Kimyonlu yağsız bezelye çorbası

[Doğuş Hızlı]

Kimyonlu yağsız bezelye çorbası

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Dondurulmuş yeşil bezelye	500 g
Su	500 g
kimyon	1 çay kaşığı
Kuru soğan	2 parça
Sarımsak (tadına göre)	1-2 diş
Zeytin yağı	2 yemek kaşığı. l.
Domates	500 g
Tuz, karabiber	damak zevki
Taze fesleğen	2 dal

Pişirme metodu

• Bir havanda kimyonu öğütün ve toz haline getirin.
• Bezelyeyi suyla dökün, kimyon tohumlarını ekleyin, yumuşayana kadar 15 dakika kaynatın. Blender ile püre haline getirin.
• Zeytinyağını bir tavada ısıtın, doğranmış soğanı kızartın ve sarımsağı şeffaf olana kadar presden geçirin.
• Domatesleri üzerine kaynar suyla, ardından soğuk suyla dökün, soyun ve küp küp doğrayın. Tavaya ekleyin.
• Sebzeleri kısık ateşte 10 dakika pişirin.
• Tuz, karabiber ve ince doğranmış fesleğen ile tatlandırın.
• Ateşten alın, örtün ve 5 dakika bekletin.
• Çorbayı kaselere dökün. üstüne domates karışımını koyun. Ekmek ile servis yapın.
• Lezzetli ve aromatik çorba. Denemenizi tavsiye ederim ve başlangıçta tebrikler Doğuş Hızlı!

Not

"İnce bir figür için lezzetli yemekler" kitabından tarif.

Harika çorba !!!
Dondurulmuş bezelyenin bu şekilde kullanılabileceğini beklemiyordum. Mağazada bulursam kesinlikle deneyeceğim.
Gerçekten yağsız bir yemek.
Mutlu Doğuş Hızlı ve sen.
🔗

[Daha fazla]

Daha fazlaNatasha. Teşekkür ederim! Ve uzun zamandır çorba için bezelye kullanıyorum. Ama onu yalın versiyonda ilk defa kullanıyorum.

[Omlet]

Omlet, harika tarif!)) Tatlandırıcı bir dekorasyon olarak kimyon tohumları da var ve eğer taze çekilmişse, o zaman genel olarak ... mmm ....)) İyi çorba, pişirmeniz gerekir)))

Tanya, teşekkürler! : gül: Kimyondan korktum, ani olacağını düşündüm ... ama hayır, her şey doğru çıktı.

Oh, kızlar ... doğru kışkırttı ...