Tavuk butlarında karabuğday çorbası (çok pişirici düdüklü tencere Gorenje MCB6BA)

Tavuk butlarında karabuğday çorbası (çok pişirici düdüklü tencere Gorenje MCB6BA)

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Tavuk budu	2 adet
Patates	2 adet
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Kuru soğan	1 BİLGİSAYAR.
Tatlı biber	1 BİLGİSAYAR.
Karabuğday	1 çoklu cam
Sarımsak	1 diş.
Yeşiller (soğan, dereotu)	damak zevki
Tuz, karabiber, şerbetçi otu baharatı, kuru dereotu	damak zevki

Pişirme metodu

• Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı doğrayın. Taze biberi şeritler halinde kesin. 5 dakika, KIZARTMA modunda kapak açık olarak kızartın.
• 
• Karabuğdayı kuru bir tavada 2-3 dakika ısıtın. Tavuk uyluklarını durulayın, fazla yağı kesin, bir tavada hafifçe kızartın. Düdüklü tencereye karabuğdayı, eti, defne yaprağını, baharatları (şerbetçiotu ve kuru dereotu), karabiber ve tuzu koyun. Bir tencerenin 3 / 5'ini suyla (2L) dökün. Basınçla, 15 dakika boyunca SUP modu. Basıncı serbest bırakın (vanayı AÇIK konuma çevirin, kapağın kilidi açılıncaya kadar bekleyin).
• 
• Eti çıkarın, kemikleri ayırın, gerekirse daha küçük parçalara bölün. Yeşil soğanı doğrayın, dereotu. Orta rende üzerine iki diş sarımsak rendeleyin. Düdüklü tencere koyun. Gerekirse tuz ekleyin. ÇORBA modunda kapağı açık olarak pişirin.
• Tavuk fileto ile pişirilebilir. Bir tencereye koyun, çiğ, küçük parçalar halinde kesin. Karabuğdayın tadı tavada kızartıldıktan sonra bile biraz acı oldu.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

50 dakika

Pişirme programı:

ÇORBA

Benzer tarifler

Kuru mantarlı karabuğday (çok pişirici düdüklü tencere Steba DD1) (Linadoc)

Karabuğdaylı Rus usulü domuz eti (Steba DD1) (Masinen)

Kurutulmuş mantarlı karabuğday (çok pişirici Stadler Formu) (vernisag)