Çörekler (yumurtasız hamur)

Çörekler (yumurtasız hamur)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Su (veya süt)	350 ml
Kuru maya	2,5 çay kaşığı
Şeker	3 yemek kaşığı. l.
Sebze yağı	100 ml
Tuz	0.5 çay kaşığı
Un (ne kadar hamur alacak)
Vanilya

Pişirme metodu

Kızlar! Bu, sadece çörekler değil, aynı zamanda diğer tatlılar da yapabileceğiniz mükemmel bir maya hamuru.

Mayayı ılık suyla şekerle doldurun ve 15 dakika bekletin.

Bu arada unu eleyin ve tüm kuru malzemeleri karıştırın.

Maya, su veya süt, tereyağı ekleyin ve yumuşak hamur yoğurun. Yaklaşık 1 saat yukarı çıkmana izin veriyoruz.

Biz eziyoruz. Çörekler yapmak. Hamurun yarısından çörekler yaptım ve ikinci yarısından çörekli turta yaptım)))

Pişirmeden önce, tatlı suyla (yumurta yerine) yağlayın, böylece güzel bir parlaklık ve pişirme elde ederiz. Fırınımda bu yaklaşık 40-50 dakika.

Çok hassas ve lezzetli görünüyor.

Afiyet olsun!!!

Benzer tarifler

Lor çörekler (Sonadora)

Çörekler "Kelebekler" (Omlet)

Çörekler "Moskova" (GOST'a göre) (Lika)

Yer imi

[Ölümcül yumurtalar]

Bir öneri ...
"Çin fenerlerinin cansız, yeşillikler içinde kederli bir şekilde boncuklarda yakıldığı Hermitage'de, delici ışıklarıyla gözleri öldüren bir sahnede beyitler Shrams ve Karmanchikov, şairler Ardo ve Arguyev'in bestelediği beyitleri söylediler:
Ah anne ne yapacağım
Yumurta yok mu? ..
- ve step dansında ayaklarıyla gürledi. "
Michael Bulgakov. Ölümcül yumurtalar

Doldurulmuş kek çok güzel !!

Teşekkür!

Gönderide çok alakalı! Ben de yer imlerine götürdüm!

Teşekkür ederim, hamuru uzun zamandır biliyorum ama turtayı bu şekilde nasıl saracağımı tahmin edemedim! Çok hoş!

Dün benzer bir tariften pizza yaptım, sadece preslenmiş titreme üzerine yaptım, harika oldu.
Çörekleriniz çok iştah açıcı

Bugün bu hamurdan ikisi haşhaş tohumu ve biri reçelli olmak üzere üç rulo pişirdim. Çok lezzetli çıktı, hamur yumuşak, kabarık! Tekrar teşekkürler!

Beğenmene çok sevindim. Sağlığınız için yiyin !!!

tarif için teşekkürler! Buzdolabında bir topla ... ve sonra özel bir şeye gerek yok, ama süper çıkıyor! hafif, lezzetli ... titiz çocuklarım oturur, ezilir. :-)

Sağlığına !!! Size ve çocuklarınıza afiyet olsun !!!

Merhaba! Lütfen bana bu hamuru ekmek yapımcısında nasıl yapacağımı söyle

Benim için "hamur ne kadar alacak" ifadesi anlaşılmaz; her zaman tam olarak tarife göre pişiriyorum, bu yüzden un miktarını netleştirmem tavsiye edilir

[softzm]

softzmve yumurtayı gramla her zamanki tarifinizden çıkarmanızı, bunun yerine biraz sıvı eklemenizi engelleyen nedir?

[softzm]

softzmve yumurtayı gramla her zamanki tarifinizden çıkarmanızı, bunun yerine biraz sıvı eklemenizi engelleyen nedir?

Tarifle tam olarak ilgileniyordum çünkü yumurtasız ❌🐣🐣🐣❌, ama henüz "normal" olanı almadım 😂

Benim için "hamur ne kadar alacak" ifadesi anlaşılmaz; her zaman tam olarak tarife göre pişiriyorum, bu yüzden un miktarını netleştirmem tavsiye edilir

600 gram un. Pizza programı, süre 45 dakika (Samsung SD-2500)