Panasonic multicooker'de çekirdekli pancar keki

Kategori: Unlu Mamüller
Panasonic multicooker içinde çekirdekli pancar keki

Malzemeler

Kendiliğinden yükselen un 225 g
esmer şeker 225 g
Rast. Tereyağı 180 ml
Yumurtalar (ayrı beyazlar ve sarılar) 3 parça.
Soda 0.5 çay kaşığı
Kabartma tozu 1 çay kaşığı
Tarçın 0.5 çay kaşığı
Pancar
(ince bir rende üzerine rendeleyin)
150 g
Yarım limon suyu
Kuru üzüm 75 g
Tohum karışımı
(ayçiçeği, kabak, keten tohumu)
75 g
Sır:
Toz şeker 8 yemek kaşığı. l.
Limon suyu
Dekorasyon için haşhaş

Pişirme metodu

  • Fırını önceden 180 santigrat dereceye ısıtın.
  • Formu hazırlayın (tarife göre, form 20 x 9 cm dikdörtgen şeklindedir).
  • Un, soda, kabartma tozu, tarçın (ayrıca yarım çay kaşığı tuz ekledim) birleştirin ve eleyin.
  • Tereyağını şekerle çırpın. Çırpma sırasında sarıları birer birer ekleyin.
  • Pancarları tanıtın. Sonra limon suyu, kuru üzüm, tohumlar ekleyin.
  • Ardından un ekleyin.
  • Beyazları ayrı bir kapta çırpın, hamurla dikkatlice birleştirin.
  • Hamuru bir kalıba koyun, 50-55 dakika pişirin, kıymıkla hazır olup olmadığını kontrol edin. Formda 20 dakika soğutun, ardından tel rafta tamamen soğutun.
  • Sır için pudra şekerini limon suyuyla karıştırın (yaklaşık 3 çay kaşığı gerekir). Kekin üzerine krema dökün. [/ I]

Not

Tarif buradan: 🔗

Kremayı ben yapmadım (ve daha iyisi için), çünkü benimki ve krema olmadan keki çok tatlı tanıdı, ama bu kesinlikle herkes için değil. Ve ayrıca, yiyenlerimin görüşüne göre, bitkisel yağ "çok fazla görünüyor" (bir dahaki sefere tereyağı veya margarin ile değiştirmeye çalışacağım). Diğer her şey tarife göre idi, sadece normal un aldım (kendi kendine yükselen yerine) ve ek 1 çay kaşığı ekledim. kabartma tozu. 65 dakika "Pişirme" modunda pişirdi. Pişirdikten 10 dakika sonra pastayı kapalı bir kapağın altında ve 15-20 dakika daha açık olarak tuttu.
sonra keki tel ızgaranın üzerine eğip tamamen soğumaya bırakıldı.
Genel olarak, hiç pancar içermeyen lezzetli, sulu ve kabarık bir kek, son ana kadar ona kekin ne olduğunu söylemedi, benim sormam olmadan, hiç kimse kekte pancar olduğunu tahmin etmedi.

Çingene
Alıntı: Krosh

Malzemeler:

225g kendiliğinden yükselen un
0,5 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kabartma tozu
ve tüm bunlar zaten un içindeyse neden soda ve hatta bir kabartma tozu ekleyin?
Kırıntı
Çingene
Kendi kendine yükselen un kullanmıyorum (normal premium undan tüm kekleri soda / kabartma tozu ilavesiyle pişiriyorum), bu yüzden sorunuzu cevaplamakta zorlanıyorum, özellikle de pastanın yazarı ben olmadığım için. ..

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi