seçenektir. Genellikle içmek, şarap, elma şarabı, şampanya için çok fazla meyve suyu yaparım. Bir seferde 11-12 kg'a kadar şınav oluşturabilirim. Hamuru dondurmanın yanı sıra,prina sosu, Luda Lapp1 tarafından tanımlanan yeni yollar, Genellikle turtalar ve turtalar için (hamur akmayacak ve ezmeyecekler), süzme peynir için, peynirli kekler için, yulaf lapası ve sadece tostlar için çok uygun tatlı müstahzarlar yaparım. Genelde meyve suyunun yüzeyinden sıkma ve yoğun köpük püresi alıp, karıştırıp tartıp gerekli miktarda şeker ilave edip 30-40 dakika kalan suyu vermek için bekletip sitrik asit (miktarına göre değişir) meyvenin asitliği) ve bazı baharatlar (örn. tarçın, vanilya, kakule, rendelenmiş lezzet, zencefil ...) mümkündür. Bir blender ile kırın ve sürekli karıştırarak kısık ateşte kaynatın. Tutarlılık kalın olduğu için bu önemlidir. Askılardan daha yüksek olmayan sterilize edilmiş kavanozlara koyarız (aksi takdirde mikrada kaçar), kapaklarla örteriz (kapatmayız ama kapatırız!) Ve mikrodalgaya koyarız. 2-3 dakika ara ile her 0,5 litre için 1 dakika hızında iki kez tam güçte sterilize ediyoruz. Bu yüzden 4 teneke 0,5 litrelik 4 dakika - 2 dakika ara - 4 dakika daha koydum. Kapakları hava geçirmez şekilde kapatıyoruz ve kavanozu kapağın üzerine çeviriyoruz.
• 
• 
• Çok miktarda köpükle neredeyse bir sufle elde ederiz. İşte, örneğin, Princesse'de marmelatlı bir pasta:
• 
• veya bunlar turtalar:
• 

[Linadoc]

Linadoclezzetli ikramlar için teşekkürler! Denedim, şimdi yattım.
İyi geceler!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Kış için böyle bir püreyi kapatmayı gerçekten seviyorum. Turtalar için gerçekten vazgeçilmez bir ürün ve şimdi (benim için) kışın şekerlemeler için!

Ama elmaları soymadığım için her zaman elmalardan sadece köpük püre aldım. Ve şimdi temizlemelisin.

Linochka, ne harika bir tarif Çok sık, hazırlıklar yaparken, atık olmayan tarifler arıyordum, onları kumbarama götürüyorum, işe yarayabilir

Peki ya mikrodalgadaki metal kapaklar?

[Hoziaika]

Hoziaika, Ekaterina, boya parçacıkları arasındaki mikro boşluklar nedeniyle kıvılcım oluşabileceğinden, metalize bir boya ile uygulanan desenli tabakları, örneğin altın kenarlı bir tabağı mikrodalgaya koymayın. Ve bulaşıklar tamamen metal veya kapaklarsa, onlara hiçbir şey olmayacak - geçtiler.

Oh, Lina, ben de merciini ifade etmeyi unuttum! Pekala, teşhisi biliyorsun ... İşte bu, hala elmalardaki çekirdekleri seçmem gerekiyor ...

[meyve sıkacağı özleri]

elmaları soymadığımdan beri. Ve şimdi temizlemelisin.

İşte bu, hala çekirdeklerini elmalardan seçmem gerekiyor ...

Kızlar, hiçbir şeyi kesmem ve kesmem, ben meyve sıkacağı özleri Her şeyi alıyorum ve hepsi bu. Oturup kesecek, kesecek, temizleyecek vaktim yok. Bu yüzden her şeyi tamamen bir meyve sıkacağına, bir yöne meyve suyu, diğerine sıktım ve her şey bağlı.

Atık içermeyen tarifler arıyordum

Albina, el bu kadar çok yararlı şeyi atmak için yükselmez.

Peki ya mikrodalgadaki metal kapaklar?

Elizabeth, her zaman kavanozlar önce ve sonra sterilize edilir. Deneyin ve her şeyin yolunda olduğunu görün
elena kadiewaLen, artakalanlardan kalanların hepsini sana gönderdiğimi hatırlıyorum

Ve sho, gerçekten, neden temiz ...Çıkışta daha fazla iyot ve potasyum alacağız! Hala küçük bankalar var. Gidip suyu sıkacağım ve atıkları başka bir parçaya çevireceğim.

Ve köpeğin mamasını mikrodalgada, köpeğin paslanmaz çelik kasesinde ısıtıyorum. Herkes yaşıyor.

[meyve sıkacağı özleri]

Kızlar, hiçbir şeyi kesmem ve kesmem, ben meyve sıkacağı özleri Her şeyi alıyorum ve hepsi bu. Oturup kesecek, kesecek, temizleyecek vaktim yok. Bu yüzden her şeyi tamamen meyve sıkacağına attım, bir yöne meyve suyu, diğerine sıktım ve her şey bağlı.

Linochka, tarif için teşekkürler. Ve dün bir kısmını Omelka'nın tarifine göre dondurmaya ekledim. Mükemmel.
Ama bu yılki Melba'm tamamen kurtlu ve siyah noktalar halinde (hastalığa ne dendiğini hatırlamıyorum) ve ne, tırtıl kakasıyla ... ve tırtıllarla ne yapmalı? İnsanlar yiyecek olmayacağını söyledi.
Bu nedenle, lif ve tarifinizi yapmak için sürünen sürüngenlerin bir kısmını temizlemeniz gerekecek.

Linochka, ekle lütfen, kutular omuzlarına kadar doldurulmalı. Kenardan koşarak, yakalıyorum - Ham maddeleri bir kutuya koyuyorum. Bugün 3 litre çıkın. Lezzetli!

ekleyin, pliz, bankaları omuzlara kadar doldurmak gerekiyor

Veronica, tamam! Bu gerçeği hemen belirtmek istedim, ancak yaygın bulaşıcı hastalığımız (skleroz) kafamda da not edildi. Şimdi düzelteceğim, teşekkürler!

Linochka, sıkar .. lif mi? Onunla turta pişirirse, zararlı olmaz, ama çok okumuş! (Mide ağır hasta)

zararlı olmayacak

Hatta yararlı olacaktır, lif hamurdaki karbonhidratların bağırsaklardan geçişini iyileştirecek ve içinde fermantasyon olmayacak, bu da aşırı gaz oluşumuna neden olur ve mantar mikroflorasının kolonizasyonunu teşvik eder.

Teşekkür ederim, sıkın ... g .. ayakkabı cilası ...

Lina, teşekkürler! Ve köpüğü koydum.

[Anastasia]

Anastasia, Allah'a şükür! Tüm avantajlar!

[Linadoc]

Linadoc, Ayrıca sıkmayı reçele de bağlarım, sadece yavaş bir tencerede ısıtırım (tadına bakmam gereken her türlü katkı maddesi vardır), onları sıcak steril kavanozlara koyarım ve steril bir kapakla vidalarım, hepsi bu. Hiçbir şeyi sterilize etmiyorum, iyi duruyorlar.

Ve pirina havuçtan mı yoksa kuru olandan mı gidecek? Turtalara daha sonra da eklenebilirler ...

[Ligra]

Ve pirina havuçtan mı yoksa kuru olanlardan mı gidecek?

CANESHNA! Sadece şekersiz. İşte nasıl Ligra yapar. Sonra turtalara gidecek.

Sadece Şekersiz

Lina, neden şeker değil? Sonra gerekirse ekleyin?

neden şekersiz?

Böylece daha sonra hem tatlı dolgularda hem de tatlı dolgularda kullanılabilir.

Ahh, anladım ... Sadece ne tür şekersiz dolgu olabileceğini bilmiyorum ...

Örneğin konserve balık veya lahana.

[Linadoc]

Kapaklarla örtün (kapatmayın, örtün!) Ve mikrodalgaya koyun.

Linadoc, yani mikrodalgada metale izin verilmiyor mu?

[Anna]

Anna, dene ve sonra konuş. Bunu zaten binlerce kez açıkladım. Cesurca yap, sonra teşekkür ederim diyeceksin!

Bunu zaten binlerce kez açıkladım.

Üzgünüm. Şimdi okudum! Teşekkür ederim!

[Linadoc]

Linadoc, Ben de aptalca bir soruyla MİKRODALGA programında sterilize edilsin mi?

Esasen! Mikrodalgalar, bende başkası yok, en basit mikra. Kızlar mı, benim zaten ... farklı yirmi kilo var. Çok kullanışlı ve basittir ve hiçbir şey bir şeyi atmanızı kemirmez.

Bugün iş parçasını pişirdim. 7 kutu 0.7 ve 0.5 kutu çıktı. Bir şeyi anlamadım. Tarif "kütleyi kaynatın ..." diyor ve ne zaman kaynayacak? Kütle o kadar kalın ki (en azından benim için) müdahale etti, müdahale etti ve kaynadığında anlamadım. 30 dakika pişirilir. (2 ve 2,5 kg) Bu yeterli değil mi? Soru: Kaynatılmadıysa, o zaman dayanmaz mı? Kutular sıcaktı (fırından), kitle de olduğu gibi bir mikrada sterilize edildi (tarife göre). Fermente olur mu? Zehirlenmeyecek mi?

ve ne zaman kaynayacak?

Tespit etmek kolay değil, ben de öndeydim, sürekli müdahale ettim. Ve şimdi bunu mikro olarak yapıyorum, karışmama gerek yok. 30 dakika iyidir. Hiçbir şey mayalanmayacak.

Ve şimdi bunu mikro olarak yapıyorum, karışmama gerek yok. 30 dakika iyidir. Hiçbir şey mayalanmayacak.

Mümkünse - daha ayrıntılı olarak. Yani, köpük ve şekerle karıştırılmış sıkmalar, blendarnula, teneke kutularda ve bir mikronda 30 dakika mı? Sobanın yanında durma, değil mi? Doğru anlıyor muyum?

[Irinka]

Irinka, evet, sterilize edilmiş kavanozlarda ve düzene koyun.Tüm tenekeleri toplu olarak (toplam hacmin bir seferinde yaklaşık 1-1.5 litre) tam güçte 7-8 dakika boyunca, aralarında karıştırarak ısıtıyorum. Sonra her şeyi mühürleyin.

kimin mikrodalgası yok - Ayrıca TAMAM MI

ama yine de elmaları ortadan kaldırıyorum, ortasını kurutuyorum ya da şişiriyorum ama pasta temiz kalıyor

Ah, Ir, kesecek vaktim yok !!! Elmalar bugün dolu! Zaten dağıtıyorum ve büküyorum, eller ve zaman tüm bu kütleyi işlemek için yeterli değil. Bu yüzden hızlı ve israfsız olması için bu tarife bağlı kaldım. Dün Mikra şişiyordu, günün sonunda bükülmekten yorulmuştu.
Tarifin için de teşekkürler. Bir tencerede değil, sihirli bir tencerede yemek yapmanın mümkün olmadığını unuttuğum biri. Yanmayacak değil mi?

Kesecek vaktim yok !!!

pekala, evet, tabii ki, eğer çok şeyimiz varsa onların yığınlar değil ve sonra terk edilmiş bahçelerden geri dönüştürebildiğim kadarını topluyoruz

Yanmayacak değil mi?

başlangıçta fazla poz verirseniz ve hiç karıştırmazsanız - kabuk pişer, ancak yanar - hayır - t yeterli değildir

Bu kadar çok elma hayal edemiyorum * yığınlar *

ve bu arada - BAŞKAN elma bıçağı, koruyucu kapaklı

elma işleme için iyi bir yol
--------------------------------------------

yani, bütün elmadan yapılan elmalı kek, kapsüller ve tohumlar ile, tohumlar bir engel değil, ama kapsüller ...

Bir blender ile kırıyoruz

çiğ kek mi? elbette denemek gerekiyor - süreç çok hızlanıyor

[Ira]

Bu kadar çok elma hayal edemiyorum * yığınlar *

Yu için özel! Ira, akşam gitti ve nasıl oldu telefonda, elmalarımızı çırptı. Paylaşmayı çok isterim !!!









Ve çimlerde -

Bunu, günlük elma şelalesi ile dört elma ağacıyla çarpın
İşte bu kadar. Orta noktalar nelerdir! Sadece yıkayın, "canlı yaratıklardan" arındırın ve boynuna oturacak şekilde kesin ...
Ama bir elma bıçağı ya da basit bir orta sökücü gibi bir çöp istiyorum, evet!

İrisha, gönderiye eklediğinizde fotoğrafın bağlantıları arasında boşluklar açın, böylece fotoğraflar tek bir tuval gibi görünmesin - çok kötü görünüyorlar. Fotoğraflar en iyi şekilde birbirlerinden ayrı olduklarında görüntüleniyor - şimdi düzelttiğim gibi

Harika tarif, söyle bana, eğer Shteba'da sterilize edersen, o zaman bunu yapmak nasıl ve ne kadar daha iyidir?

Sıcak sterilize edilmiş kavanozları düzenleyin, metal bir kaseye bir bez koyun. Askıların hemen altındaki su, kapakları kapatın, ancak tam olarak değil, sebze modu 0,7 7-8 dakika. Valf kapalıdır. Kilidi açıldığında çıkarın, kapakları vidalayın. Ama bunu ikinci senedir mikroskopta yapıyorum. En az 10 dakika sıcak kaynatılmış iş parçasını mikrodalgalarda sterilize edilmiş teneke kutuların üzerine yerleştiriyorum, bir kapakla kapatıyorum, her 0,5 litrede 3 dakika% 80 güçle ısıtıyorum. Kapağı çevirip tamamen soğuyana kadar sarıyorum. Mükemmeller.

[Linadoc]

LinadocLina, teşekkürler! Bu yıl ilk defa Shtebe'de kısırlaşmaya başladım, beğendim :) Henüz mikrodalgayı kullanmak istemiyorum, zaten benimle işkence gördü ... Sizden çok şey öğrendim, siz bizim hostesiniz :)

[meyve sıkacağı özleri]

Kızlar, hiçbir şeyi kesmem ve kesmem, ben meyve sıkacağı özleri Her şeyi alıyorum ve hepsi bu. Oturup kesecek, kesecek, temizleyecek vaktim yok. Bu yüzden her şeyi tamamen bir meyve sıkacağına, bir yöne meyve suyunu, diğer yöne sıktım.

Lina, kabuğu veya tohumları tamamen yıkıyor musun yoksa soyuyor musun? Ve sonra bölümler hissedilmiyor mu?

[Tatyana]

Tatyana, Hiçbir şey kesmiyorum, hiçbir şey hissetmiyorum, her şey yulaf lapasına öğütülüyor. Zayıf bir meyve sıkacağınız varsa, elmanın ortasını özel bir kesici ile çıkarmaya değer.

[Tatyana]

TatyanaBen hiçbir şeyi kesmiyorum

Teşekkürler, elma mevsimi için hazırlanıyorum, bilgi topluyorum.