İşlenmiş peynirli aperatif rulo

İşlenmiş peynirli aperatif rulo

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
işlenmiş lor, 100 gram	2 parça
haşlanmış yumurta s-1	4 parça
haşlanmış veya tütsülenmiş sosis veya jambon	150 gram
Ekşi krema	1 çorba kaşığı
mayonez	1 çorba kaşığı
Sarımsak	1 karanfil
tuz biber	isteğe bağlı
Dereotu	damak zevki

Pişirme metodu

Peyniri genişletin, bir torbaya koyun, ucu bir düğümle bağlayın.

Peyniri mikrodalgaya koyun ve 700 watt'ta 30 saniye, önce bir tarafta, sonra diğer tarafta 30 saniye daha ısıtın. Paketi çıkarın ve masanın üzerine koyun, önce telleri bir çatalla yoğurun, ardından oklava ile ince bir tabaka halinde açın.

Rulo peyniri 30 dakika buzdolabına koyun.

Dolgu için sarıları ve beyazları ayrı ayrı ince bir rende üzerine rendeleyin.

Ekşi krema ve mayonezi karıştırın, doğranmış sarımsak ekleyin. Gerekirse tuz ve karabiber ekleyin.

Sarıları ve beyazları hazırlanan sosla fırçalayın.

Soğutulmuş peynirli poşeti çıkarın. Üst kısmı makasla kesin. Fazlalığı kesin.

Peynir tabakasını yumurta sarısı kütlesi ile yağlayın.

Üstüne sosis veya jambon dilimlerini yayın.

Sosis tabakasını protein kütlesi ile kaplayın.

Ruloyu daraltın, pakete yardımcı olun. Her tarafa kıyılmış dereotu serpin. Alt kısım gereklidir, aksi takdirde yapışacaktır.

2-3 saat buzdolabında bekletin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

birkaç porsiyon için

Hazırlanma zamanı:

birkaç saat

Pişirme programı:

mikrodalga, buzdolabı, kulplar

Not

Posta listesindeki tarif.

Benzer tarifler

Az yağlı eritilmiş lor peyniri (mikrodalgada) (Moskova bölgesi)

İşlenmiş peynir "A la Viola" (kolenko)

Krem peynirli kekler (Rus)

Lena, ne kadar güzel! Mayıs tatilleri için yemek yapmam gerekecek. Bir patlama ile açık havada! Teşekkür ederim!

Natasha, sağlık
Seversen sevinirim

Ne kadar kullanışlı! Açık havada, taze ot ve sek şarapla !!! Keşke hava kötüleşmezse. Tahminler cesaret verici değil.
Lena, ne tür bir peynir almak daha iyidir?

Ne harika bir rulo! Yum! Ne kadar güzel görünüyor !!! Mmmmm !!!!
Lenus, çok teşekkür ederim! Bunu asla düşünmezdim.
Ayrıca peynirli lorları sormak istedim ve hangilerini satın almak daha iyi?

[Rituslya]

Rituslya, Ritusik
Kızlar, peynirli Druzhba. En pahalı olanlar 28 rubleye kadar Pyaterochka'daydı.

İlginç, ilginç ... Yapacağım. Yerde bir yerde, her şeyi kalın görüyor mu?

2-3 mm vardı. Mümkün olduğunca ince, aksi takdirde büküldüğünde çatlayabilir.

[Elena]

Elenave torbayı hiçbir şeyle yağlamayın, sıkıca yapışıyor mu? Okumayı bitirmedim bile ...

Hayır teşekkürler.
Peynir sıkıca yapışmaz, yağlı