Kurutulmuş domates meze (Rommelsbacher DA 750 kurutucu)

Kurutulmuş domates meze (Rommelsbacher DA 750 kurutucu)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Domates	1,5 kg
Tuz, karabiber, baharatlar
Ayçiçek yağı
Sarımsak	1 dilim

Pişirme metodu

• Forumda güneşte kurutulmuş domatesler için birkaç tarif var, ancak bunlar biraz farklı, bu yüzden kendiminkini gönderiyorum.
• Daha sert olan domatesleri dilimleme sırasında iç kısımlarını kaybetmemeleri için alıyoruz.
• Domatesleri ikiye bölün ve parçalara ayırın, çok kalın olmamalı, çok ince olmamalıdır.
• Kurutucu için paletlere koyuyoruz. Deliksiz paletlerim var ama sağlam paletlerim var, bu yüzden domates paletleri üzerine pişirme kağıdını kestim. Ben öyle yaptım.
• 
• 
• Domatesleri tuzlayın ve karabiber ekleyin, en sevdiğiniz otları serpin. Perşembe tuzu ile sağ paletim var, solda sarımsak tozu var.
• Kurutucuyu açıyoruz, 8 saat boyunca 70 * var.
• Aynı zamanda, hemen sarımsak yağını hazırlayın, küçük bir parça sarımsağı ezin ve biraz yağ dökün, bunların hepsi domatesler kuruyana kadar bekletilir.
• 
• Zamanın ortasında domatesleri ters çevirin, tekrar tuz ve karabiber, kurumaya devam edin.
• Domatesler solduğunda bir dozda koyun ve üzerine yağ dökün. Biraz demlenmesine izin verin ve baharatlı, aromatik domateslerin tadını çıkarın.
• 
• Çok ince kestiğim domates dilimleri biraz kuru ama yine de tadı olağanüstü.
• Domateslerin tadı kurudukça yoğunlaştığı için domatesleri fazla tuzlamamaya veya karabiber yememeye çalışın.
• Afiyet olsun!!!

İşte tarif için TEŞEKKÜRLER! Ve domatesler muhteşem, her şey seçimde olduğu gibi, kırmızı!

Ev yapımı domatesleri beklememiz gerekecek. Tarif yer imlerine eklenmiştir.

[Yönetici]

Yöneticiama kırmızı da olsa henüz oldukça lezzetli değil. Ama kuruduğunda, sadece bir tat tatili ve domates, baharat ve çok baharatlı kokuyor.

[Tanyulya]

Tanyulya, herhangi birinden lezzetli, yine de doğrudan plastikten yaptım, ayrıca tadı domates haline getirdiler !! Evden nasıl olacağını hayal edebiliyorum

Evden ve sonbahardan doğal - sadece şık ışıltılı güzelliği yap - yazı bekleyeceğim

[Yönetici]

Yönetici, Nasıl olduğunu hayal bile edemiyorum, daha da lezzetli çünkü bu ışıltıyla

[Lerele]

Lerele, harika tarif, teşekkürler! Ve elektrikli kurutucu yoksa, domatesleri fırında böyle soldurmak mümkün olacak mı?

[Lerele]

Lerele, harika tarif, teşekkürler! Ve elektrikli kurutucu yoksa, fırındaki domatesleri solduracak mı?

Soruya abone oluyorum (domatesleri çok lezzetli yemek istiyorum ....)

[Lerele]

Ah evet domatesler! Oh evet, güzellikler!
Lereleve kavanozdaki domatesleri kapatmak için ne kadar yağ gerekiyor, değil mi?

Kurutulmuş domatesleri kurutmanın tadı pek iyi gelmiyor ama şimdi kesinlikle ev yapımı domateslerden deneyeceğim. Teşekkür ederim!

Buzdolabında ne kadar saklanabilirler?

[gala10]

gala10, 70 * ve 8 saat üfleme ile, peki, işe yarayacağını düşünüyorum, çünkü paletlerim delikli değil ve onları ortada ters çevirdim. Yani fırında çalışmalı.
Elena Timhayır, çok yağlı olacak, biraz püskürtüyorum. Ancak mağazamızda benzer bir şey satıyoruz, çünkü orada yağda yüzüyorlar, bu yüzden tadına bakmak için yağı dökebileceğinizi düşünüyorum.
Yaso4ka, uzun süre ayakta kalmayız, ancak daha uzun süre saklarsanız, daha fazla yağ dökmeniz gerekir, o zaman kesinlikle uzun süre dayanırlar.

mağazamızda benzer bir şey satıyoruz, bu yüzden orada petrol içinde yüzüyorlar,

Bu yüzden açıklamaya karar verdim, petrolde yüzenleri de gördüm.
Tarif için teşekkürler İrlandalı! Kesinlikle yapacağım!

[Elena Tim]

Elena Tim, buna inanmayacaksın, ama esas olarak domates yüzünden ve bir kurutucu aldım, bu yüzden onları istedim, kelimeler aktaramadı (ve yağ yüzünden mağazayı satın almadım), ama her zaman düşündüm ki ben her şeyi aynı şekilde yönetecekti. Onunla çok komikti, Romin'in tarifini göreceğim, sepete koyacağım, düşüneceğim, sileceğim vb. 5 kez
Sonra ısırganları kurutmaya karar verdim, satın aldım, ısırgan dışındaki her şeyi kurutdum ve mutluyum.

Aaaaaaaaaaaaa!

İyi Domatesler İçin İyi Bir Tarif Ürün başlangıçta iyiyse, yemekler her zaman lezzetli olur.

[Lerele]

Lerele, çok güzel domatesler! Sıcaklık yüksek ve kararmadılar bile!

[Merri]

Merri, Teşekkür ederim!!!
Elmalarım da kararmaz, belki kurutucuya bağlıdır ???
Benimkini gerçekten seviyorum, aslen istediğim gibi personeli satın almadığım için şimdi mutluyum.
Burada ve paletler çok sağlam, tek olumsuz, çok koy, biraz al
Dün birkaç kg elmayı ikna ettik (çok fazla çiğ vardı) ve fark etmedik
Domatesler de gitti

çok koy, biraz al

Kesinlikle! 2 kova vişneyi kurutdum, 3 litrelik bir kavanoza döktüm!

[Merri]

MerriŞimdi en az bir kova kiraz yerdim, onu çok seviyorum ..

Ben onu çok seviyorum ..

Bende! Sonuna kadar hafif kızarık bir tarafla yemeye başlıyorum (Karıncalardan alıyorum). Ancak, toplu toplama her zaman kovalar içindedir.

[Merri]

MerriKiraz yemeye yeni başladık, umarım hasat olur ve yeriz

[Lerele]

Bir gecede domates koyun Lereletarif için teşekkürler

[GruSha]

GruSha, o lezzetli!!!

Zaten beklentisindeyim. Akşama kadar hala aşılanacak, mmm

Benim raporum :)

[GruSha]

GruSha, vay !!! Çok sağlıklı !!!

[Lerele]

Lerelene harika bir tarif! Kesinlikle deneyeceğim! Her çeşit domatesi seviyorum! Çok teşekkür ederim!

[Rada-dms]

Rada-dms, daha fazlasını yapın, çünkü her şey anında yenir: lol: t
Ve sürecin bir parçası

Bugün tam bir kurutucuyu Svan tuzu ile kurutdum, Zelmer'im var. Bazı nedenlerden dolayı, üst tepsi yağa batırılacak kadar yaşamadı
Tarif için çok teşekkür ederim, krema bu yıl çirkinleşti, güneşte kurutulmuş domatesle şımartacağız.

[Lerele]

Lerelesana getirdiğim güzelliğe bak:

Çok çok lezzetli. Tarif için teşekkürler!

sana ne güzelliği getirdim:

Oh, anneler gerçekten çok güzel
Öyleyse, şimdi bir sonraki adım domates

Evet Natasha, bu doğru. Buna değer.

[gala10]

gala10, harika çıktı, sadece bir resim !!!
Şimdi tatildeyiz, yoksa hemen yapmak için koşarım
Sonra üzüldüm, markette güneşte kurutulmuş domates almayı unuttum ve kocam bana dedi ki, eve gelip onları yapacağını söylediler ve yerel domatesler mağazalarımızdan daha lezzetli olsa da sakinleştim ama onlar her zaman elinizin altında.
Şu anda hem İtalya'da hem de Yunanistan'da her tür tatlı için fakir olduğu için Mallorca'dayız, ancak burada sadece piyasada ve bu çok sınırlı, yok hiç kuru ot ve bitkisel karışım da yok ...

Ve bugün toplu olarak bu domatesleri yedik. Tanrım, ne kadar lezzetli!
Harika bir konaklama geçirin!