Kalbinize yardımcı olmak için soğuk pancar

[korkunç ısı]

Kalbinize yardımcı olmak için soğuk pancar

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Patates	4 şey.
Pancar	1 adet (250 g)
Kuru kayısı	8 adet
Maydanoz
Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Oh, bu korkunç ısı!
• Sıcakta nasıl yerseniz yiyin, yine de terleyeceğiniz açıktır. Artan terleme, potasyum kaybını tehdit eder. Ancak, kan basıncının ve kalp atış hızının düzenlenmesi için hücrelerin normal çalışması için potasyum gereklidir. Durumdan kurtulmak için potasyum yönünden zengin yiyeceklere yaslanmanız gerekir. Bu ürünlerden yiyecek hazırlarken, potasyumun büyük bir kısmı içine geçtiği için suyu dökmemelisiniz.
• Bu bilgilere dayanarak, bir öğle yemeği menüsü derledim "kalbinize yardım edin".
• Birçok meyve ve sebze potasyum içerir. Bunların arasında örneğin pancar, patates, maydanoz. Potasyum ve kayısı bakımından zengindir. Taze meyveler gittiğinde kuru kayısıya geçebilirsiniz.
• Yani, öncelikle - kayısılı soğuk pancar.
• Soyulmuş patatesleri büyük küpler halinde kesin ve tuzlu suda kaynatın. Et suyunu boşaltmadan soğutun.
• Soyulmamış pancarları ayrı ayrı pişirin. Bitmiş pancarları soğutun, soyun ve rendeleyin.
• Servis etmek için patatesleri tabaklara koyun, pancarları et suyuna ekleyin, tatlandırın, karıştırın ve patateslerin üzerine dökün. Her porsiyona doğranmış taze kayısı ve maydanoz ekleyin.
• Kuru kayısı kullanırsak, önce sıcak patates suyunda buharda pişirilmeli, ardından infüzyonla birlikte çorbaya eklenmelidir.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 kişilik

Not

Tabii ki, olgun patates ve pancar alırsanız çorba "zengin" olacaktır, ancak sıcak mevsimin zirvesinde, kural olarak, hiçbiri yoktur. Bu, genç sebzeleri yerken eğleneceğimiz anlamına gelir.
Size küçük bir sır vereyim: Bu çorbayı daha çok kuru erik ile seviyorum. Bu da oldukça kullanışlıdır.

Menümüzde ikinci kez

Yosun ve kuşkonmaz fasulyeli sıcak yulaf ezmesi salatası - yardımcı olacak kalp (Premier)



Ve komposto:

Kalbinize yardımcı olacak mükemmel içecek (Premier)

Olya, ne alışılmadık derecede hassas bir kombinasyon! Ve renk sadece çağırıyor. Çok teşekkür ederim ben de patates yerine mozzarella ya da mozzarella eklerim! Bence çok güzel olacak!

Ve bunu kefirde yaptım, lezzetli !!! Kocam bile onayladı!

Ayrıca mozzarella ya da patates yerine eklerim!

Evet, beyaz vurgu renk ister, ancak her şeyin tadı güzeldir.
Önemli olan basittir (mutfağın etrafında uçmak zorunda değilsiniz).

Ana şey basit (mutfağın etrafında uçmanıza gerek yok).