Erik baharatlı hatmi ve ondan şekerler

Erik baharatlı hatmi ve ondan şekerler

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Erik	MÖ 500
Şeker	50 gram
Vanilya şekeri	1 poşet
Öğütülmüş tarçın	1/2 çay kaşığı
Şeker fındık

Pişirme metodu

• Erik olgunlaştı, ondan bir hatmi yapma zamanı! Bu sefer içinde fındıkla şeker yapmaya da karar verdim.
• Öyleyse başlayalım! Erikim, kemikleri çıkarın, küçük parçalara ayırın (isteğe bağlı) ve blendere gönderin. Oraya şeker, vanilya şekeri ve tarçın ekleyin. Her şeyi iyice çırpın ve bitkisel yağla önceden yağladığımız bir palete koyun, böylece hatmi kuruduktan sonra iyice çıkar. 50 derecede kurumaya başladık. 9 saat boyunca kurutdum (bir gecede bıraktım). Sonuç olarak, tatlıları kolayca kalıplayabileceğiniz plastik bir hatmi sahibiz. Bunu yapmak için makasla küçük bir kare kestim, fıstıkları ortaya koyup bir zarfa sardım, biraz bastırıp avuç içlerimin arasına yuvarladım. Şeker yumuşak ve plastik olduğu için bir topun içine iyice yapışmış, ben daha sonra pudra şekerine yuvarladım (hindistancevizi kullanabilirsiniz) ve bir şeker ambalajına sarılıyorum. Kalan hatmi porsiyonlara böldüm, streç filmle sardım ve buzdolabında sakladım.
• Herşey gönlünce olsun!

Benzer tarifler

Olgunlaşmamış erik çikolatalı pastila (kızılötesi kurutucu L'equip IR-D5) (gawala)

Vişneli pastila (tatlım)

Pastila "Mermer" (Vio)

Tarif için teşekkürler! Sadece drenaj kutusu oluştu, gidip deneyeceğim.

Tarif için teşekkürler! Sadece drenaj kutusu oluştu, gidip deneyeceğim.

Sağlığınız için deneyin!

Erik lokumum hakkında rapor ediyorum, belki birisi için kullanışlı olabilir.
Erikler en yaygın olanıydı, yaklaşık 7 kg, çekirdeksizdi. Blender ile patates püresi haline getirildi. Ekşi olduklarından tat ve tarçın için ikiye bal ekledim, diğer yarısını da sadece şekerle yaptım.
Her şey benim için hem Belomo elektrikli kurutucuda hem de fırında kurutuldu. Kurutucuda daha uzun, fırında daha hızlı. Aniden ortaya çıktığı gibi, fırınımda sıcaklığı 60 dereceye ayarlayabilir ve fanı açabilirsiniz, yani aynı kurutucuyu sadece daha büyük elde edersiniz. Yine gerekirse sıcaklık artırılabilir. Kapı aralık kalmıştı. Belomo kurutucusunda, üretici maksimum 60 derecelik bir sıcaklık gösterir, aslında (kendim ölçmedim, burada web sitesinde okudum) maksimum 55.
Fırında ve elektrikli kurutucuda fırın tepsilerini yağladı, her şey harika bir şekilde filme alındı. Fırından biraz kenar boyunca sıkışmış, ancak bir bıçak yardımıyla bu sorun kolayca çözülmüştür.
Zamanlamadım, çünkü aralıklı olarak, ancak yaklaşık olarak toplam bir gün kurutucuda, fırında, çünkü sıcaklık daha yüksek - 10 saat.
Kururken nefis kokuyordu, özellikle ballı olanı. İnce yaptım, ikinci porsiyon şekerle daha kalındı. Artık bir tüp haline gelmedi, bu nedenle parçalara bölündü ve birkaç katman halinde üst üste katlandı.
İlham için tarifin yazarına tekrar teşekkürler!

Erik lokumum hakkında rapor ediyorum, belki birisi için kullanışlı olabilir.
Erikler en yaygın olanıydı, yaklaşık 7 kg, çekirdeksizdi. Blender ile patates püresi haline getirildi. Ekşi olduklarından tat ve tarçın için ikiye bal ekledim, diğer yarısını da sadece şekerle yaptım.
Her şey benim için hem Belomo elektrikli kurutucuda hem de fırında kurutuldu. Kurutucuda daha uzun, fırında daha hızlı.Aniden ortaya çıktığı gibi, fırınımda sıcaklığı 60 dereceye ayarlayabilir ve fanı açabilirsiniz, yani aynı kurutucuyu sadece daha büyük elde edersiniz. Yine gerekirse sıcaklık artırılabilir. Kapı aralık kalmıştı. Belomo kurutucusunda, üretici maksimum 60 derecelik bir sıcaklık gösterir, aslında (kendim ölçmedim, burada web sitesinde okudum) maksimum 55.
Fırında ve elektrikli kurutucuda fırın tepsilerini yağladı, her şey harika bir şekilde filme alındı. Fırından biraz kenar boyunca sıkışmış, ancak bir bıçak yardımıyla bu sorun kolayca çözülmüştür.
Zamanlamadım, çünkü aralıklı olarak, ancak yaklaşık olarak toplam bir gün kurutucuda, fırında, çünkü sıcaklık daha yüksek - 10 saat.
Kururken nefis kokuyordu, özellikle ballı olanı. İnce yaptım, ikinci porsiyon şekerle daha kalındı. Artık bir tüp haline gelmedi, bu nedenle parçalara bölündü ve birkaç katman halinde üst üste katlandı.
İlham için tarifin yazarına tekrar teşekkürler!

Harika! Çok güzel hatmi çıktı! Muhtemelen, fırında bu tür modlar olduğunu bilirler ve bir kurutucu almazlar mı?

Teşekkür ederim! Hayır, yine de bir kurutucu satın almak mantıklıydı. Birincisi - fırına, fırın olmadığından ve ikincisi - daha düşük bir sıcaklıkta ve en az 60 derece fırında kurutulması gereken ürünler var, bu yüzden her şeyin kullanımı var.

Teşekkür ederim! Hayır, yine de bir kurutucu satın almak mantıklıydı. Birincisi - fırına, fırın olmadığından ve ikincisi - daha düşük bir sıcaklıkta ve en az 60 derece fırında kurutulması gereken ürünler var, bu yüzden her şeyin kullanımı var.

O zaman her şey harika!

Oh, lokumda ne kadar iyi oldum! Tarif için yazara çok teşekkürler!
Erik mevsiminden önce yer imlerine sıkışmış. Kesinlikle yapacağım! Ben sadece erikleri ve ekşiliği seviyorum!