Limon sosu ile hindistan cevizli kek

Kategori: Unlu Mamüller
Limon sosu ile hindistan cevizli kek

Malzemeler

Kek:
Buğday unu 7/8 bardak (210 ml)
ve 2 yemek kaşığı. l.
Süt 30 ml (2 yemek kaşığı L)
Tuz 1/2 çay kaşığı
Şeker 1/2 bardak (120 ml)
Yumuşatılmış tereyağı 5 yemek kaşığı. l. (70 g)
Yumurta 2 adet
Nişasta 2 yemek kaşığı. l.
Kabartma tozu 1 çay kaşığı
Limon kabuğu rendesi 1 tatlı kaşığı
Rendelenmiş Hindistan cevizi 6/8 bardak (180 ml)
Sır:
Toz şeker 1/2 bardak (120 ml)
Rendelenmiş limon kabuğu rendesi 1 çay kaşığı
Limon suyu 2 çay kaşığı

Pişirme metodu

  • Kupa = 240 ml; 1 yemek kaşığı. l. = 15 ml; 1 çay kaşığı = 5 ml.
  • Kovanın altını sebze veya tereyağı ile yağlayın. Bir kapta un, nişasta, tuz ve kabartma tozunu karıştırın.
  • Tereyağı, şeker ve sarısı beyaz olana kadar mikser ile çırpın. Un, süt ekleyin ve çırpmaya devam edin. Limon kabuğu rendesi ve rendelenmiş hindistancevizi ekleyin (kıyılmış taze hindistan cevizi posası kullandım) ve iyice karıştırın. Beyazları ekleyin, güçlü bir köpük haline getirin ve hamuru hafifçe karıştırın. Hamuru kalıba koyun.
  • Sır için tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Buzlanmayı ılık bir pastanın üzerine sürün ve kurumasını bekleyin.

Hazırlanma zamanı:

60 dakika ekmek yapıcıda pişirin

Pişirme programı:

(Pişirme modu, orta hamur).

Not

Dün yaptım Limon sosu ile hindistan cevizli kek... Tarifi LG sobası için talimatlardan kullandım ve üstte normal limon kreması vardı. Çok beğendim, sadece tuzun daha az atılması gerekecek. Biraz revize edilmiş tarif.


Coconut_Lemon_Cake_2.jpg
Limon sosu ile hindistan cevizli kek
Bukvarj
Hindistancevizi yerine kurutulmuş meyveler karışımı kullandım, çok da bir şey olmadı, tarif için teşekkürler, sadece içi biraz karanlık çıktı, belki de bir Clathronic'im olduğundan pişirme moduna uymadı. , ancak kek pişirmek için bir program yok
Niashka
Lezzetli ... tarif için teşekkürler !!!!
Aksenova
PANAS'ım var tarif için çok teşekkür ederim, bu yüzden tarif kitabı genel olarak farklıdır, kocam ve ben ürpertici tatlılar için sadece 2 tarif var. likör 50-60 ml
UR7IOW
Sevgili ustalar, hazırlanan keklerin fotoğraflarına bakarak sorular ortaya çıktı:
1. Hamurun kıvamı nedir?
2. Bu tarifi kullanarak basit bir fırında pişirmek mümkün mü?
3. İki bıçaklı, "tuğla" ekmek şeklinde HP'ye sahibim. Kek ince olacak mı?
Cevaplarınız için şimdiden teşekkürler.
Niashka
Hamur sıvı çıkıyor ........ Ve neden fırında pişirmiyorsun ... Sanırım olacak ...
Sanırım biraz incelebilir ... fırını daha küçük bir şekilde deneyin ...
Olga Mikhailyuk
Tarifi beğendiğime çok sevindim. Ve bir şekilde onu tamamen unuttum. Taze bir hindistancevizi almanız ve tekrarlamanız gerekecek.

Tüm keklerde olduğu gibi, fırında pişirmenin oldukça mümkün olduğunu düşünüyorum, sadece özel formu unutma. Ve tuzu kestik. Genel olarak, son zamanlarda kendimi bir tutam mayasız tariflerle sınırladım.
Alıntı: UR7IOW

Sevgili ustalar, hazırlanan keklerin fotoğraflarına bakarak sorular ortaya çıktı:
1. Hamurun kıvamı nedir?
2. Bu tarifi kullanarak basit bir fırında pişirmek mümkün mü?
3. İki bıçaklı, "tuğla" ekmek şeklinde HP'ye sahibim. Kek ince olacak mı?
Cevaplarınız için şimdiden teşekkürler.

UR7IOWHamurun kıvamı hakkında zaten yazdınız. Sıradan bir fırında pişirmeye çalışırsanız, önceden ısıtın, sıcaklık 175 C'dir. Fırın 45-60 dakikadır. Dakikalar içinde kıymıkla hazır olduğuna güvenin. İyi şanslar!
Echeva
hindistan cevizi gevreği kullanıyorsanız, aynı miktarı alın -180ml
Anka_DL
Alıntı: echeva

hindistan cevizi gevreği kullanıyorsanız, aynı miktarı alın -180ml
Rendelenmiş hindistan cevizi posası için belirtildiği kadar hacimce hindistancevizi alırdım. Ancak, hindistancevizi pullarının genellikle hindistancevizinden daha fazla pul olduğu göz önüne alındığında, daha zengin bir tat ve aroma için hindistan cevizi sütü alınacaktır.

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi