Çilek ve haşhaş tohumu köpüğü ile tembel Stollen kekleri

Çilek ve haşhaş tohumu köpüğü ile tembel Stollen kekleri

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Temel bilgiler için:
Hafif kuru üzüm	75 gr.
Siyah uzumler	75 gr.
Çam fıstığı	1 yemek kaşığı. l. slayt ile
Portakal suyu ve lezzet	1 adetten.
Herhangi bir rom + bal	20 gr. + 1 yemek kaşığı. l.
Yumurta akı C-0	2 adet
Kurutulmuş beyaz ekmek	60 gr.
Un, birinci sınıf	1,5 yemek kaşığı. l. slayt ile
Baharatlar: küçük hindistan cevizi, öğütülmüş zencefil, tarçın	Tutam
Tuz	Tutam
Haşhaş köpüğü için:
% 23 yağdan krema	400 ml.
Portakal	½ adet
Jelatin	15 gr.
Haşhaş dolgusu (rendelenmiş haşhaş tohumu + pudra şekeri 50/50)	85 gr.
Kaynayan su	50 gr.
Kaynamış soğuk su	50 gr.

Pişirme metodu

• Tabanı hazırlamak - yaz tembel stollen:
• Tüm kuru üzümleri ayırıyoruz, iyice duruluyoruz. Kaynar suyla haşlayın. Bir kaseye koyun, lezzetini ekleyin. Portakal suyu ve rom ile doldurun. En az 2 saat demlensin. Gece için mümkün.
• 200 dereceye kadar ısıtmak için fırını açıyoruz.
• Kuru üzüm kütlesinin yarısından, bir blender kullanarak patates püresi yapın. İkinci yarı ile karıştırın. Un, bal, ekmek kırıntılarını kırıntılara ekleyin. Tatlı maya değil, ekşi olmaması için ekmek kullanılması tavsiye edilir. Tuz ve baharatlarla tatlandırın. İyice karıştırın. Çam fıstığı ekleyelim. Karıştıralım. Yumurta aklarını sert zirvelere kadar çırpın ve yavaşça bir tarafa yoğurarak hamurun içine karıştırın.
• 
• Alçak kenarlı bir formu 3-4 cm'lik bir katmanla kurcalamadan doldurun.
• 
• Folyo ile örtün.
• 
• Bir fırın tepsisine koyarız, formun kenarlarının ortasına ulaşacak şekilde suyla doldururuz.
• Yumuşayana kadar pişiririz - ancak kek suda soğuyacağı için pişirmeyin.
• Hazır olup olmadığını bir kürdan ile kontrol ediyoruz.
• 
• Soğumasını bekleyin ve formu çıkarın. Bir bardak kullanarak keklerin tabanını kesin.
• Tabanı soğutun.
• 
• Haşhaş tohumu köpüğü pişirme:
• 
• Haşhaş dolgusunun üzerine kaynar su dökün. Çabuk karıştırın, örtün veya havluyu örtün ve 10 dakika bekletin.
• Jelatini soğuk suya dökün ve şişmeye bırakın. Sonra bir su banyosunda çözeriz.
• Portakalın lezzetini çıkarın - ince bir rende üzerine sürün. Suyu sıkın.
• Kremayı kabarık bir kütle elde edilene kadar yavaşça çırpın. Jelatin ekleyin ve yavaşça karıştırın.
• Ardından portakalı ekleyin. Sonunda haşhaş tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
• Köpüğü hazırlanan kalıplara koyun (McDonald's sosundan plastik kutularım var) ve dondurucuya gönderin.
• Süsler ve servis ederiz:
• Çilekleri ince yapraklar halinde kesin ve tabana yerleştirin.
• Kalıpları buzdolabından çıkarıp birkaç saniye sıcak suya koyup çilek yapraklı bir tabana koyuyoruz.
• Nane yapraklarıyla süsleyin.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8-10 adet

Not

Sadece biraz kek yapmak istedim

Irinka! Güzel olan ne!

Irinka! Güzel olan ne!

Irishechka övgü için teşekkürler canım. Aynı zamanda lezzetlidir!

Aynı zamanda lezzetlidir!

Irinka, bundan şüphem bile yok!

Irisha! : gül: Ne güzel bir tatlı çıktı! Ve yüz: girl_love: sadece fikirleri doğurur! Haşhaş köpüğü için çok teşekkür ederim! Mac benim zayıflığım! Bu olağanüstü tadı hayal edebiliyorum!

Kendini vur !! "Sadece bir çeşit pasta" "LAZY stollen" Bir eksiklik kompleksi çekmeye başladım, eğer bunu yaparsam, o zaman aile bana üç gün boyunca övgüler söylemek ve benim için işe gitmek zorunda kalacak!

Kendini vur !! "Sadece bir çeşit pasta" "LAZY stollen" Bir eksiklik kompleksi çekmeye başladım, eğer bunu yaparsam, o zaman aile bana üç gün boyunca övgüler söylemek ve benim için işe gitmek zorunda kalacak!

Hayır, pekala, mutlu eşler var! Benimki resme ve isme baktı ve - peki, ne, git hazırlan!

Ve ben de bunu yapmak istiyorum, pastam o kadar battı ki, ruhuma o kadar battı ... Beyaz üstü olmadan benim için olsun.
Tarif için teşekkürler.

Mükemmel, Ole mousse, Nikke kek ve ben bir çilekliyim!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir güzellik o zaman! : girl-swoon: Lezzetli, bunu yapamam. Sadece hamur işlerini yerim. Yoksa artık orada değiller mi?
İlginç bir tarif!

[Tumanchik]

Tumanchikkendini ne kadar güzel buldu Stoll?

Bir eksiklik kompleksinden acı çekmeye başladım,

tabi tabi. Bu Irinata çok tembel bir büyücü

Mükemmel, Ole mousse, Nikke kek ve ben bir çilekliyim!

Böyle iş bölümü doğdu diyet tablosu 1, diyet tablosu 2 ortaya çıktı ...

Ne kadar katı bir koteiko, böyle şımarık olmayacaksın! Irka'nın köpüğü ile yatıştırılmalı.

Ah canlarım, beğendiğim tarif için çok teşekkür ederim! Gerçekten lezzetli ve zor değil!
Buzdolabında bir çeşit yemek artıkları karışımı. Zamanında cevap vermediğim için özür dilerim - hazırlanma zamanı! Ve pek çok fikir - sadece nefes kesici!
Bazen bir şey pişirmeye başlıyorum, ama tamamen farklı çıkıyor ... ya da genellikle pişirmeye başladığımı unutuyorum ve zaten başka bir şey alıyorum

Yani, tarifimden nasıl bisküvi aldığımla ilgili hikayeyi hepiniz hatırlıyorsunuz ve burun köpük. Kısacası bilim adamı kedi size bisküvi yaptığım bir peri masalı anlatacak. Kurabiyenin yalnız kalmaması için şeftali reçeli üzerine şeftali reçeli parçaları kondu ve bozulma derecesine kadar çilek dilimleri ve nane yaprakları şeklinde tepesi yapıldı (kocam, bir tabakta bir pasta gördü. , sordu: böyle bir tabakta yalnız bir tekne için bu nedir ???) Ama bu özeldir, gerçekten "ben ve fare" birlikte pişirilir ("Ratatouille" adlı karikatürü hatırlayın): Yeni faremiz boynumda oturuyor ve yemek pişirirken periyodik olarak dışarı bakıyor ve önlüğümün kayışından beni çekiyor, kontrol noktasını veriyor. Bu arada, farenin adı Sacher, çünkü "Sacher" pastasını sabunladığım gün, o (fare anlamında, kek değil) evcil hayvan dükkanında benimle buluştu ve ben hemen o kara gözlere aşık oldum (zaten anladın, sık sık aşık oldum: sonra bir bisküvide, sonra bir kosenka'da ...) Eh, şimdi özünde: bisküvi çok lezzetli ve sıradışı çıkıyor ( tamam, tamam, sen de pişirebilirsin, köpüğü sevmiyorum bile) Yani bir kez daha tarif başına zanaatkarımız sayesinde.

Yani, tarifimden nasıl bisküvi aldığımla ilgili hikayeyi hepiniz hatırlıyorsunuz ve burun köpük. Kısacası bilim adamı kedi size bisküvi yaptığım bir peri masalı anlatacak. Kurabiyenin yalnız kalmaması için şeftali reçeli üzerine şeftali reçeli parçaları kondu ve bozulma derecesine kadar çilek dilimleri ve nane yaprakları şeklinde tepesi yapıldı (kocam, bir tabakta bir pasta gördü. , sordu: böyle bir tabakta yalnız bir tekne için bu nedir ???). Ama bu özeldir, gerçekten "ben ve fare" birlikte pişirilir ("Ratatouille" adlı karikatürü hatırlayın): Yeni faremiz boynumda oturuyor ve yemek pişirirken periyodik olarak dışarı bakıyor ve önlüğümün kayışıyla beni çekiştiriyordu. kontrol noktasını veriyor. Bu arada, farenin adı Sacher, çünkü "Sacher" pastasını sabunladığım gün, o (fare anlamında, kek değil) evcil hayvan dükkanında benimle buluştu ve ben hemen o kara gözlere aşık oldum (zaten anladın, sık sık aşık oldum: sonra bir bisküvide, sonra bir kosenka'da ...) Eh, şimdi özünde: bisküvi çok lezzetli ve sıradışı çıkıyor ( tamam, tamam, sen de pişirebilirsin, köpüğü sevmiyorum bile) Yani bir kez daha tarif başına zanaatkarımız sayesinde.

Nikka, pekala, düz ve kahkaha ve gözyaşları
Maceralarını çok güzel ve esprili bir şekilde anlattı! Ve işiniz birine neşe getirdiğinde çok güzel olduğu gerçeğinden gözyaşları!
Teşekkür ederim canım! Her şey senin için iyi olsun!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, haşhaş köpüğü, neredeyse tükürüğümle boğuluyordum. Ne kadar harika, kesinlikle yapmaya çalışacağım. Çok teşekkür ederim.

Irisha, ne güzel!
Ve beni nasıl geçti, sonunda onu gördüm iyi !!!
Genel olarak, okumadan, zaten resimlerden çıkmıştım!
Yaratıcı insanlara her zaman hayranımdır, bunu yapamam.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, haşhaş köpüğü, neredeyse tükürüğümle boğuluyordum. Ne kadar harika, kesinlikle yapmaya çalışacağım. Çok teşekkür ederim.

Olga, uğradığın için teşekkürler! Kekler

Irisha, ne güzel!
Ve beni nasıl geçti, sonunda onu görmüş olmam güzel !!!
Genel olarak, okumadan, zaten resimlerden çıkmıştım!
Yaratıcı insanlara her zaman hayranımdır, bunu yapamam.

Alaverdy Ksyushenka. Nazik sözlerin için teşekkür ederim. İnsanlardaki alçakgönüllülüğü ve nezaketi gerçekten takdir ediyor ve saygı duyuyorum!

Dün böyle kekleri sadece meyvelerle pişirdim - gerçekten beğendim. Tadı gerçekten çalınmış ve zorluk çok daha az. Tarif için teşekkürler.

Dün böyle kekleri sadece meyvelerle pişirdim - gerçekten beğendim. Tadı gerçekten çalınmış ve zorluk çok daha az. Tarif için teşekkürler.

Larissa, tariflere verdiğin destek ve ilgin için sana delicesine minnettarım. Bir yabancı gibi görünüyor, ama çok güzel Bu gerçekten lezzetli ve basit!

Irisha, ya çam fıstığı yoksa? Başkaları değiştirilecek?

Irisha, ya çam fıstığı yoksa? Başkaları değiştirilecek?

Evet, herhangi birini alın, kızartılmış ve soyulmuş akım!