Krem peynirli kekler

Kategori: Unlu Mamüller
Krem peynirli kekler

Malzemeler

Yumuşak işlenmiş peynir 200 g
Yumurtalar 2 adet
Şeker 2 sa. l.
Tuz 0.5 saat l
Kabartma tozu 1.5 saat l.
Soda bir bıçağın ucunda
Sebze yağı 2. l.
Ekşi krema 2. l. (sürgülü)
Un 180 g

Pişirme metodu

  • Tarif, Odnoklassniki, yazar Tatyana Valko'dan alınmıştır, uzun zaman önce olduğu için daha ayrıntılı olarak söylemeyeceğim. şimdi hazırladım ve sizinle paylaşmaya karar verdim.
  • Eritilmiş peyniri bir kaseye aktarın (çok yumuşak değilse önce rendeleyin). Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın. Tereyağı ve ekşi krema ekleyin, karıştırın. Kabartma tozu ve kabartma tozu ile karıştırılmış tuz, şeker ve unu ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
  • İstenirse, hamurun içine dolgu maddeleri koyabilirsiniz: yeşil soğan veya tütsülenmiş sosis veya sert peynir.
  • Tenekeleri yağ ile yağlayın ve yüksekliğinin 2 / 3'ünü geçmeyecek şekilde hamurla doldurun.
  • Önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırına 20 dakika koyun. Ateşi söndürün ve hazırlanan kekleri kapağı aralıklı olarak fırında 10 dakika bekletin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

15 parça

Hazırlık zamanı:

dakika40-50

Pişirme programı:

fırın

Not

Hamurumun çok dik olduğu ortaya çıktı, yumurtalar çok küçük olduğu için bir yumurta daha eklemek zorunda kaldım (üçüncü).

Kokusu ve tadı sevimsizdir. Güzel atıştırmalık kekler çıktı.
Herkese afiyet olsun !!!!

Lory
İyi görünüyorlar! Snack barlar - bu kulağa hoş geliyor, sadece not edin
Daha sonra soda eklemeniz gerekirse, kabartma tozunuza neyin dahil olduğu belli değil mi? Kontrol edin)

PS muhtemelen teneke kutularda da pişirilebilir mi? Mutlaka kağıt üzerinde değil mi?
Rusya
Alıntı: Lory


Daha sonra soda eklemeniz gerekirse, kabartma tozunuza neyin dahil olduğu belli değil mi? Kontrol edin)

PS muhtemelen teneke kutularda da pişirilebilir mi? Mutlaka kağıt üzerinde değil mi?
Lory, soda pahasına, tarifte, özellikle de "bıçağın ucunda" varlığını tam olarak anlayamadım. Bence. onsuz güvenle yapabilirsiniz. Ama tarifte orijinal kaynakta olduğu gibi yazdım.

Ve herhangi bir tenekede pişirebilirsiniz.
Lory
Rusya, sadece kabartma tozunda hangi nişastanın patates mi yoksa mısır mı olduğunu açıklığa kavuşturmak istedim. (çünkü kendim yapıyorum)
Ve neden soda ayrıdır - sönmemiş kireç sodanın ısıtıldığında işe yarayacağı bir numara buldum.
ve kabartma tozu, hamur yoğurma aşamasında hareket edecektir! Kendini böyle bilmiyordu. Yaşa ve öğren ))
rusja
Bana öyle geliyor ki yengeç çubukları ile ortada lezzetli olacak, onları sevenler için kaneshna
Rusya
Alıntı: Lory

Rusya, sadece kabartma tozunda hangi nişastanın patates mi yoksa mısır mı olduğunu açıklığa kavuşturmak istedim. (çünkü kendim yapıyorum)

Üzgünüm, cevapladığımı sanıyordum. Dr. Açıcı. İçindekiler: mısır nişastası, sodyum pirofosfat, sodyum bikarbonat.
Lory
Korkunç değil, her şey zaten yolunda gitti! Cevap için teşekkürler. Sezgisel olarak mısır aldım.
Bu arada, ev versiyonu (soda: sitrik asit: nişasta) 5: 3: 12 oranında harika çalışıyor.
Ve orijinal "sadece peynir" e ince doğranmış yeşil sarımsak ve haşlanmış domuz eti ekledim.
Doğru, erimiş peynirin seçimini özledim, hamur yapışkan çıktı ve sonuç olarak - çok havadar değil (bu onun için gerekli olmasa da)
Krem peynirli kekler
Ama bu da o kadar önemli değil. Amacı önemliydi: Bir futbol maçını izlemek için bir meze.
Tutkular kaynarken - sadece "kartuşları sürüklemeye" zaman ayırın !!!!
Her şey uçup gidiyor ve büyük miktarlarda! Ve bu seçenekle - bu kekler BU en çok seçenektir: tuzlu, porsiyonlu ve besleyici ... bira olmasa bile iyidirler))
Fikir için teşekkürler Hatalar (adaptasyon) üzerinde çalışalım ve her şey yoluna girecek!
Rusya
Loryrapor için teşekkürler! Keklerden hoşlandığına sevindim. Haşlanmış domuz eti ve sarımsak ile genellikle çok aromatik olduklarını düşünüyorum.
İşlenmiş lorlarım, rende üzerinde serbestçe ovalayacakları şekildeydi.
rusja
Alıntı: Rusya

İşlenmiş lorlarım, rende üzerinde serbestçe ovalayacakları şekildeydi.
Hala 20-30 dakika dondurucuya koyulabilirler, sonra genel olarak mükemmel şekilde ovalarlar.
Hadi isimlerle arkadaş olalım
Rusya
Alıntı: rusja


Hadi isimlerle arkadaş olalım
* Katerina *
ve övünüyorum. puzaty'nin ne olduğunu görün:
Krem peynirli kekler
tarif için teşekkürler.
Rusya
* Katerina *, güzel kekler çıktı! Yemek yaptığın için teşekkürler.
* Katerina *
teşekkür ederim. herkes onu çok sevdi. çok hassas tadı. iyi atıştırmalık. Doldurmadan denedim ve bir dahaki sefere bir şeyler eklemeye çalışacağım. Tütsülenmiş etlerle daha da lezzetli olacağını düşünüyorum.
Akvaryum balığı
Tarif için çok teşekkür ederim. Çok lezzetli kekler elde edilir. İlk seferinde kesinlikle tarife göre yaptım. Fotoğraf çekmek için zamanım olmadı. Bugün tekrar etmeye karar verdim ama evde ekşi krema yoktu. Kefir ile değiştirmeye karar verdim. Bir porsiyona 125 ml kefir koydum. Kalıpların üzerine yükseltilmiştir. Ve bana ekşi kremadan daha hassas ve muhteşem görünüyorlardı. Onu sekmelere aldım. Aile bundan gerçekten hoşlandı. Tekrar ÇOK TEŞEKKÜRLER!!!!
Rusya
Akvaryum balığı, Bahşiş için teşekkürler! Kefir ile denemek gerekecek.
Akvaryum balığı
Denediğinizden emin olun. Bu akşam ikinci partimi pişiriyorum. Resimlerin nasıl eklendiğini de bilmek istiyorum, küçük keklerimi yerleştirirdim.
Rusya
Nasıl fotoğraf ekleyeceğiniz aşağıda açıklanmıştır:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Akvaryum balığı
Teşekkür. Ben öyle yaptım. Fırından yeni çıkardım.
Krem peynirli kekler
Rusya
Ltd! Sevimli kekler!
Alıntı: altın balık

Bu akşam ikinci partimi pişiriyorum.
Sen iyi birisin!
Akvaryum balığı
Çok teşekkür ederim!!!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi