Yeşil bezelye ile soğuk çorba

Yeşil bezelye ile soğuk çorba

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Patates	1 BİLGİSAYAR.
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Yeşil soğan	1 paket
Yeşiller (dereotu, maydanoz, kişniş, fesleğen vb.)	1 paket
Füme veya pişmemiş sosis	1 "Avcı" sosisi
Konserve bezelye	0.5 kutu
Serum	çorbanın istenen kalınlığına kadar
Hafif tuzlu veya tuzlu salatalık	1 büyük
Sarımsak	1 karanfil
Biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Havuçları küçük küpler halinde kesin, biraz kaynar su ile bir tencereye koyun. Kaynayınca orta boy doğranmış patatesleri ekledim, ikisini de haşladım, soğutdum. Hafif tuzlu salatalığı olabildiğince küçük kestim (veya kaba bir rende üzerine rendeleyebilirsiniz), soğanı ve yeşillikleri doğrayın, sosisleri orta boy doğrayın, sarımsakları doğrayın. Aynı tencerede her şeyi karıştırdım, sıvının yanına yarım kavanoz yeşil bezelye ekledim, üzerine soğuk peynir altı suyu ekledim, tuz ve karabiber ekledim. Ekşi krema ile lezzetlidir.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 lt

Hazırlık zamanı:

15 dakika

Pişirme programı:

tabak

Not

Burası hala sıcak ...