Cupcake (Panasonic SD-2501 ekmek üreticisi)

[büyük ölçüde]

Cupcake (Panasonic SD-2501 ekmek üreticisi)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	175 g
Toz şeker	175 g
Tereyağı	175 g
Yumurta	3 parça
Kakao tozu	2 yemek kaşığı. l.
Kabartma tozu	1.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• 1. Yumuşatılmış tereyağı ve şekeri bir mikser ile çırpın.
• 2. 3 yumurta ekleyin ve tekrar çırpın.
• 3. Bu karışıma yavaş yavaş un ve kabartma tozu ekleyin, hızlı bir şekilde homojen bir hamur yoğurun.
• 4. Elde edilen kütlenin 1 / 3'ünü başka bir kaseye koyun.
• Kakao tozunu biraz suda eritin ve hamurun 1 / 3'ü ile karıştırın. İyice karıştırın (kakaoyu suda çözmedim, hemen hamura karıştırdım).
• 5. Bir pişirme kabına pişirme kağıdı koyun ve sırayla 2 litre hamurun üzerine yerleştirin. hafif hamur ve 1 litre. karanlık.
• 6. 60 dakika pişirin. Pişirdikten sonra 7-10 dakika daha kalıpta bırakın.

Hazırlık zamanı:

75 dakika

Pişirme programı:

Unlu Mamüller

Not

Çıktı büyük ölçüde lezzetli kek!

Xn'de pişirdim. Fırında ise, yaklaşık 30 dakika daha az pişecektir.

[220 gr tereyağı]

Panasonic-2502'de böyle bir kek yaptım. Ama tarifi beğenmedim - çok tatlı ve yağlı kek çıkıyor (tereyağının ağırlığı unun ağırlığına eşit ve aynı miktarda şeker)

İşte tarif kitabından:
kek için sıvılar kullanılır - 4 yumurta her biri 50 gram (200 gram), 30 ml rom, 220 gr tereyağıtoplamda 450 gram sıvı alacağız. 450 gram un artı 1,5 limon suyu. 220 gram şeker + 1.5 paket vanilya.

Valeria 12 Gönderildi: 22 Mayıs 2012, 16:33
Alıntı
Panasonic-2502'de böyle bir kek yaptım. Ama tarifi beğenmedim - çok tatlı ve yağlı kek çıkıyor

garip ... kek, tam tersine, az yağlı ve orta derecede tatlı olduğu ortaya çıktı) Şimdiden birçok kez yaptım, herkes onu seviyor)

oranlarla bir şey karışabilir mi ??? değilse, tarifime göre yapmaya çalışın ve sonunda ne olduğunu yazdığınızdan emin olun, bir fotoğrafla daha iyi)

[Obur]

Oburve HP kovasını kağıtla hizaladığınızdan emin olun. hamur oldukça yağlı, zaten duvara yapışmayabilir, kovayı kağıtla hizalamak zahmetli.

İşte HP Panasonic 2501 talimatındaki kekim. Kapkek vkuchu'da yumuşak, orta derecede tatlı çıktı

Ağırlık olarak, kekin 600 g olduğu ortaya çıktı. Ancak toplam bileşim 145 g'da tereyağı, un ve şeker talimatlarından daha azdı.

🔗

toplam bileşim 145 g'da tereyağı, un ve şeker talimatındakinden daha azdı.

sadece şeker ve tereyağı miktarını azalttı, harika çıktı, kek sadece havadar
fırında pişmiş

Julia, güzel bir tarif. Bugün yaptım - ürünlerin oranları normal. Sadece kovamdaki oranları arttırırdım.
Teşekkür!!!!!

Bu kadar uzun cevap vermediğim için özür dilerim, bir bebek uzun zaman alır

Iskra, tarifte kepçeyi kağıtla hizalamanız önerilir, görünüşe göre hamur sıvı olduğu ve kovaya yanabileceği için) kek iştah açıcı çıktı, hatta fotoğrafa bakarken salya aktardım

Katena, senin de yaptığına sevindim

tasha74, evet, kovanızın hacmine bakın, asıl mesele, her şeyi oranlarla doğru bir şekilde hesaplamak, onu lezzetli ve güzel kılmak için) sonucu başarısız olmadan gösterin)

İşte bir kek.

Natasha, harika pasta çıktı) Benim olmasa da tarifi beğendiğime sevindim

HP'ye ekli tarifleri okuduğumda, tariflerin hiçbir şey olmadığı gerçeğini ihmal ettiğim için öfkeleniyorum ve şimdi kendim için tarifler geliştirmem gerekiyor. Bu site sayesinde ekmek işi ile ilgili birçok şeyi anlamayı öğrendim. Benim için en doğru zamanda en değerli ve gerekli bilgiler için minnettarım. Forumun tembel olmayan ve iyi bir yemek tarifi yapan, zamanlarını ve bilgilerini paylaşan tüm üyelerine minnettarım. Ben de elimden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyorum.
Bu yüzden tekrar teşekkürler

Xn'de pişirdim. Fırında ise, yaklaşık 30 dakika daha az pişecektir.

Güzel gün! Söylesene, pastayı tam olarak 60 dakika pişirdin mi? Bugün 60 dakika sonra Panasonic 2501'de pişirdim. çiğdi! 30 dakika daha eklemek zorunda kaldı. Sonra çalışmak için kaçmam gerekti. Koca pamuktan çıktı. Dışarıdan pişmiş gibi göründüğünü söylüyor. Akşam olanları deneyeceğiz. Ve 30 dakika fırında. hangi sıcaklıkta pişirilir? (Elektrikli) fırınımda kekler, bence pamuktan bile daha uzun süre pişiriliyor.

[Cielito lindo]

Cielito lindoherhangi bir kek, tahta bir şiş ile delinerek hazır olup olmadığı kontrol edilebilir.

Pastayı pişirdikten sonra aşağı indiğini, sonunda kapağı açtığımda kekin uzun olduğunu fark ettim, sonra kalıbı çıkarıp içinde 10 dakika beklettikten sonra sehpanın üzerinde soğuyup aşağıya indiğini fark ettim. biraz. Sanırım, bir seçenek olarak, pişirildikten sonra, tam pişirme için 20 dakika daha bağlantısı kesilmiş kapalı ekmek makinesinde bırakabilirsiniz.
Kağıdı kullanmayı bıraktım, sadece formu yağla yağladım ve işte bu, kağıtla kişisel olarak benim için uygun değil.
Not: Gordon Ramsay programında benzer bir şey pişirdi, ancak daha sonra uzunlamasına kesti ve krema sürdü.