Keten keten

Kategori: Sağlıklı beslenme
Keten keten

Malzemeler

* Keten tohumu MÖ 200
* Susam tohumu 100 gram
* Elma 1 bilgisayar
* Portakal 1 bilgisayar
* Bal 2-3 st. l.

Pişirme metodu

  • Keten tohumlarını (170 gr) beslenmeleri için suya batırın (20 dak.) Kalan 30 gr'ı bir kahve değirmeni içinde öğütün.
  • Elmayı kaba bir rende üzerine sürün.
  • Portakalı iyice yıkayın, bir karıştırıcıda doğrayın (yulaf lapası değil).
  • Tüm malzemeleri bir kasede birleştirin. Çok fazla keten dökülürse, mümkünse bu fazla su boşaltılmalıdır. Porsiyonlar halinde su ekliyorum, emildikçe daha fazla ekliyorum. Bu nedenle kütlem tam olarak ıslak. İyice karıştırın. Sonuç, sıvı değil, viskoz bir kütledir.
  • Paletli bir kurutucunuz varsa, keten kütlesini kalın değil, paletlere yayın. Kurutucumda marshmallow için tepsi yok, bu yüzden elek alanından biraz daha az olan pişirme parşömeninden daireleri kestim ve ayrıca ortada bir delik açarak havanın gidecek bir yeri olmasını sağladım. Silikon bir fırça ile hafifçe yağlanır ve karışımı bu halkaların üzerine yayın. Kütle iki katman için yeterliydi.
  • T = 45'te kurutulduhakkındaSaat 12'den itibaren. Izgaraların yerlerini periyodik olarak değiştirdi. Kurutma bittiğinde, boşlukları makasla dikdörtgen "krakerler" halinde kestim.

Not

Bu ürünlerin hoş bir tadı var. Canlı ve hafif. Bu tarifi internette gördüğüm için çok memnunum.
Ayrıca fırında da kurutabilirsiniz, çok daha az zaman alacaktır. Sadece 1,5 saat içinde başa çıkın. AMA .... bu durumda bal hurma ile değiştirilmelidir (miktar zevkinize göre değişir)
Kendilerini tatlı bir diş olarak görmeyenler için ayrıca bir keten çeşidi de var - tuzlu. Pişirme prensibi aynıdır. Tek fark kompozisyondadır. Bu, otlar, baharatlar, ayçiçeği tohumları, çeşitli lezzetli tuzlar, sarımsak vb. İçerebilir.

TÜR, TÜM SAĞLIK !!!

Senya'nın annesi
Daha fazla, güzel tarif. Paylaşım için teşekkürler!
Şef
Natashaharika fikir, kesinlikle yapacağız
Alıntı: ANGELINA BLACKdaha fazla
Ayrıca fırında da kurutabilirsiniz. AMA .... bu durumda, bal tarihlerle değiştirilmelidir.
Yani aynı sıcaklığı ayarlarsanız (45hakkındaC) neden değişiyor?
Daha fazla
Alıntı: Şef
Öyleyse aynı sıcaklığı (45 ° C) ayarlarsanız, neden değiştiresiniz?
Şef, benimle birlikteyim çan kuleleri fırın meselesi düşünülür))) Ve bende 150'den az ısı vermiyor.
Soru, sen, doğru sordu - EVET, bal için bir tehdit yoksa, o zaman elbette kompozisyonu değiştiremezsin.




Ya da belki biri sadece bal istemiyor, ama tarihler - böyle bir fark var. Genel olarak keten, hayal gücü için sonsuz bir alandır.
Cook, varyasyonlarınızı paylaşın. Başkalarını da denemek çok ilginç.

ang-kay
Natasha, bu tür şeyler havalı ve kullanışlıdır! Teşekkür ederim)
Zhannptica
Nasıl sempatik. Fikir için teşekkürler. Keten tohumu ayakkabı cilası gibidir
Sana sonra ne olduğunu söyleyeceğim
Daha fazla
Alıntı: Zhannptica
Keten tohumu ayakkabı cilası gibidir
Kıskanıyorum-oo-oo-oo-oo .........
Alıntı: Zhannptica
Sana sonra ne olduğunu söyleyeceğim
Bana ustaca söyle)) Bekliyoruz efendim !!!





Alıntı: ang-kay
bu tür şeyler havalı ve kullanışlıdır!
Bu yüzden BU nüansla ilgilendim. Keten tohumu yağı içiyorum ama kaba lif şeklinde tahmin etmedim. Güzel bonu, bu tarifte biraz tatlılık var. İşte sabah çayı KhrusTYu ile ikinci gün. Tamam!!! Ve eş takdir etti (o her zaman sağlıklı bir diyet istiyor)





Bugün tuzlu pullar yaptım.
Keten tohumu - 200 gr.
Susam tohumları - 100 gr.
Ayçekirdeği - 100 gr.
Utskho-suneli - 1 kutu l.
Sarımsak kuru. - 1 kahve kutusu. l.
Kuru maydanoz - 1 yemek kaşığı. l.
Kırmızı biber tuzu - 3 kahve. l.
Keten tohumu ana tarifte olduğu gibi ıslatılır. Kızarmış susam ve ayçekirdeği. Her şeyi karıştırdım. Fırın tepsisi silikon bir paspasla kaplandı. Bitmiş kütleyi dağıttım. Fırında kurutulur - 180 * C, 50 dak.
Çok lezzetli çıktı.
kristina1
Daha fazla, Natalia, harika bir tarif !!!!
Daha fazla
kristina1, Teşekkür ederim!!!
Daha fazla
Sağlıklı beslenmeye dönme yoluna girdikten sonra ketenlerimi hatırladım. Bu harika bir ürün. Ancak herhangi bir ürünün kontrendikasyonları olduğunu unutmamalıyız.
Dopleta
Natashamaalesef sizinkini ilk defa gördüm ve ben de uzun zamandır fırında muzla benzer krakerler yapıyorum.
Daha fazla
Ve bu tarifi uzun süre gönderdim)) Sonra onları uzun süre yaptım, sonra birkaç nedenden dolayı terk ettim. Ve burada yine ev notlarındaki tarif dikkatimi çekti. Devam etmeye karar verdim. En azından keten hızla uzaklaşır, ancak daha sonra bir şeyler gereğinden fazla birikmiş olur.

"Elektrikli Kurutucu için Tarifler" bölümündeki diğer tarifler

Ravent pastila
Ravent pastila
Sarsıntılı - ballı barbekü (ana sınıf)
Sarsıntılı - ballı barbekü (ana sınıf)
Kuru kurutulmuş hindi ve biraz Tatar mutfağı hakkında
Kuru kurutulmuş hindi ve biraz Tatar mutfağı hakkında
Antonovka tuz ve baharatlarla "karamel" cips
Antonovka tuz ve baharatlarla "karamel" cips
Kuru üzüm - kuru üzüm
Kuru üzüm - kuru üzüm
"Sarımsaklı ve fesleğenli kurutulmuş domates" çeşnisi
"Sarımsaklı ve fesleğenli kurutulmuş domates" çeşnisi

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi