Kore usulü patlıcan buharda pişirilmiş

Kore usulü patlıcan buharda pişirilmiş

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Koreli

Malzemeler
olgun patlıcan	1 kg
yeşil soğanlar	10-15 tüy
soğan - şalgam	1 büyük kafa
şeker	4-5 st. l.
rast. Tereyağı	10 yemek kaşığı. l.
soya sosu	8 yemek kaşığı. l.
sirke% 9	8 yemek kaşığı. l.
tuz	1 büyük tutam
Sarımsak	6 büyük diş
susam	isteğe bağlı
Kore havuçları için baharat	1 poşet
baharat eksikliği için: öğütülmüş kişniş	0,5 yemek kaşığı. l.
baharat eksikliği için: öğütülmüş biber - acı biber	1/3 çay kaşığı

Pişirme metodu

• 1) Patlıcanları yaklaşık 1.5 cm kalınlığında tabaklara doğrayın, patlıcan büyüklüğüne göre 10 ile 12 dakika arasında buharda haşlayın. Tamamen soğuyana kadar bir tabağa çıkardık. Patlıcan küçükse ikiye bölünmesi yeterlidir.
• 2) Patlıcanlar kaynarken soğanları tüyler halinde doğrayın. Yeşil soğan tüylerini 3-4 cm büyüklüğünde parçalara ayırın. Bu davayı derin bir kaseye koyuyoruz.
• 3) Ayrı bir kapta iyice karıştırın:
• şeker
• sebze yağı
• tuz
• soya sosu
• ezilmiş Sarımsak
• sirke
• baharat veya kişniş ve biber - acı biber.
• 4) Soğutulmuş patlıcanları yaklaşık 0,7 mm kalınlığında uzun şeritler halinde kesin. Ve onları soğana yaydık.
• 5) Kase içindekileri marine sosuyla doldurun ve en az 2 saat soğukta demlenmesine izin verin.
• Bu süreden sonra, kasenin içeriği yavaşça (patlıcan şeritlerini kırmamak için) ama iyice karıştırılmalıdır. Dilerseniz ara öğünün üzerine susam serpebilirsiniz. Bu sefer serpiştirmedim: gönüllü yoktu.
• Yemeğinize başlayabilirsiniz.

Pişirme programı:

buhar için

Not

Meze son derece hızlı hazırlanır, çünkü hazırlamanın tüm aşamaları sadece çift kazanın çalışması sırasında ve 20 dakika patlıcan soğumasında oturur.
Bu yemeği tüm kış boyunca sonbahardan beri dondurulmuş patlıcanlardan hazırlıyorum. Mutluluk!
Bir nokta daha: Turşudaki şeker miktarı zevkinize (sizin) uyacak şekilde değiştirilebilir. Ancak yeni başlayanlar için yine de 4 yemek kaşığı eklemenizi tavsiye ederim. l. Diyelim ki temel norm budur. Öyleyse, zaten çıkarmayı deneyebilirsiniz - sadece şekeri değil, aynı zamanda malzemelerin geri kalanını da ekleyin.
Tarif, mermerde donmamış bir anıttır; ve herhangi bir yönde geri çekilmelere izin verir.
Kendinize yardım edin canlarım!

: yahoo: Ben ilk Mikhasa'yım, güzel ve lezzetli
: sır: iş için gidiyorum 🔗.

Mikhasa, süper patlıcan! Genel olarak, onları buharda pişirme fikri sadece bir nimettir! Teşekkür ederim canım !

[Chuchik!]

Chuchik! Gerçekten onaylıyor musun? O halde mutluluğu tamamlayın! Fikirlerini bekliyorum ve bazen utangaç oluyorum ... Ah, patamushta, sana çok saygı duyuyorum!
Uğradığın için teşekkürler canım!

[Mikhaska]

Patlıcanlara saygı duyarım.Mikhaska, Ne kadar güzel! Keskin, lezzetli!

[Yaz, Olesichka!]

Yaz, Olesichka! Aha! Özellikle donmuş olanlar. Slegonets'i bir tabakta çözdüm ve devam ettim.
Tarifi fark ettiğiniz için teşekkür ederiz!

[Anatolyevna, Tonya!]

Anatolyevna, Tonya! Beğenmene sevindim! Ve çabuk - nasıl!

[Irina]

IrinaPatlıcanları nasıl dondurursunuz? Tabaklar, küpler, kaynatılmış veya dondurulmuş çiğ mi?

[Ton,]

BEN, Ton, çiğ, onları ikiye böldüm ve dondurucuya koydum. Ve ancak o zaman, kışın, yarı dondan sonra, onları nasıl uygulayacağıma karar veririm.

Mikhasennka ,: bir öpücük: Onaylamamak için bu kadar güzel bir tabak nasıl yaşanır, zaten büyük bir kaşık çıkardım ve süpürgeye oturdum, shob numuneyi çıkarmak için en hızlısı
🔗 Ben de sana saygı duyuyorum: sır: biz seninleyiz demek 🔗 sevgili insanlar

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, yararlı tavsiyeler için teşekkür ederim!

Bende sana saygı duyuyorum

Ah, arıyorum ve seviyorum ... Çabuk uç! Sonsuza kadar seninim

[Tonya!]

Tonya! Yardım etmekten memnun oldum!

[Mikhaska]

Mikhaska, aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaa

[Alyoshik!]

Alyoshik! Aha-a-a-a-a-a-a-a-a! Bu, şunu yazacağımız anlamına gelir: Damıtıcı onaylandı.

[Chuchundrus]

Ben ilk değilim, ama Vinokurych ZATEN önüme geçmedi, ben yazarken, Patlıcan-tam zamanlı sevimli-iştah açıcı! Bu arada, bunlar fotoğraf dersleri Chuchundrus,? Tepside aynı renk oyunu eridi.
Irishka, çok gerekli bir tarif ve dondurma ile mükemmel bir fikir! Kalanı alırım. Her ne kadar bazı hamsterlar, Kirpi, hepsi kapılmış olsa da, Büyük kaşıkları ve havalı süpürgeleri var, ilki tam hızda koşarken tüm saç stilleri darmadağınık.

[AlenKa]

İşte onlar - içmiyorlar! AlenKa, Önümde iki mektup yükledim! Eh, çok fazla kelime söylememelisin.

[Loksa, Oksanchik!]

Loksa, Oksanchik!

Chuchundrus'tan fotoğraf dersleri

Söylemeye gerek yok! Entim yogig ile şaka yapmamak daha iyidir! Aksi takdirde: balta kafa koparır ve hiç şeker göstermezsiniz ... Shipka katı bir sansürdür!

Kalanı alırım.

Evet, aslında çok şey kaldı. 2.5 kilo yaptım. Taze bir hasat için dondurucuyu temizlemek ve çalıştırmak gerekir.

2.5 kilo? benim için de ölümcül. Dışarısı çok ıslak, ama tabağa bakıyorum ve kalbim seviniyor. Bu kirpiler çok fazla sansür uyguluyorlar, Chuchun-Bright yemekleri ve fotoğrafları var!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka, ne nefis !!!!
Kesinlikle deneyeceğim, tokaları kızartmanıza gerek kalmaması harika!
Estessenno onu kutulara götürdü, teşekkürler !!!

[Irishka,]

Ne lezzetli bir tabak ... Ve en sevdiğiniz patlıcanla ... Irishka, çok teşekkürler

[Trishka, Ksyushik!]

Trishka, Ksyushik! Deneyin dostum! Nefis çıkıyor; aynen dedin! Ve iş: hiçbir şey yok!

[Sevinç, Marisha!]

Sevinç, Marisha! Urrraaa! Patlıcanları da seviyorsun! Şirket ve iltifat için teşekkürler!

Shipka katı bir sansür

Chuchun-Bright'ın yemekleri ve fotoğrafları var!

ve yap, Asya nüfusu parlaklığı, renkleri ve renkleri sever

Asya nüfusu

Şuna bir bak! Ayrıca "Asya nüfusu" nu da alıyorum. Ve genel olarak, o hala kırk yaşında!

Ben de Asyalı olmak istiyorum ... Bana Koreli dediler ..

Söylemeyi unuttum, buhar başına dolar için 10-12 dakika ihtiyacınız olan şey !!!
20 dakika içinde zaten yumuşak ve donuk hale geliyorlar .. ve artık onları tuzağa düşürmenin bir anlamı olmayacak!.

Söylemeyi unuttum, buhar başına dolar için 10-12 dakika ihtiyacınız olan şey !!!
20 dakika içinde zaten yumuşak ve donuk hale geliyorlar .. ve artık onları tuzağa düşürmenin bir anlamı olmayacak!.

Alenka, işte haklısın! Turşunun altındaysa, fazla pişirmeyin!
Ancak salata için daha yumuşak olabilir. Ve patlıcan bir anda gelmiyor, bazen meşe, bazen tam tersi. Kısacası, adapte olmalısın!
Bunu kesinlikle dikkate alacağım, bu anı fark ettiğiniz için teşekkür ederim.

[Rada-dms!]

Moderatörler, forumda neredeyse aynı tarif varsa, tarifi silmenizi rica ediyorum! Önümüzdeki sorun ve sorun için özür dilerim. Ben de benzer bir tarifin yazarından özür dilerim. Rada-dms!

[Mikhaska]

MikhaskaIrisha, tarif için teşekkürler! Lezzetli fotoğraf!
Bu harika meyveye olan sevgimle, bu kadar mükemmel bir tariften geçemeyeceğimi biliyorsun!

[Rada-dms!]

Moderatörler, tarifi silmenizi rica ediyorum çünkü forumda neredeyse aynı tarif var! Önümüzdeki sorun ve sorun için özür dilerim. Ben de benzer bir tarifin yazarından özür dilerim. Rada-dms!

Ir, kes şunu, bırak olsun, farklılıklar var! Silmeye gerek yok!

Silmeye gerek yok!

Praaalno, tadı hala farklı olacak!
Mikhaskin'in fırını, her evde her zaman olandan hazırlanır!

Mikhaskin'in fırını, her evde her zaman olandan hazırlanır!

Tamamen katılıyorum! Bu tarifi yapmaya gittim, sadece dün 3 parça. satın al!

karides yerine

[Rada-dms]

Rada-dms, be-ba tebez satın alınmadı ve karides açığa çıkmadı!
Mihasia'nın mutfakta giyinmesini ve Korece karides pişirmesini ve Chuchu'nun ona yardım etmesini öneririm! kavramada!

Rada-dms, satın alınmamış veya sergilenmemiş karides yok!
Mikhas'a mutfağa gitmesini ve Korece karides pişirmesini ve Chuchu'yu ona yardım etmesini öneriyorum!kavramada!

Ben bunun için varım!

Üstelik benimki Saygon!

[İrlandalı,]

İrlandalı,süper harika patlıcan. Benimkiler zaten çiçek açıyor. Meyveler yakında geliyor. Sonra ineceğim! Tarif için teşekkürler, uygun fiyatlı ve basit.

Sevgili varlıklar, bu photootka yüzünden! Sadece anında denizde noh ile kapanır!
Alaycılar, ikiniz de, sho you, sho Olka! Senin için şikayetçi olacağım!
Pa-ma-gi-te! Holiganlar görüşten yoksun patlıcan çalışıyor!

Alaycılar, ikiniz de, sho you, sho Olka! Senin için şikayetçi olacağım!

Size zaten BM'ye örnek bir başvuru gönderdim!

Ama orada zaten Mikhaska'lı insanlara rüşvet verdik ...

Mihase ve Radusa bir dava dikiyorlar, onlardan muzdarip yetenekler var

onlardan etkilenen yetenekler var

ve ne? aşırı yemek yiyenler onlar mı?
Eşi benzeri görülmemiş harika .. HP'deki dutların hepsi bu arada aşırı pozlanmış durumda .. ve yeteneklerinden değil, yeteneklerinden dolayı .... Neden, başka bir şekilde HP'ye gitmek? Yeterince görün ... en azından gözlerinizle kendinizi şımartın ...
bu nedenle şikayet BM'de işe yaramayacak! orada kimseye rüşvet vermenize gerek yok ... açlar var - tüm Afrika ülkeleri ... onlara böyle yiyecekler gösterdiğinizde ne kadar mutlu olacaklarını biliyorsunuz ve onlara nasıl yemek yapacaklarını söylüyorsunuz ...
ve nihayet, kim bu kadar yüksek sesle bağırır? Lenka Tim ona keklerini yıkadı ... ve şimdi şikayet ediyorlar ... neden böyle bir adaletsizlik - güzelliği birine ve nizzzyayayayayayayayayaya'ya ifşa etmek için ?. Tvarischi, bu keyfilik!

: mail1: karşı dava hazırlık aşamasında
Buharda pişirilmiş patlıcanların müstehcenliği bu kadar karıştıracağını kim düşünebilirdi?

karşı dava hazırlanıyor

Zırhlı arabadan kopmuyorum! DAHA İYİ VE FARKLI TARİFLER !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mijas ve Radusa bir dava dikiyorlar

Nitsche dikmeyecekler .... ve karidese ya da neye kayıtsızsınız? Raduska onları avlarken karides tarifini çevirelim .... hangisinin onunla olacağını biliyor musun? .... Orada ne tür bir karides olduğunu bile hatırlamıyorum ... Korece yapabilir misin? elbette böyle bir tarif var!

[Mihasik]

Mihasik, yine lezzetli bir ikram için gelen son kişi benim! Yer imlerine ekleyin! Her zamanki gibi güzel ve çok güneşli!

[AlenKa]

AlenKa,: -Xya balıkları ve deniz sürüngenleri mnu balık kokusuna tahammülsüzlükte yemiyorlar.

Raduska onları avlarken karides tarifini çevirelim.

Sadece kutsala tecavüz etmeye çalışın !!! Ben Lenusik değilim, BM'ye yazmayacağım!

Hemen Sportloto'dayım!

ve karides ya da neye kayıtsızsın? Raduska onları avlarken karides tarifini çevirelim ... hangisine sahip olacaklarını biliyor musun? ... Orada ne tür bir karides olduğunu bile hatırlamıyorum ... ama

Sorunu susturmaya karar verdim ve daha ilginç bir şey yaratmaya gittim ve bekle, geçici rehabilitasyon yani bir erteleme yazdıracağım ..... "İş" tehdidi altında beynim çok çabuk çalışmaya başladı!

sorunu ortadan kaldırmaya karar vermiş ve yığılmaya başlamış,

Ooooh, şimdi neydi o? arzularımdan mı bahsediyorsun? Ve onları yedin mi ne? ya ben?. Kocaman bir kaşığım ve kocaman bir ... nereye koşacağım, ha?

[Rada-dms]

Zırhlı arabadan kopmuyorum

Kocaman bir kaşığım ve kocaman bir ... nereye koşacağım, ha?

Şimdi şüpheleniyorum Rada-dms, hendekler kazar ve tahkimatlar inşa eder 🔗

Rada-dms, hendekler kazar ve tahkimatlar inşa eder

Şeyl plakalarından inşa edin !! : kız-evet: Evet, onu zaten inşa ettim!

[Mikhasechka]

Oh, Mikhasechka, nasılda lezzetli! Ne kadar parlak! Ve yararlı! Ve baharatlı! Çok çok seviyorum! Ve ben senin yemeğinim ve sen de kendin! Biliyorum, her şeyin zaten yenildiğini ve yalandığını biliyorum, ama gurur duymuyoruz, kendimizi tekrarlayacağız, arkamızda paslanmayacak!

Oh-oh-oh-oh-oh-oh! Burada ne parti çıktı, gitti! Oh, her şeyi özledim! Tarifle ilgilendiğiniz için teşekkür ederim kızlar! Sağlığınıza pişirin! Buharlı pişirme sayesinde lezzetli ve kolaydır.