Craffins

Craffins

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
un	350
su veya süt	150
Yumurta	1
kuru maya	6-8 g
tuz	Tutam
şeker	2-4. l.
zeytinyağı veya tereyağı	130
yağlama yağı için	60

Pişirme metodu

• Unu bir kaseye eleyin, şeker, tuz ekleyin ve karıştırın. Bir çukur açın ve yumurta yağı ile maya ve ılık su ekleyin. Yumuşak bir hamur yoğurmayın ve 45 dakika bekletin, bir film veya havluyla örtün.
• 45 dakika sonra, hamuru çıkarın, 6 parçaya bölün, ince kekleri açın (ne kadar ince olursa o kadar iyi) ve eritilmiş tereyağı ile yağlayın ve rulolar halinde yuvarlayın, kenarlara hafifçe gerin, böylece uzatın. Uzunlamasına ikiye ve üste doğru bir yarıkla kesin, salyangoz gibi döndürün ve kek kalıbının üzerine koyun. 15 dakika daha bırakın.
• Farklı silikon kalıplarım vardı, bu yüzden hamuru 6'ya değil daha fazlasına böldüm, böylece her şey sığabilsin. Ve hayatımı kolaylaştırmak için HP'deki hamuru yoğurdum)))
• T200'de 25 dakika pişirin. Ama 10 dakika sonra benim için yanmaya başladılar, ben de 170'e düşürdüm. Altın olmalılar.
• Toz, reçel, çikolata veya karamel ile çiseleyin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

fırın tepsisi.

Hazırlık zamanı:

90 dakika

Pişirme programı:

HP + fırın.

Not

Craffin harika, en komik ve en güzel hamur işi, kek ve kruvasanın bir melezidir.
Mr. San Francisco'daki Holmes Bakehouse, gurmeler arasında bir bomba yarattı.
Ree Stephen, beyin çocuğunu gururla "tatlılar dünyasındaki tek boynuzlu at" olarak adlandırıyor ve ilk bakışta bir abartı gibi görünüyor, bir çörek kruvasan gibi katmanlaşıyor, peki ne? Ancak bu mutanka'nın sırrı sadece tabakalı hamurda değil, aynı zamanda zevkinize göre kullanabileceğiniz hassas dolgusunda da yatıyor!
Amerikan yemek blogcuları, craffinlerin son derece popüler olacağını tahmin ediyor. Ama San Francisco'nun dışına dökülmese bile, yapmam gerektiği gibi dolgusuz bile el işi yapmayı deneyin!

Bu harika tarifi bulduğum blogdan. Çok lezzetli ve güzel.
🔗
Kendine yardım et.

[Maryana]

Maryana, harika performans Geçen gün bu tarife bakıyordum - yemek pişirecek vaktim olmadı

[Maryana]

O, pekala, ben böyle oynamıyorum! Gece zaten bahçede ve burada sadece fotoğrafa bakarak dilinizi yutabileceğiniz kadar rulolarla alay ediyorlar! Maryana, muhteşem rulolar!

[Manka]

Mankasakin ol, geceleri pişirmeyeceğiz şimdi

[Sonadora V-tina]

Nasıl olması gerektiği bu. Gece ve tatlı, lezzetli hamur işleri, böylece yolunuzdan çekilmeden yiyebilirsiniz. Uyku bekleyecek)))
Sonadora V-tina
Teşekkürler.

[Maryana]

Bana ve bana böyle bir çörek verin) Sütlü istiyorum!
Maryana, harika hamur işleri!

geceleri artık pişmeyeceğiz

Bizi ne zaman durdurdu?

Bizi ne zaman durdurdu?

oh, hayır, hayır, uyuyacağım, 5 saat sonra kalkacağım, zanaatkarlar beni bekleyecek ve figür daha ince olacak

[Stanllee]

Stanllee, oh, ne güzel !!! Avluda gece olması ve yarının iş için olması çok yazık! Kesinlikle pişirmek gerekecek.
Ve Svetlana'nın blogu hakkında konuştuğun için teşekkürler, kendime çok ilginç şeyler buldum.

Çok güzel kalıplama!

Evet, kalıplama havalı ve Svetlana'nın hamuru fena değil, ancak biraz alışılmadık bir kalıplamaya sahip sıradan çörekler elde edildi.
Bu zanaatkarları geçen yaz S.F.'de yedik. Uzun süre sırada beklemem gerekse de, harcanan zamanın yoğunluğundan dolayı tadı hayal kırıklığına uğratmadı.,
Ayrıca Gost'a göre gerçek puf böreğinden tasvir etmeye çalıştım ama başarıya ulaşamadım. Yani, çörekler kır, ama zanaatkâr değil.
Ama ne gerçek zanaatkârlar -

url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/57206/ls~1.jpg]

Kırılma Maryana, sana hangi zanaatkârların gerçek olduğunu söyledim ve çöreklerin de çok güzel

Ve pişirmek için onlara baktım.Teşekkür ederim. Denemek için Boom.

[Maryana]

Bana ve bana böyle bir çörek verin) Sütlü istiyorum!
Maryana, harika hamur işleri!

Teşekkür ederim. Al, sütle aptalca.

[Stanllee]

Stanllee, oh, ne güzel !!! Avluda gece olması ve yarının iş için olması çok yazık! Kesinlikle pişirmek gerekecek.
Ve Svetlana'nın blogu hakkında konuştuğun için teşekkürler, kendime çok ilginç şeyler buldum.

Teşekkür ederim. Burada çok az çaba var ama sonuç güzel.
Sağlığa evet.
Gala evet, kalıp bana da rüşvet verdi
lu_estrada Oh, bununla tartışmıyorum. Sanırım hosteslerimiz de akla gelecek ve kendi craffinimiz olacak)))
ang-kay Bence çok daha iyi yapacaksın)

[Maryana]

MaryanaÇörekleriniz bana hatırlattı Ensaimadlar itibaren Gala... ayrıca çok lezzetli ... bebeklerinizi sarmaya çalışmanız gerekiyor ... Nasıl yeneceklerini bile hayal edebiliyorum - muhtemelen spiralleri açacaklar)))
tarif için teşekkürler!

[Maryana]

MaryanaÇörekleriniz bana hatırlattı Ensaimadlar itibaren Gala... ayrıca çok lezzetli ... bebeklerinizi sarmaya çalışmanız gerekiyor ... Nasıl yeneceklerini bile hayal edebiliyorum - muhtemelen spiralleri açacaklar)))
tarif için teşekkürler!

Dikkatiniz için teşekkürler.
Aslında, bu en sevdiğiniz hamurla yapılabilir (öyle düşünüyorum) Ve bence dolgu mümkün, ancak kalın, böylece kesildiğinde dökülmesin.
Evet, spirallerle kendim uğraştım))

Evet, spirallerle kendim uğraştım)

sadece süzme peynir koyamazsınız - her şey nafiği kırar)))

Ne harika çörekler. Pişirmeye çalışacağım

Ne harika çörekler. Pişirmeye çalışacağım

Teşekkür ederim.
sağlığını dene.

[lu_estrada]

lu_estrada, Ludmila, gerçek craffin deneyen bir kişi olarak, söyle bana ve dolgu hamurun ortasında mı yoksa katmanları arasında mı?
Stanlleeçok cazip çörekler

[Ludmila]

sıradan çörekler biraz alışılmadık bir şekilde elde edilir.

Ludmilave sitemizde Cinnabon çörekler için bir tarif var. Ben gerçek Cinnabonkas'ım, Cinnabonk markalı olanlar, yedim,
HP için sunulan reçeteden tamamen farklılar, ancak artık markalı olanları istemiyorum! Bizimkileri, yerel fırınları zevkle pişiriyorum ve onlara Cinnaboncs deme hakları var.
Maryankins Ayrıca onlara Craffins denmesine izin verin ve markalı olanlardan farklı olsunlar, herkes gerçek olanları deneyemez.

İlginç bir tarif ve en önemlisi bunun gibi ... Maryana, teşekkürler! Kesinlikle denemelisin ...
Resimlerle Almanca versiyonunda buldum, bir hanımefendi bile bu hamuru hamur açma makinesinden geçiriyor .. Harika !!!
🔗

[Aprelevna kuznez84]

Aprelevna kuznez84
teşekkürler kızlar.
Daha ince bir katmana sahip olması gereken bir daktilo ile mümkündür.
Orijinalde deneyemeyeceğimiz pek çok şey var, ama bu birini durdurur mu)))

Orijinalde deneyemeyeceğimiz pek çok şey var.

Bazen orijinal ev yapımıdan çok daha kötüdür ...

[kuznez84]

kuznez84Natasha, craffinler bizim puf koni turtalarımız gibi piştikten sonra dolgu ile doldurulur.

[lu_estrada]

lu_estrada, Ludmila, bilgi için teşekkürler
Şimdi küçük köylülerimi kesinlikle ve her zaman doldurarak pişireceğim

[Maryana!]

Maryana! Harika zanaatkarlar! Çok güzel ve lezzetli!
Tesekkurler ve lu_estrada, doğru fotoğrafları için! Artık oğlumun Frisco'ya gittikten sonra bu şekilde şarkı söylediğini biliyorum.

[Maryana!]

Maryana! Harika zanaatkarlar! Çok güzel ve lezzetli!
Tesekkurler ve lu_estrada, doğru fotoğrafları için! Şimdi oğlumun Frisco'ya yaptığı bir geziden sonra nasıl şarkı söylediğini biliyorum.

Teşekkür ederim))
Oh, şanslı bir tane daha)))

İşte yaptığım şey ... Hamurla çalışmayı sevdim .. çok yumuşak, yumuşak ... İnce bir şekilde yuvarlamaya çalıştım ... gerin b ... Tarif için teşekkürler !!!

Tarifi sadece İngilizce buldum. Hamura tereyağı eklemeniz gerekiyor gibi görünüyor.
🔗

İşte yaptığım şey ... Hamurla çalışmayı sevdim .. çok yumuşak, yumuşak ... İnce yuvarlamaya çalıştım ... gerin b ... Tarif için teşekkürler !!!

Oh, benim için ne kadar güzel ve sizin için ne kadar lezzetli ve hepimiz için görmek çok güzel.
Hamurla çalışmak bir zevk. Sadece bıçak keskin olmalıdır))

Tarifi sadece İngilizce olarak buldum. Hamura tereyağı eklemeniz gerekiyor gibi görünüyor.
🔗

Bu yüzden yağ ile pişirdim, zeytin yok, çok pahalı.

Sadece bıçak keskin olmalıdır))

Tescom'u böyle kestim, çok güzel kesiyor ...

ve ilerisi! Yumurtasız yaptım ...

Sadece bıçak keskin olmalıdır))

Pizza bıçağı iyi kesiyor.

Hamura tereyağı eklemeniz gerekiyor gibi görünüyor

DP, kesinlikle kremsi. Alman versiyonunda da kremsidir. Hamur için 75 gr ve yağlama için 60 gr ...

[Maryana]

Maryana, Çok memnunum. Bu konuyu açtığına göre, başarısız olduktan sonra, zanaatkârların hayalini terk ettim ve şimdi bir makineyle yuvarlamaya çalışacağım, ama çok ince puf böreğini ellerimle yuvarlamak zor.

[Helen3097]

Helen3097Len, sen direkt bir meteorsun! Evet, çok güzel bile ... Bin kere aferin!

[Helen3097]

Helen3097Len, sen direkt bir meteorsun! Evet, çok güzel bile ... Bin kere aferin!

[Helen3097]

Helen3097Lena, ne kadar güzel. İstemek istiyorum

[Maryana]

Maryana, Çok memnunum. bu konuyu açtığına, sonuçta başarısız olduktan sonra, zanaatkârların hayalini terk ettim ve şimdi bir makineyle yuvarlamaya çalışacağım, ama çok ince puf böreğini ellerimle yuvarlamak zor.

Kendime sevindim))) Onu gördüm ve akşam pişirdim. Ama bir dahaki sefere daha iyi anlamak için hamuru değiştirmeye çalışacağım. Dahası, açılacağı yer var.

[Helen3097]

Helen3097Lena, ne kadar güzel. İstemek istiyorum

onları çok hızlı yapmak için ... zamanın nasıl geçtiğini fark etmedim bile ...

[Helen3097]

Helen3097, Helen ve gerçekten de güzellik profesyonel bir vitrinde olduğu gibi

Ben de yaptım. Hamur yumuşak çıktı, onunla çalışmak keyifli. Bağlantının (Almanca) tarifinde olduğu gibi, yuvarlanmadan geçirmeyi bile denedim, elbette, yayıldı, ancak bunu yapmamak mümkündü. O tarifte daha az yağ var ve daha çok un var, bir dahaki sefere yapmaya çalışacağım.
Zaten saat on ikide pişti, bu yüzden kızı kokuya geldi, ancak beklemedi, bozuldu, Morpheus kazandı
Rulolar lezzetlidir ve bunlarla ilgili en hoş şey, uzun süre tadını çıkarabilmeniz, yavaşça gevşeyebilmenizdir.

[Stanllee]

Stanllee, Çok şirin! : girl_love: Kesinlikle yapacağım !!!

[Ksyushaaaaaa]

Ksyushaaaaaa, ne kadar sevimli...

onlar hakkındaki en hoş şey, uzun süre keyif alabilmeniz, yavaşça gevşemeniz

bu yüzden biliyordum ...
bir çift alabilir miyim? çünkü geceleri kimse onları yemedi)))

[kseniya D]

kseniya D güzellik. Evet, spiraller fseeeeee))))

[Alenka]

bir çift alabilir miyim? çünkü geceleri kimse onları yemedi)))

Mona, Alenka, yemeden önce gel. : drink_milk: Ve gece hatası hakkında. Mush da beklemedi, ama ben ve ben aromanın saldırısına uğradık ve hala gece yarısı yeni yapılan çaydan içtik.

Mush da beklemedi, ama ben ve ben aromanın saldırısına uğradık ve hala gece yarısı yeni yapılan çaydan içtik.

Sadece benimkinin geceleri mutfağa girmeyi hayal ettiğini sanıyordum ... Bazen orada bir silahla kapının önünde duruyorum, maruz kalması gereken bulaşıkları koruyorum ... sonuçta ne kadar süre ve zamanın geldiğini izlemiyorlar uyumak ... onlar sadece

sarhoş olmak

sonuçta, her şey onlar için aynı olsa da, sevgili ve sevgili)))

Tarif için çok teşekkür ederim !!! Bugün pişmiş, hep birlikte ben ve 3 ve 6 yaşlarındaki çocuklar, çok lezzetli Hamur hafif ve havadar, çalışmak keyifli. Çocuklar salyangozları yuvarlamaktan gerçekten keyif aldılar.

Tarif için çok teşekkür ederim !!! Bugün pişmiş, hep birlikte ben ve 3 ve 6 yaşlarındaki çocuklar, çok lezzetli Hamur hafif ve havadar, çalışmak keyifli. Çocuklar salyangozları yuvarlamaktan gerçekten keyif aldılar.

Sağlık için. ve gerçekten güzel ve lezzetli görünüyorsun.