Yosun ve kuşkonmaz fasulyeli sıcak yulaf ezmesi salatası - kalbe yardım edin - Mcooker'de fotoğraflı tarif: en iyi tarifler

Yosun ve kuşkonmaz fasulyeli sıcak yulaf ezmesi salatası - yardımcı olacak kalp

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Bütün yulaf kabuğu çıkarılmış tane	6 yemek kaşığı. l.
Su	1 lt + 50 ml
Rendelenmiş kurutulmuş yosun	1 çay kaşığı
Kuşkonmaz fasulyesi	200 g
Adıge peyniri (beyaz peynir)	60 g
Taze büyük domates	1 BİLGİSAYAR.
Sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.
Limon suyu	1-2 yemek kaşığı. l.
Hazır hardal	1-2 yemek kaşığı. l.
Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

Oh, bu korkunç ısı!
Kalbimize sıcakta yardımcı olmak için, yiyeceğimizi potasyumla zenginleştirmeliyiz. Baklagillerde, deniz yosunlarında ve ayrıca yulaf ezmesinde bol miktarda bulunur. Yemeğimizi bitkisel yağ ile dolduruyoruz. Zeytin, miyokardiyumu serbest radikallerden koruyan esansiyel yağ asitleri ve A ve E vitaminleri bakımından zengindir. Güzel kokulu ayçiçeği daha az kullanışlı değildir.
50 ml soğuk kaynamış su ile yosunu dökün ve birkaç saat şişmeye bırakın.
Kabuğu çıkarılmış tane bir litre suyla dökün ve yumuşayana kadar (tuzsuz) pişirin. Köpüğün dışarı çıkmasını önlemek için daha büyük bir tencere almanız gerekir. İşlem 40-45 dakika sürecektir.
Aynı zamanda, fasulyeleri sizin için uygun olan herhangi bir şekilde hazır hale getiriyoruz - mikrodalgada, buharda pişirilmiş, bir tavada, biraz yulaf suyu ekleyerek vb.
Bitmiş yulaf ezmesini bir elek içinden süzün (suyu dökmeyin, sağlıklı bir içecek için gidecek) ve tavaya geri koyun, infüzyonla birlikte yosunu ekleyin, biraz tuz ekleyin. Doğranmış domatesi buraya koyun. Tavayı şimdilik karıştırın ve sıcak bir sobanın üzerine koyun.
Sos için bitkisel yağ, hardal, limon suyu ve birkaç yemek kaşığı yulaf suyunu dikkatlice karıştırın. Sosun yarısını fasulyeyle, yarısını yulaf ezmesini karıştırın.
Bir tabakta servis etmek için üzerine yulaf ezmesi, terbiyeli fasulyeler koyun, üzerine ufalanmış peynir ve maydanoz serpin.

Not

Dört kişinin yemesine yetecek kadar salata var.
Yosun ne verir. Bu salatada, fazla olmadığı için baharat rolünü oynar. Suya batırıldıktan sonra ek ısıl işleme ihtiyaç duymaz, tadı tuzludur ve aroma deniz (iyot) olarak telaffuz edilir. Tüm ürünleri birleştirdikten sonra, bu aroma salatada sadece hafif bir tat olarak bulunur.
Yakınlarda eczane yoksa veya yosun yoksa, salataya konserve deniz yosunu ekleyebilirsiniz, ancak 1 / 3'ten fazla olamaz. Ve sosun tadına göre ayarlanması gerekecek. Ama kuru olarak denemenizi şiddetle tavsiye ederim.

Sana hatırlatmama izin ver bu salatayı ikinciye verdik, ama ilki için

soğuk pancar - kalbe yardım etmek için (Premier)