Litvanyalı beyaz soğuk borsch

[Alyoshkina]

Litvanyalı beyaz soğuk borsch

Kategori: İlk yemek

Mutfak: Litvanyalı

Malzemeler
Turp / daikon	125 g
Taze salatalık	125 g
Kuzukulağı, çiğ	50 gram
Yeşil soğan	1 paket
Haşlanmış yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Kefir	450 ml
Serum	tüketime göre
Tuz biber	damak zevki
Dereotu ve diğer favori otlar	damak zevki

Pişirme metodu

• Turp ve salatalıkları kaba bir rende üzerine rendeleyin, yumurtayı doğrayın, yeşil soğanı, kuzukulağı ve dereotunu doğrayın. Her şeyi karıştırın, kefir dökün, peynir altı suyu, tuz, karabiber ile seyreltin, soğutun.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1,5 l

Hazırlık zamanı:

10 dakika

Not

Siteden tarif "Salo güçtür!", Yazara teşekkürler Alyoshkina... İsim yazar tarafından saklandı.

Tabii ki, bu geleneksel bir Litvanya soğuk pancar çorbası değil, yeni ve daha hafif bir şey. Ayrıca pancar çorbası ile hiç karşılaşmadım. çiğ kuzukulağı, sadece haşlanmış veya salamura edilmiş, tuzlanmış. Şaşırdım ve denedim. Lezzetli!

Şu anda bu tabağı kullanmayı çok isterim. (Dünkü içkilerden sonra, bugün solgunum)

Benim büyük kaşığım nerede !!!! Hem ben hem de ben bir kepçe !!!! :-) Okroshechka'ya çok benzer, teşekkürler Tanyusha, kuzukulağı denemedim, kesinlikle deneyeceğim !!!!